محتوى
يستخدم الناس الخصائص المفيدة للكشمش الأسود لعلاج العديد من الأمراض. لا يعترف الطب الرسمي بالنبات كعلاج طبي، على الرغم من أنه مكمل فيتامين فقط. صبغة أوراق الكشمش الأسود عطرية وممتعة حسب الذوق.
فوائد ومضار ضخ أوراق الكشمش
لم تكن هناك دراسات رسمية حول خصائص ضخ أوراق الكشمش. ولذلك، فإن المعلومات حول آثاره العلاجية جاءت فقط من تجربة استخدامه في الطب الشعبي.
يمكن الحكم على الخصائص المفيدة لحقن الكشمش من خلال المواد والعناصر الدقيقة الموجودة في النبات. تشتهر شجيرة التوت بكمية كبيرة من الفيتامينات. تحتوي أوراق الكشمش على ما يصل إلى 400 ملغ من حمض الأسكوربيك لكل 100 غرام من المادة الخام. في فترات مختلفة من تطور النبات، يتغير محتوى العناصر الكيميائية في التركيب الكمي. لكن مجموعتهم لم تتغير:
- حمض الأسكوربيك هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية. يشارك في عمليات الأكسدة والاختزال في الخلايا.
- فيتامين أ - يعزز تطور المناعة ويؤثر على صحة الأغشية المخاطية (العينين).
- المبيدات النباتية لها تأثير سلبي على الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
- الزيوت الأساسية لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي، وإزالة المخاط الزائد من الشعب الهوائية والرئتين.
من بين أمور أخرى، يحتوي النبات على مجموعة من المعادن: الصوديوم والبوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم وغيرها.
في الطب الشعبي، يوصى بضخ أوراق الكشمش الأسود لعلاج نقص الفيتامينات. تُستخدم أيضًا مستحضرات الكحول المبنية على الكشمش كعامل مضاد للروماتيزم. بالنسبة لمرض السكري، يوصى بالحقن المائي للأوراق والفروع.
تساعد الخصائص المطهرة والمضادة للالتهابات لأجزاء من الأدغال في علاج السعال والتهاب الشعب الهوائية وأي أمراض التهابية.
كيفية عمل صبغة على أوراق الكشمش والفروع
لإعداد صبغة طبية، يتم جمع المواد النباتية في مايو. قبل أن يبدأ الاثمار، فإن الأوراق هي التي تحتوي على أكبر كمية من المواد المفيدة للجسم.
يتم حصاد خضار الكشمش في طقس جاف وواضح. يمكنك استخدام براعم وأوراق الشجر من الكشمش الأسود في الحديقة إذا كان الموقع بعيدًا عن الطرق. ولكن الأكثر قيمة هي الشجيرات البرية. ينمو الكشمش بشكل طبيعي بالقرب من الجداول والمستنقعات. أوراقها لها رائحة المسك الغنية. لا عجب أن الاسم يحتوي على جذر "الكشمش". الصبغة المصنوعة من الكشمش البري أكثر عطرية من محاصيل الحدائق.
يُنصح بتحضير الصبغة في وعاء زجاجي داكن. توضع الأوراق الطازجة في مرطبان وتُملأ بالكحول أو أي منتج آخر يحتوي على الكحول.يوصى بغرس العلاج للأغراض الطبية لمدة ثلاثة أسابيع على الأقل. تحتوي معظم المصادر على معلومات حول فترات مختلفة من ضخ السائل. لكن القواعد العامة لإعداد الحقن من المواد النباتية تشير إلى الحاجة إلى شيخوخة المنتجات على المدى الطويل. يجب ألا تكون المواد مشبعة بمادة سائلة فحسب، بل يجب أيضًا إطلاق مكونات مفيدة.
إذا تم استخدام الفروع ذات اللحاء لتحضير التسريب، يتحول لون السائل إلى اللون البني. قد يكون ضخ الأوراق أصفر فاتح أو أخضر.
بعد انتهاء فترة التسريب المطلوبة، يتم تصريف السائل وعصر الأوراق والأغصان.
وصفات للصبغات على أوراق الكشمش والفروع
يتم تحضير معظم صبغات الكحول وفقًا لوصفة قياسية. يمكن استخدام الأوراق والفروع طازجة أو جافة. من المهم أن يتم تنقية السائل المحتوي على الكحول بدرجة عالية، بدون زيوت فيوزل وأنواع الكحول التقنية.
صبغة أوراق الكشمش مع الفودكا
تُصنع أوراق الكشمش من الفودكا العطرية الممتازة التي يمكنك شربها في العيد. لتحضير لتر واحد من المشروب، عليك أن تملأ الجرة بالثلث بالأعشاب الصغيرة. أضف إلى المحتوى:
- 0.5 ملعقة صغيرة. قشر الليمون؛
- 1-2 فصوص (توابل)؛
- 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر محبب
- 1 لتر من الفودكا.
