محتوى
إن زراعة ورعاية الثوم البري في الأرض المفتوحة لن يسبب صعوبات، لأن النبات بري ومتواضع لظروف النمو. لن ينمو بصل الدب تحت أشعة الشمس الحارقة في منطقة ذات تركيبة تربة سيئة. إذا اخترت الموقع المناسب وزرعت الثوم البري، فسوف يسعدك النبات في الربيع بالأعشاب الطازجة، وسيتم تجديد نظامك الغذائي بكمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة.
هل من الممكن زراعة الثوم البري في الحديقة؟
في بيئته الطبيعية، ينمو الثوم البري تحت الأشجار المتساقطة. هذا التعايش يملي الدورة البيولوجية للنبات. في أوائل الربيع، قبل أن تتشكل الأوراق، تظهر البراعم الأولى للبصل البري على الأشجار. موسم نمو المحصول سريع، ولعملية التمثيل الضوئي هناك ما يكفي من الضوء الذي يدخل من خلال الفروع العارية.
ينتج الثوم البري أوراقًا في نهاية شهر أبريل، وبعد أسبوعين يبدأ النبات في التفتح وتكوين قرون البذور. يخلق تاج الأشجار المزدهر ظلًا ويغطي الثوم البري من الشمس.بحلول هذا الوقت، يتم تشكيل الجزء الموجود فوق سطح الأرض من البصل البري بالكامل، ويدخل المصباح الجذري في حالة نائمة حتى الربيع المقبل. في الخريف، تعمل الأوراق المتساقطة على إثراء التربة بالمكونات المعدنية وتكون بمثابة نشارة للثوم البري، وخلال فصل الصيف، تحتفظ أوراق الشجر في العام الماضي بالرطوبة اللازمة للبصيلة.
منطقة توزيع الثوم البري هي سيبيريا والشرق الأقصى والقوقاز والمناطق الجنوبية من روسيا. تختلف الثقافة حسب النوع؛ في المنطقة المناخية المعتدلة (الشرق الأقصى، سيبيريا) ينمو بصل النصر، وهو نبات يصل طوله إلى متر واحد وله نظام جذر متفرع يتكون من عدة بصيلات.
النوع الأكثر شعبية هو Bear Onion، والذي يأتي في عدة أصناف. لزراعة الثوم البري (البصل الدب) في الحديقة، اختر مجموعة متنوعة مناسبة للمنطقة المناخية:
- "أذن الدب" – صنف مبكر النضج، يتم جمع الأوراق بعد 10 أيام من ظهور البراعم الأولى. المحصول معمر يصل ارتفاعه إلى 0.5 متر ويتحمل المناطق المفتوحة جيدًا.
- "حساسية الدب" - شجيرة عشبية معمرة يبلغ ارتفاعها 0.45 م، ويبدأ جمع الأوراق والمصابيح في المنطقة المعتدلة في أوائل شهر مايو، في الجنوب، قبل شهر - في أبريل. ينمو المحصول فقط في الظل وعلى تربة رطبة جيدًا. مناسبة لزراعة الأراضي المنخفضة تحت الأشجار المنتشرة.
- "الدب الصغير" - معمر يصل ارتفاعه إلى 60 سم وهو أقدم صنف من المحصول ومقاوم للصقيع. في أوائل الربيع، إذا ارتفعت درجة حرارة الهواء خلال النهار فوق الصفر وبدأ الثلج في الذوبان، تظهر البراعم الأولى.
تؤكل المصابيح والسيقان وأوراق الثوم البري. يتم استخدامها كتوابل لأطباق اللحوم، وتتبيلها، وتحويلها إلى السلطات. المصنع متواضع في الرعاية، لذلك يمكن زراعته بسهولة في المنزل الريفي أو الحديقة.
كيف تبدو مصابيح الثوم البري؟
لزراعة بصيلات الثوم البري، يجب أن تستوفي مادة زراعة بصل الدب معايير معينة:
- شكل بيضاوي، ممدود قليلا؛
- غمد الألياف الموازية.
- لون أبيض؛
- في الجزء العلوي تكون سويقات رقيقة وسميكة عند القاعدة.
- قطر 1.5 سم.
تشكل بصلة النصر بصلة من نفس الشكل ولكن بقطر أكبر (2.5 سم).
