محتوى
من بين العديد من أصناف عنب المائدة، يحتل عنب أنيوتا مكانة بارزة منذ 10 سنوات. تم إنشاء هذا الهجين الرائع بواسطة مربي هواة من منطقة روستوف V.N. كرينوف. عنب أنيوتا هو نتيجة تهجين نوعين معروفين: كشميش راديانت وتاليسمان (يطلق عليه مزارعو العنب أيضًا اسم كيشا-1). شجيرات هذا العنب - القوية والمعلقة بكثرة بشرابات ضخمة - هي أفضل زخرفة لحديقة المناطق الجنوبية من روسيا. يزرع البستانيون المتحمسون صنف عنب Anyuta في المنطقة المناخية الوسطى، لكن هذا يتطلب اهتمامًا كبيرًا بإعداد الكرمة لفصل الشتاء.
زراعة العنب أصناف ستمنح Anyuta بلا شك أكبر متعة جمالية لأي شخص، بالإضافة إلى المذاق الرائع والرائع. يتم أيضًا زراعة كرمة هذا الصنف من قبل مزارعي النبيذ المبتدئين، لأنها تتمتع بمعدل بقاء مرتفع وخصائص ممتازة في كثير من النواحي.
الميزات والميزات المميزة للصنف
يذهل التنوع الهجين Anyuta باللون الوردي الغني المبهج لمجموعاته الكبيرة. هذا هو نوع العنب القابل للتسويق بشكل كبير. ينضج في 140 يومًا في الجنوب، في منتصف الموسم، وفي 145 يومًا في مناطق أخرى، في منتصف أواخر الموسم.
التوت
الفرشاة فضفاضة تمامًا، ومخروطية الشكل بشكل غامض، والتوت بيضاوي تمامًا، ولا تتناسب بإحكام مع بعضها البعض، وهو مناسب للاستهلاك. في مرحلة النضج الكامل، بالإضافة إلى اللون الوردي المكثف، يمكن أن يكون لون التوت أقل وضوحا. كل هذا يتوقف على المنطقة والتربة وظروف النمو. من الناحية المثالية، هناك مجموعات يصل وزنها إلى 1.5 -1.7 كجم. متوسط الوزن 700 جرام - 1.1 كجم، مع حبات كبيرة تزن 10-15 جرام وحجم 35-25 ملم. مع الرعاية المناسبة يصل وزن التوت إلى 20 جرامًا ولا يتم ملاحظة البازلاء.
قشر التوت كثيف جدًا، يمكنك تناوله بكل سرور، لكن الدبابير والحشرات الأخرى لا تستطيع اختراقه بلسعاتها. مع المطر لفترات طويلة أو الري المفرط، يمكن أن يتشقق جلد التوت. طعم العنب كثير العصير، واللحم كثيف، فقط عند تخزينه لفترة طويلة، إما على الأدغال أو قطفه، يمكن أن يصبح مائيًا ولزجًا. يتراكم السكر جيدًا. العيب المقارن لهذا التنوع ذو الذوق الرفيع هو وجود 3-4 بذور. يوصف طعم صنف عنب Anyuta بأنه يشبه طعم مسقط، ولكنه خفيف ومتناغم إلى حد ما، والذي يعتمد مرة أخرى على ظروف النضج.
شجيرة
كرمة عنب Anyuta قوية وتصل بسهولة إلى ثلاثة أمتار. زهور الصنف ثنائية الجنس ، والأدغال ذاتية التلقيح. الإنتاجية عالية جدًا ، ومن الممكن التحميل الزائد على الكرمة ، لذلك يجب تطبيع الأدغال - إزالة المبايض الزائدة. تؤتي ثمارها في السنة الرابعة أو الخامسة وتتميز بالتجذير الجيد والتوافق مع الجذور. يتطلب هذا النوع من العنب مساحة كبيرة من المغذيات. مقاومة للعفن الفطري والأوديوم - 3.0 - 3.5 نقطة.
يتمتع عنب Anyuta بقدرة ممتازة على التكيف مع الظروف المناخية المعتدلة. التوت ينضج في كل مكان. لفصل الشتاء، تحتاج الكروم إلى ثنيها وتغطيتها، فهي تتحمل الصقيع حتى -22-23 درجة.
