Excidia gundularis هو الفطر الأكثر غرابة. كان يطلق عليه "زيت الساحرة". نادرًا ما يهتم منتقي الفطر بذلك. يشبه الفطر مربى البرتقال الأسود. ينمو على أغصان الأشجار المتساقطة. ويعتبر مكملاً غذائياً نشطاً بيولوجياً.
كيف تبدو excidia الغدية؟
يجب أن يبدأ وصف الإكسيديا الغدية بالجسم المثمر. وهو ليس طويل القامة، يصل ارتفاعه إلى 1-2 سم، ولونه أسود من الخارج. يوجد في الداخل مادة هلامية شفافة أو بنية زيتونية. الفطر الصغير له شكل دمعة. بعد أن تنمو، فإنها تكتسب جسما ثمريا، مشابها لبنية الدماغ البشري: السل وشكل الأذن.
عندما يجف، يصبح اللون غير لامع. يتصلب الجسم ويشكل قشرة كثيفة. مع زيادة الرطوبة يعود إلى حالته الأصلية.القوام ذو كثافة ناعمة، يشبه الجيلاتين أو مربى البرتقال المنتفخ. تشكل النباتات الناضجة مستعمرة مستمرة، تندمج في كل واحد. ليس له رائحة. الطعم ضعيف. الميزات الهيكلية الأخرى:
- ثمار الفطر بيضاء ولها شكل أسطواني منحني. تنتج الجراثيم على مدار السنة (في الشتاء - خلال فترات الاحترار).
- الواصلة (شبكة الفطر) متفرعة ومجهزة بأبازيم.
- الأعضاء التناسلية (الباسيديا) لها شكل كرة أو بيضة وتشكل 4 جراثيم.
صلاحية اكسيديا غددياريس
Exidia Ferruginosa هو نوع من الفطر غير صالح للأكل. لا تعتبر سامة. أفاد أولئك الذين جربوه أن هذا النوع له تناسق غدي مميز وليس له أي طعم مميز.
أين وكيف ينمو
يمكن العثور عليها على جذوع وأغصان أشجار البتولا المتساقطة والبلوط والحور الرجراج. منطقة توزيع exidia الغدية هي المنطقة المشجرة الوسطى بأكملها في أوراسيا. ينمو بإحكام على اللحاء، ولكن يمكن قطعه بسهولة بسكين. وينمو كعينات منفردة وفي مستعمرات كبيرة، تغطي الشجرة المضيفة المتعفنة بأكملها. الخريف العميق أو أوائل الربيع هو الوقت الذي يظهر فيه الفطر.
الثنائي واختلافهما
تشبه إلى حد كبير هذا الفطر هي:
- إكسيديا مبتورة (إكسيديا ترونكاتا). لها غطاء أسود مسطح محدد بوضوح، وهو متصل بالركيزة بشكل جانبي. لا يستخدم للطعام.
- اسوداد اكسيديا (Exidia nigricans). لها سطح أكثر تجعدًا من السطح الغدي. يظهر في النصف الثاني من الربيع على الأشجار الصنوبرية. غير صالح للأكل.
- شجرة التنوب إكسيديا (إكسيديا بيثيا). جسم الفاكهة أرق ويشبه الوسادة. وينتهي بحافة مضلعة ومموجة.لا يعتبر منتجا غذائيا. ينمو على الأشجار الصنوبرية.
خاتمة
يعتبر Excidia Guineaularis فطرًا غير صالح للأكل. جميع أصناف هذا النوع لا تستخدم في الغذاء، حيث ليس لها أي قيمة غذائية، وإذا تم استخدامها بشكل غير صحيح يمكن أن تسبب ضررا للجسم.
