محتوى
عنب الغورماند المبكر هو شكل هجين للهواة تم تربيته بواسطة المربي الشهير V.N. كرينوف. كان الاسم الأصلي هو Novocherkassk الأحمر.
وكانت الأصناف الأم هي الكشميش المشع والطلسمان. ينضج التوت مبكرًا، خلال 115-120 يومًا بعد تورم البراعم. يتم حصاد المحصول في نهاية يوليو.
الوصف النباتي
وصف وصورة مجموعة العنب الأحمر Novocherkassk:
- نبات متوسط الحجم
- زهور من النوع الأنثوي
- مجموعات مخروطية أسطوانية الشكل تزن من 700 جرام إلى 1.5 كجم ؛
- التوت البيضاوي وزنه 8-10 غرام، وردي؛
- لب لحمي كثير العصير
- طعم جوزة الطيب.
يوفر صنف الذواقة المبكر عائدًا مرتفعًا ومستقرًا. الجلد السميك صالح للأكل، لكنه لا يتضرر من الدبابير. يتم استهلاك التوت طازجًا ويستخدم في صنع العصائر وأنواع المعالجة الأخرى.
زراعة العنب
المكان المختار بشكل صحيح لزراعة العنب الغورماند المبكر هو المفتاح لتحقيق عوائد عالية في المستقبل. تأكد من مراعاة إضاءة الموقع وموقعه بالنسبة للمباني والأشجار. لتحسين تكوين التربة، يتم استخدام الأسمدة والمكونات الأخرى.
تحضير الموقع والشتلات
تفضل مجموعة الذواقة المبكرة الضوء الطبيعي الجيد. من الأفضل اختيار مكان للزراعة يقع على الجانب الجنوبي أو الغربي من الموقع. في الظل يتطور النبات ببطء ولا تكتسب الثمار طعمًا حلوًا.
يحتاج صنف العنب الأحمر Novocherkassk إلى تربة خصبة وفضفاضة. إذا لزم الأمر، يتم تحسين تكوين التربة بالرمل والسماد ورماد الخشب.
وفي المناطق الباردة تزرع الشجيرات في الجانب الجنوبي من المبنى. من خلال عكس أشعة الشمس، سيحصل العنب على حرارة إضافية.
يتم شراء شتلات مجموعة Gourmand المبكرة من المشاتل. لا تحتوي النباتات الصحية على نظام جذر جاف، ولا توجد بقع أو شقوق أو عيوب أخرى. قبل الزراعة، يتم ترك الشتلات مع 2 براعم قوية، والتي يتم قطعها إلى عينين. يتم أيضًا تقصير الجذور إلى طول 15 سم.
أمر العمل
تتم أعمال الزراعة في أوائل الربيع قبل أن تبدأ البراعم في الانتفاخ. إذا تم تأجيل زراعة العنب الأحمر Novocherkassky إلى الخريف، فسيتم اختيار نهاية سبتمبر أو أكتوبر.
أولاً، يتم حفر حفرة يُسكب فيها الصرف والتربة الخصبة. سوف تستقر التربة في غضون 2-3 أسابيع، وبعد ذلك سيبدأ العمل.
ترتيب زراعة عنب الغورماند المبكر:
- احفر حفرة بقطر وعمق 80 سم.
- ضع طبقة من الحجر المسحوق أو الطين الموسع بسمك 10 سم في الأسفل.
- املأ طبقة الصرف بدلو واحد من الرمل ودلاءين من الدبال.
- أضف 150 جم من السوبر فوسفات و 180 جم من كبريتات البوتاسيوم إلى التربة الخصبة. ضع خليط التربة في الحفرة.
- عندما تستقر التربة، زرع الشتلات.نشر جذورها وتغطيتها بالتربة.
- ضغط التربة وسقي العنب بسخاء.
بعد الزراعة، سقي الشتلات أسبوعيًا بالماء الدافئ. قبل بداية الصقيع تأكد من عزل العنب لحمايته من التجمد في الشتاء.
رعاية العنب
يستجيب عنب الغورماند المبكر بشكل إيجابي للرعاية. تتطلب الشجيرات الري والتسميد والتقليم. في فصول الشتاء الباردة الخالية من الثلوج، يتم توفير المأوى للنباتات. سيساعد الرش الوقائي على حماية الكرم من انتشار الأمراض والآفات.
سقي
تتطلب الشجيرات التي يقل عمرها عن 3 سنوات سقيًا متكررًا. تتمتع الشجيرات البالغة من صنف Novocherkassky الأحمر بنظام جذر متطور يساعدها على استخراج الرطوبة من التربة.
نظام الري للعنب الغورماند المبكر:
- في الربيع قبل ظهور الأوراق.
- عندما تظهر البراعم
- بعد الإزهار.
معدل استهلاك المياه هو 4 دلاء لكل شجيرة. للري، خذ الماء الدافئ المستقر، الذي يضاف إليه حفنة من رماد الخشب. عندما يبدأ التوت في النضج، يتم إيقاف إضافة الرطوبة حتى لا يكتسب اللب طعمًا مائيًا.
