تنتمي الفاصوليا إلى عائلة البقوليات، والتي تعتبر بحق نظيرًا نباتيًا لمنتجات اللحوم، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والأحماض الأمينية. تضيف المحاصيل الكبيرة مع الحد الأدنى من استثمار الوقت والجهد مزايا إلى خزانة هذا النبات الرائع. في الوقت نفسه، هناك عدد كبير من أنواع وأصناف الفاصوليا، وبالتالي فإن أول شيء لبدء زراعة المحصول هو اختيار مجموعة متنوعة.
وصف الفاصوليا الخضراء العملاقة
وقت النضج: صنف منتصف الموسم، الفترة من الإنبات إلى ظهور الثمار الناضجة هي 55 يومًا.
ارتفاع النبات: حوالي 3 م.
حجم الكبسولة: الطول – 22 سم، العرض – 2.5-3 سم.
صفات الذوق: له طعم حلو دقيق، كثير العصير. هذا بازلاء سوداء العينين مثالية للتعليب.
مميزات وخصائص اخرى: "العملاق الأخضر" يشير إلى نوع من الفاصوليا الخضراء. في الشكل، ينتمي هذا التنوع إلى النباتات المتسلقة.
تزايد
تزرع البذور المفقسة مباشرة في بيئتها الدائمة. عمق الزراعة 5-6 سم ويجب أن يكون موقع الزراعة مشمساً. يجب أن تكون التربة للنمو خفيفة. أسلاف الفاصوليا الخضراء الموصى بها هي البطاطس أو الطماطم أو الملفوف، وعند زراعة صنف "العملاق الأخضر" يجب مراعاة حجم النبات، وعدم زراعته على مسافة أقرب من 15 سم عن بعضها البعض.
رعاية "العملاق الأخضر" أثناء الزراعة أمر بسيط للغاية:
- الري حسب الحاجة حسب الظروف الجوية.
- التسميد إلزامي، ولكنه أيضًا لا يتضمن أي شيء خارق للطبيعة: النيتروجين - في المرحلة الأولية، الفوسفور والبوتاسيوم - خلال فترة الإزهار والإثمار؛
- إن إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها بالنسبة للفاصوليا الخضراء لا تقل أهمية عن المحاصيل الأخرى.
نظرًا لأن هذا نبات متسلق يتمتع بصفات زخرفية عالية، فيمكنك الإبداع في طريقة زراعته:
- على سبيل المثال، زرعها على شكل عمود زخرفي. كل ما تحتاجه هو التوصل إلى قاعدة يتسلق عليها النبات.
- يمكنك إنشاء كوخ أخضر رائع للأطفال للعب فيه في الأيام الحارة.
- يمكن أن يصبح "العملاق الأخضر" زخرفة رائعة للسياج أو شرفة المراقبة.
- يبتكر البستانيون المبدعون دعامات بأشكال مختلفة تمامًا.
حصاد
الفاصوليا الخضراء تؤتي ثمارها لفترة طويلة. تظهر أزهار جديدة، ثم قرون، تنضج مع مرور الوقت، وفي ذلك الوقت تظهر الزهور مرة أخرى، وما إلى ذلك. لذلك، لا يتم حصاد الفاصوليا الخضراء العملاقة كحدث لمرة واحدة، ولكن كعملية مستمرة ومضبوطة. من الضروري مراقبة القرون الناضجة وإزالتها باستمرار. تنضج الفاصوليا الخضراء بعد حوالي 10 أيام من ظهور المبيض. إذا فاتتك هذه اللحظة، ستصبح القرون خشنة وستكون مناسبة للبذور فقط.
الخصائص المفيدة للفاصوليا الخضراء
يتضمن التكوين عددًا كبيرًا من المواد المفيدة:
- فيتامين أ، ج، وكذلك فيتامينات ب، التي يعرف فوائدها أي طفل؛
- يحتوي على كمية قياسية من البروتين للنبات، ولهذا يطلق عليه اسم نظير اللحوم والأسماك. البروتين ضروري للعديد من العمليات في الجسم، ولكن أهمها هو بناء خلايا جديدة؛
- أهم الأحماض الأمينية للجسم، والتي تساعدنا على عدم الشيخوخة، وتأسيس الأداء الطبيعي للجهاز العصبي وتمنع نمو الخلايا الخبيثة؛
- الألياف، التي تنظف الأمعاء بشكل مثالي، تعطي شعوراً بالامتلاء، مع محتوى منخفض من السعرات الحرارية في الطعام، مما يساهم في إنقاص الوزن؛
- قائمة كاملة من العناصر الدقيقة المفيدة. مثل الحديد والزنك والكلور والكبريت والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. يشاركون في العديد من عمليات التمثيل الغذائي، مما يضمن الأداء الطبيعي لجميع الأجهزة والأنظمة.
كل هذه المواد تفيد الجسم ليس فقط من خلال التغذية، لذلك تستخدم هذه الثقافة لأغراض تجميلية. تعمل الأقنعة بمشاركتها على شد البشرة وتنعيم التجاعيد الدقيقة وتغذيتها وترطيبها وتنعيمها وتبييضها.
لا يمكن أن تصبح هذه المجموعة المتنوعة من الفاصوليا الخضراء إضافة مفيدة للنظام الغذائي فحسب، بل ستسعدك أيضًا بمظهرها وسهولة العناية بها.
التعليقات
