محتوى
لطالما حظي حليب الماعز بشعبية كبيرة: فهو منتج صحي لا يسبب الحساسية. هذا هو السبب في أنه يستخدم على نطاق واسع في أغذية الأطفال. ينبغي التعامل مع مسألة اختيار حيوان أليف بعناية.
هناك سلالات اللحوم والألبان.
ما هو هذا الحيوان وكيفية الاعتناء به - سننظر في هذه الأسئلة بالتفصيل.
وصف
تم تربية هذا الصنف في غرب جورجيا في 35 من القرن الماضي. هناك نوعان: المرتفعات والأراضي المنخفضة
يعتبر المبدعون فلاحين عاديين من ميجريليا ليس لديهم أي معرفة خاصة.
اليوم، من أجل تحسين سلالة معينة، غالبا ما يستخدم المربون الماعز الجورجية كمتبرعين. بعد كل شيء، فإن ممثلي سلالة Megrelian هم الأكثر إنتاجية للغاية.
يتميز الماعز الجبلي بدستوره القوي:
- الجسم ممدود، الصدر واسع.
- أطراف قوية، مستقيمة.
- رأس ممدود مع آذان رشيقة تقف بشكل مستقيم.
- قرون جميلة تذكرنا بالصابر. إذا نظرت عن كثب، فإنها تبدو مثل الحرف اللاتيني "S".
- الارتفاع عند الذراعين حوالي 70 سم.
يمكن أن يختلف لون المعطف من الأبيض إلى الرمادي الفاتح.هناك أيضًا بقع حمراء بنية.
إنتاجية
- يصل وزن الماعز في أغلب الأحيان إلى 38 إلى 45 كجم. الذكور - ما يصل إلى 55 كجم. يمكن أن يصل وزن بعض الماعز الميجريلية إلى 60.
- غالبًا ما تلد الإناث توأمان. يمكن لمائة ماعز أن تنتج ذرية تساوي 160 طفلاً. يتم تجديد القطيع المنتج دون صعوبة.
- مع التغذية المناسبة، تنتج ماعز ميجريليان ما يصل إلى 900 كجم من الحليب اللذيذ والصحي سنويًا، مع نسبة دهون تصل إلى 4٪. يمكنك صنع منتجات الألبان المختلفة منه، مثل الجبن، والجبن القريش، وجبن الفيتا.
ميزات الرعاية
الشرب من البركة يمكن أن يسبب العدوى. في حرارة الصيف، تسقى الماعز مرتين في اليوم، وفي الشتاء، إذا توفر الطعام الرطب، مرة واحدة تكفي.
مغذيات
لا ينبغي استخدام الأواني المجلفنة للمغذيات حتى لا تسمم الحيوان بالزنك. يتم وضع الأوعية على أسطح مرتفعة تصل إلى صدر الماعز، وبالنسبة للأطفال، يتم تثبيت أوعية الشرب والمغذيات في الأسفل. يتم تقديم الماء والطعام في حاويات منفصلة. يقوم العديد من مربي الماعز بتصنيع أجهزة شرب أوتوماتيكية - فالمياه نظيفة دائمًا. في فصل الشتاء، يجب تسخين الماء.
ماذا تطعم
- تتغذى الحيوانات على الشوفان والشعير وحبوب الذرة. عليك التأكد من عدم دخول الماء إلى مغذيات الطعام الجاف.
- إذا قمت بإطعام قشور البطاطس، فيجب غسلها وغليها. يتم رش الملح والأعلاف المختلطة في الأعلى.
- يمكن إطعام الخضروات الجذرية نيئة، ولكن يجب تقطيعها جيدًا، خاصة للأطفال.
- من الجيد إعطاء مجموعة متنوعة من الهريس. تشمل الخيارات المناسبة الشوفان المطهو على البخار، ودقيق الشوفان، وبقايا المائدة، والجزر، والبنجر، والملفوف. الماعز الألبان، وتناول الطعام الرطب، وإضافة الحليب.
- يجب أن يكون هناك دائمًا ملح علف في حوض خاص (لماعز أو عنزة واحدة لمدة عام تحتاج إلى ما يصل إلى 8 كجم من الملح، وللأطفال أقل قليلاً).
- في فصل الشتاء، بالإضافة إلى القش، يتم إعطاء الماعز المكانس المعدة وإبر الصنوبر. يتم تعليقها على هذا المستوى بحيث يمكن للماعز والأطفال الوصول إليها.
تتم التغذية عدة مرات في اليوم:
- في الصباح - الحبوب والخضروات الجذرية.
- في فترة ما بعد الظهر - القش.
- في المساء الحبوب المسحوقة، القش.
في الصيف، ترعى الماعز الميجريلية مع صغارها في المرتفعات، وفي الشتاء، إذا سمح الطقس بذلك، عند سفح الجبال.
قواعد الرعاية ماعز الألبان
بالنسبة للماعز من سلالة Megrelian، هناك حاجة إلى غرفة خاصة، تسمى بيت الماعز. ارتفاع الغرفة حوالي 3 أمتار. مربع:
- لملكة واحدة مع ذرية لا تقل عن 2.5 متر مربع. م؛
- لماعز واحد - 1.5 م؛
- ذكر – 2 م;
- طفل - ما يصل إلى 3 م.
يجب أن تكون غرفة الماعز جافة، ولا يسمح بالمسودات. في فصل الشتاء، يتم الحفاظ على درجة الحرارة من +6 إلى -7 درجة. إذا كان هناك عدد كبير من الحيوانات، فلن تكون هناك حاجة إلى تدفئة إضافية - فالماعز تدفئها بأنفاسها. ولكن في الأماكن التي يتم فيها الاحتفاظ بالأطفال، يجب استخدام التدفئة.
