محتوى
الأراوكانا هي سلالة من الدجاج ذات أصل غير واضح ومربك، ومتبلة بمظهر أصلي ولون غير عادي لقشر البيض، وهناك العديد من الإصدارات حول أصلها حتى في أمريكا نفسها. من "أسلاف الأراوكانيين" الغامضين تقريبًا "تم جلبهم من قبل مسافرين بولينيزيين وبعد ذلك تم تهجين الدجاج مع" طائر أمريكي يشبه الدراج "(تيناما) لإنتاج بيض أزرق" إلى "لا أحد يعرف بعد".
بيض التينمو لونه أزرق حقًا.
وحتى أنه يشبه إلى حد ما الدجاج والدراج في نفس الوقت، والذي يسببه ظروف معيشية مماثلة.
نسخة باللغة الروسية من مظهر السلالة
وفقًا للنسخة الأكثر انتشارًا على RuNet، والتي اخترقت ويكيبيديا، فقد قامت القبيلة الهندية التشيلية بتربية دجاج أراوكانا قبل وقت طويل من اكتشاف كولومبوس للقارات الأمريكية.علاوة على ذلك، تبين أن هنود إحدى القبائل الأراوكانية ليسوا فقط ملاحين ممتازين تمكنوا من جلب الدراجين والدجاج المستأنس من القارة الأوراسية، ولكنهم أيضًا مهندسون وراثيون ممتازون. تمكن الهنود ليس فقط من عبور الدجاج مع الدراج، وهذا في حد ذاته ليس مفاجئا، فقد خلقوا الهجينة القادرة على التكاثر. لماذا عبروا؟ للحصول على قشر البيض الأخضر أو الأزرق. فقط في حالة صمت ذيل الدراج والدجاج. ويختلف لون بيض الدراج عن لون بيض الأراوكان.
تقول النسخة الأقرب إلى الحقيقة أن المنطقة الأصلية لأسلاف الأراوكانيين هي في الواقع جنوب شرق آسيا، حيث أحب السكان منذ فترة طويلة مصارعة الديوك وقاموا بتربية سلالات الدجاج المقاتلة، والتي أصبحت فيما بعد أسلاف دجاج اللحم. الإشارات الأولى للدجاج المشابه للأراوكانا تحدث في الواقع على الفور تقريبًا بعد اكتشاف كولومبوس لأمريكا: في عام 1526. وبالنظر إلى أن الحدود الشرقية لمجموعة هذا النوع من الدجاج كانت في اليابان وإندونيسيا، فمن المرجح أن الدجاج تم إحضاره إلى تشيلي من قبل الإسبان، الذين كانوا، على عكس الهنود، بحارة ممتازين بالفعل.
كما تبين أن الهنود كانوا متفرجين متحمسين لمصارعة الديوك، لكنهم حاولوا اختيار ديوك عديمة الذيل للقبيلة، لأنهم اعتقدوا أن الذيل يتدخل في قتال جيد. يبدو أن سلالة دجاج أراوكانا قد تشكلت أخيرًا في تشيلي، ولكن بعد اكتشاف كولومبوس لأمريكا.
الأمريكيون، بالإضافة إلى "لا نعرف"، لديهم نسخة أقرب ما تكون إلى النسخة الحقيقية، وهو ما يفسر أيضًا ارتفاع معدل الوفيات بين الأجنة الأراوكانية أثناء وجودها في البويضة.
النسخة الإنجليزية من تاريخ السلالة
على الرغم من وجود افتراضات في الإصدارات الإنجليزية حول استيراد البولينيزيين للدجاج إلى أمريكا الجنوبية، إلا أنه حتى عام 2008 لم يتم العثور على أي دليل على وجود سكان جنوب شرق آسيا في قارة أخرى. ولذلك فإن مسألة ظهور الدجاج كنوع في تشيلي تظل مفتوحة.
ولكن يمكن بالفعل تتبع تطور السلالة الأراوكانية الحديثة بشكل جيد. قاوم هنود الأراوكان بشراسة الإنكا أولاً ثم الغزاة البيض حتى عام 1880. قام الهنود بالفعل بتربية الدجاج، لكن الأراوكانا لم تكن من بين هذه الطيور. كانت هناك سلالتان مختلفتان: "كولوناكاس" عديمة الذيل، والتي تضع بيضًا أزرق، و"كيتروس"، التي كانت لها خصلات من الريش بالقرب من الأذنين، ولكنها كانت ذات ذيل وتضع بيضًا بنيًا. في الواقع، أول ذكر لدجاج أمريكا الجنوبية الذي يضع بيضًا أزرقًا ظهر في عام 1883. بحلول عام 1914، انتشرت السلالة في جميع أنحاء أمريكا الجنوبية والوسطى.
