محتوى
- 1 فوائد وأضرار زيت الأفوكادو
- 2 التركيب الكيميائي لزيت الأفوكادو
- 3 كيفية اختيار زيت الأفوكادو المناسب
- 4 طريقة عمل زيت الأفوكادو في المنزل
- 5 استخدام زيت الأفوكادو في الطعام
- 6 هل من الممكن قلي الأفوكادو بالزيت؟
- 7 استخدام زيت الأفوكادو في التجميل
- 8 موانع للاستخدام
- 9 شروط وأحكام التخزين
- 10 خاتمة
- 11 تقييمات زيت الأفوكادو للوجه
- 12 تقييمات زيت الأفوكادو للشعر
تعتبر خصائص واستخدامات زيت الأفوكادو سؤالاً مثيرًا للاهتمام للعديد من النساء. تُعرف فاكهة الأفوكادو الاستوائية بخصائصها القيمة العديدة، ولكن ليس الجميع على دراية بخصائص عصرها. من المثير للاهتمام أن نفهم تركيبة المنتج وكيف يمكن استخدامه.
فوائد وأضرار زيت الأفوكادو
تتجلى فوائد زيت الأفوكادو في العديد من المجالات - فالمنتج له تأثير مفيد على الجسم خارجيًا وداخليًا. هناك العديد من الآثار الإيجابية لاستخدام المنتج.
- عصر الأفوكادو يعزز التئام الجروح وتجديد شبابها. إن مضادات الأكسدة التي تسمى السكوالين الموجودة في المنتج لها تأثير مضاد للميكروبات والفطريات، وتساعد أيضًا على تقليل مستويات الكوليسترول ولها تأثير مفيد على النظام الهرموني.بفضل مادة السكوالين، يعمل علاج الأفوكادو على تقوية جهاز المناعة ويساعد الجسم على محاربة المواد المسرطنة والجذور الحرة وتأثيرات الإشعاع. خصائص العصرة لها تأثير مفيد على الجلد، لأنها تعزز تخليق فيتامين د وامتصاص جيد للكاروتين.
- يؤدي عصر الثمار إلى تطبيع عمل الغدد الصماء والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية. تعمل المواد الموجودة في التركيبة على تهدئة تهيج الأغشية المخاطية وتسريع شفاء الالتهابات والقروح. من المفيد استخدام المنتج لالتهاب المسالك البولية والتهاب المعدة والقرحة الهضمية وتهيج المريء والحنجرة.
- بفضل مادة الليسيثين الموجودة في تركيبته، يعمل علاج الأفوكادو على تقوية وتحسين أداء الجهاز العصبي والقلب والدماغ. يفيد استخدامه لأمراض الكبد، إذ يساعد الزيت على ترميم خلايا الكبد. توفر الخصائص أيضًا فوائد لأمراض البنكرياس والجهاز التناسلي.
- تعتبر الخصائص المضادة للالتهابات والشفاء ذات فائدة كبيرة في شفاء الآفات الجلدية. يمكن استخدام المنتج ليس فقط لعلاج الجروح والحروق، ولكن أيضًا لعلاج التهاب الجلد والأكزيما والالتهابات الأخرى.
- المنتج مفيد لأمراض المفاصل. تعمل الكمادات والفرك على تقليل تورم الأنسجة وإيقاف العملية الالتهابية والمساعدة في تحسين الحركة.
- نظرًا لأن زيت الأفوكادو عامل مفرز الصفراء، فإن تناوله مفيد لأمراض المرارة.
المنتج له تأثير تطهير قوي على الجسم. يمكن استخدامه لتخفيف الإمساك وإزالة السموم من الأمعاء وفقدان الوزن.
التركيب الكيميائي لزيت الأفوكادو
يدين المنتج بخصائصه المفيدة لتركيبته الغنية. أنه يحتوي على:
- الفيتامينات أ و ه.
- فيتامينات المجموعة الفرعية ب.
- فيتامين د وحمض الاسكوربيك.
- اليود والكالسيوم والزنك.
- البوتاسيوم.
- الزيوت الأساسية؛
- مضادات الأكسدة، بما في ذلك السكوالين الثمين للغاية؛
- الدهون سهلة الهضم.
- الفيتامينات K، F وPP؛
- الكوبالت والنحاس والحديد.
- الهرمونات النباتية.
- الكلوروفيل.
ومن حيث القيمة الغذائية فالمنتج يتكون من 100% دهون. محتواه من السعرات الحرارية مرتفع جدًا - 885 سعرة حرارية لكل 100 مل. ومع ذلك، فإن استخدام الضغط يتطلب الحد الأدنى من الجرعات، مما يجعل خصائصه آمنة تماما لهذا الرقم.
