محتوى
الملفوف "Centurion F1" معروف لدى العديد من المزارعين المحترفين وهواة الزراعة. تم تربية هذا الهجين من قبل شركة التربية الفرنسية "Clause"، وتم إدخاله لاحقًا في سجل الدولة في روسيا. منذ عام 2010، اكتسب الصنف شعبية واسعة بسبب الجودة الممتازة للخضروات والعوائد العالية وغيرها من المزايا. يمكن العثور على الخصائص التفصيلية ووصف ملفوف "Centurion F1" والمعلومات الأخرى ذات الصلة حول هذا التنوع في أقسام المقالة.
وصف تفصيلي للصنف
تم تخصيص مجموعة "Centurion F1" لمنطقة شمال القوقاز، ولكنها تمت زراعتها أيضًا بنجاح في أجزاء أخرى من البلاد. تتميز رؤوس الكرنب بشكلها الدائري المسطح ولون الأوراق العلوية الأخضر اللامع. تزن الشوكات الكبيرة جدًا من هذا الصنف حوالي 3-3.5 كجم. يتم تخزينها جيدًا حتى فبراير ويمكن استخدامها للنضج.
عند قطع رأس الملفوف "سنتوريون F1" يمكنك رؤية العديد من الأوراق البيضاء المغلقة بإحكام. ساق الملفوف عريض ولكنه قصير. يتيح لك ذلك استخدام رأس الملفوف بالكامل تقريبًا للطهي، مع إزالة جزء صغير خشن فقط من الفاكهة.
مجموعة متنوعة "Centurion F1" من النضج المتوسط المتأخر. تتشكل رؤوس الملفوف خلال 100-115 يومًا من تاريخ ظهور البراعم الخضراء الأولى. إذا لجأ المزارع إلى طريقة الزراعة بالشتلات واستخدم القطف فيمكن زيادة هذه الفترة بمقدار 10-15 يومًا أخرى.
إنتاجية صنف “سنتوريون F1” عالية نسبياً، 6-6.5 كجم لكل 1 م2 أرض. إن النضج السريع لرؤوس الملفوف ومظهرها وطعمها الممتاز بالإضافة إلى الإنتاجية الجيدة يسمح بزراعة الملفوف للبيع لاحقًا. ومن الجدير بالذكر أن إنتاجية المنتجات التجارية من صنف Centurion F1 تصل إلى 88%.
أوراق ملفوف "سنتوريون F1" متوسطة الحجم، شمبانيا، حوافها متموجة قليلاً. على أوراق الغلاف يمكنك رؤية طلاء شمعي ولون مزرق. يتم رفع وردة أوراق الملفوف "Centurion F1".
عند اختيار مجموعة متنوعة من الملفوف للمزارع، هناك جانب مهم هو طعم الخضار. ووفقا لهذه الخاصية، يحتل ملفوف سنتوريون F1 مكانة رائدة، حيث أن أوراقه مقرمشة وحلوة. لا يوجد أي مرارة تقريبا في نفوسهم. يشتكي العديد من البستانيين من خشونة أصناف الملفوف المتأخرة النضج. مجموعة "Centurion F1" خالية من هذه الجودة السلبية. أوراقها العطاء والعصير. يمكن استخدامها على نطاق واسع في الطبخ لإعداد الحساء والأطباق الرئيسية والسلطات الطازجة.
تزايد
يمكن زراعة الملفوف الأوسط المتأخر "Centurion F1" في الشتلات أو بدون شتلات. يمارس المزارعون في المناطق الجنوبية زراعة هذا المحصول بالبذور في الأرض. يسمح الذوبان المبكر للثلوج في هذه المناطق بزراعة الحبوب مبكرًا وحصادها في الوقت المناسب. في المناطق الوسطى والشمالية من البلاد، يستخدم المزارعون بشكل أساسي طريقة الشتلات في زراعة الملفوف.تتيح لك هذه الطريقة كثيفة العمالة تسريع عملية نضج الخضروات عن طريق زرع البذور مبكرًا في ظروف منزلية مواتية.
طريقة بدون بذور
الملفوف "سنتوريون F1" لا يخاف من البرد. في المناطق الجنوبية، يمكن زرع هذا التنوع مباشرة في الأرض في منتصف أبريل. قبل البذر ، يجب حفر التربة أو تخفيفها وتشبعها بالمغذيات الدقيقة. ويجب اختيار موقع لزراعة المحاصيل يكون مشمساً، دون فيضانات. ويفضل أن تنمو عليه محاصيل الباذنجانيات والبقوليات والحبوب قبل الملفوف.
يجب زرع حبوب مجموعة "Centurion F1" في الثقوب. يجب أن تكون كثافة المحاصيل 3-4 شوك لكل 1 م2 منطقة. ضع 2-3 بذور في كل حفرة. بعد ذلك، يجب تخفيف المحاصيل، ولم يتبق سوى أقوى الشتلات. بعد زرع البذور، يوصى بتغطية التلال بالفيلم.
طريقة الشتلات
إن تقنية زراعة شتلات الكرنب تتطلب عمالة كثيفة ولكنها فعالة. فهو يتيح لك حصاد كمية كبيرة من المحاصيل بأمان في الوقت المحدد، حتى في أقصى المناطق الشمالية من البلاد.