كيف تنمو شجيرة العنب الجديدة
بالنسبة لصنف العنب Anyuta، لا يوجد فرق تقريبًا بين ما إذا كان يتم زراعته عن طريق التطعيم أو زراعة العقل. في الحالة الأولى، يحدث الاثمار بشكل أسرع، والأدغال أكثر مرونة. هناك بديهية: العنب المزروع من الجنوب يتطور بشكل أكثر ترفًا ويؤتي ثماره بكثرة. الكرمة لا تحب المسودات. في المناطق الوسطى من المناسب زراعة كروم العنب تحت حماية المبنى على الجانب المشمس بتراجع 70-90 سم، كما أن القرب من المبنى سيمنح أصحاب العنب رائحة راقية من أزهاره غير الواضحة، الذي يغطي المساحة المحيطة بحجاب عطري غير مرئي.
الهبوط
تُزرع قصاصات عنب Anyuta في الخريف والربيع.
- تتطلب مواعيد الخريف مأوى موثوقًا للشتاء لفصل الشتاء؛
- زراعة الربيع تعطي الثقة في التأصيل الجيد لشجيرة العنب.
- يتم حفر المنطقة بعناية وإضافة الدبال وأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم إلى قاع الحفرة.
- إذا كانت المياه الجوفية ضحلة، يتم وضع الجزء السفلي بالحجر المسحوق، ثم بالمواد العضوية والسماد والتربة الخصبة؛
- عند الزراعة في فصل الربيع، يمكن معالجة القصاصات بكبريتات الحديد. يتأخر موسم النمو، بينما تتطور الجذور ويتشكل الكالس.
قصاصات الجذر
لنشر عنب Anyuta، يمكنك استخدام جذوع من أي نوع. يتم سقي الجذر، وتنظيف منطقة الجذر، ويتم عمل فجوات بادئة للقصاصات على شكل إسفين. بعد إدخال القطع، يتم لفها بإحكام وتشميع الجزء العلوي. تتم معالجة موقع التطعيم بالطين بحيث يتم الاحتفاظ بالرطوبة وتدفق الهواء.
رعاية العنب
يحتاج عنب Anyuta ، مثل الكروم من الأصناف الأخرى ، إلى رعاية. نظرًا لأن الكرمة قوية، فيجب إيلاء اهتمام خاص لتكوينها.
- الري مطلوب وليس مفرطًا خاصة خلال فترة النضج لأن قشر التوت قد ينفجر ؛
- بعد الري، يتم تغطية التربة للاحتفاظ بالرطوبة. تعتبر نشارة الخشب القديمة ذات اللون الداكن والطحالب والدبال هي الأنسب.
- مع بداية النمو، يتم تشكيل كرمة العنب Anyuta، ويتم اختيار أقوى البراعم، وتعزيزها على تعريشة. تتم إزالة الأبناء المتبقين.
- يجب إزالة المبايض الزائدة، لأن ثقل العناقيد سيؤدي إلى كسر الكرمة؛
- يتم تقليم الكروم التي أصبحت خشبية خلال الصيف بعد حصاد العنب، ويبلغ عددها 8-10 براعم. هذه هي الطريقة التي يتم بها تحديد جودة المحصول المستقبلي لعنب Anyuta.
- قبل بداية الطقس البارد، يتم ثني الكرمة وتغطيتها، ويتم رش الجذور الصغيرة بالرمل بالقرب من الجذور، مما يمنعها من التشتت بالمواد المتاحة: الخشب الرقائقي والألواح؛
- في الربيع، يجب رفع الكرمة في الوقت المناسب، وفحص الفروع بعناية، وإزالة التالفة وتلك التي تظهر عليها علامات المرض.
الرش الوقائي
تتم معالجة شجرة العنب بكبريتات الحديد والنحاس أو بمستحضرات جديدة.
يتمتع صنف العنب Anyuta بمقاومة عالية للأمراض الأكثر شيوعًا التي تصيب الكروم المزروعة - العفن الفطري والأوديوم. ولكن للوقاية، يجب رش الأدغال بمبيدات الفطريات، والتي يتم تقديمها في نطاق واسع من خلال سلسلة البيع بالتجزئة. يجب استخدام جميع المواد بدقة وفقًا للتعليمات المرفقة.
يُنصح الجميع بالحصول على أصناف عنب انتقائية واعدة في قطعة أرضهم.