كيفية اختيار زيت الأفوكادو المناسب
يتم تقديم عصير الأفوكادو الطبيعي في المتاجر والأسواق في نوعين - منتج غير مكرر يتم الحصول عليه بالضغط البارد، ومنتج مكرر يخضع للمعالجة الحرارية.
- يعتبر الزيت غير المكرر والمعصور على البارد هو الأكثر صحة من وجهة نظر الاستخدام الغذائي. نظرًا لعدم تسخين هذا المنتج أثناء الإنتاج، تظل التركيبة دون تغيير، فهي تحتوي على جميع الفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن.
- يتعرض الزيت المكرر لدرجات حرارة عالية. ولهذا السبب، فإنه يكتسب رائحة أكثر نعومة، لكنه يفقد نصف خصائصه القيمة. لهذا السبب، يتم استخدام المنتج بشكل أساسي للأغراض الخارجية - للأقنعة التجميلية ولعلاج الجلد التالف.
وبالتالي، عليك أن تختار وسيلة وفقا لأهدافك. بالنسبة للاستخدام الغذائي، من الأفضل شراء الزيت المضغوط على البارد، على الرغم من أنه أكثر تكلفة بكثير. يجب أن يكون لون السائل الدهني بني أو أصفر-أخضر، ويجب أن يكون قوامه سميكًا.
طريقة عمل زيت الأفوكادو في المنزل
يمكنك تحضير منتج صحي في المنزل، لكن من الواضح أن خصائصه القيمة ستكون أقل من خصائص الزيت الذي يتم شراؤه من المتجر. لتحضير العجينة تحتاجين فقط إلى مكونين: الأفوكادو الطازج وحليب جوز الهند الطبيعي.
وصفة الطبخ هي كما يلي:
- يجب غسل 1 كجم من الأفوكادو جيدًا وتقشيره وتقطيعه إلى لب وإزالة النواة منه؛
- بعد ذلك، يجب تحميل اللب في الخلاط وسحقه؛
- بعد ذلك، صب 0.5 لتر من حليب جوز الهند في الخلاط واخفقه مع اللب المسحوق حتى يصبح ناعمًا تمامًا.
يُسكب الخليط الناتج في قدر ذات جدران سميكة ويُطهى على نار خفيفة حتى تتبخر الرطوبة تمامًا مع التحريك باستمرار. بمجرد أن يصبح الخليط جاهزًا، قم بإزالة الخليط من الحرارة، واتركه ليبرد قليلاً، ثم اضغط عليه جيدًا من خلال القماش القطني المطوي بإحكام.
بعد ذلك، كل ما تبقى هو صب السائل الزيتي المتبقي في وعاء زجاجي وتخزينه في الثلاجة. للاستخدام في الغذاء، لن تكون خصائص المنتج مفيدة للغاية، ولكن للعناية بالبشرة والشعر، فإن الضغط محلي الصنع مناسب جدًا.
استخدام زيت الأفوكادو في الطعام
استخدامات الطهي للمنتج متنوعة للغاية. يمكن العثور على زيت الأفوكادو بشكل خاص في الأطباق الوطنية لإسبانيا ودول البحر الأبيض المتوسط وأمريكا اللاتينية، وفي هذه المناطق لا يوجد نقص في المنتج.
يتم استخدامه بشكل أساسي لتتبيل السلطات مع الخضار والأسماك والمأكولات البحرية واللحوم.تضيف الخصائص المفيدة لعصير الأفوكادو قيمة إلى أي طبق نباتي. وعند استخدامه مع أطباق اللحوم فإنه يحسن امتصاصها وهضمها.
هل من الممكن قلي الأفوكادو بالزيت؟
يتمتع زيت الأفوكادو بخاصية فريدة من نوعها - فهو مناسب تمامًا للقلي والقلي العميق، حيث يحتوي على نقطة دخان عالية إلى حد ما. يمكن استخدام زيت الأفوكادو غير المكرر للقلي دون خوف من الرائحة الكريهة أو تكوين مواد مسرطنة في التركيبة.
وبطبيعة الحال، عند تسخينها، يتم تدمير بعض الفيتامينات الموجودة في المنتج الطبيعي حتما، ويتم تشكيل مركبات ضارة، بطريقة أو بأخرى. ولكن إذا قمت بتسخين الزيت لفترة قصيرة، فسوف يحتفظ بخصائصه القيمة ويثري الطعام بالمواد المفيدة.
استخدام زيت الأفوكادو في التجميل
خصائص زيت الأفوكادو للوجه والشعر تعطي المنتج الطبيعي ميزة مثيرة للاهتمام، في أغلب الأحيان، يؤثر استخدام عصير الأفوكادو على مجال التجميل، وليس الطبخ. يُظهر المنتج خصائص ممتازة في العناية ببشرة الجسم والشعر بالكامل - فهو ينعم التجاعيد ويزيد من مرونة الجلد، ويوقف تساقط الشعر ويجعله أكثر قابلية للإدارة، ويوحد لون البشرة ويساعد على التغلب على حب الشباب.
