البطاطا موزارت

البطاطس الهولندية مجموعة موزارت هي مجموعة متنوعة من المائدة. لقد أثبتت نفسها بشكل ممتاز عند زراعتها في مناطق الشمال الغربي وشمال القوقاز ووسط الأرض السوداء والوسطى وفولجا فياتكا في روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا.

وصف

تنمو شجيرات موزارت على ارتفاعات مختلفة (من متوسطة إلى عالية) وتشكل سيقانًا منتصبة أو شبه منتصبة. تبدو الزهور الحمراء ذات اللون الأرجواني كبيرة جدًا. الأوراق عادة ما تكون متوسطة الحجم.

فترة نضج المحاصيل الجذرية هي 80-110 يومًا. في شجيرة واحدة تتشكل 12-15 حبة بطاطس تزن 100-145 جرام وقشر ثمار صنف موزارت أحمر واللحم أصفر (كما في الصورة). وفقًا لمراجعات المقيمين في الصيف، لا يتم الإفراط في طهي البطاطس، ولها مذاق لطيف وهي مناسبة تمامًا لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. تتراوح نسبة النشا في جذور بطاطس موتسارت بين 14-17%. يتم تخزين هذا التنوع بشكل مثالي لفترة طويلة (الحفاظ على الجودة بنسبة 92٪).

المميزات والعيوب

تحظى بطاطس موزارت بشعبية كبيرة بين سكان الصيف والمزارعين بسبب التكنولوجيا الزراعية البسيطة والعديد من المزايا الأخرى:

• طعم ممتاز
• تشكيل الدرنات في منتصف المبكر.
• جودة تجارية ممتازة؛
• مقاومة الجفاف والحرارة.
• تتحمل الدرنات النقل طويل المدى جيدًا نظرًا لمقاومتها العالية للتلف؛
• غير حساس لسرطان البطاطس والجرب والديدان الخيطية الذهبية.

عيب مجموعة موزارت هو مقاومتها المنخفضة لللفحة المتأخرة.

الهبوط

بمجرد وصول الطقس الدافئ، يمكنك البدء في زراعة بطاطس موزارت. لجني محصول مرتفع، يتم تنفيذ العديد من الأنشطة:

• في الخريف، يقومون بإعداد المنطقة المخصصة لأسرة البطاطس. تمت إزالتها بعناية الأعشاب، بقايا محاصيل الخضر. تُغطى التربة بطبقة رقيقة من السماد وتُسقى بمستحضرات EM (Baikal-EM-1، Siyanie، Vozrozhdenie)، والتي تعمل على تحسين بنية التربة، وشفاء التربة، وتدمير البكتيريا المسببة للأمراض، وزيادة التغذية المعدنية للنباتات والجودة. من ثمار موزارت. بعد ذلك، يتم تخفيف التربة. يؤدي "مسحوق" السماد للتربة إلى تسريع نضج المحصول بحوالي أسبوعين.
• للزراعة، يتم فرز الدرنات بعناية: يتم اختيار الدرنات الكبيرة والكاملة والصحية فقط. ل تسريع إنبات البطاطس- توضع البذرة في مكان دافئ ومضاء حتى تظهر براعم قوية. لا تسمح للبراعم الطويلة بالنمو، وإلا فسوف تنكسر ببساطة عند الزراعة. يتم رش مادة زراعة البطاطس موزارت بالمطهرات (مبيد فطريات برستيج) ومنشطات النمو (بوتيتين، إيبين، بيجلوبين).

إذا كنت ستزرع مساحة صغيرة، فيمكن عمل ثقوب باستخدام مجرفة. مخطط الزراعة المشترك: تباعد الصفوف - 70-80 سم، على التوالي المسافة بين الثقوب - 30-35 سم، ولتحقيق أقصى قدر من إنبات بذور موزارت، يتم وضع رماد الخشب وقليل من الأرض الممزوجة بالدبال في كل حفرة.

رعاية

فقط الرعاية المناسبة وفي الوقت المناسب لزراعة البطاطس ستكون المفتاح لمحصول جيد وعالي الجودة.

يجب أن تكون التربة المحيطة بشجيرات البطاطس ناعمة دائمًا لضمان وصول الهواء إلى الجذور. المرة الأولى التي يتم فيها فك الأسرة هي 5-6 أيام بعد زراعة درنات بطاطس موزارت. وكرر العملية حسب الضرورة - بمجرد أن تتشكل قشرة جافة على سطح التربة.

يتم تحديد وتيرة الري حسب الخصائص المناخية للمنطقة. إذا كان الطقس باردًا وممطرًا، فلا داعي لترطيب التربة بشكل إضافي. في الطقس الجاف، الذبول الطفيف للقمم هو إشارة إلى نقص الرطوبة. من أجل تشبع التربة بشكل صحيح وتوفير المياه لزراعة بطاطس موزارت، يوصى بصب حوالي 45-50 لترًا من الماء لكل متر مربع من مساحة الأرض.

في المناطق ذات الصيف الحار والجاف، من المنطقي تنظيم نظام الري بالتنقيط للبطاطس.

