محتوى
ملفوف كيلاتون هو نوع معروف ومحبوب من الملفوف الأبيض لدى البستانيين. تعتمد شعبيتها على خصائص الخضار وخصائصها المفيدة ومجموعة واسعة من الاستخدامات. لزراعة الملفوف في قطعة أرضك الخاصة، يجب أن تتعرف على الفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية للصنف.
يتم تقدير الصنف المتأخر النضج من قبل مزارعي الخضروات بسبب رؤوسه الكبيرة وجودة حفظه الجيدة.
وصف صنف الملفوف كيلوتون
تم تربية الهجين من قبل مربي هولنديين من شركة Syngenta Seeds. تم تسجيل الصنف في سجل الدولة منذ عام 2004. في الاتحاد الروسي، يتم توزيع بذور ملفوف Kilaton F1 من قبل الشركات المصنعة Prestige، Gardens of Russian، Partner، Gavrish. يوصى بالصنف للزراعة في المناطق الجنوبية والمنطقة الوسطى. إنه يُظهر مقاومة جيدة لدرجات الحرارة المنخفضة، كما يتضح من الخصائص الرئيسية لصنف ملفوف كيلاتون.
فترة النضج متأخرة. الوقت من ظهور الشتلات إلى النضج الكامل هو 130-140 يومًا.
رأس الملفوف هو الهدف الرئيسي لمزارعي الخضروات. لدى كيلاتون بنية مستديرة ومسطحة وكثيفة. لون رأس الملفوف أخضر، والأوراق العلوية خضراء داكنة، ويستمر طوال فترة التخزين بأكملها. تنتشر وردة الورقة.هناك طبقة شمعية على سطح الأوراق، كثيفة وسميكة للغاية. عند القطع يكون لون رأس الملفوف أبيض أو أبيض-أصفر.
لتحسين الطعم والخصائص الغذائية لملفوف الكيلاتون، تحتاج إلى تلبية جميع متطلبات التكنولوجيا الزراعية
السيقان الخارجية والداخلية قصيرة جدًا. ينتج صنف Kilaton رؤوسًا كبيرة من الملفوف. وزن الرأس الواحد 3-4 كجم.
يشتهر الملفوف بمقاومته للنخر البقعي والداخلي. يتيح لك ذلك تخزين رؤوس الملفوف في الطابق السفلي لفترة طويلة. الصنف يتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا.
إيجابيات وسلبيات ملفوف الكيلاتون
مثل أي نبات، الهجين له مزاياه وعيوبه. يمكن تجميع القائمة بسهولة بناءً على مراجعات المزارعين الذين يزرعونها على قطع أراضيهم.
من بين مزايا الصنف ما يلي:
- ذوق جيد
- مجموعة واسعة من التطبيقات.
- مدة صلاحية ممتازة، مما يسمح لك بتخزين المحصول لفترة طويلة (7-8 أشهر)؛
- المناعة ضد الأمراض الثقافية.
- ارتفاع العائد.
من بين عيوب أصناف الملفوف ما يلي:
- انخفاض النمو بسبب نقص الإضاءة.
- متطلبات التغذية وتكوين التربة والري.
إنتاجية الملفوف كيلوتون F1
هذه خاصية أخرى تجعل مجموعة Kilaton شائعة. من 1 قدم مربع. م من مساحة الزراعة يتم جمع 10-11 رأسًا بوزن جيد. إذا أخذنا متوسط وزن رأس واحد من الملفوف 3 كجم، فمن 1 متر مربع. م يمكنك الحصول على ما يصل إلى 35 كجم من الملفوف الأبيض المتأخر النضج.
يزرع مزارعو الخضروات الكيلاتون نظرًا لفرصة الحصول على محصول جيد من مساحة صغيرة
زراعة ورعاية ملفوف الكيلاتون
في المناطق ذات المناخ البارد، يتم زرع الصنف في الشتلات.هذا يسمح لك بالحصول على محصول حتى في ظل الظروف غير المواتية. في الجنوب، يتم استخدام طريقتين - البذر المباشر في الأرض أو زراعة الشتلات. لزراعة شتلات صحية، سوف تحتاج إلى إكمال عدة خطوات:
- شراء وإعداد مواد الزراعة. إذا كانت البذور المشتراة مغطاة بقشرة ملونة، فإنها لا تحتاج إلى معالجة مسبقة للزراعة. يجب نقع البذور بدون قشرة لمدة ساعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم (1٪). ثم اشطفها بالماء النظيف وضعها في الثلاجة لمدة يوم حتى تتماسك.
- تحضير أو شراء خليط التربة. يمكنك استخدام التربة للشتلات التي تباع في متجر متخصص. إذا كان من الممكن تحضيره بنفسك، فسيتم تحضير خليط ملفوف الكيلاتون من التربة والجفت والدبال بأجزاء متساوية. تأكد من إضافة رماد الخشب، ثم قم بتطهير الخليط بنفس محلول برمنجنات البوتاسيوم الذي تم استخدامه لنقع البذور. خيار آخر هو تسخين التربة أو صب الماء المغلي عليها.
- البذر في الوقت المناسب. الوقت الأمثل للشتلات هو أوائل أبريل. إذا قررت زرع مجموعة Kilaton مباشرة في الأرض، فيجب أن يتم ذلك في موعد لا يتجاوز شهر مايو، عندما ترتفع درجة حرارة التربة ويتم إنشاء حرارة مستقرة.
- تحضير وتعبئة الحاويات. يجب أن يكون عمق الحاويات 8 سم أو أكثر. تطهير الحاوية بمحلول برمنجنات البوتاسيوم واملأها بخليط التربة.