كيفية زراعة الثوم البري في البلاد أو في الحديقة
سوف يتكيف الثوم البري المزروع في الحديقة مع أي ظروف، ولكن للحصول على أوراق الشجر النضرة ونمو المحصول، يجب اختيار الثوم البري في الموقع. المكان المظلل الذي لا تنمو فيه النباتات المحبة للضوء مناسب:
- تحت مظلة الأشجار.
- على طول السياج المستمر.
- بالقرب من سور المبنى من الجهة الشمالية؛
- بين الشجيرات
- في أرض رطبة.
يوصي البستانيون ذوو الخبرة بصنع سريرين، أحدهما في مكان مشمس أكثر، والثاني في الظل، حيث لا يذوب الثلج لفترة طويلة. سيتم مضاعفة الوقت اللازم لجمع أوراق الثوم البري. سيدخل السرير "المشمس" الأول في مرحلة الإزهار. في الثانية، سوف يظهر الثوم البري الصغير فقط.
متى يزرع الثوم البري في الربيع أو الخريف؟
يمكنك زراعة البصل البري في موقعك في الربيع أو قبل الشتاء. يفضل زراعة الثوم البري في الخريف، وبحلول الربيع سوف تتجذر البصيلات وتصبح أقوى وتنتج أوراقًا شابة. يتم تنفيذ العمل قبل بداية الصقيع، تقريبا في أوائل سبتمبر.
يمكنك زراعة النبات في فصل الصيف، عندما يعطي الجزء الأرضي من الثوم البري البذور ويذبل. اعتمادًا على المنطقة، الوقت التقريبي للزراعة هو أوائل أغسطس. في الربيع، يتم تربية الثوم البري في أوائل شهر مايو. انتبه إلى المصابيح التي تقضي الشتاء.يجب أن تكون مواد الزراعة ذات نوعية جيدة، واختيار المصابيح ذات الجذور دون شظايا جافة.
في أي تربة يمكن زراعة الثوم البري؟
في البرية، ينمو الثوم البري على طبقة خصبة من الدبال المستخرج من أوراق الأشجار. في فصل الشتاء، يتم تغطية النبات بالكامل بالأوراق المتساقطة. وهذان شرطان ضروريان للنمو الطبيعي. يتم اختيار الموقع في مكان مظلل، وإذا كان تحت شجرة فلا داعي لاستخدام أسمدة إضافية. إذا تمت الزراعة في منطقة مفتوحة، فمن الضروري تخصيب التربة.
من الضروري زراعة الثوم البري قبل الشتاء أو في الربيع في سرير مُجهز مسبقًا. يجب أن تحتوي التربة على تركيبة محايدة وتسمح للهواء بالمرور جيدًا. إعداد الموقع:
- يتم تحييد التربة الحمضية باستخدام دقيق الجير أو الدولوميت (في الخريف للزراعة الربيعية) أو في الربيع إذا تم التخطيط للزراعة قبل الشتاء.
- بعد إضافة القلويات إلى التربة، أضف الخث أو السماد أو الدبال.
- يتم حفر السرير حتى عمق حربة بأسمائها الحقيقية.
قبل زراعة الثوم البري، من الأعلى بمعدل 1م2 نسكب الخليط التالي:
- 8 كجم – مواد عضوية؛
- 35 غ - سماد الفوسفور.
- 25 غرام – المنتجات التي تحتوي على البوتاسيوم.
- 20 جم – نترات الأمونيوم.
يحفرون الأرض ويبدأون في زراعة الثوم البري.
كيفية زراعة الثوم البري
الطريقة المثلى لنشر المحصول هي زراعة بصيلات الثوم البري في الخريف. في الربيع، تظهر أوراق الشجر بسرعة على النبات، ولكن عملية نمو البصلة تكون بطيئة. تتشكل فقط في ثقافة عمرها أربع سنوات. شراء مواد الزراعة ليس بالأمر السهل. يمكنك الاقتراض من الجيران في المنطقة أو إحضار البصل البري من الغابة.
احفر الأدغال في أوائل الربيع أو أواخر الخريف، عندما يكون النبات في حالة سبات. ضع في اعتبارك أن نظام الجذر قد تم تعميقه بحوالي 10-15 سم ويجب أن يتم العمل بحذر حتى لا يصيب الجذر. يجب أن يتم تشكيل كل لمبة بشكل جيد. افصل البراعم الصغيرة بعناية عن الأدغال الأم. يتم زرع جميع أجزاء الأدغال في الموقع. التسلسل:
- اصنع أخاديد بعمق 7-10 سم.
- وضع الشتلات على فترات 20 سم.