في الوقت نفسه، من المرجح أن الهنود أنفسهم استولوا على الدجاج خلال الاستعمار الهولندي، لأن الهولنديين هم الذين قاموا بتربية سلالة الدجاج الخالية من الذيل "فالي كيكي" أو الفارسية عديمة الذيل. في هذه الحالة، قد يكون لإصدار مظهر البيض الأزرق بسبب الصلبان مع الدراجين بعض الأساس، لأن نسبة صغيرة من هذه الهجينة قادرة على التكاثر، وكان من الممكن أن يجلب الهولنديون الدراجين مع الدجاج. لكن لا يوجد دليل مباشر على ذلك، بل دليل غير مباشر فقط.
بالإضافة إلى ذلك، تفترض نظرية التهجين التهجين مع الصفين، وليس مع الدراج.النظريات الأكثر جدية التي تشرح ظهور القشرة الزرقاء هي نظرية الطفرة ونظرية عمل الفيروس القهقري. لكن هذه الإصدارات تحتاج أيضًا إلى مزيد من البحث.
كان عدم وجود ذيل في الدجاج المأسور موضع تقدير كبير من قبل الهنود، لأنه جعل من الصعب على الحيوانات المفترسة اصطياد الدجاج. لهذا السبب، قامت القبائل الهندية بزراعة الدجاج الذيل.
يظل ظهور الخصلات في السلالة الثانية لغزا. على الأرجح، هذه طفرة غير مواتية، والتي تؤدي، مع تماثل الزيجوت، إلى وفاة 100٪ من الأجنة، ومع تغاير الزيجوت، تؤدي إلى وفاة 20٪ من إجمالي عدد البويضات المخصبة. ولكن لسبب ما، دينيًا أو احتفاليًا، قرر الهنود أن وجود الخصلات هو سمة مرغوبة للغاية، وقاموا بزراعتها بعناية.
يبدأ تاريخ الأراوكانا كسلالة مع المربي التشيلي، الدكتور روبن باتروكس، الذي رأى الدجاج الهندي في عام 1880، وعاد بعد ذلك بقليل وحصل على بعض مخزون كولوناكاس وكيترو. من خلال خلط هاتين السلالتين، اختار دجاجًا عديم الذيل "ذو أذنين" يضع بيضًا أزرق اللون - وهو أول دجاج أراوكانا.
في عام 1914، زار البروفيسور الإسباني سلفادور كاستيلو كاريراس روبن باتروكس، الذي قدم بوتروكس ودجاجه في المؤتمر العالمي للدواجن في عام 1918. واجه المربون من الولايات المتحدة الذين أصبحوا مهتمين بالسلالة صعوبات كبيرة عند محاولتهم الحصول على هذه الطيور. هُزم الهنود واختلطت سلالات أسلاف الأراوكانيين مع الدجاج الآخر. كان عدد سكان باتروكس نفسه يتدهور دون تدفق دماء جديدة. ومع ذلك، تمكن المربون من الحصول على عدد قليل من الدجاج مع خصلات من الريش النكفي، دون ذيل ووضع البيض الأزرق.كانت هذه الدجاجات عبارة عن تهجينات سيئة مع العديد من السلالات الأخرى واستغرق الأمر الكثير من الجهد لتحسين خصائصها.
لم يكن لدى المربين هدف واحد، لذلك استمر العمل في الأراوكانا ببطء حتى عام 1960، عندما نظمت ريد كوكس مجموعة من مربي الأراوكانا. أدت وفاته المبكرة إلى إبطاء العمل على السلالة ولم يتم تسجيلها رسميًا على أنها سلالة أراوكانا إلا في أواخر السبعينيات من القرن الماضي.
وبالتالي، لا يوجد شيء غامض أو باطني في أصل دجاج الأراوكانا. لدى العلماء أسئلة حول السلالات السلفية Colonacas وQuetros.
وصف سلالة دجاج الأراوكانا
هناك نوعان من الأراوكانا: كامل الحجم وقزم. نظرًا لحقيقة أن الأراوكانا عبارة عن خليط من سلالتين، يمكن أن يكون الأراوكانا إما ذيلًا أو بلا ذيل. بالإضافة إلى ذلك، ونظرًا لخطورة الجين "ذو الأذنين"، فحتى الأراوكانا الأصيلة قد لا تحتوي على خصلات من ريش النكفية. السمة الرئيسية لهذا الصنف: البيض الأزرق أو الأخضر.
