محتوى
يعرف البستانيون ذوو الخبرة العديد من التفاصيل الدقيقة التي ستساعد في زراعة محصول ممتاز من الكرنب. أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا والمثيرة للجدل هو ما إذا كان من الضروري قطف الأوراق السفلية للملفوف. يعلم الجميع أن كل صديق وجار له رأيه الخاص في هذا الشأن. دعونا نرى ما إذا كانت وجهة النظر هذه صحيحة.
دور ورق الملفوف
يزرع الملفوف في المقام الأول لرأسه. لماذا إذن توجد أوراق تغطي الأدغال؟ أنها لا تعمل كديكور للملفوف على الإطلاق. دورهم مهم جدا. وهم المسؤولون عن تغذية الأدغال نفسها. أثناء عملية التمثيل الضوئي، هذا الجزء من النبات قادر على إنتاج بعض العناصر الغذائية الضرورية ببساطة لنمو وتطور رأس الملفوف.
أولئك الذين حاولوا ذات مرة قطع البراعم السفلية يعرفون أنه بعد مرور بعض الوقت سوف تنمو النباتات مرة أخرى. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن جميع العناصر الضرورية كانت موجودة في النباتات الجذرية الممزقة. بعد إزالتها، تبدأ الأدغال في البحث عن مصدر جديد للغذاء. لذلك يتساءل الكثيرون عما إذا كانت إزالة الأوراق السفلية للملفوف ستضر به؟
يعتمد الكثير أيضًا على عدد أوراق التغطية. يبدأ رأس الملفوف نفسه في النمو فقط بعد ظهور 7 أوراق على الأقل على الأدغال.بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه البراعم على طلاء شمعي خاص يساعد النبات على مقاومة الآفات والأمراض المختلفة. تحتوي هذه النباتات على كمية كبيرة من فيتامين C. أي أكثر بمرتين من الملفوف نفسه.
هل أحتاج إلى قطف الأوراق السفلية من الملفوف؟
على الرغم من الميزات المدرجة للغطاء النباتي، لا يزال الكثيرون يمزقونه. يدعي البستانيون أنه بفضل هذا، ينفق النبات الطاقة فقط على نمو رأس الملفوف نفسه، وليس على البراعم السفلية. بالإضافة إلى ذلك، فإنها غالبا ما تتعفن وتفسد مظهر الأدغال.
لكن لا تنس أن إزالة الأوراق تشكل ضغطًا كبيرًا على النبات بأكمله. من خلال قطف لقطة واحدة فقط، يمكنك تأخير نضج رأس الملفوف ليوم كامل، وإذا قمت بذلك باستمرار، فستكون أطول. من هذا نرى أنه لا يمكن تمزيق الغطاء النباتي للملفوف ، وخاصة الصغار منه.
ولكن ماذا لو كان رأس الملفوف على وشك النضج وهذا لن يؤثر على نموه بأي شكل من الأشكال؟ وفقا لقواعد التكنولوجيا الزراعية، لم يتم توفير مثل هذا الإجراء. ويفسر ذلك حقيقة أنه بعد الإزالة تبقى جروح مفتوحة على الساق، والتي غالبا ما تصبح مصدرا للأمراض المختلفة.
ولكن هناك أيضًا العديد ممن يؤيدون فكرة إمكانية قطف البراعم، بل ويجب ذلك. الشيء الرئيسي هو القيام بذلك في الوقت الذي يتشكل فيه رأس الملفوف بالكامل. يدعي الكثيرون أنه بعد هذا الإجراء يصبح رأس الملفوف أكثر كثافة. من المهم أيضًا مراعاة حالة هذه النباتات. أما إذا كانت خضراء وطازجة فلا داعي لإزالتها.إذا بدأت البراعم تتعفن بعد هطول الأمطار أو جفت، فمن الأفضل بالطبع إزالة هذه النباتات بعناية.
في حالات أخرى، لا ينصح بقطع البراعم، لأن هذا يمكن أن يوقف نمو رأس الملفوف وسيبدأ نظام الجذر في الموت. وحتى لو لم يمت النبات، فإن مثل هذه الإجراءات قد تؤثر سلبًا على حجم الثمرة وجودتها.
متى يمكنك قطف الأوراق السفلية للملفوف؟
ولكن في كثير من الأحيان يكون من الضروري حقًا اقتلاع الأوراق السفلية. حدد البستانيون ذوو الخبرة قائمة كاملة من الحالات عندما يكون من الضروري اقتلاع براعم الجذر:
- قطع في حالة البكتيريا الوعائية.
- اختر لمنع رؤوس الملفوف المبكرة من التشقق.
- كحماية ضد الديدان القارضة وذباب الملفوف.
- كيفية منع التعفن.
