محتوى
تنمو الكوسة جيدًا وتؤتي ثمارها في جميع مناطق روسيا تقريبًا. على الرغم من عدم توفر العديد من الأصناف، إلا أن البستانيين لديهم الكثير للاختيار من بينها. تختلف الكوسة في لون البشرة وسرعة النضج وظروف النمو. المحصول منتج للغاية.
حتى لو قمت بجمع ثمار صغيرة جدًا، فسيكون المحصول كافيًا لجميع أفراد الأسرة. فيما يلي أمثلة على أصناف الكوسة الأكثر إنتاجية للأرض المفتوحة.
كوسة ناضجة مبكرة للزراعة في الأرض
يتم تمييز الكوسة حسب سرعة النضج. تشمل الأصناف المبكرة الأصناف التي تبدأ في الثمار خلال 35-50 يومًا بعد اكتشاف الشتلات. غالبًا ما يتم زراعتها في وسط روسيا وجزر الأورال وسيبيريا. بعد ذلك، يتم وصف الأصناف الرئيسية.
اسكندر ف1
مبكر هجينوالتي تنتج محصول 38 بعد الكشف عن الشتلات. الكوسة مستطيلة وضيقة وذات بشرة ناعمة. وزن الثمرة الواحدة حوالي 500 جرام والنبات مقاوم للأمراض.
زنجي
أيضًا صنف مبكر النضج، يمكن حصاد المحصول الأول في غضون 38 يومًا بعد اكتشاف الشتلات. الثمار أسطوانية الشكل وداكنة اللون. تنتج النباتات حصادًا وفيرًا. هذه الكوسة مقاومة للبياض الدقيقي.
أبيض
يحمل هذا الصنف الثمار الأولى بعد 35-40 يومًا من اكتشاف الشتلات. الحصاد وفير، والنباتات لا تحتاج إلى رعاية مستمرة. الكوسة بيضاء اللون، متوسطة الحجم، بيضاوية الشكل. يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 600-1000 جرام، واللب ناعم ولونه بيج فاتح.
هذه الكوسة مناسبة لمختلف الأطباق (بما في ذلك أطباق الأطفال) وللتعليب. يتم تخزين الصنف الأبيض جيدًا.
بيضاء الثمار
مجموعة أخرى من الكوسة ذات القشرة البيضاء واللحم ذو اللون الكريمي. إنها مناسبة للنمو في الأرض المفتوحة وتعطي إنتاجية عالية - يمكن حصاد 8.5 كجم من الفاكهة لكل متر مربع من الزراعة. يمكن أن تزن الكوسة الواحدة 600-900 جرام.
الثمار أسطوانية الشكل، ناعمة، بيضاء اللون. يمكن حصاد المحصول خلال 34-44 يومًا بعد اكتشاف الشتلات. ينضج النبات على شكل شجيرة. نظرًا لأنه لا يشغل مساحة كبيرة، فهو صنف مناسب عندما تكون مساحة الأرض المخصصة للزراعة صغيرة.
الأبيض النضج المبكر جدا
استمرارًا لموضوع الكوسة البيضاء، تجدر الإشارة إلى هذا التنوع. من لحظة الإنبات إلى الثمار الأولى، يمكن أن يمر 35 يومًا فقط. تتميز الكوسة بقشرة بيضاء ولحم غني وعصير. الثمار عالمية الاستخدام: مناسبة للطهي والتعليب. تبقى هذه الكوسة بشكل جيد.
أصناف منتصف الموسم الإنتاجية
كما يوحي الاسم - في منتصف الموسم - تنضج هذه الأصناف لفترة أطول. من اكتشاف الشتلات إلى نضج الثمار الأولى، قد يستغرق الأمر حوالي 50-60 يومًا. هناك أيضًا العديد من الكوسة الجديرة بالملاحظة في هذه المجموعة.
كوسة رمادية
صنف منتصف الموسم متوسط وزن الكوسة الواحدة 1.3 كجم. تتميز بإنتاجيتها العالية وتؤتي ثمارها على مدى فترة طويلة دون أن تتباطأ. قشر الكوسة أخضر مع بقع رمادية، واللب أخضر حليبي. نظرًا لأن هذا التنوع وليس هجينًا، يمكنك أخذ البذور الخاصة بك من الفاكهة.