وزن الدجاج الكبير :
- الديك البالغ لا يزيد عن 2.5 كجم؛
- دجاج بالغ لا يزيد عن 2 كجم؛
- الديك 1.8 كجم؛
- دجاج 1.6 كجم.
وزن النسخة القزمة من الأراوكان:
- الديك 0.8 كجم؛
- دجاج 0.74 كجم؛
- الديك 0.74 كجم؛
- دجاج 0.68 كجم.
تختلف معايير السلالة بشكل كبير من بلد إلى آخر. على سبيل المثال، تم التعرف على اللون الخزامي للأراوكانا وفقًا للمعيار البريطاني، ولكن تم رفضه بواسطة المعيار الأمريكي. في المجمل، هناك حوالي 20 نوعًا من ألوان الأراوكانا في العالم، لكن الجمعية الأمريكية تعترف بخمسة ألوان فقط للتنوع الكبير و6 للبانتام.
مشترك لجميع معايير الدجاج الأراوكاني
قد يكون لدجاج الأراوكانا من أي لون ساقان وأصابع قدم فقط بلون رمادي مخضر، يشبه لون فرع الصفصاف.الاستثناءات هي الألوان البيضاء النقية والأسود النقي. في هذه الحالات، يجب أن تكون الكفوف بيضاء أو سوداء، على التوالي.
المشط ذو لون وردي فقط ومتوسط الحجم. وله ثلاثة صفوف من الأسنان، تقف بشكل عمودي ومرتبة في صفوف متوازية من المنقار إلى أعلى الرأس. الصف الأوسط أعلى من الصفوف الجانبية. عدد الأصابع هو 4 فقط. ويفضل عدم وجود الذيل ووجود خصلات من الريش النكفية، ولكن هنا تحتوي متطلبات معايير البلدان المختلفة على خصائصها الخاصة.
الألوان المعتمدة وفقًا لمعايير البلدان المختلفة للدجاج الكبير
المقياس الأمريكي يسمح فقط بـ 5 أنواع من الألوان للدجاج الكبير و 6 أنواع للبانتام: الأسود والأسود والأحمر (البرية) والرقبة الفضية والرقبة الذهبية والأبيض. في الأراوكاناس القزمة، يُسمح بالألوان التالية: الأسود والأسود والأحمر والأزرق والأحمر والرقبة الفضية والأبيض.
أوروبى، ستاندارد يتعرف على 20 نوعًا من الألوان بين الأراوكانيين.
معيار اللغة الإنجليزية يسمح بـ 12 نوعًا: الأسود، والأسود والأحمر، والأزرق، والأحمر والأزرق، والأسود والأحمر المرقط، والمرقش (النسخة الإنجليزية من "الوقواق")، والمرقط، والخزامى، والرقبة الفضية، والرقبة الذهبية، والأحمر والأبيض المرقط.
في المعيار الأسترالي هناك الأسود، والمتنوع، والخزامي، والمرقط الباهت، والأبيض، بالإضافة إلى أي ألوان مقبولة وفقًا لمعايير المنظمة الإنجليزية لتربية الدجاج المقاتل القديم. تشرف هذه المنظمة على تربية ثلاث سلالات دجاج إنجليزية قديمة، وتسمح معاييرها بأكثر من 30 لونًا مختلفًا. وبالتالي، فإن معيار أراوكانا الأسترالي يغطي جميع ألوان الدجاج الموجودة في العالم تقريبًا.
وجود أو عدم وجود ذيول وخصلات النكفية في معايير السلالات المختلفة
يعرّف المعيار الأمريكي على أنه أراوكانا فقط الدجاج الذي يحتوي على خصلات من الريش النكفي وليس له ذيل على الإطلاق.
الخصائص غير المؤهلة حسب المعيار الأمريكي:
- غياب واحد أو كليهما من حزم الغدة النكفية.
- ذيل أثري
- جذوعها أو ريشها في منطقة الذيل.
- ليس مشطًا على شكل وردة؛
- بشرة بيضاء؛
- عدد الأصابع غير 4؛
- أي لون بيض غير اللون الأزرق.
- في الأراوكاناس القزمة، فإن وجود اللحية والأقنعة أمر غير مقبول أيضًا.
المعايير الأخرى ليست صارمة على مظهر الطيور، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى حقيقة أن الجين الذي يحدد وجود خصلات النكفية هو مميت.
تسمح أستراليا بوجود الذيل، بينما تعترف أيضًا بالأراوكانا عديمة الذيل.