- قم بتعميق البصلة بنسبة 2/3 في الثلم وتوزيع الجذور وتغفو مع تجنب وجود مساحة هوائية بالقرب من الجذر.
- الماء والمهاد بطبقة من الخث، مع تغطية الأوراق في الأعلى.
في أوائل الربيع، تتم إزالة جزء من المهاد، لأن الثوم البري نبات مقاوم للصقيع ولا يخاف من الصقيع الليلي. في العامين الأولين من موسم النمو، تتم إزالة الجذع مع السويقات، وهذا الإجراء يساعد على تطوير المصباح. يمكن قطع الأوراق في السنة الرابعة من نمو الثوم البري في الحديقة. وفي حالة استخدام البصيلات، يجب الحرص على استبدال المحصول بشتلات جديدة.
كيفية زراعة الثوم البري في منزل ريفي أو على قطعة أرض
تعد زراعة الثوم البري في منزل ريفي أو قطعة أرض في الحديقة عملية طويلة. ينمو النبات بسرعة، والنمو السنوي للبصلة ضئيل. ينمو الثوم البري بمعدل 0.5 سم فقط سنويًا، ولا ينتج المحصول السنوي سوى برعم صغير ورفيع. وفي السنة الثانية تشكل ورقتين صغيرتين. فقط بعمر 4 سنوات تصبح شجيرة كاملة النمو بأوراق وسهام قوية. لا تقطع كل الأوراق من شجيرة واحدة ولا تلمس المصابيح. تصبح الأسهم جاهزة للاستهلاك عندما تظهر عليها قرون البذور.
في مكان واحد، يشكل Bear Onion شجيرة قوية لا تزيد عن 7 سنوات. ثم يشيخ النبات ويتدهور.زراعة الثوم البري في البلاد لا تتطلب تكنولوجيا زراعية خاصة. إذا كان موقع وتكوين التربة يفي بالمتطلبات، فإن الصيانة تكون في حدها الأدنى.
جدول الري
يحتاج البصل البري إلى سقي معتدل، فقط في التربة الرطبة ينتج النبات أوراقًا صحية جيدة التكوين. يتم تحديد وتيرة الري حسب الظروف الجوية. إذا كان السرير موجودًا في الظل وكانت التربة مغطاة بأوراق الشجر أو القش، فسيكون هطول الأمطار مرتين في الأسبوع كافياً. في حالة الصيف الجاف، إذا كان السرير يقع في منطقة مفتوحة للشمس، يتم الري يوميا. بلل التربة في الصباح ؛ التلاعب في المساء غير مرغوب فيه بسبب خطر الصقيع الليلي.
تخفيف وتغطية التربة
من غير المرغوب فيه تخفيف التربة حيث يمكن أن يتلف الجذر. ل الأعشاب مع نظام الجذر العميق (عشبة القمح، نبات القراص) لا تلحق الضرر بالمصباح أثناء نموها، تتم إزالتها يدويا.
التغطية إلزامية مباشرة بعد الزراعة. يُسكب الخث في طبقة (15 سم) ويُغطى بالأوراق المتساقطة في الأعلى. يتم تجديد المهاد كل ربيع. لا تستخدم إبر القش أو الصنوبر لتغطية التربة. القش لا يحتفظ بالرطوبة بشكل جيد بما فيه الكفاية. تخلق الإبر طبقة كثيفة للغاية وتمنع الوصول إلى الأكسجين. رطوبة التربة العالية غير مرغوب فيها للمصابيح.
هل أحتاج إلى إطعام الثوم البري؟
إذا اتبعت التوصيات الخاصة بإعداد التربة والمواد المغذية، فإن بصل الدب يستمر لمدة 5 سنوات. كل ربيع يغطون بالخث، وهو أيضًا ضمادة علوية. إذا زرع النبات في تربة غير خصبة، أضف السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم. عند زراعة محصول بالبصل، لتحسين تكوين الجذر، يتم تغذيته بالعوامل المحتوية على البوتاسيوم والفوسفور.
خاتمة
زراعة ورعاية الثوم البري في الأرض المفتوحة لا يسبب صعوبات حتى بالنسبة للبستانيين المبتدئين. بعد الدمار الشامل، تم إدراج المصنع في الكتاب الأحمر، لذلك يحظر جمع البصل البري. عندما يتم إنشاء ظروف قريبة من الموائل البرية في حديقة أو كوخ صيفي، يشعر النبات بالراحة ويتكاثر بشكل جيد، ويحتل مساحة كبيرة لموسم النمو.
