محتوى
بذور الاختيار الهولندية معروفة لدى المزارعين في جميع أنحاء العالم. وهي مشهورة بإنباتها الممتاز وإنتاجيتها العالية وصفاتها الخارجية والذوقية الممتازة للفاكهة ومقاومة النبات للأمراض. لذلك، عند اختيار محصول شائع مثل الجزر، سيكون من المفيد الانتباه إلى بذور هذا المنتج الأجنبي. واحدة من ألمع ممثلي شركة تربية Bejo، الموجودة في هولندا، هي جزرة بالتيمور F1. وترد أدناه الخصائص والوصف الرئيسي للتنوع.
وصف الخضروات الجذرية
يتم تصنيف جميع أصناف الجزر عادةً وفقًا لأنواع الصنف وفقًا للوصف الخارجي وشكل وطعم المحصول الجذري. وبذلك يتم تصنيف صنف “بالتيمور إف 1” ضمن صنف بيرليكوم/نانت، حيث أنه يجمع بين الخصائص التالية:
- شكل مخروطي مع طرف مدور.
- طول الجذر من 20 إلى 25 سم؛
- قطر المقطع العرضي 3-5 سم؛
- متوسط وزن الثمرة 200-220 جم؛
- السطح أملس والجلد رقيق.
- الجزر له شكل متساوي ومتجانس تمامًا؛
- اللب كثيف إلى حد ما، كثير العصير، يحتوي على نسبة عالية من الكاروتين والسكر والمواد الجافة؛
- الجزر ذو لون برتقالي فاتح وله قلب رقيق.
- تُستخدم الخضروات الجذرية في تحضير الأطعمة الغذائية وأغذية الأطفال وعصائر الفيتامينات والطهي.
يمكن العثور على خصائص إضافية لمجموعة Baltimore F1 في الفيديو:
ومن الجدير بالذكر أن "بالتيمور إف 1" هو هجين من الجيل الأول وتم الحصول عليه عن طريق تهجين صنفين. بفضل هذا إلى حد كبير، لا تتمتع الخضروات الجذرية بمظهر خارجي ممتاز فحسب، بل تتميز أيضًا بطعمها، بالإضافة إلى بعض المزايا الإضافية. "Baltimore F1" هو نظير محسّن للهجين الشهير "Nandrin F1".
الميزات الزراعية
تم تخصيص مجموعة الجزر "Baltimore F1" للمناطق الوسطى والشمالية من روسيا. وينصح بزراعته في الأراضي الخفيفة جيدة الصرف مثل الطميية الرملية أو الطميية. إذا لزم الأمر، يمكنك تفتيح التربة بإضافة الرمل أو الخث أو نشارة الخشب المعالجة.
التربة الخشنة والمضغوطة لا تسمح للمحصول الجذري بالتشكل بشكل صحيح ويؤدي إلى التشوهات. ولذلك، ينبغي استخدام أسرة عالية لزراعة بذور الجزر. في هذه الحالة، يجب أن يتجاوز سمك التربة طول محصول الجذر (20-25 سم). في المراحل اللاحقة من الزراعة، يتطلب جزر بالتيمور F1 تخفيفًا منتظمًا للتربة.
عند اختيار مكان لزراعة الجزر، يجب إيلاء اهتمام خاص للإضاءة، لأنه بدون ضوء الشمس الكافي، تنمو الخضروات خفيفة وضعيفة. في الوقت نفسه، أفضل أسلاف الجزر هي الملفوف والبصل والطماطم والبطاطس والخيار. المخطط الأمثل لزراعة بذور صنف "بالتيمور F1" يتضمن تكوين صفوف، مع الحفاظ على مسافة بينها لا تقل عن 20 سم، ويجب أن تزرع البذور على فترات 4 سم، عمق زراعة البذرة في التربة يجب أن يكون مساوياً لـ 2-3 سم، والامتثال لمخطط البذر هذا سيسمح لك بزراعة خضروات جذرية كبيرة وناعمة وطويلة.
