محتوى
اليقطين الروسي هو فاكهة كبيرة ذات رائحة غنية ولحم حلو ولون مشرق. يتم تضمين التنوع في اختيار VNIISSOK. يتمتع محصول الخضار بمقاومة عالية للصقيع وبالتالي فهو مناسب للزراعة في المناطق الوسطى، بما في ذلك منطقة موسكو.
توجد عينات ضخمة من صنف روسيانكا يصل وزنها إلى 60 كجم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي هذا اليقطين على تركيبة معدنية غنية: الدهون والبروتينات والكربوهيدرات وأملاح الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. العناصر الدقيقة - الكوبالت والنحاس والزنك. الفيتامينات - المجموعات B، C، PP، الكاروتينات.
وصف اليقطين الروسي
صنف اليقطين الروسي عبارة عن نبات متوسط التسلق ونضج مبكر وقوي. الأدغال لها أبعاد مدمجة. يصل طول الآفات إلى 3 أمتار. نظام الجذر قوي. أوراق الشجر واسعة وخضراء وخمسة فصوص.
الدورة الكاملة من الزراعة إلى النضج هي 90-110 يومًا. يفضل زراعة اليقطين الروسي في أرض مفتوحة. لكي يتطور الصنف بالكامل، هناك مساحة صغيرة كافية، ويمكن استخدام الدعامات الرأسية. الزهور مفردة، كبيرة، صفراء اللون.
وصف الفواكه
يتميز صنف اليقطين الروسي بثماره الكبيرة. متوسط وزن الجنين من 2 إلى 4 كجم. الشكل على شكل عمامة. السطح أملس. لون اليقطين أحمر برتقالي.
الطعم متناغم. اللحم برتقالي لامع. القشرة كثيفة سمك جدارها 6 سم وتحتوي على كمية كبيرة من الزنك لذا يجب إزالتها قبل الطهي. الهيكل الداخلي لصنف اليقطين الروسي متفتت وناعم. الطعم حلو. السمة المميزة للصنف هي رائحة البطيخ.
خصائص الصنف
لا تتطلب محاصيل الخضروات التركيب الكيميائي للتربة. ومع ذلك، فإنه لا ينمو بشكل جيد في التربة المستنفدة. اليقطين نبات محب للحرارة. لا تتحمل الشجيرات الصغيرة انخفاض درجات الحرارة حتى إلى -1 درجة مئوية. ينمو في أسرة مشمسة. المرأة الروسية تعاني من الجفاف.
الخضار قابلة للنقل تمامًا، وبفضل إمكانية تخزينها على المدى الطويل، يمكن استهلاك اليقطين حتى الموسم التالي. الثقافة لها هدف عالمي. تُصنع الفواكه المسكرة والمهروس والمربيات من اليقطين. يتم أيضًا غلي الثمار ومقليها وخبزها.
مقاومة الأمراض والآفات
صنف اليقطين الروسي يعاني من أمراض فطرية. تصبح الشجيرات مغطاة بالبقع البيضاء والعفن الأسود وتجف الأوراق والمبيض. ونتيجة لذلك، يتوقف النمو والتطور. الأمراض الشائعة لعائلة اليقطين: البياض الدقيقي، أنثراكنوز، العفن الأبيض، تعفن الجذور، البكتيريا.العلاج الرئيسي هو معالجة النباتات في الوقت المناسب بمبيدات الفطريات الجهازية وإزالة المناطق المتضررة. يجب تدمير الشجيرات المريضة لمنع تطور المرض.
يتم إضعاف محاصيل الخضروات الصغيرة بواسطة حشرة المن البطيخ. تتكاثر هذه الحشرات بسرعة وتشكل مستعمرات كاملة. العلامة الأولى لحشرة المن هي أوراق مجعدة. تمتص الطفيليات الصغيرة العصير وتفسد النورات وتشكل المبايض. يمكنك محاربة حشرة المن باستخدام العلاجات الشعبية: تسريب الشيح ومحلول الصابون ومغلي قشر البصل. من بين المستحضرات الكيميائية التي تهدف إلى مكافحة حشرات المن البطيخ على القرع الروسي ذو الثمار الكبيرة، تشير المراجعات إلى: "Trifos"، "Karbofos"، "Aktellik".
سوف تساعد التدابير الوقائية على منع انتشار العدوى والوقاية من الأمراض الفطرية:
- حذف حشيشإزالة الأعشاب الضارة بانتظام في المنطقة ؛
- استخدام بذور مجربة وعالية الجودة؛
- قلة الري المتكرر
- التغذية المعتدلة للنباتات بالأسمدة النيتروجينية.
- الامتثال لقواعد دوران المحاصيل.
المميزات والعيوب
اليقطين الروسي يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. فهو يجمع بين عدد من الصفات الإيجابية. مزايا:
- إنتاجية؛
- النضج المبكر
- نفس حجم القرع
- مقاومة الأمراض؛
- قابلية النقل؛
- الحفاظ على الجودة؛
- وجود نسبة عالية من السكر في اللب.
