محتوى
في الربيع، نعاني من نقص شديد في الفيتامينات لدرجة أننا نحاول تشبع نظامنا الغذائي قدر الإمكان بجميع أنواع الخضار والفواكه والأعشاب. ولكن لا توجد منتجات أكثر فائدة من تلك التي تزرعها بنفسك. ولهذا السبب يجب أن تحتوي كل قطعة أرض على مكان للأصناف والمحاصيل شديدة النضج. وتشمل هذه مجموعة الملفوف Parel F1. في غضون 60 يومًا فقط بعد الإنبات، يكون هذا الهجين قادرًا على تكوين رأس ملفوف جميل وطازج ومليء بجميع الفيتامينات الضرورية. إن زراعة مثل هذا الملفوف المبكر جدًا ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. سنحاول تقديم جميع التوصيات اللازمة لهذا ووصفًا كاملاً للتنوع في مقالتنا.
وصف الملفوف
تم تربية مجموعة Parel F1 من قبل مربي هولنديين. بفضل تهجين العديد من الأصناف الإنتاجية، كان من الممكن الحصول على خضروات مبكرة النضج ذات خصائص خارجية وتجارية وذوقية ممتازة. في روسيا، تمت زراعة مجموعة Parel F1 منذ أكثر من 20 عامًا. خلال هذا الوقت، أثبت الملفوف نفسه فقط من الجانب الأفضل. تتم زراعته في حدائق الخضروات الصغيرة وفي الحقول الزراعية الضخمة.تجدر الإشارة إلى أن ملفوف Parel F1 سريع النضج يمكن أن يكون وسيلة ممتازة لتوليد الدخل، لأن الخضروات الموسمية الأولى تكلف الكثير من المال في السوق.
عند إنشاء مجموعة الملفوف Parel F1، حاول المربون تقليل فترة نضج الشوكات قدر الإمكان. ومن الجدير بالذكر أنهم نجحوا. في ظل ظروف مواتية، ينضج الملفوف من هذا الصنف حرفيا في 52-56 يوما. يمكن تسمية هذا الرقم بالمقارنة مع الأصناف الأخرى بسجل. بعد النضج السريع، يمكن أن يبقى رأس الملفوف في الحديقة لفترة طويلة (1-2 أسابيع) دون أن يفقد صفاته الخارجية والذوقية. هذه الخاصية مهمة جدًا لسكان الصيف والمزارعين الذين لا يستطيعون مراقبة حالة كل خضروات بانتظام.
تنتج مجموعة Parel F1 رؤوسًا مستديرة مدمجة. وزنها صغير ويتراوح من 800 جرام إلى 1.5 كجم. أوراق الكرنب لها لون أخضر طازج فاتح للشهية. يمكنك رؤية طبقة رقيقة من الطلاء الشمعي عليها، والتي يبدو أنها تذوب عند اللمسة الأولى ليدك. حواف أوراق ملفوف Parel F1 مغلقة بشكل فضفاض. يوجد داخل رأس الملفوف ساق قصير جدًا، مما يسمح بتقليل كمية النفايات أثناء تحضير الخضار.
الميزة والفائدة الرئيسية لملفوف Parel F1 هي مذاقه الممتاز. أوراقها حلوة جدا، والعصير ومقرمشة. هم مثال للنضارة. عند قطع الملفوف، يمكنك أن تشعر برائحة لطيفة وحساسة بالكاد تدوم لفترة طويلة.
يمكن زراعة ملفوف Parel F1 في أرض مفتوحة ومحمية. عند استخدام دفيئة ساخنة، يمكنك حصاد الخضروات على مدار السنة.في الوقت نفسه، بغض النظر عن ظروف الزراعة، يحتفظ الملفوف بمظهره الممتاز ولا يتشقق. العائد من الصنف مرتفع ويمكن أن يصل إلى 6 كجم / م2.