يوصى بزراعة بذور مجموعة "Centurion F1" للشتلات في أواخر مارس - أوائل أبريل. لهذا الغرض، يتم إعداد التربة والحاويات الخاصة. يمكنك زرع حبوب الكرنب في وعاء واحد كبير، ثم قطفها، أو مباشرة في أكواب منفصلة أو أقراص الخث. بعد زرع البذور، يجب تغطية الحاويات بفيلم أو زجاج ووضعها في مكان دافئ. مع ظهور البراعم الأولى، تحتاج الشتلات إلى إضاءة مكثفة.
يجب زرع الشتلات من حاوية مشتركة إلى حاويات منفصلة عند عمر 15 يومًا.أثناء عملية إعادة الزرع، يوصى بتقصير الجذر بمقدار 1/3. يجب أن يقتصر سقي الشتلات على منع تعفن الجذور. خلال فترة النمو بأكملها، يجب تغذية الشتلات الصغيرة 1-2 مرات.
يجب زراعة شتلات "سنتوريون F1" في الحديقة بعمر 35-40 يومًا. يجب أن يكون للنباتات وقت الزراعة 6 أوراق متطورة بطول 15-16 سم ويجب زرع الشتلات في حفر من 3-4 سدادات لكل 1 م2 منطقة.
رعاية الملفوف
الري المعتدل والوقاية من الأمراض هما المفتاح لحصاد جيد من ملفوف Centurion F1. وبالتالي يجب ترطيب التربة أثناء تجفيفها، وبعد كل سقي يوصى بفك دائرة جذع الشجرة. في رعاية الملفوف، يمكنك استخدام اليود، مما سيوفر له حماية موثوقة ضد الأمراض. يمكنك معرفة المزيد عن "العلاقة" المواتية بين اليود والملفوف من الفيديو:
تحتاج إلى إطعام ملفوف Centurion F1 في المرحلتين الأولى والثانية من الزراعة. يمكنك استخدام المولين أو الدبال أو فضلات الدجاج أو المعادن. في المرحلة الثالثة من النمو، عندما يتم ربط رأس الملفوف نفسه وضغطه، لا ينبغي تطبيق الأسمدة. هذا يمكن أن يفسد الجودة البيئية لرؤوس الملفوف.
ينضج الملفوف "Centurion F1" بسلاسة وإذا تم اتباع جميع قواعد النمو، فيمكن حصاده في أوائل شهر أكتوبر.
مقاومة متنوعة
تسمى مقاومة مجموعة متنوعة من الأمراض والآفات المختلفة بالصحة الميدانية. يتمتع صنف "Centurion F1" بهذا المعنى بحصانة ذات مقاومة متوسطة. لا يهددها طفيليات الفيوزاريوم والتريبس. يجب حماية الملفوف من الفيروسات والحشرات الأخرى. يمكن استخدام غبار التبغ أو رماد الخشب أو اليود، بالإضافة إلى مغلي وحقن الأعشاب المختلفة كعوامل وقائية.مثل هذه العلاجات الشعبية ستمنع تطور الأمراض وفي نفس الوقت تحافظ على النقاء البيئي للمنتج.
يتم تحقيق الجودة العالية لرؤوس الكرنب "Centurion F1" وتسويقها، من بين أمور أخرى، بسبب مقاومتها للتشقق. وبالتالي، بغض النظر عن الظروف الجوية ورطوبة التربة وقيمتها الغذائية، يحتفظ ملفوف Centurion F1 بسلامته طوال موسم النمو بأكمله.
شروط تخزين الملفوف على المدى الطويل
لا يتمتع الملفوف "Centurion F1" بفترة صلاحية طويلة بشكل خاص. في الحياة اليومية، دون شروط خاصة، يمكن لرؤوس الملفوف الاحتفاظ بالنضارة والجودة فقط حتى فبراير. ولكن إذا كنت تهتم بتخزين الخضروات بشكل صحيح، فيمكن تمديد هذه الفترة بشكل كبير. لذلك، المكان الأمثل لتخزين الملفوف هو غرفة لا تصل إلى الضوء مع درجة حرارة 0-+10ج. يجب أن تكون نسبة الرطوبة النسبية في هذا المخزن 95%. تعتبر التهوية الجيدة أيضًا شرطًا أساسيًا للتخزين الناجح لرؤوس الملفوف.
يمكن العثور على معلومات مفصلة حول جميع ميزات مجموعة "Centurion F1" وقواعد تخزين هذا الملفوف في الفيديو:
وفي الفيديو، سيقدم الخبراء العاملون في هذا الصنف بعض التوصيات "الدقيقة" لضمان نجاح عمل المزارع العادي في زراعة المحصول وتخزينه.
خاتمة
يمكن لأي شخص زراعة ملفوف Centurion F1 في حديقته: عملية الزراعة بسيطة ولا تتطلب الكثير من الاهتمام. الصنف مناسب لجميع مناطق البلاد ويرضي بجودة حصاده الممتازة.يتم تخزين الملفوف اللذيذ والعصير جيدًا وهو مناسب لإنشاء أي روائع طهي. وبالتالي، فإن "Centurion F1" هو نوع ممتاز من الكرنب متاح لكل بستاني.
