محتوى
تعد بطاطس Sorokodnevka نوعًا مبكرًا جدًا من المحصول الجاهز للحصاد بالفعل في اليوم الأربعين بعد الزراعة. مثالية للمناطق الروسية ذات فترات الحرارة القصيرة. الثمار ذات مذاق جيد، والعائد مرتفع أو متوسط حسب ظروف النمو.
بطاطس Sorokadnevka لذيذة جدًا، ولكنها ليست عطرية بشكل خاص
تاريخ المظهر
تسمى بطاطس الأربعين يومًا عدة أنواع من البطاطس التي تؤتي ثمارها خلال شهر ونصف بعد الزراعة. تم تربية هذا التنوع من قبل مربي من معهد لينينغراد للبحوث الزراعية وتم تقسيمه إلى مناطق الشرق الأقصى والأورال وسيبيريا وفولغا فياتكا. تم إدراج هذا النوع في سجل الدولة في عام 1994.
وصف مجموعة البطاطس Sorokodnevka مع الصورة
تشتهر بطاطس Sorokodnevka والأوصاف والصور والمراجعات الواردة أدناه بنضجها المبكر وفترة تخزينها القصيرة.اعتمادًا على التنوع، قد يختلف في بعض الخصائص ومتطلبات الرعاية. وتشمل الأصناف الأكثر شعبية: سكارليت، ألينا، اللازورد، إمبالا، فيسنا.
شجيرة
شجيرات الصنف منتشرة، بكمية كبيرة من الكتلة الخضراء، وتكون متوسطة الحجم، ولكن توجد أيضًا أصناف طويلة وقصيرة. شفرات الأوراق متوسطة الحجم، متموجة عند الحواف، ولونها زاهي، زمردي. تتشكل النورات على السيقان بكميات معتدلة، واللون أبيض، ولا توجد على الشجيرات لفترة طويلة (تسقط بسرعة).
بدلاً من الزهور الذابلة، لا تشكل بطاطس Sorokodnevka عمليا التوت
الدرنات
يمكن أن يكون لدرنات العقعق أحجام مختلفة، ولكن في المتوسط \u200b\u200bوزنها هو 80-150 جرامًا، يمكن أن تحتوي شجيرة واحدة على بطاطس كبيرة وصغيرة، ولكن يوجد عدد قليل جدًا من البطاطس القبيحة. عادة ما يكون شكلها مستديرًا أو بيضاويًا، ولونها أصفر أو وردي، ويكون قشرها رقيقًا أو خشنًا بعض الشيء أو ناعمًا. العيون الموجودة على الدرنات موجودة بأعداد صغيرة، فهي غير ملونة وضحلة وصغيرة الحجم. عند القطع، يكون لب الأصناف المبكرة أصفر باهت أو كريمي اللون. محتوى النشا في الدرنات معتدل، يتراوح بين 11 إلى 15%، والبروتين والكاروتين والأحماض الأمينية عالية.
خصائص البطاطس الناضجة المبكرة Sorokodnevka
تشمل الخصائص الرئيسية للصنف المبكر جدًا حقيقة أنه شديد المقاومة للظروف الجوية السيئة. يمكن للنبات أن يتحمل الصقيع الخفيف ويتكيف جيدًا مع الجفاف ونادراً ما يمرض.تنتج البطاطس Sorokodnevka محصولًا حتى أنها تنمو في تربة غير خصبة جدًا. وفي بعض المناطق يتم زراعته مرتين أو حتى ثلاث مرات في الموسم الواحد.
صفات الذوق
طعم Sorokodnevka لطيف ومرضي مع مذاق كريمي. عند قطع الدرنات لا تغميق ولا تغلي كثيرًا. العديد من الأصناف مناسبة للاستخدام الشامل وإعداد أي أطباق: الخضروات الجذرية مقلية ومسلوقة وتستخدم للمعالجة. الدرنات ليست مائية ولا جافة.
طعم أصناف البطاطس المبكرة جدًا ليس مشرقًا مثل طعم الأصناف العادية.
وقت النضج
في المتوسط، ينضج Sorokodnevka بعد 45 يومًا من ظهور البراعم الأولى على سطح الأسرة. إذا كان الطقس في منطقة النمو بارداً فإن هذه الفترة قد تزيد قليلاً، وفي المناطق الحارة على العكس قد تنخفض. أيضًا، بالإضافة إلى الخصائص المناخية لموقع الزراعة، تتأثر فترة نضج سوروكودنيفكا بالخصائص المتنوعة للنبات.
إنتاجية
البطاطس Sorokodnevka هي مجموعة منتجة. وفقا لمتوسط البيانات، من قطعة أرض تبلغ مساحتها مائة متر مربع، يمكنك جمع حوالي 50 طنا من الدرنات، من 1 هكتار إلى 300 ج. شجيرة واحدة تنتج 8-15 محصولًا جذريًا.
المناطق المتنامية
يمكن زراعة بطاطس سوروكودنيفكا في جميع المناطق الروسية تقريبًا، كما أنها تحظى بشعبية كبيرة في البلدان المجاورة لعدة عقود. يعتبر الصنف مثاليًا للزراعة في الظروف القاسية في سيبيريا وجزر الأورال والشرق الأقصى. في إقليم كراسنودار ومنطقة الفولغا تمكنت من إنتاج محصولين في الموسم الواحد.
