محتوى
يوجد ما يصل إلى 300 نوع مختلف في عائلة فطر Pluteaceae. من هذه، تم دراسة حوالي 50 نوعا فقط. ينتمي Pluteus podospileus إلى فصيلة Pluteus podospileus من جنس Pluteus وهو أحد الأجسام الثمرية التي لم تتم دراستها بشكل جيد.
كيف يبدو بلوتيوس مودفوت؟
هذا فطر صغير نوعًا ما يصل ارتفاعه إلى 4 سم ويشبه إلى حد كبير فطر المرج. من المهم معرفة السمات المميزة حتى لا ينتهي الأمر بالعمود غير الصالح للأكل بين الأجسام الثمرية الأخرى.
وصف الغطاء
يصل قطر الغطاء إلى 4 سم، وفي بداية النضج يكون محدباً على شكل جرس، ثم يصبح تدريجياً مسطحاً، مع وجود حديبة صغيرة في المنتصف.يختلف اللون من البني إلى البني الداكن. السطح مغطى بمقاييس حادة صغيرة. الحواف مضلعة بخطوط شفافة غير مرئية. تمتد الصفائح الشعاعية البيضاء ذات اللون الوردي قليلاً على طول الجانب الداخلي. اللب الأبيض له رائحة باهتة.
وصف الساق
يبلغ قطر الأرجل القصيرة ولكن الكثيفة ذات اللون الرمادي الفاتح لقرود البلوتيوم الطينية 0.3 سم فقط، وتزداد سماكتها قليلاً وتصبح داكنة باتجاه القاعدة. تصبح الألياف الداكنة ملحوظة. لحمهم رمادي، بدون رائحة مميزة.
أين وكيف ينمو
يحب هذا النوع الغابات المختلطة والنفضية ويستقر على جذوع الأشجار وحطام الخشب وأوراق الشجر القديمة. توجد أحيانًا في المتنزهات والمزروعات والحدائق. لاحظه جامعو الفطر في أوروبا، وبعض الدول الآسيوية، على سبيل المثال، إسرائيل وتركمانستان. وقد شوهد أيضًا في أمريكا الشمالية. في روسيا، ينمو في إقليم كراسنودار، ويوجد في منطقتي سمارة وروستوف، وعلى أراضي سهل سيبيريا الغربية. فترة النضج هي من يونيو إلى نهاية أكتوبر.
هل الفطر صالح للأكل أم لا؟
في عائلة بليوتيف، معظم الفطر غير صالح للأكل. وهذا هو الحال أيضًا مع البصاق ذو القدم الطينية. له طعم مرير وغير مناسب للطعام. لكن لا شيء معروف عن سميته.
الثنائي واختلافهما
يشبه Pluteus mudpod بعض أنواع الفطر ذات الصلة بعائلته:
- بلوتيوس قزم لها نفس أبعاد تلك ذات الأرجل الطينية. القبعة أيضًا بنية داكنة، ولكن مع لون كستنائي أو زيتوني. على السطح المخملي، المغطى بطبقة من الغبار، بالكاد تكون الخطوط التجاعيد الشعاعية مرئية. يوجد في الداخل لوحات طولية. إنه غير صالح للأكل، على الرغم من أن له رائحة طيبة.
- مشابه له بصاق معرق. إنه يختلف فقط في غطاءه البني الكهرماني المغطى بشبكة من التجاعيد الطولية والعرضية ورائحة كريهة. تم العثور عليها في نفس خطوط العرض مثل أقاربها. يعتبر غير صالح للأكل بسبب صغر حجمه ورائحته المنفرة.
- فطر آخر من عائلة Pluteaceae، مشابه لأنواع Mudfoot بلوتيوس رمادي-بني مع غطاء رمادي-بنيحيث تكون التجاعيد غير مرئية تقريبًا. وتتميز بصفائح بنية فاتحة وأرجل ليفية رمادية اللون، تمتد عند القاعدة حتى 0.7 سم.
ويعتبر جسما ثمريا صالحا للأكل ولكنه غير معروف إلا قليلا.
انتباه! لا يتم تناول العديد من أنواع الفطر من عائلة Pluteaceae. ولكن هناك أيضًا أنواعًا صالحة للأكل. ومن بينها غزال بلوتيوس ذو غطاء وردي مغطى بالتجاعيد الطولية وساق طويلة ورقيقة.
خاتمة
إن القدم الطينية ليس لها أي قيمة غذائية. لكنها سابروف، وهي حلقة لا غنى عنها في السلسلة البيئية.
