محتوى
اليوم يزرع العنب في وسط روسيا. الشتاء هنا أقسى بكثير مما هو عليه في المناطق الجنوبية. لذلك عليك التفكير في كيفية حماية الكرمة من درجات الحرارة المنخفضة في الشتاء. لا يزال مزارعي النبيذ المبتدئين لا يعرفون الكثير عن القواعد الزراعية لرعاية النباتات، لذا فإن السؤال هو كيف تغطية مزارع العنب لفصل الشتاء في المنطقة الوسطى، أصبح الآن ذا صلة. بعد كل شيء، يبدأ التحضير قبل وقت طويل عمل الخريف في الكرم. يجب أن تبدأ الآن.
وهذا يعني أنه بعد حصاد النباتات يجب أن تكون مستعدة بشكل صحيح للواقع القاسي من أجل الحصول على حصاد ممتاز من التوت اللذيذ والصحي في العام المقبل. ستتم مناقشة قواعد تحضير العنب والتغذية وطرق التغطية في المقالة.
كيفية تحديد توقيت التغطية
بالنسبة لمزارعي النبيذ الذين كانوا يزرعون المحاصيل في وسط روسيا لسنوات عديدة، من الأسهل بكثير تحديد توقيت تغطية العنب لفصل الشتاء. ولكن بالنسبة للمبتدئين، فإن اختيار الوقت الأمثل أمر صعب.لمعرفة كيفية تغطية العنب لفصل الشتاء في المنطقة الوسطى، تحتاج إلى تحديد حالة وعمر المزروعات. نأمل أن تكون توصياتنا مفيدة.
والحقيقة هي أن درجات الحرارة السلبية المنخفضة تعزز نشاط العمليات البيولوجية المسؤولة عن مقاومة النباتات لدرجات حرارة الهواء المنخفضة، وتزداد مقاومة الصقيع.
- إن تغطية مزارع العنب لفصل الشتاء لها غرضان: الهدف الأول هو تقوية العنب القوي والصحي. يمكنك التعرف على الكرمة التي يمكنها تحمل الصقيع في وسط روسيا من خلال اللون البني الفاتح للبراعم.
- الهدف الثاني هو حماية الكرمة الهشة وتغطيتها مبكراً.
كيفية تحديد الكرمة التي يجب تغطيتها قبل الصقيع:
- أولاً، أنها تغطي المزروعات والكروم الجديدة التي يبلغ عمرها سنة واحدة فقط.
- ثانيا، نباتات العام الماضي ذات البراعم الهشة أو تلك الشجيرات التي أعطت حصادًا غنيًا ولم يكن لديها الوقت الكافي لتنمو بشكل أقوى.
- ثالثا، الكرمة التي أضعفتها المرض تخضع للمأوى المبكر.
- رابعا - العنب ذو المقاومة المنخفضة للصقيع.
دور المأوى الشتوي
غالبًا ما يتساءل مزارعي الكروم المبتدئين الذين يعيشون في المنطقة الوسطى عن سبب تغطية شجرة العنب لفصل الشتاء وماذا يفعلون.
يتحول:
- درجات الحرارة المنخفضة تؤدي إلى تكسير اللحاء وتجميد نظام الجذر.
- سوف ينتج الكرم المغطى حصادًا غنيًا في الموسم المقبل لأنه سيحتفظ بالعناصر الغذائية.
قبل تغطية شجرة العنب لفصل الشتاء في المنطقة الوسطى، تحتاج إلى القيام بعمل تحضيري جاد. وتشمل هذه تغذية النباتات في الخريف، والري الوفير، وعلاج الآفات والأمراض بالأدوية، والتقليم، ووضع الكرمة بشكل مناسب قبل فصل الشتاء.
بعد ذلك فقط يمكنك التفكير في طرق حماية شجرة العنب من الصقيع التي تشتهر بها وسط روسيا.
طرق تغطية العنب
هناك طرق مختلفة لحماية مزارع العنب في الشتاء في وسط روسيا. دعونا نلقي نظرة على الأكثر شيوعا:
- الحفاظ على النباتات تحت الثلج، شجرة التنوب، التربة؛
- تغطية بالإطارات.
- الدفيئات الزراعية الصغيرة
- مربعات؛
- المأوى العمودي.
المأوى تحت الثلج
في المناطق التي يجلب فيها الشتاء تساقط الثلوج بغزارة، فإن تغطية النباتات لفصل الشتاء ليس بالأمر الصعب. الثلج هو أفضل عزل. يتم ضغط الكرمة المضغوطة على الأرض وإزالتها من التعريشة وتثبيتها بأقواس ومغطاة بالثلج. يجب أن يكون ارتفاع الغطاء الثلجي في حدود 35 سم أو أعلى.
