محتوى
من بين أنواع الكرنب المختلفة، يقرر الأشخاص المشاركون في الزراعة بشكل متزايد زراعة نوع واحد محدد. عند اختيار أنواع مختلفة من الخضروات لزراعتها في قطع أراضيهم، تحاول المزارع ذات الخبرة والبستانيين المبتدئين إعطاء الأفضلية لمجموعة متنوعة متواضعة ذات مذاق جيد ومقاومة للآفات والأمراض. لا يعتمد ملفوف Kazachok على الظروف المناخية، فهو مقاوم للعديد من الأمراض والآفات، وله أيضًا طعم ممتاز يسمح لك بإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق منه.
وصف الملفوف المبكر Kazachok
الملفوف القوزاق F1 هو هجين مبكر النضج. الفترة من الزرع إلى الحصاد حوالي 45-55 يومًا. يمكن أن تزن الرؤوس المستديرة ذات اللون الأخضر الفاتح مع لون أصفر كريمي في المقطع العرضي من 1.2 إلى 1.7 كجم. القوزاق هو مجموعة متوسطة الصلابة. جوهر وأوراق الملفوف صغيرة الحجم. هذا التنوع له طعم ممتاز.
القوزاق لديه عرض جيد
المميزات والعيوب
يتمتع هذا النوع من الملفوف بالمزايا التالية:
- النضج المبكر
- طعم ممتاز
- مقاومة الأمراض؛
- القدرة على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة؛
- حجم كبير من الحصاد.
- مظهر جذاب.
السلبيات:
- تلف رأس الملفوف أثناء الحصاد غير المناسب ؛
- خطر البياض الدقيقي.
محصول الملفوف Kazachok F1
إنتاجية ملفوف Kazachok أعلى من المتوسط. ل 1 متر مربع. م يمكنك زراعة ما يصل إلى 4 كجم من الخضار من هذا الصنف. يمكن أن يختلف وزن الهجين من 1.2 إلى 1.7 كجم. تنمو الشجيرة نفسها إلى ارتفاع حوالي 30 سم وقطر يصل إلى 1.5 متر، وكقاعدة عامة، يحيط رأس الملفوف بحوالي 20 ورقة ذات لون أخضر داكن وحواف متموجة.
زراعة ورعاية الملفوف Kazachok
يعتمد نظام الزراعة بشكل أساسي على التكنولوجيا الزراعية. للحصول على منتجات عالية الجودة، من المهم سقي النباتات وتغذيتها بانتظام.
على الرغم من أنه يمكن زراعة هذا التنوع عن طريق البذر المباشر للبذور في التربة المفتوحة، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية لطريقة الشتلات إذا كانت الظروف المناخية غير المواتية تتطلب ذلك.
للحصول على محصول مبكر للغاية، يوصى بزراعة الشتلات في حاوية بلاستيكية. بعد ذلك، يجب نقله إلى أرض مفتوحة في عمر 30-35 يومًا. من الأسهل على النباتات أن تمر بعملية زرع وتتجذر في هذا العمر بالذات.
لزراعة بذور الشتلات، من الأفضل تحضير خليط التربة. يجب أن تحتوي على مكونات مثل تربة العشب المكلسة ومسحوق خبز التربة وفيتوسبورين.
خلال الأيام السبعة الأولى، يجب حفظ التربة مع البذور المزروعة في غرفة باردة، لا تتجاوز درجة حرارتها 8 درجات مئوية. وفي السبعة أيام القادمة يتم مضاعفته. يجب أن يتم سقي البراعم عندما تجف التربة من رطوبة التربة السابقة.
يحتاج القوزاق إلى الرعاية المناسبة، والتي ستكون مفتاح الحصاد الجيد.
ستكون البراعم جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة بعد 45-50 يومًا. من الأفضل تنفيذ هذا الإجراء في الظروف الجوية الباردة والرطبة. سيساعد ذلك النباتات الصغيرة على عدم الجفاف في ضوء الشمس المفتوح.
إذا كان وقت زراعة الشتلات قد حان بالفعل، وكان الجو حارًا وجافًا بالخارج، فيجب عليك اتباع ما يلي:
- بلل التربة الزراعية قدر الإمكان.
- زرع الشتلات في المساء.
إذا استمرت الظروف الجوية الحارة لمدة 10-14 يومًا بعد الزراعة، فيجب حماية الشتلات من أشعة الشمس. للقيام بذلك، يمكنك اللجوء إلى الأساليب القديمة، على سبيل المثال، أوراق الأرقطيون. الشرط المهم هو تنظيف الحماية في المساء. إذا لم يتم ذلك، قد تتعفن الشتلات.
لا ينبغي أن تتعرض جذوع الشتلات المنقولة إلى التربة المفتوحة. يجب أن تزرع النباتات بثبات وأمان في الأرض. للقيام بذلك، تحتاج إلى تخفيف التربة ورشها بالقرب من جذوع الملفوف.
بعد زرع القوزاق في التربة المفتوحة، يجب أن تسقى النباتات مرة واحدة كل يومين. الخيار المثالي لسقي هذا النوع من الملفوف هو الماء الدافئ، ولكن الماء البارد مناسب أيضًا.
من الأفضل تطوير جميع أنواع الملفوف، بما في ذلك Cossack F1، إذا تم الحفاظ على المستوى المطلوب من النيتروجين في التربة غير الحمضية. لتقليل مستوى الحموضة يضاف الرماد إلى التربة ولتعزيزه يجب تغذية النباتات باليوريا بعد شهر من البراعم الأولى.
طوال فترة النمو والتطور بأكملها، يجب إطعام الملفوف من هذا الصنف مرتين أخريين. لهذا الإجراء، يمكنك استخدام خليط من ضخ جزء من مولين إلى 3 أجزاء من الماء.
الأمراض والآفات
هذا التنوع مقاوم للأمراض التي تسبب البكتيريا المخاطية. القوزاق أيضًا مقاوم لمرض الساق السوداء عند زراعة الشتلات.
إن الحفاظ على الظروف المناسبة لمصنع القوزاق سوف يحمي المحصول من بياض الكرنب والرخويات وخنافس البراغيث الصليبية.
الطريقة الرئيسية لحماية الملفوف من الطفيليات هي زراعة نباتات مثل النعناع والآذريون والقطيفة بالقرب من الشجيرات. الزيوت الأساسية التي تحتوي عليها سوف تطرد الحشرات الضارة.
لمعالجة القوزاق، يوصى باستخدام Fitoverm. هذا الدواء له تأثير إيجابي على الأصناف المبكرة من الملفوف.
طلب
يعتبر ملفوف Kazachok مناسبًا للأكل نيئًا وإضافته إلى السلطات والحساء واليخنات. يمكن غلي الخضار من هذا الصنف وطهيها وخبزها وطهيها على البخار. يمكن تقديم الملفوف كطبق مستقل أو طبق جانبي لمنتجات اللحوم. ويمكن استخدامه أيضًا لحشو الفطائر والفطائر. يعتبر القوزاق مناسبًا تمامًا لصنع لفائف مخلل الملفوف والبورشت والملفوف.
صنف Kazachok يصنع مخلل الملفوف الجيد
خاتمة
يعد ملفوف Kazachok هجينًا شائعًا يفضله جميع البستانيين ذوي الخبرة. يجب على المزارعين المبتدئين أيضًا اختيار هذا التنوع، لأن تقنية زراعته بسيطة جدًا بالنسبة للمبتدئين. جاءت شعبية القوزاق بسبب غلاتها الكبيرة والنضج المبكر وسهولة الرعاية.
