محتوى
يجب على محبي الصيد الهادئ أن يأخذوا في الاعتبار وجود فطر قاتل. ينتمي نمر ryadovka إلى عائلة Ryadovkov من جنس Trikholoma. وهناك أسماء أخرى: الفهد، السامة. يعتبر الفطر ساما، لذلك لا يتم جمعه.
أين تنمو صفوف النمر؟
يمكن العثور على صف النمر (tricholoma pardinum) في أي منطقة ذات مناخ معتدل. ينمو الفطر على التربة الجيرية. يمكنهم تكوين جذور فطرية بأشجار مختلفة، ولكن في كثير من الأحيان يختارون الصنوبريات. في بعض الأحيان تنمو واحدة تلو الأخرى، دون تشكيل مجموعات كبيرة.
في روسيا، ينتشر مجداف النمر في المناطق الوسطى ذات المناخ المعتدل.غالبًا ما توجد مستعمرات صغيرة تسمى "حلقات الساحرة". يمكن العثور على ألواح الفطر في الغابات المختلطة والنفضية على التربة الرملية. تختار العينات السامة أماكن تحت أشجار الصنوبر والتنوب والبلوط.
تظهر الثمار في شهر أغسطس ولا تختفي حتى منتصف أكتوبر. إذا كان الطقس مناسبا، يمتد النمو حتى نوفمبر. تم العثور على صف النمر في المتنزهات والحدائق والحقول والمروج.
كيف تبدو صفوف النمر؟
تسمح الصور والأوصاف لصف النمر بالتعرف على هذا الفطر من بين أشياء أخرى كثيرة. له طعم لطيف، على عكس طعم العينات السامة الأخرى، لذلك لا يتعرف عليه جميع جامعي الفطر على الفور.
القبعة صغيرة الحجم - يصل قطرها إلى 12 سم. في الفطر الصغير، يكون شكله نصف دائري، ثم يأخذ شكل الجرس. في مرحلة البلوغ، الغطاء مسطح. يمكن أن يتراوح لونه من الرمادي الأبيض إلى الرمادي الإسفلتي. يمتلك صف النمر نموًا متقشرًا مما يمنحه لون النمر.
ساق الفطر طويل جدًا (يصل إلى 15 سم) وكثيف وقطره لا يتجاوز 3.5 سم ولونه أبيض. الشكل أسطواني، مع امتداد في الأسفل. الفطر القديم له ساق ناعم، بينما الفطر الصغير له ساق ليفي خفيف.
الألواح الموجودة أسفل الغطاء سميكة. يمكن أن يختلف لونها من الأصفر إلى الأبيض المخضر. على الصفائح الناضجة، يمكن رؤية تصريف "الندى" المائي.
لب الثمرة صلب ورمادي. بعد التشذيب، يبقى اللون كما هو. طعم المنتج لطيف وليس مرًا. والرائحة دقيقية متأصلة في الصفوف. الجراثيم متوسطة الحجم وبيضاوية الشكل. كتلة المسحوق بيضاء.
هل من الممكن أكل مجداف النمر؟
يعتبر مجدف النمر سامًا للغاية، لأنه يحتوي على مادة سامة غير مدروسة، والتي تؤدي حتى بكميات صغيرة إلى اضطراب الجهاز الهضمي.
يحرم أكل هذا الفطر.
كيفية التمييز بين فطر صف النمر
يمكن الخلط بسهولة بين Tiger Row ونظيراته الصالحة للأكل من هذه العائلة. أثناء الحصاد، يجب عليك فحص الفطر بعناية. تحتوي العينة السامة على غطاء رمادي فضي مع لون مزرق، منقط بمقاييس داكنة، ويمكن رؤية طلاء مسحوقي على الجذع.
الأنواع التالية تشبه صف النمر:
- ترابي. هذا فطر صغير، لا توجد ظلال صفراء أو خضراء على الجزء الخلفي من الغطاء، واللحم لا يتميز برائحة الدقيق. الثمار رمادية داكنة اللون ولكن بدون نغمة زرقاء. الفطر صالح للأكل، ولكن لا يحب الجميع مذاقه.
