محتوى
ملفوف كرومونت هو نوع متأخر النضج وله الكثير من الخصائص الجديرة بالاهتمام. ومن خلال زراعة الهجين في أراضيهم، يحصل سكان الصيف والمزارعون على عائد مرتفع من الخضروات الصحية. دائمًا ما يكون وصف الصنف وقائمة متطلبات التكنولوجيا الزراعية مناسبًا للمبتدئين والمزارعين ذوي الخبرة.
لإعداد أطباق الملفوف طوال فصل الشتاء، يجب أن تنمو مجموعة كرومونت.
وصف ملفوف كرومونت
المعلمات المهمة عند اختيار مجموعة الكرنب هي وقت النضج والإنتاجية وخصائص الذوق. يلبي Hybrid Krumont F1 أعلى متطلبات مزارعي الخضروات. تم تطويره من قبل علماء روس من أكاديمية تيميريازيف الزراعية وهو مسجل في سجل الدولة منذ عام 1992. يُسمح بزراعة الصنف الفريد في جميع أراضي الاتحاد الروسي، باستثناء المناطق الشمالية الشرقية والشمالية.
كثافة ومحاذاة الرؤوس تعطي قيمة تجارية متنوعة
المؤشرات الرئيسية:
- فترة النضج متأخرة. من البراعم الأولى إلى الحصاد، يمر 165-170 يومًا.
- المقبس شبه مرتفع ومضغوط للغاية. الارتفاع من 45 سم إلى 60 سم، القطر من 60 سم إلى 75 سم، عدد الأوراق من 25 إلى 32 قطعة.
- رأس الملفوف متوسط الحجم وكثيف للغاية. يكون الشكل مستويًا أو مستديرًا أو مدورًا.تتميز رؤوس كرومونت بأنها مقاومة للتشقق، كما أنها ناعمة ومتساوية من الناحية الشكلية. لون الأوراق الخارجية أخضر داكن، مع ظل واضح من اللون الرمادي، بينما في الداخل عند قطعها يكون لونها أبيض تقريبًا. يتراوح وزن الرأس الواحد من الملفوف من 1.9 كجم إلى 2.2 كجم. وفي المناطق الجنوبية يقوم مزارعو الخضار بإزالة 4 كجم من الرؤوس.
- شفرات أوراق الكرنب ناعمة والحواف مسننة. الأوراق السفلية لها سويقات طولها 6 سم، وتعرق الورقة يشبه شكل نصف مروحة. طول الأوراق 55 سم، وعرضها حوالي 40 سم.
- الجذع الخارجي متوسط الحجم - من 18 سم إلى 23 سم، الجذع الداخلي رقيق وأقصر بكثير (يصل إلى 10 سم).
من الخصائص المهمة جدًا إمكانية جمع مجموعة Crumont ومعالجتها بواسطة الميكنة. عامل آخر هو الاستقرار أثناء النقل ومدة الصلاحية الممتازة.
إيجابيات وسلبيات ملفوف كرومونت
لفهم مزايا الهجين على أنواع أخرى من الملفوف، يجب عليك تجميع مزاياها وملاحظة عيوبها.
مزايا كرومونت F1 هي:
- طعم ممتاز
- تركيبة غذائية غنية
- المحاذاة والاكتناز وكثافة الرؤوس.
- مناعة عالية للأمراض.
- القدرة على التخزين على المدى الطويل (6-7 أشهر)؛
- لا تكسير الثمار.
- براعة الاستخدام
- إمكانية الزراعة الصناعية واستخدام معدات الحصاد؛
- سهولة الرعاية.
عيوب الصنف:
- وجود مذاق مرير يختفي بعد 2-3 أشهر من الحصاد من الحقل؛
- حجم صغير من الرؤوس لمجموعة متنوعة من النضج المتأخر.
العيب الأول يرجع إلى الخصائص البيولوجية للهجين، لكن مزارعي الخضروات لا يعتبرونه دائمًا عيبًا.
إنتاجية صنف الكرنب كرومونت
عند زراعته في كوخ صيفي، يتراوح إنتاج هجين كرومونت من 5 كجم إلى 7 كجم لكل متر مربع. م.بالنسبة للزراعة الصناعية، تتراوح المؤشرات من 4.1 كجم إلى 5.1 كجم لكل 1 متر مربع. م.
زراعة ورعاية الملفوف كرومونت
يوصى بزراعة الصنف في الشتلات. في هذه الحالة، فإن الملفوف المتأخر النضج لديه الوقت لتشكيل الرؤوس حتى في المناطق ذات المناخ البارد. يجب أن تبدأ زراعة البذور في فبراير في المناطق الجنوبية وفي أبريل في الشمال.