استخدام متنوعة في الطبخ
سوف يصبح ملفوف Parel F1 مخزنًا للفيتامينات إذا تم تناوله طازجًا. الصنف ذو مذاق ممتاز ويحتوي على الكثير من الألياف والسكر وفيتامين سي. وهو رائع لإعداد السلطات وإضافته إلى الطبقتين الأولى والثانية. القيد الوحيد على استخدام الملفوف هو عدم القدرة على تخميره. مثل جميع الأصناف الأخرى ذات النضج المبكر، فإن ملفوف Parel F1 غير مناسب للتخليل.
مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والأمراض
مثل العديد من الهجينة، يتمتع Parel F1 ببعض المقاومة الوراثية للأمراض والآفات. لكن لا ينبغي الاعتماد فقط على مناعة المحصول، لأنه اعتمادًا على مرحلة النمو، يمكن أن تتضرر الخضروات جزئيًا بسبب الآفات المختلفة:
- في المرحلة الأولى من زراعة الملفوف يتعرض للهجوم من قبل خنافس الأوراق وذباب الملفوف وخنافس البراغيث الصليبية.
- أثناء عملية ربط رأس الملفوف، يتم ملاحظة نشاط بياض الملفوف.
- يمكن مهاجمة رأس الملفوف الناضج بالفعل بواسطة الديدان القارضة ومن الملفوف.
يمكن التعامل مع الإصابة بالحشرات بشكل وقائي أو عند اكتشافها. للقيام بذلك، ليست هناك حاجة لاستخدام المواد الكيميائية على الإطلاق، لأن العلاجات الشعبية في شكل مغلي ودفعات يمكن أن تقضي على الآفات وتحافظ على جودة وفائدة الخضروات.
بالإضافة إلى الحشرات، يمكن أن تشكل الأمراض الفطرية والبكتيرية تهديدا للملفوف. لاكتشافها والقضاء عليها في الوقت المناسب، تحتاج إلى معرفة علامات المرض:
- تعفن الساق هو أحد أعراض تطور الساق السوداء.
- يشير النمو والتورم على الأوراق إلى انتشار جذر النادي؛
- تشير البقع واللوحة غير المعهودة على الأوراق إلى وجود البياض الدقيقي.
يمكن ضمان حماية النباتات من الأمراض المذكورة في مرحلة مبكرة، حتى قبل زراعة المحصول. وبالتالي فإن معظم الفيروسات تكون مخفية على سطح بذور الكرنب. يمكن تدميرها عن طريق تسخين الحبوب عند درجة حرارة +60-+700مع.
يتميز الهجين Parel F1 بأنه مقاوم للظروف الجوية السيئة وينتج عوائد عالية باستمرار عامًا بعد عام. كما أن الصقيع الربيعي غير قادر على إتلاف النباتات الصغيرة، ولكن خلال فترات البرد الطويلة يوصى بحماية الملفوف في الأرض المفتوحة بمادة التغطية.
مزايا وعيوب متنوعة
لسوء الحظ، لم يتمكن المربون بعد من تطوير الملفوف المثالي. لا يزال أمامهم عمل يتعين عليهم القيام به، ولكن يمكن اعتبار مجموعة Parel F1 ناجحة، حيث أن وصفها وخصائصها لها الكثير من الصفات الإيجابية. وبالتالي، فإن مزايا مجموعة Parel F1 تشمل:
- فترة نضج مبكرة للغاية للخضروات.
- عرض ممتاز وخصائص خارجية مثالية للشوكات؛
- مقاومة عالية للنقل.
- مستوى عال من الإنتاجية.
- النضج الودي لرؤوس الملفوف.
- مناعة جيدة للأمراض.
- إنبات البذور ممتازة.
- مقاومة الكراك.
مع هذه المزايا المتنوعة، قد تضيع بعض عيوب مجموعة Parel F1، لكننا سنحاول التعرف عليها:
- ملفوف Parel F1 غير مناسب للنضج؛
- محصول الصنف أقل من محصول بعض الأصناف الأخرى.
