محتوى
مجموعات من عنب مونت كريستو في منتصف النضج المبكر تبهر بجمالها. التوت من نفس الحجم، ومعبأ بإحكام، ويتلألأ في الشمس بظلال حمراء بورجوندي. تتم مقارنة جمال العناقيد بتنوع مارادونا. لزراعة عنب مونت كريستو في قطعة الأرض الخاصة بك، عليك معرفة خصائص المحصول ومتطلبات الرعاية وقواعد التكاثر.
خصائص الصنف
ينتمي الكونت مونت كريستو إلى مجموعة أصناف عنب المائدة. بناءً على لون التوت، يعتبر المحصول ذو ثمار حمراء. ومع ذلك، قد تأخذ العناقيد الناضجة لونًا بنيًا أو بورجوندي. في المرحلة الأولى من النضج، التوت أحمر فاتح أو وردي. يوجد دائمًا طلاء أبيض على ثمار مونت كريستو.
وفقًا لفترة النضج ، يعتبر صنف عنب مونت كريستو متوسطًا مبكرًا. يحدث النضج الجماعي للعناقيد بعد 130-135 يومًا من استيقاظ البراعم. في سبتمبر، يكون العنب جاهزًا للحصاد.
تنمو العناقيد بشكل كبير، حيث يبلغ متوسط وزنها 900 جرام، ومع الحمل الطبيعي على الأدغال، يمكن أن تصل كتلة العناقيد إلى 1.2 كجم. شكل التوت مستدير وممدود قليلاً. يبلغ متوسط وزن الثمرة الواحدة 30 جرامًا، وقشرة التوت رقيقة ولا يمكن ملاحظتها تقريبًا عند مضغها.
الميزة الكبيرة للتنوع هي سهولة التكاثر بالقصاصات.الشتلات تتجذر بسرعة. مع الرعاية المناسبة، يمكنك الحصول على الفرشاة الأولى في غضون 2-3 سنوات.
مقاومة الصقيع لمجموعة Count of Monte Cristo عالية. يمكن للشجيرات تحمل درجات حرارة تصل إلى -25ياج. هذا هو الحد الأدنى الحرج الذي لا ينبغي السماح بالوصول إليه. في المناطق الشمالية يتم تغطية الكرمة لفصل الشتاء.
يمكن أن يعلق المحصول على الشجيرات لفترة طويلة، ولكن إذا بدأ التوت في التشقق، يتم قطف العناقيد على الفور. يحدث تشقق الثمار بسبب الجلد الرقيق والتشبع بالرطوبة والحجم الكبير جدًا للفاكهة. ومع ذلك، حتى التوت المتشقق يحتفظ بطعمه.
يعتبر العنب له غرض عالمي. التوت الناضج حلو جدًا بحيث لا يلزم إضافة سكر أثناء عصره. في حالات نادرة جدًا، يمكن أن يسبب العنب رد فعل تحسسي، مما يجعل من الممكن استخدام الثمار لإعداد الأطباق الغذائية.
يفضل صانعو النبيذ تنوع المائدة، لكن جودة المشروب تتأثر بالظروف الجوية. تتراكم جميع روائح الرائحة والحد الأقصى من السكر في التوت خلال صيف مشمس مناسب.
مكافحة تكسير التوت
نادرًا ما يتأثر صنف المائدة بالعفن الفطري وكذلك الأوديوم، لكن لا ينبغي التخلي عن التدابير الوقائية. تتم معالجة الشجيرات بمحلول خليط بوردو والكبريت الغروي ومبيدات الفطريات الأخرى.
التوت المتشقق يسبب المزيد من المتاعب لمزارعي النبيذ. تحدث المشكلة في الصيف الممطر أو مع الري الزائد. يتم تقطيع الثمار الكبيرة بالطول، والعصير المتدفق يجذب الحشرات. تأكل الدبابير المحصول بأكمله على الفور. بالإضافة إلى الضرر الناجم عن الحشرات، هناك تهديد بدخول الجراثيم الفطرية إلى الشقوق.تبدأ حبات التوت المصابة بالتعفن، وتصيب الثمار الكاملة المجاورة تدريجيًا.