روند
يعتبر هذا التنوع مبكرًا وعالي الغلة. الفرق الرئيسي بينها هو الثمار الكروية. تستخدم هذه الكوسة للتخليل.
كسيوشا F1
من اكتشاف الشتلات إلى الحصاد الأول لهذه الكوسة، يمر 55-60 يومًا. ينتج الهجين ثمارًا مستطيلة الشكل وقشرها ذو سطح مضلع. من متر مربع واحد من الزراعة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 9 كجم من الحصاد. يتميز الهجين بمقاومته العالية للأمراض.
كواند
أحد أصناف منتصف الموسم. تتميز هذه الكوسة بتلوين الجلد المموه ومقاومة التأثيرات البيئية الضارة (بما في ذلك نقص أو زيادة الرطوبة ودرجات الحرارة المنخفضة).
لتناول الطعام، تحتاج إلى إزالة الفواكه غير الناضجة، والتي لها طعم لطيف للغاية. لكن الكوسة الناضجة لن تكون لذيذة بعد الآن، ولا تستخدم لأغراض الطهي.
معكرونة
تنوع منتصف الموسم مع خصائص اللب غير العادية. أثناء المعالجة الحرارية، ينقسم إلى ألياف منفصلة، \u200b\u200bالتي تشبه المعكرونة في المظهر (بالطبع، ليس في الذوق). ومن هنا يأتي اسم الصنف. الأدغال تنمو كثيرا. ظاهريًا، هذه الكوسة لا تبرز عن غيرها.
اليشم (كوسة)
يستمر نضج الثمار من 55 إلى 65 يومًا. ينمو على شكل شجيرة مع عدد قليل من الكروم. إنه يعطي حصادًا وفيرًا، لكل متر مربع من الزراعة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 15 كجم من الكوسة. تزن ثمرة واحدة من 500 إلى 1500 جرام، وتتميز هذه الكوسة بقشرة خضراء داكنة، ولب ليفي كثير العصير. تم تخصيص الصنف في المقام الأول لمناطق الشمال الغربي.
البرتقالة المعجزة F1
يشير إلى الهجينة في منتصف الموسم، حيث يمر 50-55 يومًا قبل ظهور الحصاد الأول. تزرع هذه الكوسة فقط في الأرض المفتوحة. من متر مربع واحد يمكنك الحصول على 5 كجم من الفاكهة. تحتوي الكوسة على قشر أصفر داكن مع لمعان لامع، والداخل عصير وكريمي. يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 700 جرام.
أي نوع من النضج المتأخر للاختيار؟
فترة نضج الكوسة المتأخرة النضج هي 60 يومًا أو أكثر. هنا يجدر الانتباه إلى الأصناف التالية.
وسيم اسود
كوسة محبوبة من قبل العديد من البستانيين. ينتمي إلى الأصناف المتأخرة. إنها واحدة من الأنواع المفضلة نظرًا لفترة الاثمار الطويلة والإنتاجية العالية والخصائص الخارجية الممتازة للفاكهة. من متر مربع من الزراعة يمكنك الحصول على 20 كجم من الكوسة.
تتميز الثمرة بقشرة خضراء داكنة، سوداء تقريبًا، لامعة. اللب كثيف، على الرغم من أنه ليس له طعم حلو، وهو ممتاز للطهي والتعليب.
سباغيتي رافيولو
تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على بنية لب ليفي. الكوسة أسطوانية الشكل ولونها أخضر. عندما تنضج، فإنها تكتسب اللون الأبيض. للحصول على تأثير السباغيتي أثناء الطهي، تحتاج إلى تجميعها في هذا النموذج. طول الثمرة 20 سم ووزنها يصل إلى 1 كجم.
