ما البطاطس التي يجب زراعتها في منطقة لينينغراد؟

يجب أن تتمتع أفضل أصناف البطاطس في منطقة لينينغراد بحصانة جيدة ضد الأمراض الفطرية. تنتشر العدوى غالبًا وسط رطوبة عالية، وتهطل الأمطار بشكل خاص في هذه المنطقة. في الوقت نفسه، عند الاختيار، يجب عليك الانتباه إلى العائد والذوق والصفات التجارية.

كيفية اختيار مجموعة متنوعة من البطاطس

السمات الرئيسية لمناخ منطقة لينينغراد والمناطق المجاورة هي الصيف البارد والطقس الغائم والأمطار الوفيرة. يتسبب هذا في أن تصبح التربة رطبة جدًا، مما قد يكون ضارًا للبطاطس.

لاختيار الصنف الأمثل للنمو في هذه المنطقة يوصى بالانتباه إلى النقاط التالية:

1. الغرض (على سبيل المثال، للطهي أو القلي).
2. نسبة النشا (كلما ارتفعت نسبة سلق البطاطس بشكل أفضل، كلما حافظت على شكلها أثناء القلي بشكل أسوأ).
3. مواعيد النضج - من الأفضل أن تبقى في وقت مبكر ومتوسط.
4. إن حجم الدرنات وقابليتها للتسويق ومظهرها له أهمية خاصة إذا كانت البطاطس تزرع للبيع.
5. مقاومة الأمراض - نظرًا لأن الأمطار تهطل غالبًا في منطقة لينينغراد، يجب أن يكون المحصول محصنًا ضد الأمراض الفطرية والالتهابات الأخرى.

أفضل أصناف البطاطس للمنطقة الشمالية الغربية

إذا قمت بتحديد أنواع البطاطس بناءً على عدد من المعلمات في وقت واحد، فستحصل على عدة تقييمات. يتم وصف الأصناف الأكثر شعبية أدناه.

أصناف البطاطس المبكرة لمنطقة لينينغراد

من بين المحاصيل المبكرة النضج ما يلي:

1. "Adretta" هي مجموعة متنوعة من الاختيارات الألمانية. الصنف ذو طعم ممتاز ويقاوم الالتهابات الفيروسية ويمكن زراعته في منطقة لينينغراد والمناطق المجاورة. مقاومة للجفاف، تصل إلى 45 طن للهكتار الواحد. سطح القشرة مصفر وخشن قليلاً. الثقافة متواضعة وتنمو بشكل طبيعي حتى في التربة المستنفدة.
   
2. "جوكوفسكي المبكر" هو نوع آخر من البطاطس في الشمال الغربي. الثمار بيضاوية الشكل، السطح أملس، والقشرة رقيقة ظاهرة. اللون وردي فاتح واللون أبيض عند القطع. الطعم لطيف للغاية وجيد.
   
3. "الربيع" هو نوع هجين مقاوم للظروف المناخية غير المواتية والأمراض الفيروسية والفطرية. البطاطس لها طعم جيد. يمكن استخدام مواد الزراعة لعدة سنوات متتالية.
   

يرتبط اسمهم بلون اللب وتوقيت النضج. وبالتالي يمكن زراعة صنف "أوائل الربيع" بالشتلات ويمكن الحصول على المحصول الأول في نهاية شهر يونيو.

أصناف منتصف الموسم

تنضج أصناف منتصف الموسم خلال 90-110 يومًا ، وهذا يكفي لتوفير الوقت لجمع محصول عادي.ومن أنسب المحاصيل للشمال الغربي ما يلي:

1. تنتج "أورورا" بطاطس بيضاوية الشكل تزن 90-130 جرامًا واللحم لونه كريمي حليبي. الجلد ناعم ويتراوح لونه من الوردي إلى البني. العيون ليست عميقة جدًا، اللون أحمر. الطعم ممتاز.
   
2. نوع آخر من البطاطس مناسب لمنطقة لينينغراد هو "Zhivitsa". الدرنات متوسطة الحجم، وزنها من 80 إلى 150 جرام، والقشرة صفراء وناعمة وكريمية اللون عند تقطيعها. الشكل بيضاوي مستدير، مع عيون صغيرة مرئية على السطح. الطعم جيد إلى ممتاز.
   
3. تنتج شركة "Romantse" بطاطس بوزن 80-150 جرام، بيضاوية الشكل وحمراء اللون. اللحم أصفر فاتح ويتناقض بشكل جميل. الطعم جيد وهو ما تؤكده آراء المقيمين في الصيف.
   

أصناف البطاطس المتأخرة

تنضج المحاصيل المتأخرة خلال 110-130 يومًا. وفي الوقت نفسه، يمكن زراعة أنواع معينة في الظروف المناخية في الشمال الغربي:

1. تنتج "إلهام" بطاطس تزن 85-125 جرام ومحتوى النشا مرتفع للغاية ويصل إلى 16٪. متفتت، ذو مذاق جيد، كريمي عند تقطيعه. الدرنات ممدودة، ذات عيون صغيرة، صفراء اللون.
   
2. تنتج "لورش" ثمارا يتراوح وزنها من 90 إلى 120 جراما، واللب أبيض اللون. شكل المحاصيل الجذرية مستدير بيضاوي وخفيف اللون. العيون صغيرة وغير مرئية تقريبًا. محتوى النشا يصل إلى 20٪، مسلوق، طعم جيد جدا.
   
