محتوى
اليقطين هو نبات صحي ولذيذ. لنجاح زراعتها، من المهم اختيار الصنف المناسب. يعد قرع البطيخ خيارًا ممتازًا للزراعة في كوخ صيفي أو قطعة أرض مزرعة. حصل الصنف على اسمه بسبب مذاقه الجيد واستخداماته المتنوعة.
وصف صنف البطيخ اليقطين
قرع البطيخ نبات زاحف طويل التسلق. جذورها حنفية متفرعة يصل طولها إلى 5 أمتار، وأوراق النبات على شكل قلب، خماسية الفصوص، ذات سويقات طويلة. يصل طول صفيحة الأوراق إلى 30 سم.
أزهار المحصول وحيدة الجنس، كبيرة، منعزلة، صفراء اللون. تظهر البراعم الأولى في يونيو. توجد الزهور الأنثوية على سيقان قصيرة، والزهور الذكورية على سيقان طويلة. يتم التلقيح المتقاطع للصنف.
وصف الفواكه
ثمار صنف البطيخ كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 25 - 30 كجم. اليقطين أصفر اللون وله شكل دائري ومسطح قليلاً. لب الفاكهة برتقالي غامق وكثيف وعصير. الطعم جيد وحلو ويذكرنا بالبطيخ.
صنف البطيخ مناسب للأنظمة الغذائية وأغذية الأطفال. محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج هو 22 سعرة حرارية. تستخدم الثمار في صنع العصائر والمهروسات والسلطات والأطباق الأخرى.الاستهلاك المنتظم لليقطين يحسن المناعة، ويعيد عمل القلب والأوعية الدموية والمعدة ويزيل السوائل الزائدة من الجسم. بذور النبات غنية بالزيوت والأحماض العضوية والعناصر الدقيقة.
خصائص الصنف
يتمتع قرع البطيخ بمقاومة متوسطة للجفاف والبرد. سقي النبات مهم أثناء تكوين البراعم والمبيض. قبل الصقيع، يتم تغطية المحصول بقماش غير منسوج طوال الليل.
في المناخات الدافئة، يزرع المحصول في أرض مفتوحة. في المنطقة الوسطى والمناطق الباردة، يوصى بالزراعة في دفيئة.
يعتمد إنتاج صنف البطيخ على ظروف النمو وجودة التربة والرطوبة والمعادن. تتم إزالة حوالي 2-3 ثمار من شجيرة واحدة. يصل وزن كل واحد منهم إلى 15 كجم. الحد الأقصى للعائد لكل 1 متر مربع م يصل إلى 45 كجم.
ينضج قرع البطيخ في منتصف الفترة المبكرة. الفترة من الإنبات إلى قطف الثمار 110 يومًا. يتم حصاد المحصول من أواخر يوليو إلى سبتمبر، اعتمادا على مناخ المنطقة. في اليقطين الناضج، يجف الساق ويصبح من الصعب لمسه. يأخذ القشرة لونًا برتقاليًا ساطعًا بنمط واضح.
تستمر الثمار لفترة طويلة في المنزل. درجة حرارة الهواء الموصى بها لا تزيد عن 8 درجات مئوية. في حالة تلف اليقطين، يوصى بمعالجته. يمكن تقطيع اللب وزرعه ووضعه في الثلاجة.
مقاومة الآفات والأمراض
البطيخ اليقطين مقاوم للأمراض والآفات. أخطر الالتهابات الفطرية التي تصيب المحصول هي: العفن الأسود، البياض الدقيقي، الأنثراكنوز، العفن الأبيض. تظهر الأمراض على شكل بقع داكنة أو فاتحة اللون تنتشر على السيقان والأوراق والثمار. ونتيجة لذلك، يكون للنباتات مظهر مكتئب، وتتطور ببطء، وتفقد إنتاجيتها.
ولحماية مزارع اليقطين من الأمراض، يتم استخدام أوكسي كلوريد النحاس والكبريت الغروي والفندازول والتوباز وغيرها، ويتم تخفيف المنتج بالماء ورشه على المزروعات. يتم قطع وحرق الأجزاء المصابة من اليقطين.
يجذب اليقطين حشرات المن البطيخ والرخويات والديدان السلكية وسوس العنكبوت والآفات الأخرى. تستخدم المبيدات الحشرية Iskra و Fitoverm و Akarin ضد الحشرات. هذه أيضًا علاجات شعبية: رش المزروعات برماد الخشب أو غبار التبغ، ورشها بالتسريب من الشيح أو قشور البصل.
ستساعد التدابير التالية في تجنب انتشار الأمراض والآفات:
- الامتثال لدورة المحاصيل.
- تخفيف التربة لمنع تراكم الرطوبة.
- إزالة الأعشاب الضارة حشيش;
- تشكيل شجيرة لتجنب المزارع الكثيفة.
- العلاجات الوقائية مع العلاجات الشعبية.
المميزات والعيوب
وفقًا للوصف والصورة، يتميز قرع البطيخ بالمزايا التالية:
- سهولة الرعاية
- إنتاجية عالية؛
- ذوق جيد
- الحفاظ على الجودة.
عيوب اليقطين:
- يتطلب مناخًا دافئًا أو مأوى؛
- يعتمد الطعم على تكوين التربة والظروف الجوية.
التكنولوجيا المتنامية
في المناطق الجنوبية من الأفضل زراعة قرع البطيخ مباشرة في أرض مفتوحة. يتم تنفيذ العمل في مايو أو يونيو، عندما يتم تسخين التربة بشكل جيد. عند استخدام طريقة الشتلات، يتم نقل التواريخ إلى أبريل ومايو. تُزرع البذور في المنزل ويُنقل اليقطين المزروع إلى الأسرة.