تشمل عيوب صنف اليقطين الروسي رداءة نوعية مواد الزراعة. البذور المجمعة ذاتيا ليست مناسبة للزراعة، لأن المحصول من أصل هجين. والبذور التي تباع في محلات البستنة غالباً ما تجدها فارغة من الداخل أو فاسدة.
زراعة ورعاية اليقطين الروسي
يمكن زراعة القرع من الصنف الروسي في الأرض على شكل شتلات وبذور. بالنسبة لطريقة الشتلات، ستحتاج إلى أكواب بقطر 10-15 سم وخليط التربة المعد خصيصا. قبل 2-3 ساعات من البذر، تنقع بذور الخضروات في محلول منشط للنمو.
بعد إجراء البذر، يتم تغطية الحاويات بالفيلم ووضعها في مكان دافئ حتى تظهر البراعم الأولى. يتم تقوية الشتلات المزروعة يوميًا. خذها أولاً للخارج لمدة 20 دقيقة. ثم يتم زيادة مدة الإقامة تدريجيا.
يُزرع صنف اليقطين الروسي في الأسرة عندما تكون درجة حرارة الأرض +12 درجة مئوية. يوصى بزراعة النباتات في أواخر مايو أو أوائل يونيو. خلال هذه الفترة، انتهى خطر الصقيع الليلي.
يعتبر سرير الحديقة المنعزل المحمي من الرياح الباردة مكانًا جيدًا لزراعة الخضروات. سيتم الحصول على أكبر حصاد في التربة الرطبة والفضفاضة والخصبة. من حيث التركيب الميكانيكي، فإن الطميية أو الطميية الرملية هي الأمثل. نمط الزراعة القياسي هو 100 × 100 سم وعمق غمر بذور روسيانكا 3-5 سم.
تأكد من تجهيز المنطقة قبل زراعة محصول الخضار.
- احفر التربة إلى عمق الحربة باستخدام مجرفة.
- إزالة جذور الأعشاب الضارة.
- يتم توزيع الأسمدة النيتروجينية بالتساوي. المعيار هو 20 جم لكل 1 متر مربع. منطقة م.
- قم بتسوية السرير باستخدام أشعل النار.
- يُنصح بوضع القرع بجانب البقوليات والذرة. الجيران غير المواتيين سيكونون: البطيخ والبطيخ والاسكواش والكوسا.
صنف اليقطين الروسي يحب الدفء. درجة الحرارة المريحة للنمو الكامل هي + 22-27 درجة مئوية. مع تبريد طفيف، يبدأ النبات في الموت. لمنع حدوث ذلك، يتم استخدام مواد التغطية في المناطق الباردة. وسوف يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة والحرارة في التربة.
محصول الخضار يتحمل فترات الجفاف. نظام الجذر المتفرع قادر على التعمق في الأرض حتى عمق 3 أمتار ويكفي سقي اليقطين الروسي مرة واحدة كل 7 أيام. حجم الماء لمصنع واحد هو 3-4 لترات.
في عملية زراعة الخضروات، لا تنسى إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف في الوقت المناسب. لجعل الأدغال خصبة ، قم بقرص الجزء العلوي. وعندما يصل حجم الجذع إلى 150 سم، ستظهر براعم جانبية.
يجب تطبيق الأسمدة. يستخدم الدبال من المواد العضوية. من بين المكملات المعدنية يمكنك اختيار: السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم ونترات الأمونيوم.
يوجد في الصورة قرع من الصنف الروسي عمره 4 أشهر. كقاعدة عامة، يبدأ حصاد الخضروات الناضجة في أواخر الصيف أو أوائل سبتمبر. من المهم القيام بذلك قبل الصقيع الأول، فالفواكه المجمدة لها مدة صلاحية قصيرة.
يحتوي اليقطين الروسي الناضج على:
- بشرة صلبة وقوية.
- أوراق صفراء
- ساق خشبي
- اللون البرتقالي العميق.
يمكن تخزين هذه الفاكهة لمدة تصل إلى 6 أشهر. الشيء الرئيسي هو وضع الخضار في غرفة جافة جيدة التهوية بدرجة حرارة +14 درجة مئوية. ومع ذلك، لا يستحق حفظه حتى الربيع، حيث تبدأ العمليات التي لا رجعة فيها بالحدوث في الداخل. تنبت البذور ويصبح اللب مرًا. تبدأ عملية الحركة الطبيعية للعصائر. في هذه الحالة تتراكم المواد الضارة في اليقطين الروسي مما قد يسبب التسمم.
خاتمة
اليقطين الروسي نبات متواضع. حتى الشخص الذي ليس لديه خبرة يمكنه أن ينموه. تتطلب التدابير الزراعية التقنية إجراءات قياسية.مناسب للزراعة في المناطق الوسطى. طعم محصول الخضار ممتاز. يجمع الصنف بين الجاذبية البصرية والإثمار العالي والقدرة على التخزين على المدى الطويل.
