لقد أعطى اختيارنا المحلي للبستانيين عددًا لا بأس به من الأصناف الناجحة التي تتميز بالذوق الممتاز والحصاد الغني. ولكن حتى من بينها هناك أصناف كانت مطلوبة بشكل خاص بين البستانيين في بلدنا لسنوات عديدة. يشمل هؤلاء القادة بلا منازع مجموعة الفلفل الحلو فيكتوريا.
خصائص الصنف
تحتوي نباتات مجموعة فيكتوريا على شجيرات مدمجة وشبه منتشرة ذات شكل قياسي يصل أقصى ارتفاع لها إلى 60 سم، وهي مثالية للنمو في البيوت الزجاجية الصغيرة وأسرّة الأفلام.
فلفل فيكتوريا الحلو هو نوع من النضج المبكر. تصل ثمارها إلى مرحلة النضج الفني بعد حوالي 110 يومًا من ظهور البراعم الأولى. يمكن تحديد فترة النضج البيولوجي لهذه الفلفل بسهولة من خلال لونها: فهي تتغير من الأخضر الفاتح إلى الأحمر الداكن. الثمار على شكل مخروطي ذو سطح مضلع قليلاً. لن يتجاوز طولها 11 سم ووزنها حوالي 60 جرامًا. يتراوح سمك الجدار من 4 إلى 7 ملم.
يبرز لب الفاكهة بشكل خاص. إنه كثير العصير وحلو بشكل لا يصدق. على الرغم من حنانه الخاص، فهو مثالي للتعليب.
هذا الصنف مقاوم للبرد، مما يجعله مثاليًا للنمو في مناخنا.بالإضافة إلى ذلك، فإن النباتات ليست خائفة من العفن الأسود وغيرها من الأمراض الشائعة للفلفل الحلو. يمكن أن تصل إنتاجية النبات إلى 7 كجم لكل متر مربع.
توصيات للزراعة
مثل الأنواع الأخرى من الفلفل الحلو، تزرع فيكتوريا بالشتلات. تزرع بذور الشتلات في فبراير.
بعد 8-10 أسابيع من ظهور البراعم الأولى، يمكن زرع الشتلات النهائية في مكان دائم. كقاعدة عامة، تقع هذه الفترة في مايو - أوائل يونيو. فيكتوريا مثالية لكل من البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. في الوقت نفسه، يمكن أن تتكيف تماما مع أي تربة، حتى الأكثر صعوبة.
يجب ألا تزرع النباتات أكثر من كل 50 سم، ولدى فيكتوريا ميزة أخرى: من نباتاتها من الضروري إزالة جميع البراعم والأوراق الجانبية قبل الشوكة الأولى للجذع. إذا لم يتم ذلك، ستبدأ الأدغال في التفرع بشكل كبير وستنمو كتلة خضراء بدلاً من الفاكهة.
تحتاج إلى العناية بنباتات فيكتوريا بنفس طريقة العناية بأي نوع آخر من الفلفل الحلو، وهي:
- الماء بانتظام
- حشيش؛
- تخفيف.
- تخصيب.
يتم حصاد الحصاد من يوليو إلى سبتمبر. في الوقت نفسه، يتم تخزينها ونقلها بشكل جيد.
في كل عام، يختار العديد من البستانيين والبستانيين فيكتوريا للزراعة على قطع أراضيهم، وربما تكون هذه أفضل بطاقة عمل.
