بطاطس راجنيدا

لقد اشتهرت بيلاروسيا منذ فترة طويلة كمنطقة يحبونها ويعرفون كيفية زراعة البطاطس، فليس من قبيل الصدفة أنها تسمى الموطن الثاني لهذه الخضروات الشعبية. يستمر عمل المربين لتطوير أفضل أنواع البطاطس، وفي السنوات الأخيرة تم تطوير مجموعة راجنيدا، والتي، على الرغم من شبابها النسبي، اكتسبت بالفعل شعبية بين سكان الصيف والبستانيين.

قصة الأصل

منذ حوالي 10 سنوات، قام المربون المتخصصون من المركز العلمي والإنتاجي التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا لزراعة البطاطس والفواكه والخضروات بتطوير صنف جديد من البطاطس يسمى راجنيدا عن طريق تهجين الساحر وشكل 1579-14.

في عام 2011، تم تسجيل هذه البطاطس بالفعل في سجل الدولة في روسيا مع توصية للزراعة في المناطق الوسطى والشمالية الغربية. ولكن بفضل العديد من الخصائص المثيرة للاهتمام، تكتسب شعبية هذا النوع من البطاطس زخما، ويتم زراعته ليس فقط في بيلاروسيا وفي المناطق المذكورة أعلاه، ولكن أيضًا في العديد من المناطق الأخرى في روسيا وحتى في أوكرانيا. أسهل طريقة لشراء مواد بذور من هذا الصنف هي من خلال معهد زراعة البطاطس الواقع بالقرب من مينسك في قرية ساموخفالوفيتشي.

الوصف والخصائص

تنتمي بطاطس راجنيدا إلى أصناف متوسطة متأخرة من حيث وقت النضج - لكي تنضج الدرنات جيدًا، من الضروري مرور 95 إلى 110 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى. بالطبع، لزراعة مثل هذه البطاطس، ستحتاج إلى المزيد من العمل والصبر مقارنة بالأصناف المبكرة، لكن الطعم والعائد سيؤتي ثماره لكل جهودك.

تنمو شجيرات البطاطس بشكل طويل، مع وفرة من الأوراق، وليس لديها ميل خاص للانتشار إلى الجوانب، ومع ذلك، فإن التلال سيكون له تأثير مفيد على زيادة الإنتاجية. الأوراق متوسطة الحجم وناعمة وخالية من الحواف المتموجة تقريبًا ولها لون من الأخضر الفاتح إلى الأخضر.

يكتسب صنف راجنيدا شعبية كبيرة، ويرجع ذلك أساسًا إلى معدلات إنتاجه المرتفعة.

وإذا قمت بتهيئة الظروف الجيدة للنمو والتطور، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 430 سم مكعب/هكتار. بالنسبة للبستاني، وخاصة المبتدئين، من المثير للاهتمام معرفة عدد درنات البطاطس التي يمكن حصادها من شجيرة راجنيدا واحدة. يمكن أن يكون هذا المبلغ 15-20، ويجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند زراعة البطاطس - يجب زراعة الدرنات على مسافة أكبر قليلاً من الأصناف المبكرة المعتادة.

من السمات الخاصة لمجموعة بطاطس Ragneda أن النباتات تتكيف جيدًا مع ظروف النمو والتربة المختلفة، وبالتالي فهي مثيرة للاهتمام للاستخدام في مناطق مختلفة وللمبتدئين في البستنة.

تتميز الخضروات الجذرية بالخصائص التالية:

• شكل الدرنات بيضاوي الشكل ومنتظم.
• يمكن أن تكون العيون ذات عمق ضحل ومتوسط.
• القشرة ذات لون أصفر واللحم أبيض كريمي.
• تنمو الدرنات بحجم متوسط، ويتراوح وزن المحصول الجذري الواحد من 78 إلى 120 جرامًا؛
• محتوى النشا مهم جدًا ويمكن أن يتراوح من 12.7 إلى 18.4٪. ونتيجة لذلك، تميل البطاطس إلى الغليان جيدًا عند طهيها.

تتراوح نسبة ثمار البطاطس القابلة للتسويق من بين إجمالي المحصول من 83 إلى 96% حسب الظروف الجوية. يوضح هذا التشتت الكبير أنه مع نقص الرطوبة وغيرها من الظروف غير المواتية، يمكن أن تنتج بطاطس راجنيدا عددًا كبيرًا من الدرنات الصغيرة التي ليست مناسبة جدًا للبيع.

يتم تخزين البطاطس جيدًا، وتحافظ على الجودة بنسبة 97% تقريبًا. ولكن، نظرا لطاقة إنبات الدرنات العالية، عادة ما تبدأ البراعم الودية في الظهور بنشاط في المحاصيل الجذرية بالفعل في فبراير ومارس. ولمنع حدوث ذلك، يجب الحفاظ على درجة الحرارة في مرافق التخزين بشكل صارم بين 0 و+2 درجة مئوية، وهو بالطبع ليس ممكنًا دائمًا في أقبية القرى العادية، خاصة في المناطق الجنوبية.