فروع شجرة التنوب
يتم لف الكرمة المزالة حول الجذع مع الحرص على عدم كسرها. ثم يتم وضع أغصان التنوب بارتفاع يصل إلى 35 سم، وإذا كان هناك شتاء قاسٍ في وسط روسيا، وفقًا لخبراء الأرصاد الجوية، فبعد رش الثلوج، تُغطى المزروعات مرة أخرى بأغصان التنوب.
التلال والتغطية بالتربة
يمكنك تغطية الشجيرات بالتربة العادية. يجب أن لا يقل طول العمود عن 30 سم، وإذا كانت النباتات قديمة، يصل إلى نصف متر. للمأوى، استخدم التربة الجافة والسائبة دون كتل. إنها فكرة جيدة أن تخلط التربة مع نشارة الخشب. قبل الإيواء، يتم صب ما يقارب 200 لتر من الماء تحت كل شجيرة للحماية من البرد القارس.تؤخذ التربة من بين الصفوف فقط، بعيداً عن الجذور، حتى لا تتجمد في الشتاء.
لمنع هطول الأمطار من ترطيب الأرض، يتم وضع لائحة قديمة على القمة.
الإطارات القديمة
يمكن تغطية نباتات العنب الصغيرة في المنطقة الوسطى باستخدام إطارات السيارات القديمة. يتم لف الكرمة المرنة بعناية ووضعها في الداخل. لحماية النباتات، يتم حفر إطار واحد في الأرض، ويتم تثبيت الثاني في الأعلى. ثم يرش بالتربة. للسماح للهواء بالاختراق ومنع التخميد، يجب عمل ثقوب بين الإطارات. لمنع هبوب الرياح للهيكل ، يتم وضع الطوب في الأعلى.
الدفيئات الزراعية الصغيرة
يعد إنشاء دفيئة صغيرة فوق شجرة العنب إحدى الطرق الأكثر شيوعًا لتغطية العنب لفصل الشتاء في وسط روسيا. يمكنك استخدام أي مواد متاحة:
- أكياس بلاستيكية قديمة؛
- أكياس الحبوب والسكر.
- القماش المشمع القديم
- لباد السطح
أولاً، يتم ثني الكرمة للأسفل، ثم يتم بناء هيكل على شكل قوس فوقها لتوفير وصول الأكسجين.
اضغط على الحواف بشيء ثقيل حتى لا تهب الرياح على الملجأ. عندما تتساقط الثلوج، سوف تصبح عزلًا طبيعيًا إضافيًا.
صناديق خشبية
الصناديق الخشبية، كما يؤكد مزارعي النبيذ ذوي الخبرة، هي حماية ممتازة للعنب من برد الشتاء. يتم تثبيت المنازل فوق المزروعات عندما ينخفض مقياس الحرارة إلى +8 درجة. الجزء الداخلي من الهيكل مبطن بالبولي إيثيلين القديم لمنع هطول الأمطار من تحت الغطاء. بعد تركيب المنزل، يتم رش الجزء السفلي بالتربة.
الطريقة العمودية
إذا كنت تزرع شجرة عنب ذات مقاومة متزايدة للصقيع على موقعك، فليس من الضروري إزالتها من التعريشة. بعد الانتهاء من جميع الأعمال التحضيرية، اربط النباتات في مجموعة واحدة واربطها بالوتد. بعد ذلك، لفها بمادة خاصة واربطها بخيوط. سوف يقضي العنب الشتاء في وضع مستقيم.
تحتاج أولاً إلى حفر التربة تحت العنب ثم صب نشارة الخشب وتغطيتها بأغصان التنوب. لا ينصح مزارعي النبيذ ذوي الخبرة بالتغطية بالأوراق لسببين:
- تبدأ الأوراق بالتعفن ، مما يخلق ظروفًا غير مواتية للجذور لفصل الشتاء ؛
- كقاعدة عامة، تقضي العديد من الآفات الشتاء على الأوراق.
غير عادية ولكنها موثوقة:
بدلا من النتائج
لقد تحدثنا بالفعل عن كيفية تغطية العنب لفصل الشتاء. لكني أود أيضًا أن أتطرق إلى مسألة حسن التوقيت: خطر تغطية الكرمة مبكرًا أو متأخرًا.
إذا تمت تغطيتها مسبقًا:
- تدخل النباتات في فصل الشتاء في حالة ضعف، لذلك في أغلب الأحيان لا تبقى على قيد الحياة حتى الربيع.
- بسبب ارتفاع درجات الحرارة، تبدأ النباتات في التعرق والتعرق. هذه بيئة مواتية لتكاثر الجراثيم الفطرية.
إذا تأخرت عن المأوى:
- تتجمد البراعم، لذلك لا يتعين عليك الانتظار حتى تتفتح في الربيع. سيبدأ نمو العنب لاحقًا ومن عنق الجذر.
- تصبح مرحلة الراحة أطول. سيبدأ إنبات البراعم بعد شهر.
يمكن أن يؤدي تغطية العنب في غير وقته إلى انخفاض حاد في محصول العام المقبل.
