محتوى
غاريق الذبابة البورفيري هو أحد ممثلي عائلة Amanitaceae. ينتمي إلى الأجسام الثمرية السامة ويمكن أن يسبب تأثيرات هلوسة، وذلك بسبب احتواء الفطر على مواد مثل التريبتامين (5-ميثوكسي ثنائي ميثيل تريبتامين، بوفوتينين، ثنائي ميثيل تريبتامين).
وصف ذبابة البورفيريتية
لا يمكن تسمية ذبابة السماقي (الرمادي أو بورفيريا أمانيتا) بشعبية كبيرة، خاصة عند مقارنتها بالممثلين الأكثر شهرة لهذه العائلة (النمر والأحمر). على الرغم من أن الفطر له سمات مشتركة متأصلة في معظم فطر الذبابة. السمة المميزة الرئيسية لممثل البورفيري هي تلوين الغطاء. قد يكون للجزء العلوي من الجسم المثمر لون أرجواني أو بني بنفسجي. يعتمد اللون على عدة عوامل - العمر ومكان النمو وتكوين التربة.
وصف الغطاء
يحتوي ذبابة الغاريق السماقي على قمة على شكل جرس بيضاوي. عندما ينمو الفطر، يصبح مسطحا، والانتفاخ عليه غير مرئي. يمكن أن يختلف قطر الغطاء من 5 إلى 11 سم.
غالبًا ما يكون اللون رمادي-بني مع رمادي-بنفسجي، ولكن في بعض الأحيان يوجد أيضًا لون أرجواني. على سطح رطب، تظهر الثآليل البيضاء أو الأرجوانية، والتي تبدو أشبه برقائق غشائية متناثرة. يوجد نمط مخطط باهت على طول حافة الغطاء.
توجد الصفائح الموجودة أسفل الجزء العلوي من الجسم الثمري بالقرب من بعضها البعض وبأعداد كبيرة ورقيقة وناعمة الملمس. نادرًا ما تنمو حتى الجذع ، ويكون لونها أبيضًا ، وعندما ينضج ذبابة الغاريق يأخذ لونًا بيجًا.
لحم فطر السماقي أبيض ورقيق. ليس له طعم كريه فحسب، بل له أيضًا رائحة نفاذة قوية تشبه رائحة البطاطس أو الفجل العفن.
وصف الساق
وفي الغاريق الذباب يمكن أن يصل قطره إلى 2 سم وارتفاعه 13 سم، وشكل الجزء السفلي من الجسم الثمري يشبه الأسطوانة ذات منطقة سميكة بالقرب من القاعدة. يختلف لون الجذع من الأبيض النقي إلى الرمادي قليلاً.
الثنائي واختلافهما
ذبابة السماقي ليس لديها توأمان.ولذلك، فمن الصعب للغاية الخلط بينه وبين الأنواع الأخرى. يمكن لعشاق الصيد الهادئ المبتدئين أن يخلطوا بين ذبابة الغاريق والأخرى ذات اللون الرمادي والوردي. ليس لديها مثل هذه الرائحة الحادة وغير السارة، ويتم نطق لون الغطاء باللون الرمادي الوردي. يُصنف الفطر على أنه نوع صالح للأكل بشكل مشروط، لذلك لا يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا لصحة الإنسان.
يمكن الخلط بين ذبابة الغاريق السماقي عن طريق الرائحة مع أخيها الضفدع ، لكن الأخير يحتوي على لوحة ألوان مختلفة تمامًا.
أين وكيف ينمو ذبابة السماقي؟
تفضل ذبابة الحجر السماقي الغابات الصنوبرية، حيث يمكن أن تشكل الفطريات الفطرية مع أشجار التنوب والصنوبر. يوجد الفطر أحيانًا في بساتين البتولا.
نادرًا ما تنمو الأجسام المثمرة في مجموعات مكونة من 2-3 أفراد، وغالبًا ما يمكن رؤيتها منفردة.
يبدأ الاثمار في يوليو، ويتم ملاحظة الحصاد الأخير في نهاية أكتوبر. جغرافياً، يوجد الفطر في جميع غابات روسيا، حيث توجد المزارع الصنوبرية وتنمو أشجار البتولا. يحدث النمو الأكثر وفرة في الدول الاسكندنافية وآسيا الوسطى. وهي موجودة أيضًا في بعض الدول الأوروبية. تجدر الإشارة إلى أن التربة الحمضية الفقيرة فقط هي المناسبة لذبابة البورفيريت. يمكنك في كثير من الأحيان ملاحظة الأجسام المثمرة على ارتفاع 1600 متر فوق الأفق في المناطق الجبلية.
ذبابة السماق الصالحة للأكل غارقية أو سامة
يحظر تناول ذبابة ذبابة السماق، لأن الفطر ليس غير صالح للأكل فحسب، بل سام أيضا.يحتوي على سموم خطيرة توجد أيضًا في ذبابة النمر. عندما يتم استهلاك الجسم الثمري نيئًا، حتى بكميات صغيرة، تتطور متلازمات التروبان أو الميكواتروبين. لا يختفي السم حتى بعد المعالجة الحرارية، لأنه لا يمكن تدميره بالتعرض لدرجات حرارة عالية.
بالإضافة إلى السم الخطير، يحتوي غاريق الذباب السماقي على 5-MeO-DMT، والبوفوتينين، وDMT. وعلى الرغم من أن هذه المكونات تحتوي على تركيزات ضئيلة، إلا أن دخولها إلى الجسم يؤثر سلباً على صحة الإنسان.