تم تصنيف صفات طعم البطاطس من مجموعة Ragneda على أنها جيدة وممتازة. الخضروات الجذرية تصنع بطاطس مهروسة رائعة. ينتمي الصنف إلى صنف المائدة حسب الغرض المقصود منه.

تكمن قيمة الصنف في مقاومته العالية إلى حد ما لمعظم الأمراض الشائعة، وخاصة اللفحة المتأخرة. كما أن صنف Ragneda مقاوم جيدًا لسرطان البطاطس والديدان الخيطية الكيس الذهبي والفسيفساء المتجعدة والمخططة وفيروس تجعد الأوراق.

المميزات والعيوب

الهبوط

لزراعة بطاطس راجنيدا، من المهم اختيار التوقيت الأمثل - على عمق 10 سم، يجب أن تكون درجة حرارة التربة +8 درجة مئوية على الأقل. ولكن من أجل عدم التجول في الحديقة باستخدام مقياس حرارة، ينصح معظم البستانيين ذوي الخبرة بالتركيز على ازدهار أوراق البتولا. أفضل لحظة لزراعة البطاطس تأتي عندما تبدأ شجرة البتولا في التغطية بضباب أخضر بالكاد ملحوظ من أوراق الشجر. كما أن التأخير في الزراعة أمر غير مرغوب فيه، لأن التربة قد تفقد معظم الرطوبة التي تحتوي عليها.

عادة، قبل شهر من الزراعة، تنبت البطاطس في الضوء، وبالتالي التخلص من الدرنات المريضة والضعيفة ذات براعم ضعيفة تشبه الخيوط حتى قبل الزراعة.

يعد أي مكان تقريبًا مناسبًا لزراعة صنف Ragneda، ومن المرغوب فيه فقط عدم زراعة الطماطم عليه في السنوات السابقة، حيث أنها تحتوي على نفس الآفات والأمراض مثل البطاطس.

من الأفضل أن تزرع بشكل متناثر، مع ترك ما لا يقل عن 15-20 سم بين الدرنات، و70 إلى 90 سم بين الصفوف، وفي هذه الحالة سيكون لدى الشجيرات مساحة كافية لتكوين محصول كبير.

رعاية

تعتبر بطاطس راجنيدا متواضعة نسبيًا بالنسبة لظروف النمو، ولكن لا يزال يتعين تنفيذ بعض إجراءات الرعاية الأساسية.

هيلينج والتغذية

يُعتقد تقليديًا أنه من المستحيل زراعة البطاطس دون التلال.في الواقع، يتيح لك هذا الإجراء الحصول على عوائد أكثر أهمية، وحتى عند استخدام طرق غير تقليدية لزراعة البطاطس (مثل القش)، يلعب التلال أيضًا دورًا مهمًا. في الحالة الأخيرة، فإنهم ببساطة يغطون الشجيرات ليس بالأرض، بل بالقش.

بعد كل شيء، هذا الإجراء لا يساهم فقط في تكوين جذور إضافية على شجيرات البطاطس، ولكنه يحافظ أيضًا على رطوبة التربة ويحد من النمو حشيشويعزز أيضًا تبادل الهواء في الطبقات العليا من التربة حيث تتطور الدرنات الصغيرة.

قم بتقطيع البطاطس مرتين على الأقل في الموسم الواحد:

• المرة الأولى - عندما يصل ارتفاع البراعم إلى 15-20 سم، وتغطيها بالكامل تقريبًا؛
• المرة الثانية - قبل فترة من الإزهار، دون انتظار إغلاق الشجيرات.

إذا كنت تستخدم العشب المقصوص مع الدبال للتلال، فسيكون بمثابة تغذية إضافية لشجيرات البطاطس.

من الأفضل الجمع بين الأسمدة الأخرى وسقي البطاطس، وهذا مهم بشكل خاص أثناء الإزهار، إذا لم يكن هناك هطول طبيعي خلال هذه الفترة.

الأمراض والآفات

حصاد

يبدأ حصاد بطاطس راجنيدا عادةً بعد 30 إلى 40 يومًا من الإزهار، عندما تتحول القمم تدريجيًا إلى اللون الأصفر وتجف. قبل أسبوع أو أسبوعين من الحصاد، يوصى بقص الجزء الموجود فوق سطح الأرض بالكامل - سيتم تخزين الدرنات بشكل أفضل، وسيكون حفرها أكثر ملاءمة أيضًا.

خاتمة

على الرغم من شبابها النسبي، فقد اكتسبت مجموعة البطاطس Ragneda بالفعل العديد من المعجبين، لأنها مستدامة ومتواضعة في الزراعة، وفي نفس الوقت لذيذة ومنتجة.

مراجعات حول التنوع

المشاركات الموصى بها

طرق زراعة البطاطس + فيديو

التقويم القمري لزراعة البطاطس في مايو 2024

كيفية معالجة البطاطس قبل الزراعة بالهيبة + فيديو

جيلي البطاطس

البطاطس روانوشكا

تخزين البطاطس على الشرفة في الشتاء

تخزين البطاطس المغسولة

بطاطس كولومبو: وصف متنوع وصور ومراجعات

زعيم البطاطس