محتوى
الأوريجانو هو نوع من التوابل العطرية التي تُقدر أيضًا بخصائصها العلاجية. لذلك، يفضل العديد من البستانيين زراعة هذا النبات في منازلهم الريفية وقطع أراضي الحدائق. ولكن لا يعلم الجميع أنه إذا أردت، يمكنك زراعة الأوريجانو في وعاء على حافة النافذة في المنزل. للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى توفير ظروف احتجاز مواتية، مع مراعاة متطلبات الثقافة. ومن ثم ستكون الأعشاب العطرية الطازجة في متناول اليد دائمًا.
الأوريجانو كتوابل مناسب للحوم وأطباق الخضار والحلويات
أصناف الأوريجانو للنمو في المنزل
للزراعة المنزلية، يجب عليك اختيار أصناف منخفضة النمو من الأوريجانو مع شجيرات مدمجة. في هذه الحالة، سوف تبدو النباتات العضوية على حافة النافذة. بعد كل شيء ، يتميز الأوريجانو بإزهار طويل الأمد ، لذا عندما تنمو على حافة النافذة ، لا يمكنك الحصول على التوابل فحسب ، بل أيضًا على أصيص زهور مزخرف للغاية.
أصناف شعبية من الأوريجانو للاستخدام المنزلي:
- أوريا (أوريوم). يصل ارتفاع النبات إلى 30-40 سم والفرق المميز في الصنف هو اللون الذهبي للأوراق.يختلف لون زهور هذا الأوريجانو محلي الصنع من اللون الوردي الفاتح إلى اللون الأرجواني، اعتمادًا على شدة الضوء.
- كومباكتوم. يتميز هذا الصنف بوجود شجيرات منخفضة يصل ارتفاعها عند زراعتها في المنزل إلى 20 سم، ويتحقق ذلك بسبب فترات الراحة القصيرة والأوراق الصغيرة الكثيفة الترتيب. Oregano Compactum لا يطالب بالعناية. تزهر من يونيو إلى منتصف سبتمبر، وتشكل النورات الذعرية الوردية.
- لمعان ذهبي. يصل ارتفاع شجيرات هذا النوع من الأوريجانو المنزلي إلى 30 سم والأوراق نصف ذهبية اللون. يتميز الصنف بأزهار وردية شاحبة. يتفاعل بشكل سيء مع التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
- بنك الجوزة. مجموعة متنوعة من الأوريجانو الإنجليزية. ويصل ارتفاع شجيراتها إلى 45 سم عند زراعتها في المنزل، وتتميز بأوراق كبيرة يبلغ طولها حوالي 2.5 سم، ولون الصفائح أخضر مصفر بدون تحولات حادة. حواف الأوراق متموجة قليلاً وملتفة إلى الداخل. البتلات بيضاء والأسدية وردية اللون.
- كريم البلد. يتراوح ارتفاع شجيرات هذا النوع من الأوريجانو المحلي من 10 إلى 45 سم، ومن السمات المميزة للنباتات المعمرة إطار الأوراق باللون البيج الفاتح. يستمر الإزهار لمدة 3 أشهر ولون البتلات وردي أرجواني.
كيفية زراعة الأوريجانو (الأوريجانو) في المنزل على حافة النافذة
تعتمد الزراعة الناجحة للأوريجانو محلي الصنع من البذور على حافة النافذة على الزراعة المناسبة. يتضمن هذا الإجراء الامتثال لقواعد معينة لا ينبغي تجاهلها.
تحضير التربة
ينتمي الأوريجانو إلى فئة النباتات المتساهلة من حيث تكوين التربة.ومع ذلك، لكي تنمو هذه النباتات المعمرة شجيرات مورقة على حافة النافذة، فإنها تتطلب تربة مغذية ذات نفاذية جيدة للهواء والرطوبة. يمكنك شراء الركيزة المناسبة في المتجر، أو اختيار واحدة تحمل علامة "عالمية"، أو تحضيرها بنفسك.
للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى خلط العشب والجفت والتربة الورقية والرمل والدبال بنسبة 2:1:1:1:1. بالإضافة إلى ذلك، يجب إضافة 100 جرام من رماد الخشب إلى خليط التربة الناتج لكل 10 لترات. بعد ذلك، يجب خلط الركيزة جيدًا.
قبل أيام قليلة من زراعة الأوريجانو محلي الصنع، يجب تطهير التربة. للقيام بذلك، استخدم إحدى الطرق التالية:
- العبارة. يجب أن تبقى الركيزة في حمام مائي لمدة 10-15 دقيقة، مع التحريك تدريجيا طوال الوقت.