أعراض التسمم والإسعافات الأولية
يمكن أن يحدث التسمم بالفطر لعدد من الأسباب المختلفة، بما في ذلك ليس فقط الاستهلاك المتعمد للفطر، ولكن أيضًا ابتلاعه عن طريق الخطأ في المعدة. على أي حال، من المهم أن تعرف ليس فقط عن أعراض تسمم الجسم، ولكن أيضا كيفية مساعدة نفسك وأحبائك قبل وصول سيارة الإسعاف.
الأعراض الرئيسية والأولى التي يجب الانتباه إليها:
- الشعور بالغثيان المستمر.
- القيء الغزير الذي لا يتوقف بعد تناول المواد الماصة.
- زيادة في درجة حرارة الجسم إلى 38-40 درجة مئوية.
- ألم المعدة؛
- الإسهال المتكرر - على الأقل 10 مرات في اليوم؛
- خدر في الأطراف (تبدأ الذراعين والساقين بالبرودة) ؛
- يصبح النبض غير واضح وضعيف.
- يتطور التهاب الأمعاء الدقيقة والمعدة.
إذا كانت كمية الغاريق التي تم تناولها كبيرة، فقد تظهر أعراض إضافية أكثر وضوحًا، والتي تتطلب دخول الضحية إلى المستشفى على الفور:
- ظهور الهلوسة.
- دولة على حدود الجنون.
- يبدأ المريض بالهذيان، ويصبح الوعي مشوشًا، ويصبح الكلام غير مفهوم.
عند ظهور العلامات الأولى للتسمم، من الضروري استدعاء سيارة إسعاف، لأن السموم تنتشر بسرعة مع الدم، حيث تصل إلى جميع الأعضاء الحيوية وتعطيل عملها. إذا لم يتم تقديم المساعدة الطبية خلال الـ 24 ساعة الأولى، فقد تحدث الوفاة.
قبل وصول سيارة الإسعاف لا بد من تزويد الشخص بالمساعدة الطارئة والتي تتمثل فيما يلي:
- يجب على الضحية أن تشرب كثيرًا وبشكل متكرر لتجنب الجفاف. يوصى بشرب المياه المعدنية الباردة والشاي القوي المبرد والماء العادي مع إضافة الملح والسكر.
- راحة على السرير. لا ينبغي للضحية أن تتحرك وتعيش أسلوب حياة نشط حتى لا يهدر الجسم طاقته وقوته. كما أنه في حالة التسمم، قد يغمى على الشخص ويعاني من أضرار وإصابات كبيرة.
- غسيل المعدة. إذا لم يكن هناك قيء، يوصي الخبراء بتحفيزه بنفسك. للقيام بذلك تحتاج إلى شرب الماء الدافئ.
- استقبال المواد الماصة. عندما يتم تطهير المعدة، يمكن إعطاء المريض الفحم المنشط والمنتجات المماثلة.
غالبًا ما يقوم أطباء الطوارئ بإدخال الضحية إلى المستشفى، لأنه من أجل تطهير الجسم من السموم، من الضروري إعطاء المحاليل الوريدية بالمحلول الملحي والفيتامينات. التعافي، إذا لم يكن العلاج صحيحًا فحسب، بل أيضًا في الوقت المناسب، يحدث خلال يوم واحد.
حقائق مثيرة للاهتمام حول ذبابة السماقي
يحتوي فطر الفطر السماقي على ميزات مشتركة بين العديد من أفراد الأسرة، ولكن لا يعرف كل منتقي الفطر عنها:
- تحتوي الأجسام المثمرة على حمض لا يؤثر سلبًا على صحة الإنسان فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى موت خلايا الدماغ.
- على الرغم من أن الفطر سام، إلا أنه تم تسجيل عدد قليل من حالات التسمم القاتلة. نظرًا لأن فطر الذبابة لا يشبه بأي شكل من الأشكال الأنواع الصالحة للأكل، فمن المستحيل الخلط بينه وبين فطر العسل أو فطر الحليب. بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن أن تحدث الوفاة الفورية إلا إذا تم استهلاك كمية كبيرة، على الأقل 15 كبسولة.
- في العصور القديمة، كان ذبابة الغاريق بمثابة المادة المسكرة الوحيدة. استخدمته شعوب سيبيريا في طقوس الطقوس، حيث كان للفطر تأثير هلوسة، مما جعل من الممكن التواصل مع القوى والأرواح الأخرى.
- كما تأكل بعض الحيوانات الفطر الذبابي، مثل الغزلان والسناجب والدببة والموظ. بالنسبة لهم، هذا المنتج طبي.
- من بين سكان ماري وسكان موردوفيين، حظي ذبابة الغاريق بتقدير خاص، حيث كانوا يعتبرون غذاء الأرواح والآلهة.
- يدعي بعض ممثلي الطب التقليدي وأتباعه أنه يمكن استخدام المنتج السام كعلاج لأمراض المفاصل والأورام ونزلات البرد وارتفاع ضغط الدم. وبما أنه لا يوجد دليل علمي يدعم هذه الحقيقة، فلا ينصح بالانخراط في مثل هذا العلاج الذاتي. هذا يمكن أن يهدد الحياة.
- في فرنسا، يتم استخدام ذبابة البورفير كعلاج للأرق، وذلك باستخدام مستخلص من الأجسام الثمرية لهذا الغرض.
خاتمة
الفطر السماقي هو فطر سام يصعب الخلط بينه وبين أي نوع صالح للأكل. ولذلك فإن حالات التسمم به نادرة للغاية.
