العديد من البستانيين والمقيمين غير المحظوظين الذين حاولوا عدة مرات زراعة الفلفل الحلو في أراضيهم وعانوا من الفشل في هذا الشأن، لا يأسوا ويحاولون العثور على هجين مناسب لأنفسهم. في الواقع، عادة ما تكون هجينة العديد من الخضروات، بما في ذلك الفلفل الحلو، أكثر مقاومة للعوامل البيئية الضارة. بالإضافة إلى ذلك، يتم تربيتها خصيصًا لتحسين إحدى خصائص الإنتاجية: حجم الثمرة وكميتها وسمك جدارها وحلاوتها وعصارتها. في كثير من الأحيان، يحاولون تحسين العديد من الخصائص في وقت واحد.
لكن العيب المعروف للهجائن هو أنها لا تستطيع أن تؤتي ثمارها إلا لموسم واحد. في المستقبل، يجب شراء البذور من جديد كل عام.
ولكن بالنسبة للعديد من البستانيين، بما في ذلك المبتدئين الذين لم يعتادوا على جمع وزرع البذور الخاصة بهم، فإن هذه الحقيقة عادة لا تؤخذ في الاعتبار، لذلك قد تكون الخضروات الهجينة هي الخيار الأفضل بالنسبة لهم.
من بين أنواع الفلفل الحلو الهجينة المشهورة، يعتبر فلفل Jupiter F1 مثيرًا للاهتمام. ويتميز هذا الهجين بسماكة جدران ثماره التي قد تصل إلى 10 ملم.بالإضافة إلى ذلك، فهي تتمتع بالعديد من الخصائص الأخرى المثيرة للاهتمام التي تجعل زراعتها جذابة للعديد من البستانيين. بالمناسبة، واحدة من مزايا فلفل Jupiter F1، إذا حكمنا من خلال المراجعات، هي انخفاض سعر بذورها، مما يسمح لها بالنمو من قبل مجموعة واسعة من محبي الخضروات الطازجة.
وصف الهجين
Pepper Jupiter F1 هي من بنات أفكار شركة البذور الشهيرة من هولندا، Syngenta Seeds. تم الحصول على هذا الهجين في أواخر التسعينيات من القرن الماضي. في مطلع القرن، ظهر في روسيا وفي عام 2003 تم تسجيله رسميًا في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا للزراعة في الأرض المفتوحة وتحت الملاجئ في جميع مناطق بلدنا.
لذلك، سيكون فلفل المشتري خيارًا جيدًا للبستانيين في المناطق الجنوبية ولسكان جبال الأورال وسيبيريا. صحيح أن الأخير سيحتاج إما إلى الحصول على دفيئة، أو على الأقل بناء ملاجئ مؤقتة، تغطيها بفيلم أو أي مواد غير منسوجة.
نباتات فلفل المشتري متوسطة الارتفاع، حوالي 50-60 سم تنمو في أرض مفتوحة، في ظروف الدفيئة يمكن أن تكون أكبر قليلاً. تتميز الشجيرات بشكل شبه منتشر وشبه قياسي. لديهم شكل مثير للاهتمام على شكل مظلة، مع انخفاض صغير بالكاد ملحوظ في وسط الأدغال. الأوراق متوسطة الحجم، خضراء داكنة.
أما بالنسبة لتوقيت النضج، فإن هجين المشتري هو فلفل منتصف الموسم. يحتاج إلى 130-140 يومًا من الإنبات إلى مرحلة النضج الفني.
لكن فقط العين اليقظة هي التي تستطيع أن تلاحظ أننا نتحدث عن موسم النمو منذ لحظة زرع الشتلات في الأرض. انتبه لهذا، لا تضلل. بعد كل شيء، عادة ما يتم زرع الشتلات في الأرض عندما يبلغ عمرها 50-60 يومًا على الأقل. نعم، وفي مثل هذه الفترة القصيرة من الزمن، من المستحيل ببساطة أن يشكل الفلفل قشرة سميكة وعصيرية حقيقية، والتي تتميز بكوكب المشتري الهجين.
يتمتع Pepper Jupiter F1 بمؤشرات إنتاجية جيدة: في الأرض المفتوحة، يمكن حصاد ما يصل إلى 3 كجم من الفاكهة من متر مربع واحد. في ظروف الاحتباس الحراري، يمكن أن يزيد إنتاج الفلفل إلى 4-4.5 كجم لكل متر مربع.
كوكب المشتري الهجين شديد المقاومة لفيروس فسيفساء التبغ. كما أنه مقاوم للإجهاد ويمكنه تحمل مختلف الظروف الجوية السيئة، وخاصة الطقس الحار.
الهجين أيضًا مقاوم للجفاف نسبيًا.
خصائص الفاكهة
لم يكن من قبيل الصدفة أن حصل فلفل المشتري على اسمه الشهير تكريماً للإله الروماني الرئيسي وفي نفس الوقت أكبر كوكب في النظام الشمسي. أبعاد ثمارها ومظهرها مثير للإعجاب. يظهر الفيديو أدناه مقارنة بالعديد من الأصناف الجيدة الأخرى.