- في الفرن. وزعي التربة على صينية الخبز بطبقة 2-3 سم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة وارفعي درجة الحرارة إلى 60 درجة.
- برمنجنات البوتاسيوم. سقي الركيزة بمحلول وردي فاتح. قبل الزراعة يجب تجفيفها قليلاً حتى تتدفق.
تحضير البذور
لا تحتاج بذور الأوريجانو إلى تحضيرات خاصة قبل الزراعة. ولكن لتسريع عملية الإنبات وتعزيز مناعة البراعم المستقبلية، من الضروري نقعها في محلول Epin أو Zircon لمدة يوم. بعد ذلك، يجب تجفيف البذور قليلا وزرعها على الفور.
مادة زراعة الأوريجانو جيدة جدًا. لذلك، لسهولة البذر، يمكن خلطها بالرمل. سيسمح ذلك بتوزيع البذور بالتساوي على سطح التربة.
لا يمكن تخزين بذور الأوريجانو المحضرة
اختيار حاوية للزراعة
وللزراعة يجب اختيار أوعية واسعة بارتفاع 10-12 سم ويجب أن تكون بها فتحات تصريف للتخلص من الماء الزائد. يمكنك أيضًا استخدام الأكواب البلاستيكية أو أقراص الخث.
اختيار الموقع
حتى تظهر البراعم، يجب حفظ وعاء البذور في مكان مظلم. وفي المستقبل، يجب زراعة شتلات الأوريجانو على حافة النافذة الشرقية أو الجنوبية. يتحمل هذا النبات أشعة الشمس المباشرة جيدًا، لذلك ليست هناك حاجة لتظليل الشتلات بشكل إضافي.
مع قلة الضوء، تمتد براعم الأوريجانو المنزلي وتتحول إلى اللون الشاحب. لذلك، عتبة النافذة الشمالية ليست مناسبة للنمو.
قواعد الهبوط
يتم زرع بذور الأوريجانو وفقًا للمخطط القياسي. لذلك، يمكن لأي شخص، حتى بائع الزهور المبتدئ، التعامل مع هذا الإجراء.
خوارزمية الإجراءات:
- ضع طبقة من الصرف بسمك 1 سم في قاع الوعاء.
- املأ الحجم المتبقي بخليط التربة المغذية، واتركه على بعد 1 سم من الحافة العلوية.
- سقي التربة جيدًا وانتظر حتى تمتص الرطوبة تمامًا.
- قم بتسوية سطح الركيزة وضغطه قليلاً.
- زرع بذور الأوريجانو الممزوجة بالرمل بالتساوي.
- رشها في الأعلى بطبقة من الأرض بسمك 0.5 سم.
- بلل التربة العلوية بزجاجة رذاذ.
بعد زراعة الأوريجانو محلي الصنع، يجب تغطية الحاوية بالزجاج أو الفيلم لتهيئة الظروف المواتية لإنبات البذور. ثم يجب عليك نقل الحاوية إلى مكان مظلم بدرجة حرارة +22-24 درجة. يجب الحفاظ على نظام الصيانة هذا حتى تظهر براعم صديقة، وعندها فقط يتم نقلها إلى حافة النافذة. خلال فترة الانتظار بأكملها، يجب تهوية الوعاء يوميًا وإزالة التكثيف المتجمع على الزجاج.
تنبت بذور الأوريجانو بعد 7-10 أيام من الزراعة
الظروف اللازمة لزراعة الأوريجانو
في المرحلة الأولى من التطور، تكون براعم الأوريجانو المحلية طرية وهشة للغاية. وأي أخطاء، حتى ولو كانت بسيطة، من قبل المزارع في الرعاية والصيانة يمكن أن تسبب وفاتهم. ولمنع ذلك، من الضروري تهيئة الظروف المثلى لتنميتها.
بعد ظهور براعم ودية، يجب نقل الوعاء الذي يحتوي على براعم إلى حافة النافذة الساطعة وتقليل نظام الصيانة إلى +20 درجة. يعد ذلك ضروريًا لمنع سحب الجزء الموجود فوق الأرض من براعم الأوريجانو المنزلي وتحفيز تطوير نظام الجذر.
بعد أسبوع من ذلك، يجب زيادة درجة الحرارة إلى +22 درجة ويجب توفير ضوء النهار لمدة 14 ساعة على الأقل. يجب سقي شتلات الأوريجانو المحلية فقط بزجاجة رذاذ حتى تنضج. للري، استخدم الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. من الضروري ترطيب الأوريجانو على حافة النافذة حيث تجف الطبقة العليا من التربة، وتجنب ركود الرطوبة.