إذا كان هناك 1-2 شجيرة من مجموعة Count of Monte Cristo تنمو في المنزل، فسيتم قطف العناقيد ذات التوت المتشقق على الفور للمعالجة. ويتم ذلك فور ظهور الشقوق، مما يمنع الثمرة من التعفن. في المزارع الكبيرة، من الصعب تتبع جميع العناقيد، ومن المستحيل الحصاد الجزئي للعناقيد المرفوضة. عند النظر في عنب كونت مونت كريستو ووصف الصنف والصورة، يجدر تعلم عدة قواعد مهمة لمنع تشقق الثمار:
- على الشجيرات يحاولون تقليم المتفرعة العلوية للجذور. أنها تمتص الكثير من الرطوبة الزائدة.
- خلال موسم الأمطار، يتم إنشاء أكوام ترابية تحت شجيرات العنب ومغطاة بالفيلم. سيتم تصريف معظم المياه من التلال.
- في نهاية المطر أو بعد الري، يتم تخفيف قطعة من التربة يبلغ قطرها حوالي 1 متر حول الأدغال، ومن خلال التربة الرخوة يتم تبسيط وصول الأكسجين إلى الجذور.
- يمكن أن يحدث تكسير التوت من العناصر الغذائية الزائدة. إذا حدثت المشكلة حتى في فصل الصيف الجاف، فقم بتقليل كمية التسميد، خاصة بالأسمدة المحتوية على النيتروجين.
إذا تمكنت من زراعة عناقيد العنب مع التوت غير المتشقق، فسيتم تخزين المحصول المحصود لفترة طويلة، ويمكن نقله ولن يفقد عرضه.
يمكنك إلقاء نظرة فاحصة على مجموعة Count of Monte Cristo في الفيديو:
زراعة العنب
الاستمرار في النظر في عنب كونت مونت كريستو ووصف الصنف والصور والمراجعات، يجدر الانتباه إلى تكنولوجيا الزراعة. في المناطق الباردة يفضل زراعة الشتلات في فصل الربيع. يتم تحضير الحفر في الخريف. إذا لم تكن مستعدًا مسبقًا، فيمكن حفر الآبار في الربيع قبل 1.5 شهرًا من زراعة شتلات العنب.
ثقوب للعنب
يعتمد تطور شجيرة العنب على التغذية الأساسية المقدمة عند زراعة الشتلات. لهذه الأغراض، يتم استخدام المواد العضوية والأسمدة المعدنية وترتيب طبقة الصرف. تزرع شتلات العنب في الثقوب. في المزارع الكبيرة يتم حفر الخنادق.
بغض النظر عن شكل موقع الزراعة، فإن إجراءات تحضير التربة تعتمد على جودتها:
- تشيرنوزيم أو التربة الطينية. يجب توفير الصرف في الحفرة. يتم وضع طبقة سميكة من أي حجر في الأسفل، ويتم سكب الرمل في الأعلى. عند تحضير التربة تضاف الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور.
- الطميية الرملية. تسمح التربة الرخوة للهواء بالمرور جيدًا ولها خصائص تصريف جيدة. ليست هناك حاجة للحجارة والرمل في قاع الحفرة. عند تحضير التربة، أضف الكثير من المواد العضوية والأسمدة المحتوية على النيتروجين.
- الحجارة الرملية. بالنسبة لعنب المائدة، تعتبر هذه التربة هي الأكثر ملاءمة، بشرط استخدام كمية كبيرة من الأسمدة. لشجيرة واحدة، يتم سكب 30 كجم من المواد العضوية في الحفرة مع إضافة 700 جرام من السوبر فوسفات.