معدل إنبات الملفوف مرتفع (يصل إلى 90٪). تظهر البراعم الأولى في غضون أسبوع. قبل الإنبات، يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة في حدود +20-24 درجة مئوية. ثم يتم تخفيض القيمة إلى +15-18 درجة مئوية (نهارًا) و+8-10 درجة مئوية (ليلاً). خلال الفترة التي تسبق الزراعة في أرض مفتوحة، من الضروري مراقبة جودة الري وتغذية الشتلات مرة واحدة بمجمع معدني.
ستسمح لك الرعاية المناسبة للشتلات بالحصول على مواد زراعة صحية
موعد الزراعة للزراعة هو نهاية شهر أبريل أو نهاية شهر مايو. يجب أن تحتوي الشتلات على 2-3 أزواج من الأوراق. نمط زراعة الصنف 50 × 60 سم وعمق 5 سم.
لا يتطلب ملفوف كرومونت ظروف نمو خاصة. جميع الأحداث قياسية:
- سقي. مرة واحدة على الأقل كل 2-3 أيام للنباتات البالغة. يجب أن تسقى الشتلات الصغيرة كل يوم. الماء - دافئ، حجم لا يقل عن 3 لترات لكل نبات. هناك حاجة إلى الري الأكثر وفرة في مرحلة إعداد الرأس، وقبل الحصاد، يتم إيقافه قبل 14 يومًا من الموعد المحدد.
- تغذية. وجبتين يوميا في الموسم الواحد تكفي. في المرة الأولى تحتاج إلى إضافة مادة عضوية بعد 20 يومًا من الزراعة في أرض مفتوحة. يكفي 2 كجم من الدبال لكل متر مربع. م، في المرة الثانية تحتاج إلى المعادن - السوبر فوسفات (20 ملغ)، نترات البوتاسيوم (30 ملغ). يتم تخفيفها في 10 لترات من الماء ويسكب 2 لتر من المحلول تحت كل نبات.
يعد تسميد صنف Crumont ضروريًا لزيادة مدة الصلاحية
- إزالة الأعشاب الضارة. تأكد من القيام بذلك بعد الري أو المطر.من الضروري إزالة جميع الأعشاب الضارة حتى لا تتداخل مع نمو شتلات الملفوف.
- هيلينج. ضروري لتحفيز نمو جذور إضافية. يجب أن يتم التلال الأول بعد 3 أسابيع من الزرع في أرض مفتوحة، والثاني - بعد 14 يومًا.
- تخفيف. يتيح لك هذا الحدث زيادة وصول الهواء والمكونات الغذائية إلى نظام جذر الملفوف. من المهم تنفيذ الإجراء لأول مرة بعد أن تتجذر الشتلات، ثم مرة واحدة في الأسبوع.
الأمراض والآفات
تم تربية الصنف بمقاومة مدمجة لأمراض المحاصيل الشائعة. لا يتأثر كرومونت بالجذور، أو النخر (أثناء التخزين)، أو الفيوزاريوم، أو البكتيريا. إذا قمت بالرش الوقائي، فلن تضطر إلى معالجة الملفوف. الطفيليات تسبب المزيد من المتاعب. يتعين على مزارعي الخضروات التعامل مع الفراشات والمن والخنافس البراغيث. المستحضرات المحتوية على النحاس، مثل أوكسيكوم، تعمل بشكل جيد ضد حشرات المن. ويكفي 50 ملغ من المادة لكل 10 لتر ماء، ثم يرش الملفوف بعد 10 أيام. يختفي البرغوث بعد العلاج بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (10 لترات من الماء + 2 ملغ من المسحوق). يمكن استخدام الملح الغروي (20 مجم لكل 10 لتر) ضد الفراشات. هناك حاجة إلى الرش المتكرر كل 7-10 أيام.
طلب
يحتوي صنف كرومونت على الكاروتين وفيتامين ج ومستوى جيد من السكر (10٪). تسمح لك هذه المكونات باستخدام الخضار بأي شكل من الأشكال - نيئة أو مخللة أو مملحة أو مطهية. بعد أن تغادر المرارة الأوراق، فهي رائعة للسلطات الشتوية. تتيح لك مدة الصلاحية تحضير أطباق الفيتامين طوال فصل الشتاء.
أطباق الملفوف تغذي الجسم بالفيتامينات والأحماض الأمينية المفيدة
خاتمة
يعد ملفوف Crumont خيارًا ممتازًا للنمو على قطعة أرض وعلى نطاق صناعي. الحجم الصغير لرؤوس الملفوف مغطى بالكامل بخصائص الذوق وسهولة العناية والعمر الافتراضي للصنف.