الآن كل شيء في محله. إذا أصبح الغطاء النباتي أقل أصفر وهادئة، وسطح الأوراق مغطى بعروق سوداء، فمن المرجح أن النبات أصيب بمرض بكتيريا الأوعية الدموية. في هذه الحالة، لا تحتاج إلى تمزيق الأوراق السفلية فحسب، بل تحتاج أيضًا إلى إزالة النبات بأكمله. إذا لاحظت الشجيرات المتضررة في الوقت المناسب وحفرتها، فيمكنك حماية النباتات المجاورة. إذا قمت ببساطة بتمزيق الغطاء النباتي السفلي، فقد يستمر المرض في الانتشار.
هناك رأي مفاده أنه من الضروري قطف الأوراق السفلية للملفوف إذا كانت ناضجة بالفعل، لكن ليس من الممكن معالجتها على الفور. في كثير من الأحيان، تبدأ الأصناف المبكرة في التصدع. إذا قمت بقطع البراعم السفلية، فيمكنك إبطاء عملية النمو. لكن الخبراء يعتبرون هذه الطريقة ليست الأفضل. يوصون بسحب الأدغال برفق أو تدويرها. لهذا السبب، سيتم سحب نظام الجذر وسوف يتباطأ النمو. بفضل هذه التقنية، سيكون المصنع قادرا على البقاء في الأرض لفترة طويلة ولا يتشقق.
هناك آفات تستقر على وجه التحديد تحت الأدغال. وتشمل هذه ذبابة الملفوف والدودة القارضة. تقضي شرانق دودة الحشد الشتاء في الأرض، وعندما يصبح الجو أكثر دفئًا، تزحف إلى الخارج وتضع بيضها على قاع الأوراق. في هذه الحالة، سيكون من الأفضل أن تقطع على الفور البراعم التي تم العثور على بيض الآفات فيها.
لاحظ الكثير من الناس أنه إذا قمت بقطع الأوراق السفلية للملفوف قبل 30 يومًا من الحصاد، فإن رؤوس الملفوف ستصبح أكثر كثافة. هذا يعمل حقًا، لكنه ليس ضروريًا دائمًا. مع الرعاية المناسبة، سيكون رأس الملفوف كثيفا. في أغلب الأحيان، تكمن مشكلة الرخاوة في الاستخدام غير السليم للأسمدة. من خلال اختيار الأسمدة المناسبة بالكميات المناسبة، لن تضطر إلى قطف الأوراق السفلية.
يعرف البستانيون ذوو الخبرة سرًا واحدًا يسمح لهم بزيادة كتلة رؤوس الملفوف. عادة ما يتم ملاحظة أسرع نمو للملفوف في أواخر أغسطس وسبتمبر. في يوم واحد يمكن أن يزيد وزن الجنين حتى 100 جرام. غالبًا ما يفضل البستانيون تمزيق النباتات الجذرية قبل البدء حصاد الملفوف. ولكن إذا قمت بإزالة رؤوس الملفوف معها، فسوف تستمر الفاكهة في النمو حتى يتم استنفاد كامل مخزون العناصر الغذائية.
يعتقد بعض الخبراء أن الغطاء النباتي السفلي في الخريف لم يعد يجلب أي فائدة، ولكنه يزيل قوة النبات فقط. لذلك، من الضروري ببساطة قطع البراعم السفلية. لكن هذه قضية مثيرة للجدل إلى حد ما. ومع ذلك، فإن العديد من البستانيين لا يلاحظون فرقا كبيرا بين تلك الرؤوس التي ظلت دون تغيير وتلك التي تمزق الغطاء النباتي السفلي.بالإضافة إلى ذلك، يمكن للأوراق أن تظلل التربة أكثر من اللازم، مما يتسبب في تراكم كميات كبيرة من الرطوبة. هذا يمكن أن يسبب ظهور العفن.
خاتمة
كما ترون، من الصعب إعطاء إجابة محددة لسؤال ما إذا كان من الممكن قطف الأوراق السفلى من الملفوف. تختلف آراء البستانيين والمتخصصين بشكل كبير. يعتقد البعض أن إزالة الأوراق السفلى من الملفوف أمر ضروري لحماية النبات من الآفات والعديد من الأمراض. في الواقع، هذا يمكن أن يساهم فقط في انتشار البكتيريا. يجب على الجميع أن يقرروا بأنفسهم ما إذا كانوا سيقطعون البراعم أم لا. فقط تذكر أنهم بحاجة إلى قطع بشكل صحيح. يمكن للآفات المتطفلة أن تتدفق على الفور إلى العصير المفرز. لذلك، نقوم بقص أو قطع النباتات السفلية بعناية. ولا تنس أن قطع الغطاء النباتي من الملفوف يجب أن يتم فقط كحل أخير. دع خضرواتك تنمو بشكل طبيعي. ومع ذلك، هذا ليس محصولًا زخرفيًا، ولا يجب أن يكون له مظهر مثالي.