تُزرع شتلة عنب المائدة على عمق 30-50 سم، وبسبب ترتيب الصرف والتسميد، يتم حفر حفرة بعمق حوالي 80 سم، وتتجمد الأحجار الرملية بقوة أكبر في الشتاء، وتدفئ في الصيف. في مثل هذه التربة، يتم تعميق الحفرة بمقدار 20 سم، ويتم سكب الطين في الأسفل بدلا من طبقة الصرف. طبقة بسمك 20 سم ستمنع التسرب السريع للمياه إلى عمق الأرض.
عند حفر حفرة، يتم وضع التربة السطحية الخصبة جانبا.بعد ذلك، يتم استخدام التربة لردم شتلات عنب المائدة، وخلطها مع الأسمدة. يتم تسوية الأراضي غير الخصبة ببساطة على الموقع.
تتكون حفرة شتلة العنب من الطبقات التالية:
- يتم تثبيت الصرف، إذا لزم الأمر، في الأسفل.
- الطبقة التالية بسمك 25 سم تتكون من تربة خصبة ممزوجة بالدبال.
- تُسكب التربة الخصبة بسمك 10 سم مع إضافة 300 جرام من السوبر فوسفات والبوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك، أضف 3 لترات من رماد الخشب الجاف.
- الطبقة الأخيرة بسمك 5 سم تأتي من تربة خصبة نظيفة.
بعد إضافة جميع الطبقات المغذية، سيبقى عمق الحفرة حوالي 50 سم، وقبل زراعة شتلة عنب المائدة، يتم ملء الحفرة بسخاء ثلاث مرات.
تحضير الشتلات قبل الزراعة
لزراعة عنب جيد، عليك اختيار شتلات عالية الجودة. يمكنك زراعتها بنفسك من العقل أو شرائها. في الحالة الثانية، تخضع الشتلات المشتراة لفحص شامل. إذا كان هناك ضرر ميكانيكي للحاء، وعلامات الفطريات وغيرها من العيوب، فإن هذه المواد لا تستحق الشراء.
الشتلات السنوية الجيدة من صنف عنب كونت مونت كريستو لها نظام جذر يبلغ طوله 10 سم، ويبلغ ارتفاع الجزء الموجود فوق سطح الأرض 20 سم على الأقل مع أربعة براعم متطورة. إذا تم بيع شتلة العنب بأوراقها بالفعل، فيجب أن تكون الأوراق نظيفة بدون بقع ذات لون أخضر فاتح.
قواعد زراعة الشتلات
قبل الزراعة يتم قطع أطراف جذور شتلات عنب المائدة السنوية وتقصيرها حتى يصل طولها إلى 10 سم، ويتبقى في الجزء العلوي أربع عيون فقط، ويتم إزالة الباقي.
يتم ترتيب منطقة الجلوس في حفر معدة.يتكون تل كثيف من التربة. توضع شتلة العنب بكعبها على الحديبة. يتم تقويم نظام الجذر بعناية على طول سفوح التل. ردم شتلة العنب بالتربة الرخوة، مع الضغط عليها برفق بيديك. يتم سكب دلوين من الماء بدرجة حرارة الغرفة في الحفرة. بعد امتصاص السائل، أضف التربة، وقم بقيادة ربط وربط الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الشتلات به.
تُزرع الشتلات الخضراء من صنف عنب كونت مونت كريستو مع كتلة من الأرض. توفر الأيام العشرة الأولى الحماية من أشعة الشمس أثناء النهار والمأوى الكامل من البرد أثناء الليل. في الخريف، يتم تقليم جميع أبناء الزوج البالغين، وترك لقطة واحدة.
يوضح الفيديو طريقة الحاوية لزراعة العنب الربيعي:
التعليقات
لا يزال هناك عدد قليل من المراجعات حول عنب كونت مونت كريستو، حيث أن الصنف بدأ للتو في الانتشار على نطاق واسع في جميع المناطق.