من الأفضل البدء في ري النباتات في الصباح.

هيلينج والتغذية

يعد اختيار البذور وزراعتها مرحلتين مهمتين في زراعة بطاطس موزارت. ولكن للحصول على عائد مرتفع، عليك أن تولي اهتماما للأسرة طوال الموسم.

ملامح التلال

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتركيب أسرة بطاطس موزارت مرتين في الموسم الواحد. تتم معالجة الشجيرات لأول مرة عندما تنمو السيقان إلى ارتفاع حوالي 20 سم، ويتكرر هذا الإجراء عندما يصل ارتفاع قمم البطاطس إلى 35-40 سم.

إذا دعت الحاجة، يتم إجراء التلال في كثير من الأحيان. بعد كل شيء، يؤثر هذا الحدث بشكل كبير على إنتاجية مجموعة موزارت. بفضل التلال، يتم تخفيف التربة وتستقبل المحاصيل الجذرية الهواء. تسمح الأسرة الترابية بتكوين درنات إضافية.إن تخفيف التربة يمنعها من الجفاف بسرعة وفي نفس الوقت يزيل الأعشاب الضارة.

إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة، فمن الأفضل تخصيص وقت للإجراء في الصباح وترطيب أسرة البطاطس مسبقًا.

كيفية التسميد

صنف بطاطس موزارت هو صنف متوسط ​​متأخر، لذا فهو يحتاج بشكل خاص إلى التغذية خلال فترة نمو الكتلة الخضراء وتكوين الدرنات. الأكثر فعالية هو استخدام الطريقة المحلية لتطبيق الأسمدة. بهذه الطريقة سوف تذهب العناصر الغذائية مباشرة إلى نظام الجذر.

لكي لا نخطئ في تطبيق الأسمدة والحصول على نتيجة إنتاجية جيدة، يوصى بإطعام بطاطس موزارت ثلاث مرات خلال الموسم:

• خلال موسم النمو النشط، استخدم خليطًا من الدبال (15 كوبًا) واليوريا (10 ملاعق صغيرة). هذه التركيبة كافية لمعالجة صف من البطاطس بطول عشرة أمتار.
• لتحفيز تكوين البراعم والزهور من مجموعة موزارت، يتم استخدام التركيبة المركبة: 30 ملعقة كبيرة. يتم خلط رماد الخشب مع 10 ملاعق صغيرة من كبريتات البوتاسيوم. يتم حساب الجرعة لسرير بطول 10 م.
• لجعل الدرنات أكثر نشاطًا، استخدم محلول الأسمدة المعدنية: قم بتخفيف ملعقتين كبيرتين في 10 لترات من الماء. ل. السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم و1 ملعقة كبيرة. ل. نيتروفوسكا. يسكب نصف لتر من الأسمدة تحت كل شجيرة.

لا ينصح باستخدام المواد العضوية أثناء تزهير بطاطس موزارت لأن ذلك يسبب زيادة في نمو الأعشاب الضارة.

الأمراض والآفات

يحدث تطور الأمراض في بطاطس موزارت بسبب الفطريات والبكتيريا. الأكثر شيوعا هي:

حصاد

بعد حوالي 15-20 يومًا من الإزهار، يوصى بثني السيقان على ارتفاع 10-15 سم من الأرض. لمنع توقف عملية التمثيل الضوئي وذبول النبات، لا يتم كسر سيقان بطاطس موزارت بالكامل. هذه التقنية يمكن أن تزيد بشكل كبير من إنتاجية البطاطس. نظرًا لأن المواد النباتية لن تدخل بالكامل إلى الجزء العلوي من الأدغال، ولكنها "ستعود" إلى الجذور. لكن هذه الطريقة لا يمكن تطبيقها إلا على النباتات الصحية.

بمجرد أن تتحول الأوراق السفلية إلى اللون الأصفر، يمكنك قصها. بعد 7-10 أيام يبدأون في حفر البطاطس. لا يتم حصاد المحصول على الفور للتخزين. في الطقس الجاف، تترك الدرنات في الحقل لتجف.إذا كان الطقس رطبًا أو ممطرًا، فمن الأفضل وضع بطاطس موزارت تحت الغطاء. يجب فرز الحصاد. يتم اختيار الدرنات بشكل منفصل للزراعة في المستقبل. لا تترك البطاطس التالفة أو الضعيفة أو المريضة خلال فصل الشتاء.

الحاويات الخشبية ذات التهوية مناسبة لتخزين المحاصيل. يتم تثبيت الصناديق في غرفة مظلمة وجافة وباردة.

التعليقات

المشاركات الموصى بها

تشكيلة البطاطس ريفييرا: الخصائص والاستعراضات

أصناف البطاطس المبكرة والمبكرة جدًا

علاء الدين البطاطس

البطاطس ناتاشا

البطاطا زورافينكا

بطاطس السيدة الحمراء

كيفية معالجة البطاطس للتخزين

تدابير مكافحة تعفن حلقات البطاطس

مميزات بطاطس إنارا