محتوى
الكشمش الأسود هو الأكثر شعبية بين جميع أنواع هذا المحصول. إنه عطري وأقل تعكرًا مقارنة بالممثلين الأحمر والأبيض. كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات. ومن الأمثلة الممتازة على ذلك زبيب دار سموليانينوفا، الذي يلبي العديد من متطلبات البستانيين وهو عالمي الاستخدام.
تعد هدية الكشمش لسموليانينوفا اليوم واحدة من أكثر الهدايا شيوعًا بين ممثلي الثقافة السود
تاريخ الاختيار
يعتبر Currant Dar Smolyaninova هجينًا ناجحًا تم تربيته من قبل المربين المحليين A. I. Astakhov و L. I. Zuev. تم تنفيذ العمل على الخلق في المركز العلمي الفيدرالي V. R. ويليامز. تم أخذ عينات من الأصناف الهجينة الخطية 4-15-90 و42-7 كمادة أم.
تم إدراج الصنف في سجل الدولة في عام 2007، وتم تخصيصه للزراعة في المنطقة الوسطى.اليوم، تعتبر دار الكشمش Smolyaninova واحدة من أكثر أعمال التربية الواعدة.
وصف صنف الكشمش دار سموليانينوفا
Chokeberry Dar Smolyaninova هو محصول التوت الشهير بين البستانيين. تشغل شجيراتها مساحة صغيرة على الموقع، ولكن العائد يرضي كل عام. يتمتع التوت بقيمة تذوق عالية وهو عالمي الاستخدام.
شجيرة
الشجيرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر وهي ضخمة العرض ومنتشرة بشكل معتدل. البراعم متوسطة السُمك ومنتصبة والصغار ذات لون أخضر غير لامع. عند التخشب، يتغير لون الفروع إلى اللون الرمادي والبني.
كمية معتدلة من الكتلة الخضراء. الأوراق مجعدة ولها صفيحة محدبة. شكلها كلاسيكي، ثلاثي الفصوص مع قطع متوسط العمق. حواف ذات أسنان ناعمة.
الإزهار وفير، يتم جمعه في أجناس قصيرة ذات محور متعرج. البراعم أرجوانية شاحبة مع كأسية حمراء. هناك ما يصل إلى عشرة منهم في الكيس.
نظام الجذر ليفي، بدون جذر رئيسي، ولكن مع عدد كبير من الفروع الجانبية. أنها تنمو حتى عمق 40 سم.
التوت
يتم تشكيل ما يصل إلى ثمانية حبات على الكتلة ولا تتناسب معًا بشكل محكم. وهي كبيرة الحجم نسبياً، ويبلغ متوسط وزنها حوالي 4 جرام، وشكلها منتظم ومستدير مع تمزق جاف. لون الثمرة أزرق-أسود وقشرتها رقيقة وغير لامعة. اللب كثير العصير وكثيف.
يتم وضع التوت على ساق أخضر رقيق متوسط الطول. عندما تنضج أكثر من اللازم، قد تسقط لأنها تصبح طرية جدًا.
خصائص الصنف
يتم تقييم كشمش Dar of Smolyaninova ليس فقط بسبب التوت الكبير والمتعدد الاستخدامات، ولكن أيضًا بسبب مؤشرات العائد الجيدة. المصنع أيضا متواضع في الرعاية.
صفات الذوق
التوت الكشمش الأسود من مجموعة دار سموليانينوفا لديه درجة تذوق تبلغ 4.9 نقطة. طعم الفاكهة حلو، والحموضة بالكاد ملحوظة. على الرغم من انخفاض مستوى الحموضة، فإن محتوى فيتامين C في التوت مرتفع، وهو أعلى بعدة مرات من الكمية الموجودة في الحمضيات.
بالإضافة إلى حمض الأسكوربيك، يحتوي التركيب أيضًا على كمية كبيرة من فيتامينات E وA والمجموعة B
وقت النضج
ينتمي صنف الكشمش Dar Smolyaninova إلى فئات النضج المبكر. ينضج التوت بشكل متساوٍ تقريبًا، ويمكن البدء في قطفه في النصف الأول من شهر يوليو.
هدية إنتاج الكشمش من سموليانينوفا
يُلاحظ أن إنتاجية chokeberry مرتفعة مقارنة بالعديد من أنواع هذا المحصول. يمكنك جمع ما متوسطه حوالي 2 كجم من الأدغال. تم تسجيل الحد الأقصى عند 2.6 كجم. يتم جمع ما يصل إلى 130 سنتًا لكل هكتار.
مقاومة الصقيع
مقاومة الصقيع لمجموعة Dar Smolyaninova عالية. تتحمل شجيرة التوت بسهولة درجات حرارة تصل إلى -25 درجة مئوية. عند زراعتها في مناطق ذات شتاء معتدل، لا تحتاج المزروعات إلى مأوى، ولكن يلزم الاستعداد المناسب للخريف.
مقاومة الأمراض
يتمتع كشمش دار سموليانينوفا بحصانة مستقرة ضد الأمراض الفطرية. نادراً ما تعاني الشجيرات من مرض الجمرة الخبيثة والسبتوريا والبياض الدقيقي. ويلاحظ أيضًا مقاومة جيدة لهجمات الآفات.
