محتوى
تم تحسين طرق وتقنيات زراعة البطاطس باستمرار في السنوات الأخيرة. لا أحد مهتم بزراعة البطاطس من أجل الغذاء فقط، كما كانت تزرع منذ عقود مضت. من الأسهل بكثير شرائه. إنها مهمة كثيفة العمالة للغاية، والعائدات هزيلة، وما يتم تخزينه يتم تخزينه بشكل سيئ أو يفسده المرض. يحاول المزيد والمزيد من البستانيين استخدام تقنيات جديدة عند زراعة هذا المحصول المحبوب بين الناس. تكون التغييرات إما في اتجاه تقليل الجهد المبذول في زراعة البطاطس أو زيادة إنتاجية هذه الخضروات. تتيح لك زراعة البطاطس باستخدام التكنولوجيا الهولندية حصاد حوالي 30-40 طنًا من البطاطس من هكتار واحد من الأرض. والتي تبلغ مساحتها مائة متر مربع حوالي 300-400 كجم. وبطبيعة الحال، هذه الأرقام لا يمكن إلا أن تثير الإعجاب. ويحاول الكثيرون معرفة وفهم ما هي مزايا الطريقة الهولندية وما هي في الواقع.
مادة البذور
الميزة الأولى والرئيسية لزراعة البطاطس بالطريقة الهولندية هي الجودة الممتازة لمواد الزراعة.
أولاً، يتم استخدام البطاطس عالية الجودة فقط في البذر، وليس البطاطس المصنفة بشكل غير صحيح، والتي غالبًا ما تُزرع في مزارع داشا الروسية.يجب أن تكون درجة نقاء الصنف 100٪ على الأقل.
ثانيا، يجب أن يكون استنساخ الدرنات للزراعة في المرتبة الثانية على الأقل، وغالبا ما يتم استخدام النخبة والنخبة الفائقة. في الوقت نفسه، يجب أن يظل الإنبات والإنبات أيضا بنسبة 100٪.
ثالثا، يجب أن تزرع الدرنات في حالة إنبات. حجمها محاذاة بدقة وهو 50-60 ملم. في هذه الحالة يجب أن يتراوح طول الشتلات من 2 إلى 5 مم، وفي هذه الحالة، عند استخدام الزراعة الآلية، لن تنكسر.
حشرة المن هي الناقل الرئيسي للفيروسات، ونتيجة لذلك، يكون المحصول محميًا تمامًا من التأثير الفيروسي.
الأصناف الهولندية الأكثر شعبية
حاليًا، إلى جانب استخدام التكنولوجيا، تحظى بعض أنواع البطاطس الهولندية بشعبية كبيرة في روسيا. إنها تتميز في المقام الأول بإنتاجيتها العالية ، لذا فإن الأمر يستحق إلقاء نظرة فاحصة عليها.
- أجريا – صنف مثالي للنمو في المنطقة الوسطى. بالإضافة إلى إنتاجيته العالية (حوالي 500 سنت/هكتار) والدرنات الكبيرة، فإنه يستجيب للري ولا يحب درجات الحرارة المرتفعة.
- كوندور – أحد الأصناف الهولندية الصناعية الأكثر شيوعًا في الوقت الحالي، حيث يتيح لك الحصول على ما يصل إلى 500 سم مكعب/هكتار مع مقاومة جيدة للجفاف والأمراض المختلفة.
- إيبا - بالإضافة إلى مؤشرات الإنتاجية الجيدة (300-400 سم/هكتار) فهي تتمتع أيضاً بطعم رائع ومقاومة للآفات والجفاف. الصنف مقاوم للأضرار الميكانيكية وينقل بشكل جيد.
- رومانو – صنف مبكر من البطاطس، فترة النضج هي 90-110 يومًا فقط.بدون رعاية خاصة، وباستخدام الري المنتظم فقط، يمكنك حصاد ما يصل إلى 400 سم مكعب/هكتار.
- ارييل – لا يستخدم هذا الصنف في الزراعة الصناعية، ويرجع ذلك على ما يبدو إلى إنتاجه المنخفض (200-300 كجم). لكنها سوف تنمو حتى بدون الري في المنطقة الوسطى، وسوف تسعدك بطعمها ورائحتها.
حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه بعد العديد من الاختبارات المتنوعة، تم تسجيل حوالي 30 نوعًا من البطاطس الهولندية في روسيا للزراعة. ولكن على الرغم من استخدام هذه الأصناف الهولندية المنتجة، فإن العائد من استخدامها الصناعي لم يزد كثيرا. بعد كل شيء، تتمتع أصناف البطاطس الروسية لدينا أيضًا بإمكانات إنتاجية جيدة جدًا. يشير هذا إلى أن الأمر لا يتعلق فقط باستخدام أصناف فريدة وعالية الجودة. هناك خفايا أخرى بفضلها يحصل الهولنديون على محاصيلهم الباهظة.
الحرث
تتطلب التكنولوجيا الهولندية لزراعة البطاطس زراعة متكررة للأرض مع إدخال جرعات كبيرة من الأسمدة والالتزام الصارم بجميع التقنيات. ما الذي يمكنك أن تأخذه من كل هذا للحصول على قطعة أرض حديقة عادية؟
تزرع البطاطس في الحقل مع التناوب الإلزامي للمحاصيل.
تعود البطاطس إلى مكانها الأصلي بعد 3-4 سنوات فقط. وهذا يساعد أولاً وقبل كل شيء على تطهير التربة من العديد من الأمراض البكتيرية والفطرية.
وفي الخريف يجب زراعة الأرض بإضافة الأسمدة العضوية وكذلك السوبر فوسفات (4-5 كجم لكل مائة متر مربع) وملح البوتاسيوم (1.5-2.5 كجم لكل مائة متر مربع من الأرض).
وفي الربيع يتم طحن الأرض وإضافة اليوريا بمعدل 5 كجم لكل مائة متر مربع. أهم شيء عند زراعة التربة في الربيع هو فك التربة جيدًا.
زراعة البطاطس على الطريقة الهولندية
الطريقة الهولندية لزراعة البطاطس ليست نوعًا من الاكتشاف الفائق. لقد تم استخدام الكثير مما يفعلونه هنا أيضًا. قام الهولنديون ببساطة بدمج العديد من الفروق الدقيقة الأولية إلى حد ما في مخطط تكنولوجي واضح واحد، ودمجوها مع تكنولوجيا الزراعة الآلية بالكامل. وكانت النتيجة تكنولوجيا هولندية بحتة. ما هو جوهرها؟
أولاً، يجب توفير تباعد واسع بين الصفوف عند زراعة البطاطس. يتم استخدام مخططين:
- تزرع البطاطس في شريط من صفين (في الواقع، طريقة زراعة الشريط لدينا)، بينهما رمزية مسافة 25-30 سم ولكن بين الأشرطة عرض الممر 120 سم وهذا التباعد الكبير بين الصفوف يجعل من السهل استخدام معدات كبيرة الحجم سواء للزراعة أو لجميع إجراءات العناية الآلية الأخرى بالبطاطس. ميزة أخرى لمثل هذه الزراعة هي إمكانية وضع خرطوم للري بالتنقيط بين الصفوف مما يسمح بري مساحة مزدوجة في نفس الوقت ويزيد من كفاءة الري بنسبة 40٪ على الأقل. بالإضافة إلى ذلك، تتلقى جميع شجيرات البطاطس أكبر قدر ممكن من الضوء والهواء، لأنها تنمو كما لو كانت في الخارج.
- تُزرع البطاطس في صفوف تُترك بينها مسافة 70 سم، وهذه مسافة كبيرة أيضًا تسمح بتكنولوجيا الماكينات لزراعة شجيرات البطاطس ومعالجتها. شاهد الفيديو الخاص بكيفية زراعة البطاطس باستخدام التكنولوجيا الهولندية في هولندا نفسها.
في كلا مخططي الزراعة، الشيء الأكثر أهمية هو أن الدرنات تزرع في تلال مشكلة بشكل خاص، شبه منحرف مع عرض وارتفاع محددين بوضوح. يبلغ عرض الحافة عند القاعدة 35 سم، ويصل ارتفاعها في النهاية إلى 25 سم، وتبدو الحواف كما لو كانت قممها مقطوعة، على التوالي، ويبلغ العرض في الجزء العلوي من الحافة 15-17 سم. تُزرع على سطح التربة تقريبًا، وتتشكل التلال بالفعل حول الدرنات المزروعة. المسافة بين الدرنات حوالي 30 سم.
طريقة الزراعة هذه قابلة للتطبيق تمامًا على قطع الأراضي الشخصية وتقسيمها إلى فترتين.