3. ويعتبر “نيكولينسكي” من أكثر الأنواع نشوية (من 12% إلى 21%). البطاطس مستديرة والقشرة بيضاء اللون تشبه الشبكة. هناك أعداد كبيرة من العيون، لكنها ليست عميقة جدًا. اللب فاتح اللون ولا يتغير لونه عند قطعه.
   الطعم جيد جدا.
   

إنتاج أصناف البطاطس لمنطقة لينينغراد

واحدة من أهم معايير الاختيار هي الإنتاجية.بناءً على هذا المؤشر، يمكنك اختيار العديد من أصناف البطاطس الجيدة للشمال الغربي:

1. "الأزرق" هو ​​مجموعة متنوعة من النضج المتوسط. الدرنات بيج فاتح واللحم كريمي. تعتبر البطاطس منتجة للغاية ومعرضة بشكل معتدل للإصابة باللفحة المتأخرة على قمم المحاصيل الجذرية.
2. 10
3. صنف آخر من البطاطس المنتجة في منطقة لينينغراد للزراعة في عام 2022 هو "لاسونوك". تنضج في وقت متأخر عن "Golubizna" وتنتج محاصيل جذرية بيضاوية الشكل جميلة جدًا وكبيرة الحجم. السطح أصفر فاتح ولون القطع كريمي. الطعم جيد ومتوازن. يتميز بمقاومة الأمراض التالية: السرطان، اللفحة المتأخرة للمحاصيل الجذرية، الالتهابات الفيروسية، الجذور. مناسبة للظروف المناخية في منطقة لينينغراد.
   
4. "Bullfinch" هي بطاطس مبكرة النضج تنتج محصولها في انسجام تام. الجذور مستديرة بيضاوية والسطح أملس وأحمر. اللب أبيض. الطعم جيد، ونوعية حفظ ممتازة. ينمو بشكل طبيعي في منطقة لينينغراد والمناطق المجاورة. إنه مقاوم للديدان الخيطية واللفحة المتأخرة على القمم.
   
5. تنتج "أريزونا" بطاطس كبيرة الحجم يبلغ متوسط ​​وزنها 150 جرامًا، ولها شكل بيضاوي ممدود، وعيون صغيرة، وسطح أصفر اللون، وأفتح عند القطع. الطعم جيد جداً، نسبة النشا تقارب 16%. وفي الوقت نفسه، تبلغ مدة الصلاحية وإمكانية التسويق أكثر من 94٪، مما يجعل من الممكن زراعة هذا النوع ليس فقط للاستهلاك الشخصي، ولكن أيضًا للبيع. وفقا لمراجعات سكان الصيف، فإنه ينمو بشكل جيد في منطقة لينينغراد.
   

أصناف البطاطس الجديدة للشمال الغربي

يحب العديد من البستانيين تجربة أنواع مختلفة والبحث عن أنواع جديدة. يمكنهم اختيار زراعة المحاصيل التالية:

1. "Ivory Russet" - مجموعة متنوعة لمنطقة لينينغراد مدرجة في السجل في عام 2015.ينضج المحصول مبكرًا ، وينضج الحصاد الأول خلال 45-55 يومًا. ومع الزراعة الصناعية، يصل الحد الأقصى للأرقام إلى 420 سنتًا للهكتار الواحد. الجذور ممدودة والجلد مصفر. العيون صغيرة وبالكاد يمكن ملاحظتها. عند تقطيع البطاطس تكون بيضاء اللون، نسبة النشا فيها أكثر من 18%. إنه ينضج جيدًا وله طعم لطيف. الدرنات وزنها من 80 إلى 180 جرام.
   
2. "Charoit" مسجل في سجل الدولة منذ عام 2014 وهو مناسب لمنطقة لينينغراد. القشرة صفراء واللحم أخف وزنا. يصل الجزء الكتلي من النشا إلى 17٪. الدرنات بيضاوية ممدودة، ويبلغ العائد القابل للتسويق حوالي 90٪ وما فوق. الإنتاجية تصل إلى 383 سنتا للهكتار الواحد. لديه مقاومة للسرطان. المناعة ضد اللفحة المتأخرة والفسيفساء ذات النطاقات متوسطة. قد يعاني من الديدان الخيطية الذهبية.
   
3. "كريستل" هو أحدث محصول لمنطقة لينينغراد، تم إدخاله في السجل عام 2017. الشكل بيضاوي دائري، الوزن من 90 إلى 140 جرام، العيون صغيرة، اللون الخارجي والقطع مصفر. الطعم جيد إلى ممتاز، ومحتوى النشا يصل إلى 15%. زيادة المناعة ضد السرطان والديدان الخيطية والفسيفساء النطاقات. ولكنها قد تعاني من اللفحة المتأخرة على القمم والدرنات.
   

خاتمة

تشمل أفضل أنواع البطاطس في منطقة لينينغراد عددًا لا بأس به من الأصناف. عند الاختيار، غالبا ما يهتم سكان الصيف بالإنتاجية. ومع ذلك، فمن المستحسن أن تأخذ في الاعتبار معايير أخرى - الذوق، والقدرة على التكيف مع المناخ، ومقاومة الأمراض الشائعة.

تقييمات أفضل أصناف البطاطس لمنطقة لينينغراد

المشاركات الموصى بها

كيف ومتى تنبت البطاطس للزراعة

درجة الحرارة المثالية لزراعة البطاطس

تحولت قمم البطاطس إلى اللون الأسود: ما يجب القيام به

بطاطس رومانو

البطاطا كاراتوب: وصف متنوعة والصور والتعليقات

بطاطس لاسونوك متنوعة

البطاطا ديفا: وصف متنوعة، استعراض

ربيع البطاطس

صنف بطاطس ماديرا: الخصائص والصور والتعليقات