المميزات والعيوب
يترك البستانيون معظم التقييمات حول كشمش دار سموليانوفا إيجابية. اكتسبت شجيرة التوت هذه السمعة بفضل عدد كبير من المزايا.
صنف الكشمش Dar Smolyaninova يتميز بالخصوبة الذاتية، ولكن وجود الملقحات القريبة أمر مرحب به
الايجابيات:
- سهولة الرعاية
- ارتفاع العائد؛
- التوت الكبير
- طعم ممتاز
- مقاومة الصقيع؛
- مناعة جيدة للأمراض.
- النضج المبكر
- يتمتع التوت بفترة صلاحية تصل إلى أسبوعين دون فقدان الجودة.
السلبيات:
- يمكن أن يؤدي الحصاد الوفير إلى زيادة تحميل السيقان، وسوف تتدلى إلى حد كبير؛
- عندما تنضج الثمار تصبح طرية وقد تتفتت.
- يتطلب النبات تجديدًا مستمرًا.
كيفية زرع
على الرغم من تواضعه في الرعاية، فإن زبيب دار سموليانينوفا يطالب بالتربة. يجب أن تكون التربة مغذية وقابلة للتنفس ولها مستوى حموضة محايد. يعتبر الطمي أو الحجر الرملي هو الأكثر ملاءمة لشجيرات التوت.
يُنصح باختيار موقع مشمس، لكن النبات يتحمل الظل الجزئي بسهولة. من الأفضل أن تزرع في الخريف ، في موعد لا يتجاوز شهرًا قبل الصقيع. يتم تحضير الحفرة مسبقًا، ويتم وضع الصرف أولاً في الأسفل، ثم يتم إضافة الأسمدة العضوية. يتم وضع الشتلة بحيث تكون طوق الجذر فوق سطح الأرض. ثم املأ التربة ودكها قليلاً وسقيها بكثرة. دائرة جذع الشجرة مغطاة.
ميزات الرعاية
عند العناية بكشمش دار سموليانينوفا يكفي اتباع المتطلبات الأساسية وهي:
- سقي.
- تغذية؛
- تشذيب؛
- الاستعداد لفصل الشتاء.
لضمان حصاد وفير مع ثمار كبيرة، يحتاج الصنف إلى الري في الوقت المناسب. الكشمش دار سموليانينوفا محب للرطوبة، لذلك يجب ترطيب التربة مرتين على الأقل في الأسبوع. تتطلب الشجيرات ما يصل إلى 25 لترًا من الماء.من المستحسن تركها تقف قبل الري.
يعد تسميد الكشمش ضروريًا أيضًا، ولكن في السنة الأولى بعد الزراعة، لا يتعين عليك تسميد التربة. ستحتوي الشجيرة على ما يكفي من العناصر الغذائية التي تمت إضافتها إلى فتحة الزراعة. في السنوات اللاحقة، هناك حاجة إلى وجبتين في الربيع وتغذية واحدة في الخريف. بعد فصل الشتاء، يتم استخدام الأسمدة المعدنية، وتضاف المركبات المعقدة أثناء تكوين التوت، وتضاف مكونات البوتاسيوم والفوسفور في الخريف.
يعتبر التقليم تقريبًا الإجراء الأكثر أهمية الذي تعتمد عليه كمية الحصاد. في السنة الأولى، تتم إزالة جميع البراعم الصغيرة حتى ثلاثة براعم نشطة. من السنة الثانية إلى السنة الخامسة، يتم قطع الفروع الصغيرة، وترك حوالي 5-6 سيقان قوية. من السنة الخامسة من العمر، يتم تجديد شباب الأدغال عن طريق تقليم جميع البراعم. ثم تتكرر الدورة.
البراعم الموجودة على الأرض لا تؤتي ثمارها وبالتالي يجب تقليمها
من بين الخطوات الرئيسية للتحضير لفصل الشتاء تجدر الإشارة إلى الري والتسميد المناسبين. كما يقومون بالتغطية بالمواد العضوية التي تحمي نظام جذر الشجيرة.
يعتبر الحصاد المناسب، الذي يبدأ في النصف الأول من شهر يوليو، أمرًا مهمًا. يُنصح بإزالة التوت من الأدغال بعد أيام قليلة من نضجه، حيث تصبح الثمار الناضجة طرية جدًا وتبدأ في الانهيار.
يتم تخزين التوت الكشمش في ظروف طبيعية. عند درجة حرارة +10-12 درجة مئوية، يمكن أن تظل الفواكه طازجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
خاتمة
لقد أثبتت Currant Dar Smolyaninova نفسها كمحصول متواضع ومثمر بكثرة.يشيد البستانيون بشدة بالشجيرة بسبب حجم التوت الكبير الذي يمكن استهلاكه طازجًا بعد قطفه مباشرة، ويمكن استخدامه أيضًا لإعداد الاستعدادات الشتوية.
آراء البستانيين حول دار الكشمش Smolyaninova
تنوع ممتاز. في البداية قمت بالتقليم بشكل خاطئ، لأن... تم تحديد الصنف بشكل غير صحيح. الوصف متسق تماما.