محتوى
تنتمي floccularia ذات اللون الأصفر القش إلى فئة الفطر غير المعروف من عائلة Champignon ولها الاسم الرسمي - Floccularia straminea. هذا النوع على وشك الانقراض نتيجة الحرائق والرعي وإزالة الغابات. لذلك، تحاول العديد من البلدان زراعتها في ظل ظروف اصطناعية.
كيف تبدو الندفيات الصفراء القشية؟
تتميز floccularia ذات اللون الأصفر القش بظل غير عادي مما يجعلها تبرز بشكل ملحوظ عن أنواع الفطر الأخرى. لها حجم صغير ورائحة فطر لطيفة وطعم حلو.
وصف الغطاء
في العينات الصغيرة، يكون للغطاء شكل محدب ومستدير. ولكن عندما تنضج تصبح على شكل جرس، ساجدة، وأحيانا مسطحة. ويتراوح قطرها من 4 إلى 18 سم، وتظهر على السطح حراشف كبيرة مهدبة قريبة بشكل واضح. في البداية يكون اللون أصفر ساطعًا، لكنه يتلاشى تدريجيًا ويصبح بلون القش.
جسم الفاكهة له قوام سمين وكثيف. القشرة العلوية جافة وغير لامعة. يوجد على الجانب الخلفي من الغطاء لوحات مترابطة بإحكام. في البداية تكون خفيفة ثم تصبح صفراء.
وصف الساق
عند الاستراحة، يكون اللحم كثيفًا، وأبيض بشكل موحد. ويتراوح طول الساق بين 8-12 سم، وسمكها 2.5 سم، وفي الأعلى، تحت الغطاء يكون السطح أملس وخفيف. يوجد أسفل القاعدة مناطق أشعث تظهر عليها بوضوح بطانيات صفراء ذات قوام ناعم. بعض العينات لها حلقة واهية.
هل الفطر صالح للأكل أم لا؟
هذا الفطر صالح للأكل، لكن قيمته الغذائية منخفضة جدًا نظرًا لصغر حجمه.
أين وكيف ينمو
تفضل الندفيات ذات اللون الأصفر القش أن تنمو في الغابات الصنوبرية والمختلطة وتحت أشجار الحور الرجراج وفي غابات التنوب. ويمكن العثور عليها أيضًا في السهوب. ينمو منفردا وفي مجموعات.
مناطق التوزيع في روسيا:
- جمهورية التاي.
- منطقة غرب سيبيريا.
- الشرق الأقصى.
- الجزء الأوروبي.
بالإضافة إلى ذلك، ينمو هذا الفطر في بلدان وسط وجنوب أوروبا.
الثنائي واختلافهما
أحد توائم الندفيات ذات اللون الأصفر القش هو الندفيات الصالحة للأكل Riken، والتي تنتمي أيضًا إلى عائلة Champignon.ينمو بشكل رئيسي في منطقة روستوف. والفرق الرئيسي بين الأنواع هو اللون الخارجي. الزوجي ذو لون كريمي. وإلا فإن الفطر متشابه جدًا.
Floccularia أصفر القش يشبه أيضًا في مظهره Psatirella Cottonata، والذي لا ينبغي تناوله. ويتميز بغطاء بني متقشر وجسم ثمري أنحف. الألواح الموجودة على الجانب الخلفي بنية اللون. مكان النمو - خشب الأشجار المتساقطة.
خاتمة
يعتبر قش Floccularia الأصفر عينة نادرة تحظى باهتمام كبير من المتخصصين. مجموعتها ليست ذات قيمة خاصة. والفضول الخامل في هذه الحالة يمكن أن يؤدي إلى خسارته الكاملة. لذلك، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف الأكثر شهرة ولذيذة.