- رمادي. لا توجد موازين على الغطاء. هذا النوع صالح للأكل ومناسب لجميع أنواع المعالجة. موسم التجميع: من سبتمبر إلى نهاية نوفمبر.
- أسود الحجم. يحتوي الفطر على قشور داكنة، ولا يتم لف الغطاء حول الحواف. ساقها خفيفة ولكنها تتحول إلى اللون الأسود باتجاه القاعدة. الفطر نادر ولا توجد بيانات عن سميته.
- محمر. قشور الثمرة بنية داكنة، والألواح ذات لون وردي أو محمر. الفطر صالح للأكل وشائع في شبه جزيرة القرم.
إذا كانت لديك شكوك حول مدى صلاحية الفطر للأكل عند الذهاب إلى الغابة، فمن المستحسن عدم تناوله. من الصعب على الأشخاص غير المطلعين تحديد ما إذا كانت الفاكهة آمنة أم لا. لا ينبغي أن تذوقه. قبل الطهي، تحتاج إلى فرز الفطر بعناية مرة أخرى. ولكن في المنزل، يكون تحديد الصالحة للأكل أكثر صعوبة، لأن الفطر ينهار في السلة وينكسر.
أعراض التسمم
لا يجوز لأي شخص أن يحدد أن الفاكهة خطيرة. ويعتمد الوقت الذي تظهر فيه العلامات الأولى على الكمية التي يتم تناولها والحالة العامة للشخص. تظهر الأعراض عادة في غضون 15 دقيقة، ولكن يمكن أن تستمر لمدة تصل إلى ساعتين. يحدث اضطراب في الجهاز الهضمي حتى لو تم تناول كمية قليلة منه.
عند استهلاك الصف الرمادي، من المحتمل أن يحدث ما يلي:
- القيء الشديد.
- أحاسيس مؤلمة في المعدة والأمعاء.
- اسهال حاد.
يحدث الجفاف وتظهر الرغبة في الشرب. أشعر بالقلق من آلام شديدة في البطن وضعف. في بعض الأحيان يفقد الشخص وعيه. تستمر الأعراض لعدة ساعات. يستمر التعافي مع اتخاذ التدابير في الوقت المناسب من 4 إلى 6 أيام.
كانت هناك حالات تلف الكبد. ويؤدي السم إلى التهاب حاد في الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء. إذا لم تستشر الطبيب على الفور، فقد يكون الأمر مميتًا. حتى في حالة الاشتباه في التسمم، هناك حاجة إلى مساعدة أخصائي.
الإسعافات الأولية للتسمم
التسمم بعشب النمر يهدد الحياة. من الأسهل عدم تناول أطباق الفطر بدلاً من تعريض نفسك للخطر. إذا وجدت عينة غير صالحة للأكل على طبق ومرض الشخص بعد تناولها، فيجب تقديم الإسعافات الأولية.
إذا تسممت بعشب النمر، فيجب عليك شطف معدتك بشكل عاجل بمحلول المنغنيز. يجب عليك تناول أي مادة ماصة متوفرة في مجموعة الإسعافات الأولية (الكربون المنشط، إنسورال، إنتيروسورب). في حالة ظهور أعراض خطيرة، تحتاج إلى استدعاء سيارة إسعاف.
ويمكن أيضًا إجراء غسل المعدة بمحلول ملحي. من الضروري إجراء العديد من الإجراءات، لكن من الأفضل عدم رفض الرعاية الطبية.
سوف تحتاج إلى الخضوع للفحص والاختبارات. بعد التسمم، توصف الأدوية لإزالة السموم.ثم يبدأون في علاج أي مضاعفات قد تنشأ.
إذا أدى السم إلى تعطيل الكلى والقلب والأوعية الدموية، فستكون هناك حاجة إلى العلاج التصالحي والالتزام بنظام غذائي. سيحتاج المريض إلى تناول طعام خفيف لعدة أسابيع، لأن الجهاز الهضمي يعاني أكثر من غيره أثناء التسمم.
خاتمة
الصف النمري ليس شائعا في الغابات، ولكن يجب أن تكون حذرا للغاية عند جمعه. في أول علامات التسمم، من الضروري غسل المعدة. العلاج في منشأة طبية سوف يقلل من تطور العواقب الخطيرة.
