ينمو الجزر في كل حديقة. على الأقل هو سرير صغير جدًا، لكنه موجود! لأنه من الجيد جدًا الخروج إلى حديقتك في الصيف وقطف الجزر الطازج من الحديقة مباشرةً! يوجد اليوم عدد كبير جدًا من أنواع الجزر المختلفة. بعض الأصناف مناسبة للزراعة في أوائل الربيع، والبعض الآخر، على العكس من ذلك، تزرع قبل فصل الشتاء. يختار بعض الأشخاص مجموعة متنوعة ذات جودة حفظ جيدة، بينما يفضل البعض الآخر إنتاجية عالية. ولكن ما يوحد جميع البستانيين في رغبتهم في زراعة الجزر كل عام هو السكر والكاروتين الموجود في هذه الخضار الرائعة.
زراعة الجزر ليست صعبة بشكل عام. ولكن للحصول على فواكه صحية وكبيرة وعصرية وحلوة، عليك بذل الجهد، ناهيك عن حقيقة أنه يجب عليك أولاً اختيار الصنف المناسب.
كل مزارع خضروات لديه أصناف الجزر الخاصة به والتي أثبتت فعاليتها على مر السنين. ولكن في كل عام يقوم المربون بتطوير المزيد والمزيد من الأصناف الجديدة. والآن حان الوقت لتقديم مجموعة جديدة تمامًا من الجزر - جزر "الإمبراطور".
وصف
يحتوي هذا النوع الجديد من الجزر الواعد على ثمار جميلة جدًا وناعمة ذات لون برتقالي فاتح مع مسحة حمراء. الشكل أسطواني والطرف غير حاد وطول الجذر حوالي 25 سم واللب حلو وعصير واللب صغير ومحتوى الكاروتين مرتفع. ينضج بعد حوالي 100 يوم من الإنبات.يتم تخزينه جيدًا حتى الحصاد التالي، ولا يتحسن طعمه إلا أثناء التخزين. يتحمل النقل بشكل جيد، لذلك فهو ذو فائدة تجارية. تعتبر التربة الطميية الخفيفة والرملية الطميية مناسبة تمامًا للزراعة.
لزراعة جزر الإمبراطور، فإن السرير الذي يبلغ عرضه حوالي متر واحد مناسب. ينمو الجزر بشكل أفضل بدلاً من البطاطس والبصل والطماطم والخيار والبقوليات. بعد حصاد هذه الخضروات، يمكنك تكوين أسرة جزرية على الفور، بدءًا من الخريف.
هذا يجعل من الممكن عدم حفر الأسرة في الربيع، ولكن ببساطة قم بفكها بمجرفة. إذا لم تكن التربة فضفاضة بما فيه الكفاية، فيجب حفرها مرة أخرى وإزالة جميع الجذور. يجب أن تكون التربة الموجودة في قاع الحديقة فضفاضة، وعمقها لا يقل عن 25 سم، لأن الجزر يقع عموديا في الأرض.
يحدث هذا لأنه من الصعب جدًا على الجذر الرئيسي الضغط من خلال ضغط الغيبوبة الترابية، لذلك تظهر الجذور الجانبية. مع مرور الوقت، تصبح ضخمة، وها هي "قرون" الجزرة.
"لزغب" التربة، يجب عليك إضافة لكل 1 متر مربع:
- الدبال أو السماد المتعفن جيدًا - 2 دلاء ؛
- الخث والرمل - 1 دلو؛
- الأسمدة المعدنية المعقدة أو nitrophoska – 50 جرام .
تحتاج إلى خلط الأسمدة مع التربة جيدًا وتركها لتستقر لمدة 3-4 أيام. لكن من الأفضل، إن أمكن، القيام بهذه الإجراءات مقدمًا، قبل حوالي أسبوعين، لضغط التربة بسهولة. إذا لم يكن هناك أي احتمال، يمكنك ببساطة أن تطرق على السرير بمجرفة.
يمكنك أن تزرع في العشرين من أبريل، بعد ذوبان الثلوج، مع عمل أخاديد بعمق حوالي 3 سم في السرير، ويجب ألا تقل المسافة بينهما عن 15 سم.نشارة الخث والماء جيدا.
عندما ينبت الفجل (وهذا سيحدث في وقت أبكر بكثير من الجزر)، سيكون بمثابة نوع من المنارة، مما يدل على الصفوف ببذور الجزر، مما يسهل بشكل كبير إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة. يمكن إزالة الفجل الناضج بسهولة دون التدخل في نمو الجزر. الجزر جيد والفجل الطازج على الطاولة!
قواعد رعاية جزر الإمبراطور
- عندما يصل ارتفاع الجزر إلى حوالي 3 سم، يجب تخفيفه إلى مسافة حوالي 2 سم بين البراعم.
- بعد أن يصبح قطر الثمرة 1 سم، يلزم ترقيق آخر، لكن اترك مسافة بين النباتات 5-6 سم.
- يجب أن تأخذ الوقت الكافي لإزالة الأعشاب الضارة، حيث بدأ الجزر الآن يكتسب قوة ولا ينبغي أن يمنعه أي شيء من التغذية من التربة. للقيام بذلك تحتاج إلى إزالة كل شيء الأعشابثم قم بفك التربة بين الصفوف مما يزيد من تدفق الأكسجين إلى جذور الجزر.
- خلال هذه الفترة، من الضروري الماء، على الرغم من أنه ليس في كثير من الأحيان وليس بكثرة.
خلال فصل الصيف (يونيو ويوليو)، يمكنك أيضًا إطعام جزر الإمبراطور. أي بستاني يحتفظ بالدجاج يتغذى على فضلات الدجاج. يجب علينا أيضًا ألا ننسى تخفيف التربة. بعد التخفيف الثاني، لديك بالفعل الفرصة لتجربة الجزر الصغيرة.
كيف ومتى يتم الحصاد
يتم الحصاد في منتصف أو أواخر سبتمبر.
بعد حفر المحصول، من الضروري تجفيفه في الهواء لبضع ساعات على الأقل، ثم قطع القمم وإرساله للتخزين أو المعالجة.
الجزر "الإمبراطور" هو نوع منتج حسب خصائصه. وهذه ليست كلمات بسيطة: من متر مربع واحد يمكنك جمع ما يصل إلى 8 كجم من الخضروات الجذرية الاستثنائية. يمكن تخزين الجزر الإمبراطوري في مكان بارد لمدة تصل إلى تسعة أشهر، وتكون الخسائر دائمًا في حدها الأدنى. يظل محصول الجذر جميلًا طوال فترة التخزين بأكملها. ومن هنا الاستنتاج: مناسب للبيع، لأن الجزر الذي يتمتع بمثل هذه الخصائص الخارجية سيجذب دائمًا اهتمامًا متزايدًا من المشترين.
زرعت جزر الإمبراطور لأول مرة، الطعم جيد، لكن شكل المحاصيل الجذرية فاجأني، مثل أقلام الرصاص: طويلة، رفيعة، طولها 20-25 سم، ولا يزيد قطرها عن 1 سم. لم يعجبني هذا النموذج حقًا، ربما فاتني شيء ما عند زراعة هذا التنوع؟
مراجعة رائعة سأحاول بالتأكيد تجربتها