محتوى
من المستحيل الحصول على شتلات صحية دون استخدام الأسمدة. يفضل بعض سكان الصيف الأسمدة الكيماوية الجاهزة، بينما يحاول البعض الآخر استخدام المنتجات الطبيعية فقط. الخميرة هي واحدة من أكثر الوسائل التي يمكن الوصول إليها وفعالية. تغذية الفلفل يمكن للخميرة أن تحسن الإنتاجية بشكل كبير، وتعزز قدرة النبات على مقاومة الأمراض والعوامل الجوية غير السارة.
تكوين الخميرة
تكوين الخميرة ليس ثابتًا ويعتمد على عوامل عديدة. المواد الرئيسية التي تشكل الخميرة:
- أحماض أمينية؛
- احماض نووية؛
- الدهون.
- الكربوهيدرات.
- فيتامينات ب؛
- إرغوستيرول.
- المعادن.
كل هذه المواد مهمة جدا لنمو النبات. إذا كنت تستخدم الخميرة كسماد، فستحصل النباتات على ما يكفي من العناصر الغذائية للنمو المكثف. يمكن للنباتات التي لا تعاني من نقص المغذيات أثناء النمو المكثف أن تتحمل المواقف العصيبة بسهولة أكبر، مثل الطقس البارد، ونقص ضوء الشمس، وإعادة الزراعة.
يمكن تحضير صلصة الخميرة بسهولة في المنزل، دون الحاجة إلى معدات خاصة.
تحتوي الخميرة على مجموعة من المعادن، والتي تشمل:
- الكالسيوم.
- المغنيسيوم؛
- حديد؛
- نحاس؛
- الفوسفور.
- صوديوم؛
- البوتاسيوم.
- الزنك.
جميع المعادن الموجودة في الخميرة تكون في شكل خاص يسهل على النظام الجذري امتصاصها من التربة.
نظرًا لأن الخميرة تحتوي على كمية صغيرة من البوتاسيوم، فمن الضروري الجمع بين استخدام تغذية الخميرة مع إضافة رماد الخشب أو مصادر أخرى لأسمدة المغنيسيوم.
بالإضافة إلى تركيبتها الكيميائية الغنية، تتمتع الخميرة بالقدرة على تحسين بنية التربة. استخدام محلول الخميرة يعزز النمو المكثف لبكتيريا التربة، مما يزيد بشكل كبير من توافر العناصر الدقيقة للنباتات عن طريق معالجة المواد العضوية الموجودة في التربة.
يمكنك استخدام تسميد الخميرة لمعظم محاصيل الحدائق ومحاصيل الزينة؛ يستجيب الفلفل بشكل أفضل لتسميد الخميرة. طماطم، باذنجان. لا ينصح باستخدام الخميرة لتغذية الثوم، لوقا، بطاطا.
نقص المغذيات
تتطور شتلات الفلفل الحلو في المنزل ببطء شديد، وهذه هي المرحلة الأكثر ضعفاً في النمو. يؤثر نقص العناصر الغذائية والعناصر الدقيقة في هذه المرحلة سلبًا على مزيد من التطوير والإنتاجية.
من خلال ظهور النباتات يمكنك ملاحظة أن الشتلات تفتقر إلى العناصر الغذائية. عادةً ما يهتم سكان الصيف بما يلي:
- تتطور الشتلات ببطء شديد.
- الأوراق السفلية تفقد لونها.
- غالبا ما تمرض الشتلات.
- تصبح الأوراق مشوهة وتكتسب لونًا غير عادي.
غالبًا ما يكون سبب التطور البطيء للشتلات هو نقص النيتروجين والمغنيسيوم.في هذه الحالة، تتباطأ عملية التمثيل الضوئي، وعمليات التمثيل الغذائي داخل النبات لا تسير بسرعة كافية. كقاعدة عامة، تم تطوير نظام الجذر لهذه النباتات بشكل جيد.
سبب آخر لبطء النمو هو نقص الفوسفور. في هذه الحالة، يعاني نظام جذر النبات، ونقص هذا العنصر الدقيق يمنعه من التطور. يتعرض النبات لجوع حاد، بما في ذلك جوع الأكسجين. إذا لم يتم تطبيق الأسمدة الفوسفورية في الوقت المناسب، قد تموت الشتلات.
غالبًا ما يشير فقدان اللون في الأوراق السفلية إلى نقص البوتاسيوم والمغنيسيوم. وتشارك هذه العناصر الدقيقة في جميع عمليات التمثيل الغذائي، والتمثيل الضوئي الكامل مستحيل بدون هذه المواد.
نقص العناصر الغذائية يضعف مناعة الشتلات، مثل هذه النباتات تتأثر بسهولة بالأمراض الفطرية والبكتيرية. في هذه الحالة، يتطلب الفلفل تغذية معقدة، يجب أن يحتوي مجمع الأسمدة على المغنيسيوم.