- حجم صغير من رؤوس الملفوف.
- العمر الافتراضي للخضروات أقل من عمر الأصناف المتأخرة النضج.
عند اختيار البذور، يجب أن تأخذ في الاعتبار مزايا وعيوب الصنف، وكذلك تحديد الغرض من زراعة الخضروات بوضوح. وبالتالي، للحصول بسرعة على منتج مفيد، فإن مجموعة النضج المبكر للغاية "Parel F1" مثالية، ولكن للتخزين في فصل الشتاء أو النضج يوصى بالنظر في خيار زراعة الأصناف المتأخرة النضج. يجمع البستانيون ذوو الخبرة بين هذه الأصناف في موقعهم.
تزايد الملفوف
ملفوف Parel F1 متواضع ويمكن زراعته عن طريق نشر الشتلات أو زرع البذور مباشرة في الأرض. هذه التقنيات المتنامية لديها اختلافات كبيرة تستحق التذكر.
زراعة شتلات الملفوف
تتيح لك الشتلات تسريع عملية النضج لصنف الملفوف "Parel F1" الذي ينضج مبكرًا للغاية. تكون الطريقة فعالة إذا كان هناك دفيئة أو دفيئة في الموقع. يمكنك البدء في زراعة الشتلات في وقت مبكر من شهر مارس. للقيام بذلك، قم بإعداد خليط التربة وتطهيره. يوصى بزرع البذور فورًا في حاويات منفصلة لتجنب الغوص المتوسط.
ويلاحظ النمو الأمثل للشتلات في الإضاءة الجيدة ودرجة الحرارة +20-+220ج. يوصى بسقي نباتات Parel F1 مرة واحدة في الأسبوع. للقيام بذلك، يمكنك استخدام الماء الدافئ أو محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. خلال فترة النمو بأكملها، يجب تغذية الشتلات 1-2 مرات بالأسمدة النيتروجينية. التغذية الثانوية ضرورية إذا كانت أوراق الكرنب ذات لون أخضر شاحب. قبل أيام قليلة من زراعة الشتلات، يجب إضافة أسمدة إضافية من البوتاسيوم والفوسفور إلى التربة لتحفيز نمو الجذور.يجب أن تزرع شتلات الكرنب في الحديقة في عمر 3-4 أسابيع.
طريقة الزراعة بدون بذور
سيؤدي زرع البذور مباشرة في الأرض إلى إبطاء عملية الحصاد قليلاً، لكنه لن يسبب الكثير من المتاعب للمزارع. يجب اختيار مكان زراعة الملفوف وإعداده في الخريف. في منطقة مشمسة، يجب عليك حفر التربة، وتطبيق الأسمدة وتشكيل التلال. فوق السرير المجهز تحتاج إلى وضع طبقة من المهاد وفيلم أسود. يجب إزالة هذا النوع من الأرضيات مع وصول الدفء الأول للربيع. سوف تذوب الأرض الموجودة بالأسفل بسرعة وستكون جاهزة لزراعة البذور. يجب أن تزرع الحبوب وفقًا لمخطط 4-5 شتلات لكل 1 م2 أرض.
تحتاج شتلات الكرنب المزروعة بالفعل إلى التغذية بانتظام بأسمدة النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. رماد الخشب هو مادة مغذية وفي نفس الوقت حماية ضد آفات الملفوف.
خاتمة
يفتح صنف الملفوف Parel F1 فرصًا جديدة للمزارعين. بمساعدتها، يمكنك زراعة الخضروات الأولى والأكثر فائدة بيديك. لن يشكل هذا أي صعوبات، وسيستمتع به بعض المزارعين، لأن إنبات البذور الجيد والقدرة على التكيف مع الظروف غير المواتية والعائد المستقر هي السمات الرئيسية لهذا الهجين، مما يعني ضمان النجاح في الزراعة.
