محتوى
هود اليقطين المزخرف هو محصول البطيخ السنوي. ويتميز بخصائص فريدة، فهو مقاوم للأمراض والآفات والجفاف، ولا يتطلب تقنيات زراعية خاصة. وتستخدم ثمارها لأغراض الطهي أو الديكور.
وصف الصنف
تم تربية مجموعة Red Riding Hood بواسطة المربي الأمريكي L. Burbank من بذور اليقطين التشيلي ، على شكل بلوط البلوط. بعد سنوات عديدة من العمل الشاق، تم الحصول على نبات متواضع، مقاوم للجفاف والأمراض والآفات. بسبب التشابه البصري للفواكه مع غطاء الرأس الشرقي، تم تسمية المجموعة الفرعية المشتقة على شكل عمامة.
الممثل الأكثر لفتًا للانتباه لهذه الأنواع الفرعية هو اليقطين على شكل فطر يسمى Little Red Riding Hood. يعتبر الصنف زخرفيًا: شجيرته مدمجة ، والكروم رفيعة ، وتنمو حتى 2.5 - 4 أمتار ، وتنسج جيدًا وتتشبث بالدعم المقترح. تاج النبات كثيف وغني ولونه أخضر داكن. نصل الورقة صغير ومستدير. تشكل الثقافة عددًا كبيرًا من البراعم الجانبية الرقيقة.
يتم تصنيف الصنف على أنه نضج مبكر. يبدأ موسم النمو في يونيو.يحمل اليقطين زهورًا صفراء كبيرة على شكل قمع على سيقان رفيعة. بحلول نهاية يونيو، تبدأ الفواكه في التشكل.
وصف الفواكه
يعد شكل ولون اليقطين من السمات المميزة لمجموعة Red Riding Hood. في المظهر، تشبه الثمار فطرًا كبيرًا بغطاء دائري أحمر أو برتقالي أو بني وقاعدة سميكة بيضاء أو حليبية أو بيضاء خضراء.
يتراوح وزن اليقطين الناضج من 200 جرام إلى 2 كجم. نادرًا ما توجد أصناف كبيرة على شكل عمامة، ويبلغ قطر الثمار 10 - 20 سم، ويصل وزنها إلى 4 كجم.
لب القرع الصغير متفتت ويمكن أن يصل سمكه إلى 7-10 سم والصنف له رائحة البطيخ اللطيفة والحلاوة. بعد النضج، تصلب قشرته، ويصبح اللب مائيًا ومريرًا. وتستخدم هذه الفواكه للزينة.
خصائص الصنف
يتميز غطاء الركوب الأحمر اليقطين المزخرف بإنتاجية عالية. مع مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية وظروف النمو المواتية، يمكن حصاد ما يصل إلى 20 فاكهة من شجيرة واحدة في الموسم الواحد.
مجموعة Red Riding Hood مقاومة للبرد. يمكن زرع البذور المنبتة في أوائل الربيع، مباشرة بعد الصقيع، دون انتظار ارتفاع درجة حرارة التربة بعمق. إذا كان هناك نشارة ومواد تغطية، فإن البراعم الصغيرة لا تخاف من عودة الصقيع.
الميزة المتنوعة للغطاء الأحمر هي إنبات البذور العالي ومدة صلاحيتها الطويلة. تظل بذور اليقطين قابلة للحياة لمدة 7 سنوات.
ميزة أخرى للصنف هي مقاومته للجفاف. يتحمل النبات بسهولة فترات الجفاف مع ارتفاع درجات حرارة الهواء دون الحاجة إلى سقي إضافي.
مقاومة الآفات والأمراض
اليقطين المزخرف عرضة لنفس الأمراض مثل أصناف المائدة الكبيرة. ومع ذلك، فإن إحدى ميزات Little Red Riding Hood هي زيادة المناعة. لا يوجد عملياً حشرات المن والرخويات وسوس العنكبوت على النباتات. اليقطين لا يخاف من البياض الدقيقي أيضًا.
إذا تم تخزين البذور بشكل صحيح وتم اتخاذ التدابير الوقائية قبل الزراعة، فلن تكون هناك حاجة إلى معالجة بالمبيدات الحشرية.
المميزات والعيوب
يلاحظ البستانيون أنه بالإضافة إلى مظهره الفريد، فإن مجموعة متنوعة من اليقطين المزخرف على شكل فطر لها مزايا كبيرة:
- تواضع؛
- مقاومة الصقيع؛
- مناعة عالية للأمراض والآفات.
- مقاومة الجفاف
- إنتاجية عالية؛
- نمو سريع؛
- النضج المبكر
- مدة صلاحية طويلة للفواكه الناضجة.
بالإضافة إلى ذلك، المصنع مناسب للنمو العمودي. تتسلق الرموش بسهولة إلى ارتفاع يصل إلى 2.5 متر وتشكل غابة كثيفة. يُزرع القرع المزخرف لتزيين الشرفات وشرفات المراقبة والممرات المقوسة.
وتشمل العيوب الطعم المر لليقطين الناضج، وكذلك اللب المائي والقشر الكثيف. الفواكه الصغيرة من مجموعة Red Riding Hood ليس لها أي عيوب في الذوق.
هل من الممكن أكل اليقطين ذو الرداء الأحمر؟
فقط الفواكه "الحليبية" غير الناضجة مناسبة للطهي. يتم استهلاك فطر اليقطين المزخرف نيئًا ومسلوقًا أو مخبوزًا أو مطهوًا على البخار. طعم اللب الصغير طري وذو رائحة البطيخ الحلوة.
يتم تحضير مجموعة متنوعة من السلطات من ثمار مجموعة Red Riding Hood، ويمكن غليها أو قليها أو تمليحها أو طهيها أو إضافتها إلى العصيدة أو الهريس.