عندما تكبر الشتلات، يجب أن تتكيف مع الظروف الخارجية، ومن ثم يجب إزالة الفيلم أو الزجاج بالكامل. في مرحلة الأربع أوراق الحقيقية، يجب قطف النباتات في أكواب منفصلة. يجب أن يتم ذلك بكتلة من الأرض لتقليل التوتر.
في مرحلة مبكرة، تتطور شتلات الأوريجانو ببطء
رعاية الأوريجانو (الأوريجانو) في المنزل
لزراعة الأوريجانو بنجاح في المنزل في وعاء على حافة النافذة، عليك اتباع قواعد الرعاية القياسية. يعتبر هذا النبات متواضعًا ، ولكن لكي تنمو الشجيرات بشكل جيد ، يجب مراعاة المتطلبات الأساسية للمحصول.
سقي
مع نمو شتلات الأوريجانو المحلية على حافة النافذة، ينمو نظام جذرها ويتعمق بشكل كبير. لذلك، عليك أن تأخذ هذا في الاعتبار عند الري. نادرًا ما تحتاج النباتات الموجودة على حافة النافذة إلى الترطيب ولكن بكثرة. بعد الري، من الضروري أن يبقى الماء في المقلاة لمدة نصف ساعة. وبعد هذا الوقت يجب سكب البقايا.
خلال الفترات الحارة، يجب أن يتم ترطيب الأوريجانو محلي الصنع على حافة النافذة 2-3 مرات في الأسبوع، وفي أوقات أخرى - مرة واحدة كل 7 أيام.
الأسمدة والأسمدة
في الموسم الأول بعد الزراعة، ليست هناك حاجة لتخصيب الأوريجانو، لأن النبات سيستخدم المكونات الغذائية الموجودة في الركيزة. يوصى ببدء التسميد فقط في ربيع العام المقبل. خلال هذه الفترة يمكنك استخدام المواد العضوية وهي البوصفير 1:10 أو روث الدجاج 1:15. يوصى بإجراء هذه التغذية مرة واحدة في شهر أبريل.
يجب استخدام الأسمدة مرة ثانية قبل ازدهار الأوريجانو محلي الصنع على حافة النافذة. خلال هذه الفترة، يجب استخدام السوبر فوسفات (15 جم) وكبريتيد البوتاسيوم (10 جم) لكل 5 لترات من الماء. يجب إضافة ما لا يقل عن 0.5 لتر من المحلول المغذي إلى كل شجيرة.
المرة الثالثة التي تحتاج فيها إلى استخدام الأسمدة للأوريجانو محلي الصنع هي في الخريف، أي في منتصف سبتمبر. خلال هذه الفترة، يجب استخدام رماد الخشب. للقيام بذلك، صب 100 غرام من المكون في 1 لتر من الماء المغلي ويترك لمدة 24 ساعة. بعد مرور الوقت، يصل الحجم الإجمالي للسائل إلى 5 لترات، ويخلط ويصفى. يجب استخدام المحلول الناتج لتغذية شجيرات الأوريجانو على حافة النافذة بمعدل 0.5 لتر لكل شجيرة.
لا ينبغي استخدام الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين في صناعة الأوريجانو محلي الصنع.
الحماية من الأمراض والآفات
أي أخطاء في رعاية الأوريجانو على حافة النافذة لها تأثير سلبي على مناعتها. ونتيجة لذلك، يصبح النبات عرضة للأمراض والآفات. ولمنع ذلك، من الضروري فحص شجيرات الأوريجانو المحلية بانتظام وإزالة الشتلات المصابة في حالة ظهور علامات تنذر بالخطر.
يجب عليك أيضًا فك التربة بشكل دوري في الأواني لمنع تطور تعفن الجذور.
لمنع الضرر، من الضروري رش شجيرات الأوريجانو محلية الصنع بخليط بوردو في الربيع بمعدل 20 جم لكل دلو من الماء.
خاتمة
يمكنك زراعة الأوريجانو في وعاء في المنزل دون صعوبة كبيرة. بعد كل شيء، تتطلب هذه الثقافة اهتماما متزايدا من المزارع فقط في المرحلة الأولى من التطوير، وفي المستقبل لا تتطلب سوى الحد الأدنى من الرعاية. وهذا يجعل من الممكن الحصول على أعشاب طازجة على حافة النافذة، وهي مثالية للأطباق الرئيسية والسلطات، وكذلك الحلويات.