رعاية المحاصيل
إن زراعة بذور الجزر في الأرض لا تكفي للحصول على محصول غني. لذلك، أثناء عملية النمو، يحتاج المحصول الجذري إلى الري والتخفيف والتخفيف. يجب أن يتم الري على فترات منتظمة، مرة واحدة كل 2-3 أيام تقريبًا. يجب أن يكون حجم الماء المستخدم كافياً لترطيب التربة حتى عمق إنبات الجذر. إن اتباع قواعد الري هذه سيسمح للجزر بأن ينمو عصيرًا وحلوًا وبدون تشقق.
يجب أن يتم التخفيف مرتين خلال فترة نمو الجزر:
- المرة الأولى بعد 12-14 يومًا من ظهورها؛
- المرة الثانية بعد 10 أيام من التخفيف الأول.
يجب إزالة النمو الزائد بعناية حتى لا تضر النباتات المتبقية في الأرض. من الملائم الجمع بين عملية التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة وتفكيك الجزر. خلال فترة الزراعة، لا يحتاج الجزر إلى تغذية إضافية، بشرط استخدام الأسمدة في الخريف. تشهد القمم العالية (حتى 40 سم) والقوية على فائدة وصحة الجزر المزروع.
ومن مميزات الهجين الهولندي إنتاجه العالي الذي يمكن أن يصل إلى 10 كجم/م2.
هذه الميزة، جنبًا إلى جنب مع الإنتاجية العالية، تجعل صنف بالتيمور F1 مطلوبًا بشكل خاص بين المزارعين.
ملامح زرع البذور قبل فصل الشتاء
يفضل العديد من المزارعين زرع بذور الجزر قبل الشتاء.وهذا يسمح للبذور بالبدء في النمو في أوائل الربيع، عندما تكون التربة مشبعة بالرطوبة قدر الإمكان. بمساعدة هذه الزراعة غير التقليدية، يمكنك الحصول على حصاد مبكر للجزر عالي الجودة بكميات كبيرة.
لكي تنمو بنجاح، يجب مراعاة القواعد التالية:
- يجب أن تزرع البذور في منتصف نوفمبر، عندما لا يكون هناك احتمال لارتفاع درجات الحرارة لفترة طويلة. هذا سيمنع البذور من الإنبات قبل الأوان.
- يجب ملء الأخاديد بالبذور بالتربة الجافة الدافئة.
- يجب تغطية التلال النهائية بطبقة (2 سم) من الخث أو الدبال؛
- عندما يتساقط الثلج، قم بتشكيل "غطاء" ثلجي اصطناعي على التلال؛
- في الربيع، يمكن إزالة الثلج لتسخين التربة بسرعة والسماح للبراعم المبكرة بالظهور؛
- أيضًا، لتسريع إنبات البراعم، يمكن تغطية التلال بالبولي إيثيلين أو التكسية الأرضية.
- في الربيع، يجب تخفيف التربة الساخنة قليلا دون الإضرار بصفوف المحاصيل.
يمكنك معرفة المزيد عن زراعة الجزر قبل الشتاء من الفيديو:
يتمتع صنف بالتيمور F1 بطعم ممتاز وخصائص خارجية للمحصول الجذري وتكنولوجيا زراعية ممتازة. يعتبر محصول هذا الهجين مرتفعا بشكل قياسي، مما يجعل المحصول مطلوبا بشكل خاص للزراعة من قبل المزارعين. هذه الصفات العالية من الجزر، إلى جانب الذوق الممتاز، تسمح لنا أن نقول بشكل معقول أن مجموعة بالتيمور F1، التي تم تربيتها في هولندا، هي واحدة من الأفضل. وهذا هو السبب في أن لديه المزيد والمزيد من المعجبين كل عام من بين البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين.