تسمح بريطانيا لكل من الأراوكانا الذيل والذيل بالتكاثر. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للنوع البريطاني من الأراوكاني أن يتباهى بوجود لحية ويفشل. ولكن هذا النوع في كثير من الأحيان لا يحتوي على حزم النكفية. وبهذه الطريقة، حاول البريطانيون "الهروب" من الجين القاتل.
ومن بين الخطوط الأوروبية، غالبًا ما يتم العثور على الأراوكانا "بلا أذنين".
صور للألوان الأكثر شيوعًا وإثارة للاهتمام في الأراوكاناس
متنوع باللونين الأسود والأحمر.
أحمر متنافرة.
مرقش.
مرقط مع اكتشاف خفيف.
أسود.
اسود و احمر.
ذو رقبة فضية.
ذو العنق الذهبي.
أبيض.
لافندر.
بييد (الوقواق).
نظرًا لأن المربين عادةً ما يتقاطعون بهدوء مع الأراوكانيين ذوي الألوان المختلفة مع بعضهم البعض، فإن الخيارات الوسيطة ممكنة، مثل الخزامى المتنوع أو الأحمر والأزرق بدلاً من الأحمر والأسود، حيث يتم استبدال اللون الأسود للريش باللون الأزرق.
خصائص بيض الأراوكاناس
البيض الأزرق الشهير في منطقة أراوكانا ليس أزرق كما تظن. الفرق بينها وبين بيض الدجاج الآخر هو أن أراوكانا لها في الواقع قشر بيض أزرق، في حين أن السلالات الأخرى "الملونة" لها لون قشرة البيض الحقيقي وهو الأبيض. تُظهر الصورة بيضة أراوكانا مقارنة بالبيض الأبيض والبني لسلالات الدجاج الأخرى.
يتمتع دجاج أراوكانا الكبير بإنتاج جيد للبيض وينتج ما يصل إلى 250 بيضة سنويًا. قد يكون لونه مزرق أو أخضر.
البيضة متوسطة الحجم، وتزن حوالي 50 جرامًا.
تتميز الأراوكانا القزمة بإنتاج بيض أقل، يصل إلى 170 بيضة سنويًا. يبلغ وزن بيض الأروكانا القزم حوالي 37 جرامًا.
خصوصيات الاستنساخ من الأراوكاناس
لسوء الحظ، يتميز دجاج سلالة الأراوكانا بانخفاض الحيوية في سن مبكرة وصعوبة التكاثر عند النضج. بسبب عدم وجود ذيل، يواجه الأراوكانا صعوبة في التكاثر. إما أن يعمل الذيل كثقل موازن، أو ببساطة بدلاً من الذيل لحماية الجسم، نما الكثير من الريش في الخلف. لكن الحقائق تقول أنه من أجل إخصاب الدجاجة بشكل أكثر نجاحا، تحتاج هي والديك إلى تقليم الريش حول المذرق وتقصير الريش في أسفل الظهر.
ينصح العديد من مزارعي الدواجن، عند إعطاء تعليمات لنشر الأراوكانا، بقص الريش. يعتقد البعض الآخر أنه إذا لم يتم ذلك، فسوف تزيد الخصوبة بمرور الوقت من تلقاء نفسها، لأن الأراوكانا، غير القادرة على التكاثر بشكل طبيعي، سوف تموت. لا يزال البعض الآخر يتقاطع مع الأراوكانا عديم الذيل مع الذيل، مما يؤدي غالبًا إلى طائر لا يستوفي أي معايير.
بسبب الجين القاتل، فإن نسبة فقس الدجاج الأراوكاني منخفضة للغاية. كما أن فراخ أراوكانا التي فقسها لا تفهم متعة الحياة بدون ذيل ولا تسعى جاهدة للبقاء على قيد الحياة.من بين أولئك الذين قرروا العيش على الرغم من الجميع، هناك عدد قليل جدًا من العينات التي تلبي جميع متطلبات معيار تربية الطيور. عادة، يمكن تربية حوالي 1 من كل 100 كتكوت.
دجاج اروكانا
آراء أصحاب أراوكاناس في المزارع الروسية
خاتمة
أراوكانا هو دجاج أصلي للغاية ومثير للاهتمام، ولكن السلالة ليست مناسبة تمامًا لمربي الدجاج المبتدئين. من الأفضل للمبتدئين أن يأخذوا سلالات أبسط أولاً، بينما يمكن للذوي الخبرة تجربة كل من الطيور الأصيلة والهجينة.