يتم فصل الذكور عن الملكات حتى لا يتكاثروا قبل الأوان. بالإضافة إلى ذلك، فإن قرب الماعز بجانب ماعز الألبان يمكن أن يؤثر سلبا على الحليب: فهو يكتسب مذاقًا غير سار.
بالنسبة لسلالة Megrelian، من المقبول حفظ المماطلة أو الرعي الحر. يرعى الأطفال مع الحيوانات البالغة.
كل شيء عن الحمل
إذا لم يكن الماعز الميجريلي مريضًا بأي شيء، فهو لا يحتاج إلى مساعدة بشرية أثناء الحمل. تظهر الصغار بعد 20-22 أسبوع من التزاوج. يقوم المالك بتدوين هذه الفترة لمعرفة موعد ولادة الماعز حتى يتم فصله عن القطيع العام.
من الضروري التحضير مسبقًا للحمل:
- يجب أن تكون الغرفة التي سيتم فيها الحمل نظيفة وجافة. التطهير مطلوب. يتم تبييض الجدران والسقف بمحلول الجير. إذا كان بيت الماعز مظلمًا، قم بتوفير إضاءة إضافية.
- يتم تهوية الغرفة، ويتم وضع الفراش الطازج على الأرض، كلما كان ذلك أفضل.
- بالنسبة للماعز المستقبلي يتم عمل حضانة بمساحة لا تقل عن مترين مربعين مع وعاء تغذية وشرب.
يمكنك معرفة أن وقت الحمل قد حان من خلال سلوك الماعز: فهي قلقة وغالبًا ما ترفض الرضاعة. ينتفخ الضرع، ويصبح كثيفًا، وتنتشر الحلمتان إلى الجانبين. ظهور مخاط في الأعضاء التناسلية المنتفخة.
كيفية إطعام الماعز بعد الحمل
الماعز Megrelian، مثل الممثلين الآخرين لهذه القبيلة المضطربة، يتم إعطاء الماء الدافئ الحلو للشرب. تحتاج الحيوانات إلى الكربوهيدرات لاستعادة قوتها. ثم يتم ملء وعاء الشرب بالماء الدافئ النظيف، ويتم وضع التبن في وحدة التغذية.
قد يحدث خلل في الجهاز الهضمي للماعز بعد الحمل، لذلك تحتاج إلى استخدام أعلاف سهلة الهضم للتغذية:
- النخالة تصل إلى 300 جرام، أربع مرات في اليوم؛
- إذا حدث الحمل في الصيف، فسيتم إعطاء العشب الطازج، في فصل الشتاء - القش؛
- الفروع والمكانس.
- مركزات
- ملح لا يقل عن 10 جرام.
كيفية إطعام الأطفال بدون عنزة
بما أن الماعز الميجريليانية هي من سلالات الألبان، فلا ينصح بالسماح للأطفال بالتغذية. يتم تغذيتهم بشكل مصطنع. قم بشراء زجاجة خاصة مع الحلمة مسبقًا. هذا يجعل من السهل على طفل الماعز أن يمتص. بالإضافة إلى ذلك، فإن الرشفات متساوية، ولا يوجد وقت لتشكيل كتل الكازين.
في اليوم الأول، يتم إعطاء صغار الماعز اللبأ. أنه يحتوي على جميع العناصر الدقيقة والكبيرة اللازمة لتحسين المناعة المنخفضة. علاوة على ذلك، يزيل اللبأ البراز الأصلي والمخاط من أمعاء صغار الماعز.
يعطى الحليب بعد الحلب مباشرة وهو دافئ كل 4 ساعات. من الواضح أنه لن يتم طهيه على البخار دائمًا، بل يجب تسخينه.
في اليوم الثالث، يتم تغذية الماعز Megrelian دقيق الشوفان. يجب أن يكون هناك ماء باستمرار. ويبدأ صغار الماعز بتناول التبن من عمر عشرة أيام. أما بالنسبة للأعلاف المركبة، فأنت بحاجة إلى نوع خاص.
يجب تقديم الأطعمة الجديدة تدريجياً لصغار الماعز. يتم تقديمه في أجزاء صغيرة، وزيادة تدريجيا إلى القاعدة. وبمجرد أن يعتاد أطفال سلالة الميجريليان عليها، وسيتضح ذلك من حالتهم، يمكنك تقديم منتج جديد. يتم تغذية الأشبال بالحليب لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر. فطم عن طريق تقليل الجزء.
عندما يبلغ عمر صغار سلالة الميجريليان شهرًا واحدًا، يتم طردهم إلى المراعي في الصيف. الأطفال الذين يتم تربيتهم بشكل مصطنع ليسوا مناسبين للماعز. إذا تم تغذية أطفال سلالة Megrelian بشكل صحيح، فإنهم لا يمرضون وينموون بسرعة.
بدلا من الاستنتاج
تتم تربية الحيوانات الأليفة عالية الحليب من سلالة ميجريليان بشكل رئيسي من قبل سكان ميجريليا وسفانيتي وأرمينيا وأذربيجان. وعندما ترعى بحرية فإنها تحتاج إلى مراعي جبلية عالية. هناك يجدون العشب الذي يحتاجونه للتنمية.يوجد حاليًا ما يقرب من 100000 حيوان. لا توجد فروق معينة في تربية الماعز من سلالات مختلفة. الشيء الرئيسي هو الاهتمام وحب الحيوانات والامتثال للقواعد.
