الفاصوليا هي أقدم محصول نباتي على كوكبنا، ويأكلها الناس منذ أكثر من 7 آلاف سنة. الثقافة تأتي من أمريكا الوسطى والجنوبية. يوجد الآن عدد كبير من أصناف الفاصوليا، وأكثرها صحية هي الفاصوليا الخضراء.
فائدة
منتج غذائي صحي يحتوي على تركيبة غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. ومن حيث القيمة الغذائية، فإن الفاصوليا الخضراء قريبة من اللحوم، لذا يمكن أن تكون بديلاً للميزانية. غالبًا ما يقدم المصنعون الفاصوليا للعملاء في شكل معلب أو مجمد. تعتبر الفاصوليا الطازجة، خاصة تلك التي يتم قطفها من حديقتك، أكثر صحة. علاوة على ذلك، فإن زراعة الفاصوليا هي عملية بسيطة ولن تتطلب منك جهدًا كبيرًا.
وصف
من بين الأصناف التي يتقنها البستانيون الروس بنجاح، تحظى حبوب الهليون "زبدة الملك" بشعبية خاصة. الصنف هو صنف مبكر النضج، ويستغرق حوالي 50 يومًا من ظهور الشتلات إلى بداية الإثمار. باتر كينغ عبارة عن شجيرة من أصناف نبات الهليون، نبات مضغوط، لا يزيد ارتفاعه عن 40 سم، النبات مقاوم للأمراض ويتحمل عدم الري المنتظم.
أما إذا اتبعت ممارسات زراعية بسيطة فإنها تعطي محصولا عاليا باستمرار على شكل فاصوليا صفراء فاتحة تنمو حتى طول 25 سم، ولا تحتوي على طبقة من البرشمان أو ألياف. حتى لو لم تحصد المحصول في مرحلة النضج اللبني، فلن تتأثر الجودة على الإطلاق.تظل القرون طرية تمامًا، دون أي تصلب أو ليف. طعم مجموعة Butter King ممتع للغاية، يشبه طعم براعم الهليون الصغيرة. لا تحتاج الثمار إلى معالجة حرارية طويلة الأمد، بل يمكن تعليبها وتجميدها.
تزايد
يزرع صنف Oil King في أرض مفتوحة. تزرع البذور في التربة المحضرة في نهاية مايو - بداية يونيو، لأن النبات محب للحرارة. يجب أن تكون درجة حرارة التربة على الأقل +15 درجة، كما يجب أن يمر خطر البرد والصقيع.
بالنسبة للمناطق الشمالية، فإن طريقة الشتلات لزراعة مجموعة أويل كينج مناسبة. في منتصف شهر مايو، زرع بذور الشتلات في حاويات منفصلة، \u200b\u200bأوعية الخث هي الأفضل. بعد أسبوع، ستظهر البراعم، وبعد 10 أيام يمكن زرع الشتلات في أرض مفتوحة. ركز على الظروف الجوية لمنطقتك المناخية. إذا كان الطقس باردا، فمن الأفضل تأجيل زراعة النباتات الصغيرة في الأرض.
تنمو حبوب الأدغال بشكل أفضل في التربة الخفيفة ذات المسام الكثيرة التي تسمح للهواء والماء الذي يحتاجه النبات بالمرور إلى الجذور. ملك النفط لا يتحمل ركود الماء في التربة. ولذلك فإن التربة الطينية ليست مناسبة لزراعة الفاصوليا الخضراء.
يجب حفر التربة واستخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور والسماد الطازج. بحلول الربيع، ستكون المواد العضوية والعناصر الدقيقة في شكل يمكن الوصول إليه بسهولة، مذابة في طبقة التربة. لا يمكن للنباتات الصغيرة قبول المواد العضوية غير المتحللة، كما أن التركيزات العالية من العناصر الدقيقة ضارة بالبراعم والشتلات.
مجموعة Oil King متواضعة في الرعاية. سوف يتطلب الري والتسميد والإزالة حشيش. لا تهمل التغذية. أبسطها ولا تتطلب تكاليف مالية: التغذية بالتسريب العشبي والطين. للتسريب العشبي، استخدم نبات القراص والهندباء وقمل الخشب والبلوجراس. لا تستخدم حميض الحصان أو عشبة القمح أو الحوذان. أنها تحتوي على مواد مغذية، ولكنها تحتوي على مواد تمنع نمو النباتات المزروعة. ضع في اعتبارك أن الري المتكرر جدًا بالتسريب العشبي يؤدي إلى قلوية التربة. يمكن إجراء الري بالملاط لعدد غير محدود من المرات.
الحصاد هو العملية الأكثر متعة لجميع البستانيين. اختر ثمار مجموعة Butter King عندما تنضج. كلما اخترت أكثر، كلما زاد عدد القرون. شاهد الفيديو حول زراعة الفول:
خاتمة
الفاصوليا الخضراء ليست من المحاصيل التي تتطلب اهتمامك المستمر. اتبع ممارسات زراعية بسيطة، وسيتم تزويد عائلتك بمنتج لذيذ وصحي ليس فقط في الصيف، ولكن أيضًا في أشهر الشتاء الباردة. ملك الزبدة لا يتغير طعمه سواء أثناء التجميد أو الحفظ.
