جزر ديانا هي واحدة من تلك الأصناف التي يمكن زراعتها ليس فقط في الربيع، ولكن أيضًا في الخريف (لفصل الشتاء). هذه الميزة تجعل من الممكن زراعة وحصاد المحاصيل حتى في أقصى زوايا سيبيريا. تتميز بطعم جيد وإنتاجية عالية وتخزين ممتاز ولا تتطلب ظروف نمو خاصة أو رعاية.
وصف الصنف وخصائصه
دايانا هي مجموعة متنوعة منتجة في منتصف الموسم. موسم النمو 110-120 يوما. الخضروات الجذرية لها شكل أسطواني ممدود. يتراوح وزن الخضار الواحدة من 100 إلى 170 جرامًا.
يمكن أن يتم زرع البذور في أوائل الربيع وفي منتصف نوفمبر. يعتبر صنف جزر ديانا أكثر ملاءمة للزراعة لفصل الشتاء.
خلال فترة النمو والنضج، لا يحتاج النبات إلى رعاية خاصة. يكفي إجراء الري والتسميد وتخفيف التربة وتخفيفها في الوقت المناسب. لتحفيز تطوير وتسريع نضج المحاصيل الجذرية، يمكنك استخدام منشطات النمو المصممة خصيصًا للجزر.
مع طريقة التسميد والغرس هذه، هناك احتمال كبير لموت محصول الجذر الرئيسي وتطور البراعم الجانبية، مما يؤدي إلى تكوين خضروات متفرعة أو ملتوية.
يتم الحصاد في الخريف. يتم تخزين الخضروات الجذرية جيدًا. لا توجد شروط تخزين خاصة مطلوبة.يكفي مراقبة نظام درجة الحرارة والحفاظ على المستوى الأمثل لرطوبة الهواء في غرفة التخزين.
بفضل مذاقه الحلو، يعتبر صنف دايانا مثاليًا للطهي:
- العصائر؛
- هريس؛
- أطباق مخصصة لأغذية الأطفال؛
- الحفاظ على؛
- سلطة
يعد الجزر مصدرًا غنيًا بالكاروتين والفيتامينات، ولهذا السبب تحظى زراعة مثل هذه الخضروات الصحية واللذيذة بشعبية كبيرة بين البستانيين الهواة والمزارعين المحترفين.
