محتوى
ينتمي Cystoderma granulosa إلى فئة Agaricomycetes، من عائلة Champignonaceae، جنس Cystoderma. تم وصف هذا النوع لأول مرة في عام 1783 من قبل عالم الأحياء الألماني أ. بيتش.
كيف تبدو كيسة الجلد الحبيبي؟
هذا فطر صفائحي صغير هش ذو غطاء محدب مستدير، والذي يستقيم مع نموه، مع الحفاظ على ارتفاع طفيف في المنتصف.
وصف الغطاء
غطاء كيس الجلد الحبيبي له شكل بيضة، وهو محدب، مدسوس إلى الداخل، وسطحه ثؤلولي، ومغطى برقائق، وهناك هامش على طول الحواف. في العينات القديمة يكون مسطحًا محدبًا أو مسطحًا مع انتفاخ في المنتصف، ومغطى بجلد جاف ناعم الحبيبات، وأحيانًا بقشور أو تجاعيد أو شقوق.
اللون مغرة أو بني محمر، وأحيانا مع مسحة برتقالية. والأغطية صغيرة الحجم يتراوح قطرها من 1 إلى 5 سم، والصفائح متكررة وواسعة وحرة ومصفرة أو بيضاء كريمية.
اللب خفيف (مصفر أو أبيض)، ناعم، رقيق، عديم الرائحة.
وصف الساق
يبلغ ارتفاع الساق 2-8 سم وقطرها 0.5-0.9 سم. لها شكل أسطواني ويمكن أن تتوسع نحو القاعدة. الساق مجوفة، ذات سطح جاف غير لامع، أملس من الأعلى، مع قشور في الأسفل. اللون يشبه القبعة، فقط أفتح أو أرجواني. يحتوي الساق على حلقة حمراء ذات بنية حبيبية تختفي بمرور الوقت.
هل الفطر صالح للأكل أم لا؟
يعتبر فطرًا صالحًا للأكل بشروط.
أين وكيف ينمو
ينتشر Cystoderma granulosa على نطاق واسع في أمريكا الشمالية وأوراسيا وشمال أفريقيا. ينمو في مستعمرات أو منفردة. تم العثور عليها على الطحالب والتربة بشكل رئيسي في الغابات النفضية. توجد أحيانًا في الأنواع الصنوبرية والمختلطة. يفضل الاستقرار على الممرات وأطراف الغابات والمراعي المليئة بالشجيرات. موسم الاثمار من أغسطس إلى أكتوبر.
الثنائي واختلافهما
أقرب قريب هو Cystoderma cinnabar-red. ويتميز بحجمه الأكبر ولونه الجميل. يمكن أن يصل قطر الغطاء إلى 8 سم، وهو ذو لون مشرق، أحمر زنجفري، أغمق باتجاه المركز، مع جلد حبيبي دقيقي، ورقائق بيضاء على طول الحواف. في البداية تكون محدبة، مع تحول الحافة إلى الداخل، ولكن مع النمو تصبح محدبة ساجدة، سل، مع هامش على طول الحافة. تكون الصفائح بيضاء نقية، ضعيفة الالتصاق، رفيعة، متكررة، وكريمية في العينات الناضجة.
يصل طول الساق إلى 3-5 سم، ويصل قطرها إلى 1 سم، وهي مجوفة وسميكة عند القاعدة، وهي ليفية.الحلقة حمراء أو فاتحة، حبيبية، ضيقة، وغالباً ما تختفي مع النمو. فوق الحلقة تكون الساق خفيفة وعارية وأسفلها ضارب إلى الحمرة ومتقشرة حبيبية وأخف من الغطاء.
اللب أبيض ورقيق ومحمر تحت الجلد. لها رائحة الفطر.
ينمو بشكل رئيسي في الغابات الصنوبرية مع أشجار الصنوبر، ويتواجد في مجموعات أو منفردة. موسم الاثمار هو يوليو وأكتوبر.
Cystoderma cinnabar-red هو فطر نادر صالح للأكل. وينصح بتناوله طازجاً بعد غليه لمدة 15 دقيقة.
خاتمة
Cystoderma granulosa هو فطر صالح للأكل غير معروف. وهو أكثر شيوعًا في أمريكا الشمالية، ولكنه نادر جدًا هناك أيضًا.