يمكن أن يتسبب نقص الفوسفور والحديد في تشوه الأوراق، وغالبًا ما تكون هذه الأوراق أصغر حجمًا بشكل ملحوظ. بسبب عملية التمثيل الضوئي المضطربة، قد يتغير لون الأوراق.
توقيت تطبيق الأسمدة
يُنصح ببدء التسميد في مرحلة تحضير البذور. تستغرق بذور الفلفل وقتًا طويلاً لتنبت، ويمكن أن يؤدي العلاج بمحلول الخميرة إلى تسريع هذه العملية.
تنقع بذور الفلفل الحلو لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات في محلول خميرة بنسبة 10٪، ويمكن إضافة ملعقة صغيرة من رماد الخشب. بعد المعالجة، يتم شطف البذور تحت الماء الجاري الدافئ وتجفيفها قليلاً.
من المهم مزج المكونات جيدًا. إن تغذية الفلفل بالخميرة والرماد سيوفر له جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها.
بمجرد أن تفقس البذور، تبدأ مرحلة نمو البادرات النشطة. بعد أن تحصل الشتلات على أوراقها الحقيقية الأولى، من الضروري إضافة الخميرة لأول مرة حتى يحصل النبات على ما يكفي من العناصر الغذائية للنمو.
سيكون مجمع العناصر الغذائية الناتج كافياً لشتلات الفلفل لمدة 2-3 أسابيع، وبعد ذلك من الضروري تكرار التطبيق. تأكد من التسميد بالخميرة قبل 3 أيام من الزراعة في الأرض، فهذا سيسمح للشتلات بالاستقرار بسهولة أكبر في موقعها الجديد.
في المستقبل، يتم تنفيذ تغذية الخميرة مرة واحدة في الشهر.
وصفات
على الرغم من أنه يكاد يكون من المستحيل تناول جرعة زائدة من الأسمدة المستندة إلى الخميرة، فإن اتباع الوصفة سيسمح لك بتحقيق أقصى قدر من التأثير. ستخبرك الوصفات التالية بكيفية تحضير مكمل الخميرة الأكثر فعالية للفلفل.
وصفة كلاسيكية
الوصفة الأكثر شيوعا الأسمدة الفلفل يشمل المكونات التالية:
- خميرة - 200 غرام؛
- الماء – 5 لتر.
تعجن الخميرة مع إضافة ملعقة كبيرة من السكر لتسريع عملية تكاثر الفطريات. تخلط الكتلة المتجانسة الناتجة بالماء وتترك لتنقع لمدة ساعتين في مكان دافئ. بعد ذلك، قم بتخفيف جزء واحد من المحلول في 10 أجزاء من الماء. يتم استخدام سماد الخميرة الناتج لسقي الشتلات والفلفل البالغ، ويحتاج نبات صغير إلى 0.5 لتر من المحلول، ويحتاج نبات بالغ إلى لتر.
وصفة مع الحليب
لتحضير هذه الوصفة ستحتاجين إلى ما يلي:
- خميرة - 200 غرام؛
- الحليب – 5 لتر.
تُخلط كمية قليلة من الحليب مع الخميرة والسكر، حتى لا يبقى هناك أي كتل، وتُضاف إلى الحليب. يجب أن يقف الحليب والخميرة الموضوعان في مكان دافئ لمدة ساعتين على الأقل، وبعد ذلك يضاف إليهما 50 لترًا من الماء. يتم استخدام المحلول الناتج لسقي التربة حول الفلفل باستهلاك يصل إلى 1 لتر لكل نبات.
وصفة الاعشاب
يمكن أن تكون الأعشاب أيضًا مصدرًا للعناصر الغذائية والعناصر الدقيقة للفلفل. لتحضير التسريب تحتاج:
- العشب المقطوع - 1 دلو؛
- الخبز - 1 رغيف؛
- خميرة – 500 غرام؛
- ماء 5 لتر.
يتم وضع العشب المقطوع في برميل لا يقل حجمه عن 50 لترًا ، ومن الضروري تخفيف الخميرة وطحن الخبز. تستغرق عملية تخمير السماد حوالي يومين، وإذا كان الطقس باردًا فقد تستغرق 4 أيام. يصل استهلاك المحلول لكل نبات إلى لتر.
وصفة مع سماد الدجاج
لتحضير هذا الأسمدة للفلفل تحتاج إلى تحضير:
- فضلات الدجاج - 2 كوب؛
- رماد الخشب - 2 كوب؛
- سكر - ثلث كوب؛
- الخميرة – 100 غرام.
يتم خلط جميع المكونات في وعاء نظيف، ومدة التسريب هي ساعتين. بعد التحضير للتخصيب، من الضروري تخفيف الخليط في 10 لترات من الماء.
سيسمح لك استخدام الوسائل الطبيعية لتغذية الفلفل بالحصول على محصول غني ولذيذ وآمن.