أغلق الجرة بإحكام. اتركه في مكان مظلم لمدة 7 - 10 أيام. صفي السائل من خلال القماش القطني واضغطي على محتوياته. أغلق وعاء المشروب بإحكام واحفظه في الثلاجة.
صبغة أوراق الكشمش على لغو
يقوم عشاق الصبغات محلية الصنع بإعداد مشروبات تعتمد على لغو من أوراق الكشمش.يُعتقد أن الأوراق تضفي رائحة لطيفة على المشروب، وتخفي الرائحة الطبيعية ومذاق المشروب محلي الصنع.
تحتوي وصفة صبغة لغو على أوراق الكشمش الأسود على عدة خيارات. يتم تحضير منقوع بسيط عن طريق سكب لغو في وعاء مملوء بالأعشاب الطازجة من الأدغال. يمكنك تحسين طعم المشروب بإضافة التوت أو التوابل.
لتحضير هذا المشروب العطري تحتاجين إلى:
- 30 ورقة من الكشمش
- 200 جرام من التوت الناضج:
- 1 ملعقة كبيرة. الصحراء؛
- 800 جرام لغو منقى.
ضع مكونات النبات في طبقات في قاع وعاء نظيف وجاف، مع رشها بالسكر. يُسكب لغوًا ويترك لمدة ثلاثة أسابيع في مكان مظلم. خلال فترة التسريب، يجب أن تهتز الحاوية 1-2 مرات. صفي المشروب النهائي واعصري التوت واخلطيه مع السائل.
الأوراق تعطي التسريب رائحة طيبة، والتوت يعطيه اللون. من المهم تخزين المشروب مغلقًا جيدًا.
صبغة أوراق الكشمش بالكحول
وصفة تحضير صبغة الكحول من أوراق الكشمش الأسود تختلف قليلاً عن التسريب المعتاد للأعشاب الطبية. ولكن لا ينبغي أن يستهلك هذا المشروب غير مخفف.
لتحضير لتر من كحول الكشمش تحتاج إلى:
- 500 غرام من أوراق الكشمش الأسود الصغيرة؛
- 100 غرام سكر (اختياري)؛
- 500 جرام كحول 96%؛
- 500 غرام من الماء.
اغسل الخضر وجففها واعجنها قليلاً. ضع المادة النباتية في وعاء واملأه بالكحول. اتركه لمدة تزيد قليلاً عن أسبوع في الظلام. صفي الصبغة النهائية وخففيها بالماء.
إذا تم استخدام المنتج كعلاج أو وقائي، فلا داعي لتخفيفه بالماء. يتم استخدام العلاج المنزلي بجرعات صغيرة (1 ملعقة صغيرة.ل.) لإضافته إلى المشروبات الساخنة لنزلات البرد والأنفلونزا.
صبغة على فروع الكشمش
يكون طعم الصبغة على أغصان الكشمش الأسود لاذعًا أكثر من استخدام الخضر. إذا تم استخدام أغصان الكشمش الخشبي، فإن التسريب يأخذ لونًا بنيًا ذهبيًا لطيفًا.
يمكن حصاد الفروع المخصصة لتحضير المشروب بعد قطف التوت. المخلفات بعد تقليم الشجيرات مناسبة أيضًا. الشيء الرئيسي هو أن الفروع صحية، دون وجود علامات واضحة على نشاط الفطريات والآفات.
لتحضير المشروب تقطع الفروع إلى قطع 1.5 - 2 سم وتوضع في وعاء لا يملأه أكثر من الثلث. املأ المادة النباتية بالكحول. تحتاج إلى غرس الفروع لمدة شهر على الأقل. في نهاية الفترة، يجب تصفية السائل وتخفيفه بالماء المغلي البارد.
موانع
تتعلق القيود المفروضة على استخدام صبغة أوراق الكشمش الأسود بموانع الاستعمال المرتبطة باستهلاك السوائل التي تحتوي على الكحول. لا تحتوي أوراق النبات على مواد ضارة، لذلك يمكن استخدامها في الحقن المائية خارجيًا وداخليًا، إذا لم يكن هناك تعصب فردي.
هو بطلان صبغات الكحول:
- أطفال؛
- النساء الحوامل وأثناء الرضاعة الطبيعية.
- مع إدمان الكحول.
- لالتهاب المعدة والقرحة الهضمية.
- لأمراض القلب والأوعية الدموية.
شروط وأحكام التخزين
يجب تخزين صبغة أوراق الكشمش الأسود مع الفودكا لمدة لا تزيد عن عام في مكان بارد.تأكد من إغلاق الحاوية بإحكام. يمكن تخزين الصبغات التي تحتوي على الكحول دون إضافة الماء في مكان مظلم لمدة تصل إلى 3 سنوات.
خاتمة
تحظى صبغة أوراق الكشمش الأسود بشعبية كبيرة بين خبراء العلاجات المنزلية. المشروب الكحولي العطري ، وفقًا للمراجعات ، ناعم وممتع حسب الذوق. لكن لا تنس أن إساءة استخدام مثل هذا التسريب المفيد يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها.