الأصناف الأكثر إنتاجية ذات صفات الذوق الرفيع
للحصول على تنوع جيد، تعتبر خصائص طعم الفاكهة مهمة جدًا. ومن المهم بنفس القدر الانتباه إلى مقاومة النبات للأمراض وإنتاجيته. يتم إعطاء أفضل الخصائص للأصناف التالية.
أستوريا
مجموعة متنوعة من الكوسة التي تنمو على شكل شجيرة. الثمار مستطيلة ومغطاة بتضليع خفيف. الجلد أخضر داكن مع وجود بقع بيضاء نادرة. اللب لذيذ جدًا وكثيف وكريمي فاتح اللون. وزن الكوسة الواحدة لا يتجاوز 2 كجم. وتؤتي ثمارها بكثرة.
غريبوفسكي 37
صنف قديم للأرض المفتوحة، له شجيرة شديدة التفرع. يستغرق الأمر ما يصل إلى شهرين من زرع البذور إلى تلقي الحصاد الأول. مصممة للأرض المفتوحة، فهي تعطي حصادًا جيدًا حتى في المناخ السيبيري. تجدر الإشارة إلى أن الثمار تحتاج إلى قطفها في الوقت المحدد، فهي تنضج بسرعة. الكوسة المتضخمة لها جلد خشن وطعمها يعاني. يوصى بحصاد محصول جديد مرة واحدة في الأسبوع.
ماركيز (كوسة)
يتمتع هذا التنوع بذوق ممتاز، مما يجعله ذو قيمة كبيرة بين البستانيين. تنضج الكوسة مبكرًا وتنتج محصولًا وفيرًا. لديهم شجيرة متطورة تنضج عليها ثمار يصل وزنها إلى 4 كجم ويصل طولها إلى 50 سم ولها شكل أسطواني والجلد أخضر. تنمو هذه الكوسة بشكل أفضل في الطقس الممطر.
مِرسَاة
هذا هو مجموعة متنوعة من النضج المبكر. تشكل شجيرات متفرعة بشكل ضعيف. الكوسة أسطوانية الشكل، تتناقص بلطف بالقرب من الساق. الجلد أصفر فاتح اللون، ناعم الملمس. يتمتع بصفات ذوق عالية. عندما تنمو في أرض مفتوحة، يمكن توقع الثمار بعد شهر ونصف. يتم تخزين هذه الكوسة جيدًا: يمكنها الجلوس لمدة شهر على الأقل دون أي تحضير.
ما هي الأصناف التي تتكيف مع جبال الأورال؟
على الرغم من أن الكوسة تؤتي ثمارها جيدًا في جميع المناطق تقريبًا، إلا أنه يجدر الانتباه إلى الأصناف التي تتكيف مع مناخ معين. فيما يتعلق بجبال الأورال، فإن الظروف هنا مواتية تمامًا لهذه الخضروات. يتم زراعتها إما عن طريق الشتلات أو تزرع مباشرة في الأرض.
فيما يلي بعض الكوسة المخصصة في المقام الأول لمناخ الأورال.
مقطع فيديو
أحد أصناف النضج المبكر. يمكن حصاد الثمار بعد 36 يومًا من اكتشاف الشتلات. يتميز الصنف بصغر حجم الأدغال. النباتات مقاومة لانخفاض درجات الحرارة. إذا لزم الأمر، يمكن تغطية الشجيرات المدمجة بسهولة مع الفيلم.
أبولو F1
واحدة من الأصناف الأكثر إنتاجية في مناخ الأورال. وهو نبات مبكر النضج، ويستغرق نضج الثمار الأولى حوالي 40 يومًا. هذه الكوسة مقاومة للطقس البارد والسواد.
وزن الثمار التي وصلت إلى مرحلة النضج الفني 1 كجم. الجلد ذو لون أخضر فاتح مع شوائب خفيفة. لب الكوسة أبيض اللون وذو طعم عالي. إذا لم يتم حصاد المحصول في الوقت المحدد، يمكن أن تنمو الثمار حتى 3 كجم.
تسوكيشا
أحد أصناف الكوسة. تتميز الثمار بشكل مستطيل، وقشرة خضراء داكنة مع بقع بيضاء نادرة. وزن الكوسة 1.2 كجم.