- أولا، يتم عمل التلال المنخفضة مع مراعاة جميع الأبعاد المذكورة، ولكن بارتفاع حوالي 8-10 سم، وتزرع البطاطس فيها على عمق 6-8 سم.
- بعد أسبوعين من الزراعة، حتى قبل ظهور البراعم الأولى، يزداد ارتفاع التلال إلى 25 سم مع الإزالة المتزامنة لكل ما ظهر خلال هذا الوقت حشيش.
لا يستخدم الهولنديون، وفقًا لتقنيتهم، التشكيل الميكانيكي للتلال (التلال الإضافية) في المستقبل - فهم يستخدمون مبيدات الأعشاب لإزالة الأعشاب الضارة بين الصفوف.
الميزة الأكثر أهمية لزراعة البطاطس على هذه التلال هي أن البطاطس تقع في تربة فضفاضة جيدة التهوية وجيدة التهوية ، ويزيد إمدادها بالأكسجين بنسبة 70٪. نظرًا لأن البطاطس مغرمة جدًا بالتربة الرخوة ، ففي مثل هذه الظروف يتشكل نظام جذر الشجيرات قويًا وقويًا للغاية ، وهو ما لا يمكن إلا أن يؤثر على المحصول. علاوة على ذلك، مع مثل هذه المزروعات، تقاوم شجيرات البطاطس غزوات الآفات وانتشار الأمراض بسهولة أكبر.
يوضح الفيديو أدناه كيفية استخدام تكنولوجيا زراعة البطاطس الهولندية عمليًا في روسيا.
رعاية البطاطس
بالإضافة إلى الري بالتنقيط والمعالجة الإلزامية لتباعد الصفوف بمبيدات الأعشاب لمنع نمو الأعشاب الضارة، توفر التكنولوجيا الهولندية أيضًا معالجة إلزامية بمقدار 5 إلى 6 أضعاف بالمواد الكيميائية ضد اللفحة المتأخرة. علاوة على ذلك، يبدأ الرش الأول قبل وقت طويل من ظهور أي علامات للمرض لأغراض وقائية بحتة. لذلك، فإن كل آمال المزارعين الروس في مقاومة أصناف البطاطس الهولندية للآفة المتأخرة لم تتحقق. حيث أن هذه المقاومة لم تتحقق على أساس المناعة، بل نتيجة لعدد كبير من المعالجات الكيميائية.
تعتبر العلاجات الدورية ضد خنفساء البطاطس في كولورادو إلزامية.
أثناء نموها، يتم رش البطاطس أيضًا بالعديد من المواد الكيميائية ضد حشرات المن، باعتبارها الناقل الرئيسي للعدوى الفيروسية.
في روسيا، لمكافحة الالتهابات الفيروسية، يتم استخدام طريقة إزالة النباتات المريضة من الحقول.
محصول
هناك أسلوب آخر تشتهر به التكنولوجيا الهولندية وهو الإزالة الإلزامية لأجزاء النباتات الموجودة فوق سطح الأرض من شجيرات البطاطس قبل 10 إلى 14 يومًا من الحصاد. تتيح هذه التقنية للدرنات نفسها أن تنضج جيدًا وتشكل قشرة قوية، مما سيساعد على تخزين البطاطس لفترة طويلة ولن تكون عرضة للأضرار الميكانيكية المختلفة.
يتم حصاد محصول البطاطس في وقت مبكر بما يكفي لحمايتها من تفشي اللفحة المتأخرة والأمراض الأخرى. يتم حصاد البطاطس في موعد لا يتجاوز نهاية أغسطس - بداية سبتمبر. ويكون وقت حصاد بذور البطاطس مبكرًا جدًا بشكل عام - أواخر يوليو - أوائل أغسطس.
كما ترون، بصرف النظر عن المعالجة الآلية للآلات والزراعة والحصاد، فضلاً عن الالتزام الصارم بجميع عمليات النمو التكنولوجية، لا يوجد شيء جديد للغاية في التكنولوجيا الهولندية. ويتم تحقيق محصول البطاطس إلى حد كبير بسبب الاستخدام المفرط للمواد الكيميائية. لذلك من الضروري استغلال اللحظات الأكثر إثارة للاهتمام والمفيدة منه والاستمتاع بالمحاصيل الرائعة.
