يحاول البستانيون دائمًا العثور على التنوع المثالي لخضروات معينة لزراعتها كل عام. ويجب أن تكون متعددة الاستخدامات ومقاومة للأمراض والفيروسات وذات مذاق رائع. الجزر ليست استثناء. من بين هذه الخضروات الجذرية المشهورة في بلدنا، هناك أصناف ترغب في زراعتها مرارًا وتكرارًا. واحد منهم هو "ناستينا". دعونا نتحدث عن ذلك بمزيد من التفصيل.
وصف الصنف
"Nastena" هو نوع ذو مذاق ممتاز يحظى بتقدير العديد من ربات البيوت. يحب الأطفال بشكل خاص هذه الجزر، لذلك من المعتاد صنع العصائر والمهروس منها. ستجد أدناه في الجدول وصفًا موجزًا للتنوع.
يعطي جزر "Nastena" حصادًا جيدًا فهو صحي ومقاوم لبعض الأمراض.
اسم المؤشر | صفة مميزة |
|---|---|
الطول، بالسنتيمتر | 15-18 |
الوزن، بالجرام | 80-150 |
بيانات خارجية | شكل اسطواني، لون برتقالي |
صفات الذوق | العصير وحلوة إلى حد ما. جيد لصنع العصائر وأغذية الأطفال والاستهلاك الطازج والمعالجة |
مقاومة الأمراض | للإزهار، يتم تخزينه جيدًا بعد الحصاد |
إنضاج | صنف منتصف الموسم، 76-105 يومًا حتى النضج الفني |
وقت البذر | من أواخر أبريل إلى أوائل مايو |
إنتاجية | من 2.5 إلى 6.5 كجم لكل متر مربع |
اختيار البذور وقواعد الزراعة
يتم إنتاج جزر "Nastena"، مثل العديد من الأصناف الشعبية الأخرى، من قبل شركات زراعية مختلفة. يحاولون جميعًا الالتزام بجودة البذور الممتازة. كقاعدة عامة، يفضل البستانيون شراء البذور من شركة أو اثنتين من الشركات المعروفة التي يثقون بها. إذا تم الاختيار بشكل صحيح، فإن الإنبات سيكون ما يقرب من مائة في المئة.
أما بالنسبة لمعيار الاختيار الرئيسي - فترة النضج، فإليك ما يجب الانتباه إليه:
- وأحلى الجزر هو الجزر الناضج مبكرًا، لكن صنف "ناستينا" ليس واحدًا منها؛
- الجودة السلبية لجميع أصناف النضج المبكر هي أنه لا يمكن تخزينها ويجب استهلاكها على الفور؛
- يعتبر صنف منتصف الموسم جيدًا لأنه يمكن تخزينه ويكتسب حلاوة كافية خلال فترة النضج.
بعض النصائح الرائعة لاختيار بذور الجزر بشكل عام معروضة في الفيديو أدناه:
لا يمكن تخزين هذا التنوع لفترة طويلة، لكنه سيظل صالحا لبعض الوقت. ومن الجدير أيضًا الانتباه إلى حقيقة أنه يجب زراعته بعد محاصيل معينة إذا لم يتم زراعة محصول جذري في هذا المكان من قبل. والحقيقة هي أن المحاصيل الأخرى يمكن أن تؤثر على حدوث جزر ناستينا.
قد تكون أسلافه:
- بصلة؛
- خيار؛
- البطاطس المبكرة
- طماطم.
يتم دفن البذور بمقدار سنتيمتر واحد، لا أكثر، يجب أن تكون المسافة بين الأسرة 15 سم.
التعليقات
يتحدث البستانيون جيدًا عن هذا مجموعة متنوعة من الجزر:
خاتمة
وبالتالي، لن تصبح جزر ناستينا مجرد زخرفة للطاولة، ولكنها أيضًا علاج مفضل للأطفال.