رائد طيران
يستمر صف الكوسة. النبات على شكل شجيرة مدمجة، مع عدد قليل من الكروم. يمكن زراعة الصنف ليس فقط في الأرض المفتوحة، ولكن أيضًا في الداخل دفيئة. يستغرق نضج الثمار الأولى 50 يومًا. لب هذه الكوسة كثير العصير وليس له طعم حلو واضح.
يمكن أن يصل وزن الثمار إلى 1.5 كجم. نقل جيد. تجدر الإشارة إلى أن هذا التنوع ليس مقاومًا للفيروسات.
حمار وحشي (كوسة)
ينتمي إلى أصناف النضج المبكر. من وقت اكتشاف الشتلات إلى الحصاد الأول، عليك الانتظار 30-40 يومًا فقط. في الغالب المزهرة الأنثوية، وهو ما يفسر ارتفاع إنتاجية الشجيرات.
الكوسة مستطيلة الشكل ولها جلد كثيف ذو لون مخطط غير عادي. مقاوم للطقس البارد ويتحمل النقل بشكل جيد.
بيلوجور F1
يشير إلى أقدم الهجينة. في بعض الحالات، يمكن الحصول على الحصاد بعد شهر من البراعم الأولى. نظرًا لضغط الأدغال ، يوصى باستخدامه في المناطق ذات المساحة الصغيرة. تعتبر من أكثر أنواع الكوسة إنتاجية.
الثمار مستطيلة الشكل والقشرة ناعمة ولونها أبيض مخضر. يمكن أن يصل وزن الكوسة إلى 1 كجم.
كيفية اختيار مجموعة متنوعة من الكوسة للنمو في سيبيريا
يتميز المناخ السيبيري بسمات مميزة تؤثر سلبًا على زراعة الخضروات. إذا كان الصيف باردًا وممطرًا، فهناك احتمال كبير لتلف النباتات بسبب الأمراض الفطرية. لذلك من الأفضل الانتباه إلى الأصناف والهجينة المقاومة لمثل هذه الظروف.
طويلة الثمار
هذا التنوع مقاوم للبكتيريا. يشكل النبات شجيرة صغيرة. الثمار مغطاة بقشرة ناعمة ورقيقة ومضلعة قليلاً عند القاعدة. الوزن يصل إلى 0.9 كجم.
لب الكوسة طري ولذيذ جدًا. ومع ذلك، بسبب القشرة الرقيقة، يتم تخزين الثمار لفترة قصيرة فقط.
فرعون (كوسة)
أحد أصناف النضج المبكر التي تتكيف مع مناخ سيبيريا. تنتج الشجيرات حصادًا وفيرًا. كوسة مغطاة أخضر غامق قشر مع بقع بيضاء صغيرة. عند الوصول إلى مرحلة النضج البيولوجي، يكتسبون لونًا أسود-أخضر.الثمار لها لحم أصفر ومقرمش وممتع حسب الذوق. الوزن يصل إلى 0.8 كجم. المصنع يقاوم العفن الرمادي.
الدب القطبي
مجموعة متنوعة من النضج المبكر جدًا، مقاومة للطقس البارد والنقل. سيكون عليك الانتظار 36 يومًا فقط حتى الحصاد الأول. الثمار ناعمة وبيضاوية الشكل. يتم تخزين الكوسة جيدًا، على الرغم من أن قشرتها رقيقة.
خاتمة
اختيار مجموعة متنوعة من الكوسة للنمو في أرض مفتوحة ليس بالأمر الصعب. من الأوائل يمكنك المحاولة White أو Beloplodny أو Iskander F1 أو Negritenok. لمحبي الحصاد المتأخر والطويل، هذه من بين أشياء أخرى: اليشم، الأسود الوسيم، البرتقالي المعجزة F1. تم تربية الكوسة في المناطق ذات المناخ البارد والرطب. من المهم اختيار الصنف المناسب واتباع التوصيات المتعلقة بإعداده للبذر ثم زراعته لاحقًا في أرض مفتوحة.
