لا تكتمل وليمة واحدة بدون أطباق البطاطس. هذا هو السبب في أن العديد من البستانيين يزرعونها في أراضيهم. الشيء الأكثر أهمية هو اختيار مجموعة جيدة يسهل العناية بها وتنتج محاصيل سخية. يقوم المربون كل عام بتطوير أصناف جديدة ومحسنة ذات خصائص ممتازة. كيف تختار الخيار المناسب لنفسك؟ بادئ ذي بدء، تحتاج إلى التعرف على أوصاف الأصناف المختلفة، وعندها فقط تحديد الخيار الأفضل. الآن سننظر إلى مجموعة البطاطس Red Sonya الرائعة وغير العادية. ولها مميزات عديدة تميزها عن غيرها من البطاطس.
خصائص الصنف
وفقًا لوصف بطاطس سونيا الحمراء، ينتمي هذا الصنف إلى بطاطس البذور المبكرة. من غير المحتمل أن تجد بطاطس تنضج بشكل أسرع من هذه البطاطس. تتمتع الدرنات نفسها بمظهر جذاب ولون مثير للاهتمام. القشرة حمراء داكنة وناعمة تمامًا. الجزء الداخلي من الثمرة أصفر أو أصفر فاتح. كل درنة لها شكل بيضاوي جميل. العيون ضحلة لذا فإن تقشير الدرنات سيكون سهلاً للغاية.
اللب كثيف ولا يلين أثناء الطهي. أكثر ملاءمة للطهي في شكله المنقى. تصنع هذه البطاطس هريسًا لذيذًا ذو لون أصفر جميل. الدرنات مناسبة للخبز والقلي. لا ينصح باستخدام هذا التنوع لتحضير بطاطس السترة.
أحد المعايير المهمة لتقييم البطاطس هو مقاومة الأمراض. يمكن قول ما يلي عن مجموعة Red Sonya المتنوعة:
- تتميز بطاطس سونيا الحمراء بمقاومتها العالية لديدان خيط البطاطس.
- النبات لا يعاني من سرطان البطاطس.
- إنه مقاوم للغاية للفيروسات المختلفة.
- نادرا ما تتضرر من الجرب.
- اعتمادًا على الظروف والرعاية، يمكن أن تتمتع بمقاومة متوسطة وعالية لللفحة المتأخرة.
ينبت النبات وينمو بسرعة. تنمو القمم بسرعة وبشكل مستمر. تظل الشجيرات نائمة لفترة طويلة. عملية النضج تحدث بشكل مطرد. الشجيرة قوية وغير منتشرة بشكل كبير. السيقان كثيفة وتتحمل الرياح والأمطار بسهولة.
زراعة البطاطس
ينمو هذا التنوع جيدًا ويتطور فقط في التربة الخصبة. يجب أن تكون التربة لزراعة هذا الصنف فضفاضة وغنية بالمعادن. يحتوي الصنف أيضًا على متطلبات عالية لرطوبة التربة. التربة الطينية الرطبة جدًا ليست مناسبة لزراعة الدرنات. التربة الجافة جدًا ليست مناسبة أيضًا. في مثل هذه الظروف، لا يمكن توقع عوائد عالية.
لزراعة محصول بطاطس مبكر، سيتعين عليك إنبات الدرنات مسبقًا. الأمر نفسه ينطبق على زراعة البطاطس تحت الفيلم. للقيام بذلك، يجب نقل الدرنات إلى غرفة دافئة قبل شهر من الزراعة. كلما تم زراعة الدرنات بشكل أسرع، كلما كان الحصاد أسرع.
تظهر آراء البستانيين حول بطاطس Red Sonya أن عددًا صغيرًا من الفاكهة يتشكل في عش واحد. لهذا السبب، يتم زرع الدرنات بالقرب من بعضها البعض. تعتبر المسافة 30 سم بين الشجيرات وحوالي 70-75 سم بين صفوف البطاطس أمرًا طبيعيًا.ونتيجة لذلك، سيتم وضع حوالي 43 ألف شجيرة على هكتار من الأرض.
رعاية بوش
وفقا لخصائص بطاطس سونيا الحمراء، فإن هذا النوع يستجيب بشكل إيجابي للإخصاب المعتدل. كل من الأسمدة العضوية والمعدنية مناسبة لهذا الغرض. لا يتطلب هذا التنوع كميات كبيرة من الأسمدة المحتوية على النيتروجين. ينمو بشكل جيد ويتطور بشكل مستقل.
يعتمد انتظام التسميد على حالة التربة والظروف الجوية. يجب عليك أيضًا مراعاة تحضير التربة قبل زراعة الدرنات. إذا تم استخدام الأسمدة العضوية (روث البقر أو فضلات الطيور) أثناء الزراعة، فسيكون ذلك كافيا لموسم النمو. ويمكن إجراء تسميد إضافي حسب الحاجة.
ولكن يوصى بتنفيذ الوقاية من الأمراض بانتظام. للقيام بذلك، يمكنك استخدام علاجات خاصة لللفحة المتأخرة وأمراض البطاطس الأخرى. من الصعب جدًا علاج مثل هذه الأمراض، لذا من الأفضل منع حدوث المرض. إذا ظهرت علامات الضرر، يجب أن يبدأ العلاج على الفور.
بالإضافة إلى هذه الخطوات المهمة، لا تنسى سقي التربة وتخفيفها. تنمو البطاطس جيدًا فقط في التربة الرخوة والرطبة باعتدال. يتم التخفيف بمجرد أن تبدأ القشرة بالتشكل على سطح التربة. يتم الري أيضًا حسب الحاجة. إذا لاحظت أن التربة جافة جدًا وأن الأوراق تتدلى وتذبل، فقد حان الوقت لتجديد سرير الحديقة.
قبل الحصاد، يجب إزالة القمم من الموقع مقدما.سيساعد هذا الإجراء على تقوية قشر البطاطس. يصبح أكثر متانة ومقاومة للأضرار الميكانيكية. للقيام بذلك، يجب قطع القمم قبل 10 أو 12 يوما من بدء الحصاد. كما تستخدم وسائل خاصة لهذه الأغراض. لكن إزالة النباتات ميكانيكيًا أكثر ملاءمة وأرخص. علاوة على ذلك، يجب أن يتم التجفيف بالمواد الكيميائية لفترة أطول وعلى عدة مراحل.
خاتمة
توفر هذه المقالة وصفًا تفصيليًا لمجموعة البطاطس Red Sonya المتنوعة، بالإضافة إلى صور ومراجعات من البستانيين ذوي الخبرة. كل هذا يدل على أن هذا التنوع مثالي للنمو في المنزل. للأغراض الصناعية، ربما يكون من الأفضل اختيار مجموعة أكثر إنتاجية. من السهل العناية بمثل هذه البطاطس لأنها شديدة المقاومة لمعظم الأمراض. ينمو بسرعة وينتج حصادًا جيدًا. إذا لم تكن قد قررت مجموعة متنوعة مبكرة لموقعك، فسيكون "Red Sonya" خيارا ممتازا.
التعليقات