- قم بتسوية التربة، وقم بعمل أخاديد لا يزيد عمقها عن 2-3 سم، ثم ضع البذور وقم بتغطيتها بالتربة. الماء على الفور. قم بتغطية الحاويات بالزجاج أو الفيلم واتركها في مكان دافئ (+23 درجة مئوية).
- بعد الإنبات، انقل إلى غرفة بدرجة حرارة + 15-17 درجة مئوية. رعاية الشتلات تنطوي على الري في الوقت المناسب.ومن الضروري التأكد من عدم ظهور القشرة على سطح الأرض، ولكن لا ينبغي غمر الشتلات. بعد تكوين الجذع الأخضر، من الضروري تغذية الشتلات بمحلول الأسمدة المعدنية.
قبل يومين من الزراعة، يجب تكرار التسميد بخليط من نترات الأمونيوم (3 جم)، كلوريد البوتاسيوم (1 جم)، السوبر فوسفات (4 جم).
عندما يكون للشتلات 5-6 أوراق، قم بزرعها في الأرض وفقًا لنمط 50 × 50 سم.
عند زراعة الشتلات، من المهم جدًا الحفاظ على نمط الزراعة.
دفن الشتلات ورقة واحدة في كل مرة. تتكون الرعاية الإضافية للنبات من:
- سطح أملس. يحتاج الملفوف إلى الري بالماء الدافئ. الماء البارد يمكن أن يسبب الالتهابات البكتيرية أو الفطرية. عندما تبدأ مرحلة تكوين الرأس، يلزم سقي وفير. 30-40 يوما قبل الحصاد، يتم تقليل وتيرة الري بمقدار النصف. من المهم إيقافه قبل أسبوعين من الموعد المحدد حتى لا يفقد الصنف قدرته على التخزين.
- تغذية. المرة الأولى التي يحتاج فيها الملفوف إلى تغذية إضافية هي بعد 10 أيام من زراعته في أرض مفتوحة. تتم التغذية الثانية للصنف بعد 3 أسابيع من الأولى. في كلتا الحالتين يتم إضافة مركبات النيتروجين. عندما تبدأ الرؤوس في التشكل، هناك حاجة إلى خليط الفوسفور والبوتاسيوم.
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والتلال. تتم إزالة الأعشاب الضارة باستمرار. الحشائش لها تأثير سلبي للغاية على نمو وتطور الملفوف. من الأفضل فك التربة بعد الري أو المطر. لا يعتبر Hilling for Kilaton إجراءً إلزاميًا نظرًا لقصر الجذع. لكن مزارعي الخضروات يوصون بتنفيذ الإجراء مرة واحدة في الموسم الواحد.
- محصول. الوقت الأمثل هو بعد الصقيع الأول. تحتاج إلى مراقبة درجة حرارة الهواء ليلاً.بمجرد انخفاض درجة الحرارة إلى -2 درجة مئوية، يجب عليك إزالة الرؤوس على الفور وتخزينها في القبو.
يوصى بتخزين ملفوف الكيلاتون عند درجة حرارة 0-2 درجة مئوية. إذا تم استيفاء هذا الشرط، فإن الرؤوس لا تتدهور لمدة 7-8 أشهر.
الأمراض والآفات
يحتوي الوصف على معلومات حول المقاومة العالية للصنف للنخر والفيوزاريوم والنادي. ومع ذلك، هناك أمراض يمكن أن تؤثر على النباتات:
- الصدأ الأبيض
يمكن أن تؤدي الإزالة الشاملة لحطام النبات من المنطقة إلى منع انتشار الصدأ.
- البكتيريا (الغشاء المخاطي والأوعية الدموية) ؛
ويحدث مرض بكتيري مماثل عند انتهاك الممارسات الزراعية.
- داء البيرونوسبوريز.
لمنع إصابة الصنف بمرض البياض الدقيقي، عليك أن تختار بعناية مورد البذور الخاص بك
تتم إزالة الصدأ باستخدام عقار "Ridomil" وداء peronosporosis - بخليط بوردو. لكن البكتيريا لا يمكن علاجها. يجب تدمير النباتات وتطهير التربة.
الوقاية من المرض تتكون من:
- تنظيف الخريف الشامل للموقع.
- التطهير الإلزامي للتربة والمواد الزراعية؛
- التقيد الصارم بالتكنولوجيا الزراعية.
- تنفيذ التوصيات الخاصة بتناوب المحاصيل؛
- علاجات مبيدات الفطريات.
من بين قائمة الآفات الخطرة على مجموعة Kilaton F1، من الضروري تسليط الضوء على ذبابة الكرنب، والذبابة البيضاء المسببة للاحتباس الحراري، وخنفساء المن، وخنفساء البراغيث الصليبية.
تتكون الوقاية من الغبار برماد الخشب أو غبار التبغ. عندما تظهر الآفات، هناك حاجة إلى علاجات بالمبيدات الحشرية.
طلب
يعتبر الصنف الهجين عالميًا. يتم استهلاكه طازجًا أو مخللًا أو مملحًا. تقدم رؤوس كيلاتون السلطات ذات المذاق الممتاز والبورشت والأطباق الرئيسية.
يتم تقدير الأصناف المتأخرة النضج في الطهي لتركيبتها الغذائية الغنية وطعمها الممتاز.
خاتمة
ملفوف كيلاتون هو نوع لذيذ جدًا ومنتج متأخر النضج. باتباع توصيات الشركة المصنعة بشأن زراعة الهجين، سيحصل أي مقيم في الصيف على عائد مرتفع من الخضروات الصحية. وهي مناسبة للنمو بكميات صناعية.
