محتوى
القبعة البيضاء عبارة عن فطر غير معروف لمجموعة واسعة من جامعي الفطر الهواة. ويفسر ذلك حقيقة أنها غير صالحة للاستهلاك البشري. في اللاتينية يبدو الاسم مثل Conocybe albipes. ينتمي إلى الفطر الرقائقي. عضو في عائلة بولبيتيف، جنس كونوتسيبي.
كيف تبدو القبعات البيضاء؟
القبعة البيضاء صغيرة الحجم. قطر الغطاء لا يكاد يصل إلى 3 سم، وهو مخروطي الشكل، ومع نمو الجسم الثمري يتغير إلى شكل الجرس، وأحيانا إلى المحدب. الحواف رفيعة ومرتفعة. السمة المميزة هي وجود درنة عالية.
الجزء العلوي من الغطاء متجعد قليلاً وغير لامع. يختلف اللون من الرمادي الأبيض إلى الأصفر. في ظروف الرطوبة العالية، يتغير اللون إلى اللون البني الرمادي، لكن الحديبة المميزة تظل صفراء.
اللب رقيق وطري. تنبعث منه رائحة كريهة طفيفة. لون اللب أبيض مع مسحة صفراء.
اللوحات ملتصقة وواسعة. في العينات الصغيرة يكون لونها رمادي-بني، وفي البالغين يكون لونها صدئًا وبني-بني.
الأرجل أسطوانية وناعمة ورقيقة وطويلة. يصل ارتفاعه إلى 8-10 سم. يبلغ قطرها حوالي 2 سم، وهي مجوفة من الداخل ولها عقدة واضحة في القاعدة. لون الساقين أبيض.
أين تنمو القبعات البيضاء؟
الأماكن المفضلة للنمو هي المساحات الواسعة والمفتوحة. يمكن العثور على الفطر على التربة وفي العشب. غالبًا ما تنمو على طول جوانب الطرق وحتى على المروج.
هناك عينات واحدة. في كثير من الأحيان يشكل الفطر مجموعات صغيرة.
فترة الاثمار تحدث في يوليو وأغسطس وسبتمبر. في بعض الأحيان تظهر الهيئات المثمرة في وقت سابق قليلا، في نهاية يونيو. إنه نادر جدًا.
هل من الممكن أكل قبعات بيضاء؟
لا توجد بيانات دقيقة حول ما إذا كانت القبعات البيضاء آمنة للأكل. الصالحية للأكل غير معروفة. ولهذا السبب، يصنف الخبراء الفطر على أنه نوع غير صالح للأكل، ولا ينصحون بتذوقه.
كيفية التمييز بين القبعات البيضاء
ليس من السهل دائمًا تمييز الغطاء الأبيض عن "أقاربه": كونوسيب كبير الرأس وكونوسيب أبيض حليبي:
- كونوسيبي كبير الرأس - نوع صغير غير صالح للأكل. يصل قطر الغطاء المخروطي الشكل إلى 1-2 سم، ولونه بني مع مسحة حمراء. الغطاء مضلع بألواح شفافة. يجلس على ساق بنية داكنة. غالبا ما توجد في العشب، يحب الري الوفير. لكن عمر الجسم الثمري قصير.
- كونوسيبي أبيض حليبي كما لا تؤكل. قبعة ذات حافة غير مستوية، بيضاء، مع لون أصفر. ويتميز بصغر حجمه - يصل إلى 2.5 سم، وفي العينات الصغيرة يكون مغلقا على شكل بيضة. ثم يأخذ شكل الجرس، ولا ينفتح بالكامل أبدًا. الساق مستقيمة ورفيعة جدًا وطويلة جدًا حوالي 5 سم واللحم طري ومصفر. حلقة الساق مفقودة. الفواكه طوال الصيف، وجدت في العشب. عمر الأجسام المثمرة لا يزيد عن يومين.
خاتمة
العثور على فطر ذو غطاء أبيض نادر ومصغر أيضًا ليس بالأمر السهل. عمرها الافتراضي قصير. وبالنسبة لعشاق "الصيد الصامت" فلا قيمة له. معروف بشكل رئيسي للمتخصصين.