إن تطبيق زيت الأفوكادو على الجلد حول العينين له فائدة كبيرة. هذه المنطقة من البشرة معرضة بشكل خاص للتجاعيد والتهيج، وخصائص منتج التجميل الطبيعي لها تأثير تصالحي قوي.
في التجميل، يتم استخدام زيت عباد الشمس مع إضافة زيت الأفوكادو، وغالبا ما يتم خلط المستخلص بالزيوت الأساسية ومكونات التنظيف وغيرها من المنتجات الطبيعية.
زيت الأفوكادو للشعر
خصائص عصير الأفوكادو لها تأثير علاجي على الشعر الضعيف. يغذي المنتج فروة الرأس بعمق وينشط عمليات التمثيل الغذائي في الأنسجة، مما يوقظ بصيلات الشعر النائمة لتنمو. يضمن الاستخدام المنتظم للمنتج أن تجعيد الشعر سيصبح أكثر ضخامة وأقوى وأكثر حريرية خلال شهر واحد فقط، وسوف تتحسن بنية الشعر الفردي وسيظهر لمعان طبيعي لطيف.
يمكنك ببساطة وضع المستخلص الثمين على شعرك قبل كل غسلة، أو يمكنك عمل أقنعة شعر مختلطة بزيت الأفوكادو. على سبيل المثال، هناك وصفة بسيطة للغاية شائعة - يتم خلط ضغط الأفوكادو في أجزاء متساوية مع زيت بذور الكتان أو الأرقطيون، وتوزيعه على كامل طول الشعر، ويتم وضع غطاء بلاستيكي طوال الليل. في الصباح، ستحتاجين إلى غسل شعرك بالشامبو، ويجب تكرار الإجراء أسبوعيًا.
زيت الأفوكادو للوجه
خصائص واستخدامات زيت الأفوكادو للوجه هي أن المنتج مفيد بشكل خاص للبشرة الجافة والبشرة المتقدمة في السن. تعمل المواد الثمينة الموجودة في العصرة على ترطيب البشرة ولها تأثير شد مما يساعد على التخلص من البشرة غير المستوية والتجاعيد الأولى. يجلب الضغط أيضًا فوائد إذا كنت عرضة لحب الشباب، على الرغم من قوامه الدهني، فإن الزيت ينظف البشرة تمامًا ويخفف من أي عمليات التهابية.
طريقة عمل قناع مضاد للتجاعيد بزيت الأفوكادو:
- يتم خلط عصير الأفوكادو وزيت بذور العنب بأجزاء متساوية؛
- أضف 2-4 قطرات من زيت الليمون العطري.
- ينقع منديل الشاش في الخليط الناتج ويوضع على بشرة الوجه لمدة 20 دقيقة.
إذا كررت الإجراء مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع، فسوف يتحول وجهك قريبًا بشكل ملحوظ ويبدأ في الظهور بمظهر أصغر سنًا.بالإضافة إلى ذلك، يمكن ببساطة إضافة الضغط إلى كريم الوجه الذي تم شراؤه - قطرة واحدة مباشرة قبل الاستخدام. وفقا للمراجعات، فإن زيت الأفوكادو للوجه ضد التجاعيد يثري بشكل كبير خصائص أي كريم مرطب ومغذي، وبالتالي فإن استخدام هذا الضغط يضاعف فوائد المنتج التجميلي.
زيت الأفوكادو للدباغة
يمكن استخدام الخصائص المفيدة للمنتج في أيام الصيف الحارة للحماية من الأشعة فوق البنفسجية وتحسين جودة الدباغة. يؤدي عصر الأفوكادو إلى تحسين إنتاج فيتامين د في الهواء النقي، ولكنه في الوقت نفسه يمنع امتصاص الجلد الزائد للأشعة فوق البنفسجية. لذلك، قبل الخروج لأشعة الشمس الحارة، ينصح بمعالجة البشرة المكشوفة بكمية قليلة من أحد المنتجات الطبيعية.
زيت الأفوكادو للرموش
خصائص المنتج مفيدة ليس فقط للشعر، إذ يُستخدم الزيت في العناية بالرموش، إذ يجعلها أطول وأكثر سمكًا وأكثر تعبيرًا. تتم معالجة الرموش كالآتي: توضع كمية قليلة من عصير الأفوكادو على فرشاة ماسكارا قديمة ونظيفة، ومن ثم يتم توزيعها على الرموش بحركات لطيفة.