في الخريف، قبل اللجوء لفصل الشتاء، يحتاج عنب الغورماند المبكر، بغض النظر عن عمره، إلى سقي وفير. يزيد هذا الإجراء من صلابة النباتات في فصل الشتاء، لأن التربة الرطبة تحمي جذور العنب من التجمد.
تغذية
إذا تم استخدام الأسمدة على حفرة الزراعة، فسيتم تزويد العنب الغورماند المبكر بمواد مفيدة لمدة 3-4 سنوات القادمة. في المستقبل، يتم تغذية الشجيرات سنويا.
يتم تغذية العنب وفق المخطط التالي:
- في الربيع عندما تظهر الأوراق الأولى.
- بعد 14 يومًا من الإزهار
- عندما ينضج الحصاد.
- في الخريف بعد حصاد التوت.
إذا تطور العنب بشكل طبيعي، فإن علاجين يكفيان: قبل 10 أيام من الإزهار وبعده. للتغذية الربيعية، اختر المواد التي تحتوي على النيتروجين. يتم سقي الكرم بالتسريب من المولين بنسبة 1:15.
قبل وبعد الإزهار، لمعالجة العنب الأحمر Novocherkassky، قم بإعداد محلول يحتوي على 130 جرام من السوبر فوسفات و 200 جرام من ملح البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء. بعد إذابة المواد مع الأسمدة الناتجة، يتم تسقي النباتات من الجذر.
يمكن استبدال التغذية الجذرية للعنب بالرش. تتم معالجة النباتات بورقة واحدة في الطقس الغائم أو في المساء.
كل 3 سنوات في الخريف، يتم حفر التربة وإضافة ما يصل إلى 6 دلاء من السماد لكل متر مربع. م بدلا من المواد العضوية، يتم وضع 100 غرام من أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم في التربة.
زركشة
وفقًا لوصف الصنف والمراجعة والصورة، فإن عنب الغورماند المبكر يحقق عائدًا مرتفعًا بسبب الحمل الصحيح. لم يتبق أكثر من 22-24 طلقة لكل شجيرة. يتم قطع الفروع المتبقية. يتم تقصير البراعم بمقدار 6-8 عيون.
يتم التقليم في أوائل الربيع، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +5 درجة مئوية.
إذا تم تأجيل العمل إلى الخريف، فأنت بحاجة إلى الانتظار حتى نهاية سقوط الورقة.
في الصيف، لا يتم تقليم عنب الغورماند المبكر. يكفي إزالة الأبناء والأوراق التي تغطي العناقيد من الشمس.
الحماية من الأمراض والآفات
يتميز عنب الغورماند المبكر بمقاومته العالية للعفن الفطري والعفن الرمادي. ومع ذلك، فإن الصنف عرضة للإصابة بالأوديوم، وهو مرض فطري يتطور في الظروف الرطبة. ويزداد خطر الإصابة بالمرض في غياب التقليم والزراعات المتكررة لشجيرات العنب.
في البداية، يؤثر الأوديوم على الأوراق والبراعم، وينتشر تدريجياً إلى النورات والتوت.ونتيجة لذلك ينخفض المحصول وفي الحالات المتقدمة يموت النبات.
لحماية العنب من الأمراض، هناك حاجة إلى علاجات وقائية. لرش النباتات، قم بإعداد محلول Ridomil أو Ordan أو Topaz. يُسمح بإجراء 3-5 علاجات خلال الموسم.
الكرم عرضة للهجوم من قبل المن، التربس، الدبابير، السوس، العث، بكرات الأوراق وغيرها من الآفات. بعد اكتشاف الحشرات، تتم معالجة النباتات بالمبيدات الحشرية كربوفوس وأكتيليك. للوقاية، يتم استخدام العلاجات الشعبية: الحقن على أساس الشيح، وغبار التبغ، وقشور البصل.
مأوى لفصل الشتاء
وفقًا لوصف الصنف والتعليقات والصور، فإن الصلابة الشتوية لعنب الذواقة المبكرة هي -23 درجة مئوية. عندما تنمو في المناطق الباردة، تحتاج الشجيرات إلى مأوى. في الخريف، تتم إزالة البراعم من الدعم ووضعها على الأرض. يتم رفعها ثم تغطيتها بالأوراق الجافة والدبال.
بالإضافة إلى ذلك، يتم تثبيت إطار خشبي أو معدني فوق العنب. يتم تثبيت الخيش أو الألياف الزراعية في الأعلى. لا ينصح باستخدام فيلم بلاستيكي لأن النبات سوف يجف بسرعة تحته.
في الربيع، تتم إزالة المأوى عندما ترتفع درجة الحرارة إلى +5 درجة مئوية. إذا كان لا يزال هناك خطر الصقيع، يتم ترك فتحات التهوية في مادة التغطية.
مراجعات من البستانيين
خاتمة
يتميز عنب الغورماند المبكر بالنضج المبكر وجودة الحصاد العالية. رعاية الشجيرات تنطوي على الري والتسميد والتقليم. يتمتع الصنف بمقاومة جيدة للصقيع وقادر على مقاومة الأمراض الفطرية.