يقول خبراء التغذية أن لب اليقطين البرتقالي غني بالكيراتين ويثري الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة.
استخدام اليقطين الزخرفية
من اليقطين الناضج من مجموعة Red Riding Hood، التي يتم جمعها في الوقت المناسب وتجفيفها بشكل صحيح، يصنع الحرفيون عناصر زخرفية غير عادية وأدوات منزلية ويستخدمونها لإنشاء تركيبات الخريف وإبداع الأطفال.
يتم قطع الصناديق والأواني والأكواب والشمعدانات وفوانيس العطلات من ثمار ذات أشكال غير عادية.
تعمل الدهانات الورنيش والأكريليك بشكل جيد على القشور الصلبة والجافة.
التكنولوجيا المتنامية
مجموعة متنوعة من اليقطين المزخرف ذو الرداء الأحمر هي واحدة من أكثر الأشياء المتواضعة التي يجب العناية بها. للزراعة يجب عليك اختيار مناطق خفيفة وغير مظللة ذات تربة خصبة وفضفاضة. من المرغوب فيه أن تكون بيئة التربة محايدة أو حمضية قليلاً.
يمكن زرع الرداء الأحمر في أرض مفتوحة في نهاية شهر أبريل. الصنف لا يخاف من الصقيع والانخفاض المفاجئ في درجة الحرارة. يتم إنبات البذور أولاً عن طريق وضعها في الشاش لمدة يومين، ثم ترطيبها بشكل دوري بالماء الدافئ. من الممكن الزراعة بمواد غير منبتة، لكن الشتلات ستظهر بعد ذلك بكثير.
يزرع صنف Red Riding Hood في الشتلات:
- في نهاية شهر فبراير - بداية شهر مايو، يتم غمر البذور في تركيبة مغذية لمدة 2 - 3 أيام. يمكنك شرائه من أي متجر بستنة.
- توضع البذور المفقسة في أوعية الخث ذات الركيزة الخصبة.
- ثم غطيها بالبولي إيثيلين وضعها في مكان دافئ مع ضوء منتشر.
- عندما تظهر البراعم الأولى، تتم إزالة مادة التغطية.
- قبل أسبوعين من الزراعة في أرض مفتوحة، تبدأ البراعم الصغيرة في التصلب: يتم تركها على الشرفة الأرضية مع نافذة مفتوحة، ويتم إخراجها إلى الخارج لمدة 15 إلى 30 دقيقة.
- قبل الزراعة يجب إضافة الموافقات العضوية الشاملة إلى الحفرة المجهزة.
- يجب أن تكون المسافة بين النباتات المجاورة المزروعة في أرض مفتوحة نصف متر على الأقل لإفساح المجال لنمو وتطور البراعم الجانبية.
- إذا كان متوسط درجة الحرارة اليومية أقل من 15 درجة، تتم حماية الشتلات بمادة التغطية.
على الرغم من أن الصنف متواضع، فإن اليقطين يستجيب بشكل جيد لتطبيق الأسمدة المعقدة. تتطور براعم النبات وأوراقه وثماره بشكل أفضل على "وسادة من السماد الطبيعي": 10 أمتار مربعة. م من التربة أضف 50 كجم من المولين. تطبيق الأسمدة العضوية خلال فترة الإزهار إلزامي.
بالنسبة لمجموعة Red Riding Hood، من المرغوب فيه الري عالي الجودة في الوقت المناسب حيث تجف التربة. ويفضل استخدام الماء الدافئ المستقر. مع نقص الرطوبة، تصبح كروم المحصول أرق، وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر، وتجف المبايض وتسقط، وتتحول الثمار إلى مرارة، وصغيرة جدًا، وباهتة.
إذا كنت ترغب في إنشاء سياج أو جدار أخضر لقرعة Red Riding Hood، فأنت بحاجة إلى توفير دعم مستقر. لهذا الغرض، يتم استخدام تعريشات خشبية ومعدنية وبلاستيكية. بالإضافة إلى ذلك، يتم إلقاء السياط على طول الأسوار أو الجدران أو التعريشات على الشرفة.
لتحفيز نمو البراعم الجانبية، يتم قرص الكرمة الرئيسية عندما يصل طولها إلى متر واحد، وهذا الإجراء إلزامي للحصول على مظهر زخرفي لشجيرة اليقطين.
يتم حصاد الثمار الناضجة في نهاية أغسطس - سبتمبر، عندما تصبح الساق خشبية وبنية وصلبة.
للتخزين لأغراض الديكور، يتم غسل اليقطين في محلول صودا الخبز أو مسحه بالكحول، ووضعه في غرفة دافئة جيدة التهوية. لا تتم إزالة البذور.بعد حوالي شهر أو شهرين، سيكون Little Red Riding Hood مناسبًا لإنشاء المقطوعات الموسيقية.
خاتمة
تعتبر مجموعة Red Riding Hood المزخرفة من اليقطين زخرفة غير عادية لمؤامرة شخصية. سوف تزين الكروم المجعدة بأوراق الشجر الكثيفة وثمار الفطر المصغرة الشرفة الأرضية أو القوس أو شرفة المراقبة وتخفي جدارًا أو سياجًا قبيحًا. يعتبر اليقطين محصولًا متواضعًا فهو ينمو بسرعة ولا يتعرض للجفاف والصقيع. بالإضافة إلى ذلك، ستساعد الفواكه الصغيرة من اليقطين ذات الرداء الأحمر في تنويع نظامك الغذائي والحصول على جزء من الفيتامينات الأساسية، وستساعد الثمار الناضجة في تزيين منزلك.
التعليقات