مقاومة الأمراض
يتميز المحصول بحصانة مستقرة إلى حد ما ضد أمراض البطاطس الشائعة ولا يتأثر عمليا باللفحة المتأخرة والديدان الخيطية الذهبية.ولكن على الرغم من هذه الحقيقة، ينصح مزارعي الخضروات ذوي الخبرة بمعالجة البذور قبل الزراعة ضد الأمراض الفيروسية: الجرب والسرطان.
بالإضافة إلى ذلك، يوصى كل عام بزراعة Sorokodnevka في مناطق مختلفة، وإذا لم يكن هناك أي احتمال، فقم بتغيير الطبقة العليا من التربة قبل الزراعة.
من بين الحشرات ، يشكل المن وخنفساء البطاطس في كولورادو خطراً على المزروعات. وفي حالات أقل شيوعًا، تتعرض البطاطس للهجوم بواسطة الديدان السلكية. ولمنع انخفاض إنتاجية المحاصيل بسبب غزوها، يوصى بإجراء الرش الوقائي بمستحضرات خاصة مرة واحدة خلال فترة زراعتها.
المميزات والعيوب
إذا حكمنا من خلال المراجعات العديدة من البستانيين، فإن Sorokodnevka عبارة عن مجموعة متنوعة جيدة من البطاطس مع عدد كبير من المزايا.
يعتبر الصنف أكثر ملاءمة للنمو في المزارع الصغيرة وليس على نطاق صناعي
مزايا:
- النضج السريع
- ذوق جيد
- مناعة عالية
- عائد مستقر
- مقاومة الجفاف
- متطلبات صيانة منخفضة.
- غرض عالمي.
عيوب:
- بشرة رقيقة؛
- الحاجة إلى الحصاد يدويا؛
- تخزين قصير المدى.
قواعد الهبوط
نظرًا لأن بطاطس Sorokodnevka تتميز بموسم نمو سريع، فيجب إعداد المنطقة المخصصة لزراعتها في أوائل الربيع، في أبريل. للقيام بذلك، يجب عليك حفر الأرض جيدا وإضافة الدبال إليها. يُنصح باختيار مزرعة كانت تنمو فيها الحبوب أو الأعشاب أو البقوليات أو محاصيل اليقطين سابقًا، ولكن ليس الباذنجانيات. من الجيد أن يقع الموقع على تربة سوداء أو تربة طينية رملية ذات مستوى حموضة متوسط، تحت أشعة الشمس المفتوحة.
مع وصول الحرارة المستقرة، يتم حفر الخنادق في الأرض على مسافة حوالي 0.8 متر من بعضها البعض، ويتم عمل فتحات زرع بداخلها بعمق يصل إلى 10 سم على مسافة 30 سم، وتوضع فيها حبة بطاطس صلبة، وبقي خارجا لمدة ثلاثة أيام ومغطى بالتراب.
يمكن حصاد العقعق المزروع في شهر مايو في وقت مبكر من شهر يونيو
كيفية الرعاية
أما بالنسبة لرعاية البطاطس الناضجة المبكرة، فهي تتعلق بالإجراءات القياسية لهذا النوع من المحاصيل. مباشرة بعد الزراعة، لا يتم سقي الأسرة، لأن التربة في الربيع تكون رطبة بالفعل، ثم يتم الترطيب عدة مرات، فقط إذا لزم الأمر.
بعد أسبوعين من ظهور البراعم، يتم تخفيف الأرض. إذا كان هناك خطر من الصقيع الليلي، فإن المزروعات مغطاة بمادة خاصة أو فيلم. عندما يتكون أكثر من ستة أوراق على البراعم، تُرفع البطاطس للأعلى وتُطعم بالنيتروفوسكا. قبل بدء الإزهار، يحاولون إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري من الأسرة.
الحصاد والتخزين
مع وصول أيام الصيف الأولى، تصبح قمم بطاطس Sorokodnevka منتشرة ومورقة، ولكن لا يزال من السابق لأوانه البدء في حفر المحصول. يستعدون للحصاد بعد الخامس عشر من يونيو. الحصاد بالطريقة التقليدية أو المطولة:
- احفر الأدغال بأكملها وأزل كل البطاطس.
- دون إزالة النباتات من الأرض، يتم جمع العينات الكبيرة فقط، وتترك العينات الصغيرة لتنضج لمدة 15-20 يومًا أخرى.
العقعق هي بطاطس سريعة التلف. إنه غير مناسب للتخزين طويل الأمد، ويجب معالجته واستخدامه خلال الشهر التالي بعد التجميع.في غضون أسبوعين، سيصبح جلد المحاصيل الجذرية كثيفًا وسيصبح من الصعب تقشيره، وستبدأ الدرنات تدريجيًا في الذبول والتدهور.
يتم حفر البطاطس المتبقية للبذور في الأسبوع الأخير من شهر يونيو، وتجفيفها جيدًا وتخزينها في غرفة جافة جيدة التهوية.
في المناطق ذات الظروف المناخية الدافئة، تمكن مزارعي الخضروات من الحصول على محصولين من سوروكودنيفكا
خاتمة
البطاطس Sorokodnevka هي نوع من المحاصيل التي تتيح لك الحصول على حصاد جيد من المحاصيل الجذرية في أقصر وقت ممكن. يحتاج النبات إلى 40 يومًا فقط للنمو حتى مرحلة النضج. تم إنتاج عدة أنواع من هذا المحصول المبكر النضج، ويمكن لكل مزارع أن يختار النوع الذي يناسب احتياجاته.
آراء البستانيين حول البطاطس Sorokodnevka