يجب ترك الزيت على الرموش طوال الليل ثم غسله في الصباح باستخدام تونر خفيف. سيصبح التأثير ملحوظًا بعد عدة تطبيقات - ستتحسن حالة الرموش كثيرًا لدرجة أنك لن تحتاج بعد الآن إلى زيادة حجمها بمساعدة مستحضرات التجميل.
زيت الأفوكادو للحواجب
خصائص المنتج ليست أقل فائدة للحواجب المتفرقة المعرضة لتساقط الشعر. يتكون استخدام الزيت من وضع المنتج بانتظام على الحواجب طوال الليل. كالعادة، تحتاج إلى غسل المنتج المفيد في الصباح.
يمكنك أيضًا تحضير الخليط التالي ذو التأثير التصالحي القوي:
- اخلطي زيوت الأفوكادو واللوز والخروع بأجزاء متساوية - ملعقة صغيرة لكل منهما؛
- أضف كبسولة واحدة من الفيتامينات المعقدة إلى الخليط.
- قم بتشحيم حاجبيك قبل النوم بكوكتيل مغذي.
زيت الأفوكادو للأظافر والبشرة
تساعد الخصائص التصالحية لعصر الأفوكادو على تقوية أسرة الأظافر وتنعيم بشرة الأصابع. الطريقة الأكثر ملاءمة لتطبيق المنتج هي باستخدام فرشاة صغيرة أو ماصة - قطرة واحدة من الزيت أسفل كل ظفر. يتم فرك المنتج جيدًا في البشرة، ويتم وضع أطراف الأصابع وألواح الأظافر وقفازات السيلوفان لعدة ساعات.
من الأفضل تنفيذ الإجراء في المساء - فهذا سيسمح للمنتج بالبقاء على الأظافر لفترة أطول ولن يخلق مشاكل منزلية. بالنسبة للأظافر الضعيفة والبشرة الصلبة، يوصى باستخدام منتج طبيعي يوميًا حتى تتحسن حالة الجلد والأظافر.
زيت الأفوكادو للجسم
يساعد عصر لب الأفوكادو على تحسين حالة جلد الجسم بالكامل. لتقليل السيلوليت، والقضاء على علامات التمدد وزيادة مرونة الجلد، يمكنك ببساطة تشحيم المناطق التي تعاني من مشاكل بانتظام بمنتج طبيعي صحي.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي غسول الاستحمام التالي على خصائص ترطيب جيدة:
- يتم خلط 75 مل من زيت اللوز مع كمية مساوية من عصير الأفوكادو؛
- يتم تسخين الخليط على البخار لمدة 3 دقائق؛
- ثم أضف 1.5 ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر الجاف إلى الزيوت؛
- أضف 9 قطرات من زيت اللافندر الأساسي، و7 قطرات من زيت البابونج الأساسي، و3 قطرات من زيت الإيلنغ الأساسي.
يبدو استخدام المستحضر كما يلي: يجب خلط المنتج ثم سكبه بحجم 40 مل في حمام من الماء الدافئ. لا تحتاج إلى الاستحمام أكثر من ربع ساعة، وللحصول على نتيجة سريعة وملحوظة يتم تنفيذ الإجراء أسبوعيا.
موانع للاستخدام
مع كل الخصائص العلاجية لعصير الأفوكادو، فإن استخدامه في بعض الأحيان يمكن أن يسبب ضررًا شديدًا. لا ينصح باستخدام منتج طبيعي:
- إذا كان لديك حساسية فردية، يمكنك التحقق من وجودها عن طريق وضع كمية صغيرة من الضغط على الجلد الحساس لمرفقك؛
- للمشاكل المزمنة في المرارة والكلى - خصائص المنتج يمكن أن تؤدي إلى حركة مفاجئة للحصوات، مما يزيد من العملية الالتهابية والألم.
- أثناء تفاقم التهاب البنكرياس، فإن خصائص الزيت الدهني لن يؤدي إلا إلى تفاقم مسار المرض.
شروط وأحكام التخزين
يظل المنتج صالحًا للاستهلاك لمدة 18 شهرًا بعد فتح الزجاجة. يجب تخزين الزيت في وعاء زجاجي محكم الغلق. إذا لم يتم فتح الحاوية مع الضغط أبدا، فيمكنك الاحتفاظ بها في ظروف الغرفة عند درجة حرارة حوالي 18 درجة، بعيدا عن أشعة الشمس. لكن الزيت المفتوح يتم تخزينه فقط في الثلاجة، في الحرارة يفقد خصائصه بسرعة.
خاتمة
تمتد خصائص واستخدامات زيت الأفوكادو إلى الطبخ والتجميل.يحتوي المنتج على الكثير من المواد القيمة، والتي يكون لب الأفوكادو تأثير مفيد قوي على الجلد والشعر والحالة العامة للجسم.
تقييمات زيت الأفوكادو للوجه
تقييمات زيت الأفوكادو للشعر
