محتوى
Psatirella المحبة للماء (Psatirella globulus) هي فطر يُطلق عليه شعبياً اسم الفطريات المائية أو الضفدع المحب للماء. وهي ليست ذات قيمة خاصة للإنسان، ولكن يجب التعرف عليها حتى لا يتم جمعها مع الفواكه المفيدة. الاسم الرسمي هو Psathyrella piluliformis.
أين تنمو البساتيريلا المحبة للماء؟
تنتشر Psatirella globose (المحبة للماء) في كل مكان. تم العثور عليها في أي منطقة من مناطق الاتحاد الروسي (في جبال الأورال والشرق الأقصى وسيبيريا).يستقر الميسليوم على بقايا الخشب والجذوع وفي الأماكن المنخفضة الرطبة. في معظم الأحيان يمكن العثور عليها في الغابات المتساقطة، في الغابات الصنوبرية فهي أقل شيوعا.
ينمو الممثل في عائلات أو حتى في مستعمرات بأكملها، ولا يوجد بمفرده. يبدأ الإثمار في أواخر الصيف ويستمر حتى أوائل أكتوبر، ويمكن العثور على بعض الأصناف في نوفمبر.
كيف تبدو psatirellas المحبة للماء؟
يمكنك التعرف على حب psatirella للماء من خلال ميزاته المميزة. في الثمار الصغيرة التي ظهرت مؤخرًا، يكون الغطاء محدبًا وكرويًا وقد يكون على شكل جرس. وعندما تنضج تنفتح وتصبح شبه ساجدة. في سن مبكرة يكون الغطاء صغيرا ولا يتجاوز قطره 6 سم وفي العينات التي ظهرت للتو يبلغ حوالي 2 سم فقط.
اللب أبيض كريمي اللون بدون طعم أو رائحة واضحة. إنها رقيقة ولكنها كثيفة وغير قابلة للكسر. توجد الصفائح بشكل كثيف وملتصقة بالساق. في الجنين الصغير يكون لونه فاتحًا، لكنه يصبح داكنًا تدريجيًا. في العينات البالغة، تصبح الصفائح بنية داكنة. الجراثيم ذات لون أرجواني غامق.
ساق psatirella الكروية رفيعة وعالية. يصل طوله إلى 8 سم، إلا أنه مرن وكثيف وإن كان مجوفاً من الداخل. غالبًا ما يكون ملونًا بظل كريمي فاتح، وهو أفتح إلى حد ما من جلد الغطاء. يوجد في الجزء العلوي من الساق حلقة زائفة - بقايا غطاء سرير. السطح بأكمله مغطى بطبقة مسحوقية. في أغلب الأحيان، تكون أرجل الأسماك الهشة المحبة للماء مستقيمة، لكنها منحنية في بعض الأحيان.
يعتمد لون الفطر بشكل عام على مناخ المنطقة والظروف الجوية. أثناء هطول الأمطار الغزيرة، يتحول الغطاء إلى الشوكولاتة. خلال فترات الجفاف الشديد، يتغير اللون إلى اللون الكريمي الفاتح.
هل من الممكن أكل psatirella globulus؟
ولا يعتبر هذا الفطر ساما، لكنه لا يؤكل. صلاحية هذا الممثل مشكوك فيها. في الأدبيات المتخصصة يتم تصنيفها على أنها مجموعة صالحة للأكل بشكل مشروط.
والهش ( الكروي ) المحب للماء لا يستخدم في الطبخ ولا في الطب الشعبي فلا قيمة له.
كيفية التمييز بين psatirella globulus
تحمل Psatirella globulus أوجه تشابه مع بعض الأصناف الصالحة للأكل. تذكر:
- الرمادي والبني
- فطر العسل الصيفي.
وأيضا مع ممثل آخر:
- جاليرينا يحدها.
يمكنك تمييز الأعشاب الهشة المحبة للماء عن نظيراتها من خلال اللون المميز للجلد وظروف النمو. تنمو البساتريللا ذات اللون الرمادي والبني في مجموعات، ولكنها ليست مزدحمة جدًا. جلد قبعته ذو لون رمادي والسطح السفلي أبيض. ساق المزدوج مغطاة بالمقاييس، طلاء مسحوق مميز غائب.
ويرى البعض أن هناك تشابهًا مع فطر العسل الصيفي. كما أنها تحتوي على غطاء مرطب، قادر على امتصاص الرطوبة، ولكن هذا هو المكان الذي تنتهي فيه كل أوجه التشابه. هذه الفطر لديها اختلافات أكثر من أوجه التشابه. الألوان متشابهة، لكن شكل الغطاء والخصائص الأخرى تختلف. لب فطر العسل رقيق ومائي. الغطاء غير متساوي عند الحواف وبه أخاديد. السطح مثير للاشمئزاز ومغطى بالمخاط.
يمكن ملاحظة التشابه الخارجي للقطعة الكروية مع فطر غاليرينا المهدب. والفرق الوحيد المهم بينهما هو لون الجراثيم. الزوجي بني. تنمو جاليرينا محاطة بمجموعات صغيرة مكونة من 2-3 فطر.وإلا فإن الثمار متشابهة، وتنمو في نفس الظروف، وتؤتي ثمارها في نفس الوقت.
خاتمة
Psatirella المحب للماء (Psatirella globulus) هو فطر من الأفضل تجنبه. لها نظائرها السامة التي يكون استهلاكها ضارًا بالصحة. الفاكهة الهشة نفسها ليست ذات قيمة للإنسان.