تتم معالجة بذور مجموعة Dannaya أولاً. أولا، يتم تسخينها في الفرن لمدة 10 ساعات. ثم قم بإعداد محلول الرماد: 2 ملعقة كبيرة. ل. لمدة 1 لتر من الماء الساخن. لف الشاش إلى عدة طبقات ثم اغمسه في سائل دافئ. بعد التسخين، توضع البذور في الشاش لمدة ساعة واحدة.سيعمل هذا المستحضر على تسريع ظهور البراعم، مما يسهل اختراق الجلد السميك.
للحصول على الشتلات سوف تحتاج إلى أكواب الخث أو حاويات منفصلة. وهي مملوءة بركيزة تتكون من الدبال والتربة الخصبة والجفت بنسبة 2:1:1. يضاف رماد الخشب من الأسمدة الطبيعية. ضع بذرة واحدة في كل كوب. غطيها بطبقة رقيقة من الأرض في الأعلى. يتم سقي المزروعات بكثرة وحفظها في مكان دافئ.
يتم الاعتناء دائمًا بشتلات البطيخ. يتم حفظ الشتلات عند درجة حرارة 20 - 25 درجة مئوية. في الليل يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 13 درجة مئوية. لمنع تمدد النباتات، يتم تزويدها بإضاءة جيدة. إذا لزم الأمر، قم بتشغيل phytolamps.
يتم تسقي شتلات البطيخ بشكل معتدل. يتم تصريف المياه الزائدة. يتم تغذية النباتات مرتين بفاصل 3-4 أسابيع. تحضير محلول مولين يضاف إليه 15 جم من كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات. لا ينصح باختيار المحصول. أثناء العمل، يتلف نظام الجذر بسهولة، مما يؤدي إلى موت النباتات.
قبل أسبوعين من الزراعة في الأرض، يتم تصلب الشتلات في الهواء النقي. لعدة أيام متتالية، افتح النافذة في الغرفة لمدة 2-3 ساعات. ثم يتم نقل حاويات اليقطين إلى الشرفة دون السماح بالمسودات. النباتات محمية من أشعة الشمس الساطعة بظلال ورقية.
النبات يفضل التربة الخصبة. يعتمد مذاقها وإنتاجيتها بشكل مباشر على تكوين التربة. يتم إعداد أسرة للنباتات في الخريف. للقيام بذلك، حفر التربة وتخصيبها مع السماد.إزالة الحشائش وبقايا المحاصيل السابقة. في الربيع، يتم تنفيذ تخفيف عميق.
لزراعة صنف البطيخ بنجاح، يتم عمل المنخفضات في الأسرة. يتم نقل الشتلات مع كتلة من الأرض. للعمل، اختر يومًا غائمًا أو مساءً. بعد الزرع، يتم تغطية جذور اليقطين بالتربة وسقيها جيدا.
عند زراعة بذور صنف البطيخ في الأرض اتبع التعليمات التالية:
- يتم تحضير ثقوب بقطر 30 سم في سرير الحديقة.
- يتم سكب 2 لتر من الماء الدافئ في كل تجويف.
- عندما يتم امتصاص الرطوبة، ضع 2-3 بذور على مسافة 5 سم من بعضها البعض.
- بذور البطيخ مغطاة بطبقة من التربة بسمك 6 سم.
- الأسرة مغطاة بالدبال أو الخث.
- لتسريع ظهور البراعم، قم بتغطية التربة بالفيلم.
في الأرض المفتوحة، تنبت بذور اليقطين في غضون أسبوع. عندما تحصل شتلات البطيخ على الورقة الثانية، اختر أقوى نبات. لا يتم سحب البراعم المتبقية، ولكن يتم قطعها على مستوى الأرض.
سيتم ضمان عائد جيد من قرع البطيخ من خلال رعاية النبات. يتم إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة لإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. بعد الزراعة، يتم سقي الشتلات يوميا لمدة 7 - 10 أيام. عندما تتكيف النباتات مع الظروف الجديدة، يتم تقليل الري إلى الحد الأدنى. بعد أن يصل حجم الثمرة إلى 10 سم أو أكثر، يتم سقي اليقطين بشكل مكثف. يضاف دلو واحد من الماء إلى كل شجيرة من صنف البطيخ.
يوصى بإطعام اليقطين من نوع البطيخ وفقًا للمخطط التالي:
- بعد أسبوع من الزراعة في الأرض - الماء بالطين؛
- أثناء الإزهار - كرر التغذية العضوية؛
- أثناء نضج الثمار، أضف محلول رماد الخشب بمقدار كوب واحد من الأسمدة لكل 10 لترات من الماء.
معسر البراعم سيساعد على تطبيع إنتاج اليقطين. في المتوسط، يتم ترك ما يصل إلى 4 براعم لكل رمش. تحت الحمل الثقيل، لن يكون لدى قرع البطيخ وقت للنضج.
خاتمة
يعد قرع البطيخ من الأصناف القيمة المناسبة للزراعة في مناطق مختلفة. هذا التنوع لديه حصاد وفير. لزراعة محصول، من المهم اختيار الموقع المناسب وتحسين تكوين التربة. خلال موسم النمو، يتم تغذية وسقي اليقطين من نوع البطيخ وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية.
مراجعات حول البطيخ اليقطين
