محتوى
تعتبر كرة البافبول النتنة من الأنواع الشائعة لعائلة Champignon. السمة المميزة لها هي اللون الداكن للجسم الثمري والأشواك المنحنية على السطح. بالإضافة إلى ذلك، ينبعث الفطر من رائحة غريبة تذكرنا بالغاز المضيء، ولهذا السبب حصل على اسمه. تم إدراجه في الدلائل الرسمية باسم Lycoperdon nigrescens أو Lycoperdon montanum.
وصف معطف واق من المطر رائحة كريهة
يتميز بشكل غير قياسي للجسم المثمر، وبالتالي فإن غطاء وساق معطف واق من المطر النتن يمثل كلاً واحدًا. السطح بني ومتناثر بكثافة مع أشواك متدلية، والتي تتلاءم بإحكام مع بعضها البعض، وبالتالي تشكل مجموعات على شكل نجمة. ظل النمو أغمق بكثير من النغمة الرئيسية.
معطف واق من المطر النتن له شكل معكوس على شكل كمثرى ومضيق للأسفل.الجزء العلوي سميك ويصل قطره إلى 1-3 سم وارتفاعه 1.5-5 سم وعندما تنضج تتساقط الأشواك من السطح تاركة نمطًا خلويًا خفيفًا على خلفية بنية. وعندما تنضج تظهر فتحة صغيرة في الأعلى تخرج من خلالها الجراثيم.
ظاهريًا، يشبه معطف واق من المطر ذو الرائحة الكريهة كومة صوفية
لحم العينات الصغيرة أبيض وثابت. وبعد ذلك، يكتسب لونًا بنيًا زيتونيًا، مما يدل على نضج الجراثيم. الجزء السفلي ممدود وضيق ويشبه الساق. أبواغ هذا النوع ذات لون بني كروي وحجمها 4-5 ميكرون.
أين وكيف ينمو
يمكن العثور على هذا الفطر في الغابات الصنوبرية والمختلطة. ينمو بشكل رئيسي في مجموعات بالقرب من أشجار التنوب. في بعض الأحيان يمكن العثور عليها في المزارع المتساقطة، وهو أمر نادر للغاية. تفضل التربة الغنية بالمواد العضوية وذات مستوى عالٍ من الحموضة.
وزعت في أوروبا وروسيا الوسطى.
هل الفطر صالح للأكل أم لا؟
كرة البافبول النتنة غير صالحة للأكل. ولا ينبغي أن تؤكل طازجة أو بعد المعالجة. حتى العينات الصغيرة ذات اللحم الخفيف غير مناسبة للطعام، على عكس الأقارب الآخرين لهذه العائلة. ومع ذلك، نظرا للرائحة المميزة للفطر، فمن غير المرجح أن يفكر أي شخص في جمعه.
الثنائي واختلافهما
هذا الفطر يشبه أفراد عائلته الآخرين. لتكون قادرة على التمييز بينهما، فمن الضروري دراسة السمات المميزة.
أشباه مماثلة:
- معطف واق من المطر اللؤلؤ. الجسم الثمري للعينات الصغيرة ثؤلولي وخفيف اللون. الأشواك مستقيمة وممدودة. عندما تنضج، يصبح السطح مكشوفًا ويتحول إلى مغرة بنية. بالإضافة إلى ذلك، فإن اللب له رائحة طيبة.تعتبر هذه الأنواع صالحة للأكل، ولكن يجب جمع العينات الصغيرة فقط. اسمها الرسمي هو Lycoperdon perlatum.
بفضل لونه الأبيض الثلجي، فإن العثور على هذا النوع في الغابة ليس بالأمر الصعب بشكل خاص.
- معطف واق من المطر بلاك بيري. يكون جسم الثمرة أبيض اللون في البداية، ثم يتحول إلى اللون البني الفاتح. لحم العينات الصغيرة خفيف، وعندما تنضج تصبح الجراثيم ذات لون بني محمر. الأشواك الموجودة على السطح ممدودة. مع تأثير مادي قليل، تسقط الزوائد بسهولة وتكشف السطح. يعتبر الفطر صالحًا للأكل طالما ظل لحمه فاتح اللون. الاسم الرسمي هو Lycoperdon echinatum.
يتميز هذا المزدوج بأشواك ممدودة تشبه إبر القنفذ
خاتمة
معطف واق من المطر ذو الرائحة الكريهة لا يهم جامعي الفطر. يستحق هذا النوع الاهتمام بسبب الشكل غير العادي للجسم المثمر. لن يكون من الصعب بشكل خاص تمييزه عن أقاربه الصالحين للأكل برائحته البغيضة.
أعتقد أنني سأغتنم الفرصة وأقلي اثنين منهم! والباقي مجمد بعمق