تتميز الثمار نفسها بالخصائص التالية:
- يمكن أن يسمى شكل الفلفل بشكل واضح مكعبة، وجميع الحواف الأربعة محددة بشكل جيد، على الرغم من تنعيمها إلى حد ما. في بعض الأحيان، مع عدم كفاية الإضاءة، تمتد الثمار أكثر قليلا من المعتاد، ويمكن أن يصبح الشكل على شكل منشور.
- شكل نمو الثمرة يتدلى.
- في مرحلة النضج الفني، يكون للثمار لون أخضر غامق، وفي النضج البيولوجي تصبح حمراء غنية، وأحيانًا حمراء داكنة.
- عدد أعشاش البذور من اثنين إلى أربعة.
- الجلد كثيف وله طبقة شمعية. اللب كثير العصير ومقرمش.
- يحتوي الفلفل على واحدة من أكثر جدران الفاكهة سمكًا. في مرحلة النضج البيولوجي يمكن أن يصل إلى 10 ملم.
- يتم تحديد حجم الثمرة حسب ظروف النمو، في المتوسط، يبلغ وزن حبة الفلفل الواحدة 90-120 جرامًا، ولكن يمكن أن يصل إلى 300 جرام. يصل طول الثمار وكذلك عرضها إلى 10-11 سم.
- تتمتع ثمار فلفل المشتري بطعم حلو ممتاز حتى عندما تكون خضراء.
- وهي عالمية في استخداماتها، على الرغم من أنها تكون لذيذة أكثر عند تناولها طازجة. إنها جيدة في جميع أنواع أطباق الطهي وفي شكل ليشو ومخللات ومخللات.
- يتمتع الفلفل بمظهر جذاب، وهو موحد في الوزن، ويتم حفظه ونقله بشكل جيد، وبالتالي فهو جيد للزراعة.
- تكون عوائد هذا الهجين مستقرة حتى في الظروف غير الملائمة للفلفل.
مميزات الزراعة
يتطلب Pepper Jupiter F1، نظرًا لفترة النضج غير المبكرة جدًا، زرع الشتلات في موعد أقصاه فبراير. يمكنك أيضًا القيام بذلك في نهاية شهر يناير إذا كان لديك مصابيح متاحة لإضاءة إضافية وتخطط لزراعة الفلفل في الدفيئة. هذا يعني أنك ستزرع الفلفل في وقت مبكر عن المواعيد التقليدية، بالفعل في شهر مايو أو حتى في أبريل.
بفضل المعالجة، تنبت البذور عادة بسرعة كبيرة وبشكل ودي. بعد ظهور عدة أوراق حقيقية، يجب قطف نباتات الفلفل في أوعية منفصلة. كقاعدة عامة، يسبب هذا الإجراء بعض التأخير في التطوير، لأن الفلفل لديه نظام جذر دقيق. إذا كان الوقت ثمينًا بالنسبة لك، فيمكنك زرع البذور على الفور في حاويات منفصلة.
عندما يبلغ عمر الشتلات 50-60 يومًا، يمكن زراعتها في أسرة دائمة في دفيئة أو في أرض مفتوحة. الفلفل نباتات محبة للحرارة، لذلك إذا استمر الصقيع في منطقتك في هذا الوقت، فستحتاج الشتلات إلى بناء دفيئة مؤقتة على الأقل، ويفضل أن يكون ذلك من عدة طبقات من الأفلام والمواد غير المنسوجة.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن تكوين الشجيرات وتطبيع البراعم أمر منطقي فقط عند زراعة الفلفل في الدفيئة. في الأرض المفتوحة، يمكن أن تكون كل هذه الإجراءات ضارة، حيث يتم تشكيل المزيد من الأوراق والبراعم على شجيرات الفلفل، وارتفاع إنتاجية النبات.
عندما تتجذر الفلفل جيدًا وتنمو بسرعة، فإنها تحتاج إلى سقيها بكثرة. من المهم بشكل خاص الحفاظ على رطوبة التربة الثابتة خلال حرارة الصيف. فقط في ظل هذه الظروف سوف تتطور الشجيرات على النحو الأمثل وتكون قادرة على التعبير عن نفسها بكل مجدها.
أما الأسمدة فهي ضرورية في فترة ما قبل وبعد التزهير وأثناء امتلاء الثمار. اعتبارًا من شهر يوليو، يُنصح بعدم استخدام الأسمدة النيتروجينية، ولكن إعطاء الأفضلية لمعدن الفوسفور والبوتاسيوم أو الأسمدة العضوية المماثلة.
مراجعات من البستانيين
يثير هجين الفلفل الحلو كوكب المشتري الموصوف أعلاه مراجعات إيجابية في الغالب من الأشخاص الذين قاموا بزراعته في حدائقهم. من الواضح أن المراجعات السلبية مرتبطة بالبذور المزيفة، والتي غالبًا ما يتم العثور عليها للبيع أو مع انتهاكات في تقنيات الزراعة الزراعية.
خاتمة
إن Pepper Jupiter قادر على إثارة اهتمام العديد من سكان الصيف والبستانيين ببساطته وجودة ثماره الممتازة. إذا كنت تبحث عن فلفل منتج ولذيذ وسميك الجدران مع بذور غير مكلفة، فحاول زراعة هذا الهجين.
