محتوى
في الخريف، يعمل البستانيون حرفيا على إنتاج محصول الصيف المقبل. ما الذي تحتاج لمعرفته حول ميزات العناية بالعنب في الخريف؟ قبل فصل الشتاء، من الضروري تنفيذ التدابير الزراعية المتعلقة بسقي وتقليم وتسميد وتغطية شجيرات العنب لفصل الشتاء.
كما ترون، رعاية العنب في الخريف لا يختلف كثيرا عن العمل المعتاد في المزرعة. يتم تحضير الأصناف المبكرة والمتوسطة النضج لفصل الشتاء في أغسطس، والعنب المتأخر النضج بعد ذلك بقليل. تبدأ جميع أنشطة رعاية العنب بعد الحصاد. مهمة رعاية المزرعة في الخريف هي تسريع نضج الكرمة. يجب أن يتراكم العنب ما يكفي من الكربوهيدرات للبقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء دون الإضرار بالعيون والخشب.
أنشطة الخريف في المزرعة
كيفية رعاية العنب في الخريف، ما العمل الذي يجب القيام به في المزرعة، وبأي تسلسل. هذا ما سنتحدث عنه.
حتى البستاني المبتدئ يدرك أن إنضاج المحصول يتطلب إنتاجية عالية من العناصر الغذائية من النبات. ينفق كل طاقته على سكب العنب. لذلك، عليك التأكد من عدم تحميل الكرمة بشكل زائد.خلاف ذلك، سوف يدخل النبات في فصل الشتاء ضعيفا، الأمر الذي سيؤدي إلى تجميده.
هذا ينطبق بشكل خاص على أصناف العنب ذات فترات النضج المتأخرة. بعد كل شيء، لم يتبق لديهم سوى القليل من الوقت للاستعداد لفصل الشتاء. سيتعين ببساطة قطع بعض العناقيد إذا توقع خبراء الأرصاد الجوية موجة برد مفاجئة.
ميزات الري
يحتاج العنب إلى سقي وفير عندما ينضج العنب. لكن الحماس المفرط غير مناسب، حيث قد يبدأ التوت في التصدع. وهذا بدوره يؤثر سلبا على الطعم والخصائص التجارية للعنب.
عند ضمان الرعاية المناسبة للكرم في الخريف، لا ينصح بتجاهل الري، خاصة إذا لم يكن هناك هطول الأمطار. يجب أن تكون التربة الموجودة تحت الكرمة رطبة بما يكفي لعمق نظام الجذر. في هذه الحالة، سيكون المصنع أفضل استعدادا لفصل الشتاء.
وبطبيعة الحال، فإن اختيار توقيت الري وكمية الرطوبة خلال أعمال الخريف في مزرعة العنب لن يعتمد فقط على هطول الأمطار. هنا، فإن تكوين التربة، واتجاه وقوة الرياح، ودرجة حرارة الهواء في الخريف، وكذلك عمق المياه الجوفية لها أهمية كبيرة.
يجب أن تذهب النباتات إلى الشتاء بشكل جيد مشبعة بالماء. في الخريف، يطوق العديد من البستانيين شجيرات العنب بالأخاديد، ثم يذهب الماء إلى الغرض المقصود منه - إلى نظام الجذر.
يجب أن يكون كل سقي في الكرم (في الخريف أيضًا) مصحوبًا بتخفيف التربة. سيوفر ذلك وصول الأكسجين إلى الجذور ويسمح للرطوبة بالبقاء في التربة لفترة أطول.ولنفس الغرض، يتم تغطية دائرة جذع الشجرة استعدادًا لفصل الشتاء في مزرعة العنب.
كيف تتغذى في الخريف
ليس سراً أن العنب يزرع في مكان واحد لمدة لا تزيد عن 6 سنوات. ولكن حتى خلال هذا الوقت، إذا لم تقم بالتخصيب، فسيتم استنفاد التربة بشكل كبير، وتضعف النباتات، وتتوقف عن إنتاج المحاصيل. حتى في موسم واحد، تستخرج شجرة العنب كميات كبيرة من العناصر الدقيقة من التربة.
ما يجب القيام به أثناء رعاية الخريف لاستعادة الخصوبة عند تحضير العنب لفصل الشتاء ولتكوين محصول مستقبلي:
- أولاً ، يتم إجراء تغذية الخريف للعنب لتشبع النباتات بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. للقيام بذلك، استخدم الأسمدة المناسبة.
- ثانيا، في الخريف، يحتاج العنب أيضا إلى تغذية الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والبورون والنحاس وغيرها من العناصر النزرة.
يمكن تجديد النظام الغذائي الخريفي للمعادن بطريقتين:
- تطبيق الأسمدة على الجذر.
- تنفيذ التغذية الورقية، أي رش النباتات.
كلا النشاطين المتعلقين بتغذية النبات إلزاميان عند إعداد الكرم لفصل الشتاء. بعد كل شيء، في هذا الوقت يتم وضع حصاد الموسم المقبل. كلما قمت بإطعام العنب بشكل أفضل قبل إيوائه لفصل الشتاء، كلما ارتفع العائد، وستكون الفواكه نفسها ألذ وأكثر عطرية.
إنهم يعتنون بالكرمة ويخصبونها ليس فقط في الخريف. يتم تنفيذها بشكل دوري طوال موسم النمو. عند إجراء التغذية الورقية، فإنهم يعتنون في نفس الوقت بمكافحة الآفات والأمراض. قم بإطعام النباتات في المساء عندما تنخفض درجة حرارة الهواء.في هذا الوقت، تكون الثغور الموجودة على الأوراق مفتوحة، ويمتص العنب العناصر الغذائية بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك، فإن غياب الشمس يحمي النباتات من الحروق المحتملة عند التغذية بالأوراق.
آخر تغذية ورقية يتم حصاد العنب في الخريف بعد الحصاد والتنفيذ الزركشةحتى تشعر النباتات بالحماية في الشتاء. تساهم العناصر الغذائية المتراكمة في نظام جذر شجرة العنب في تكوين البراعم والنضج السريع للبراعم.
تشذيب الخريف
أولاً، دعونا نتعرف على سبب تقليم العنب في الخريف:
- أولا، يتم تجديد الأدغال، وبالتالي فإن العائد سيكون أعلى.
- ثانيا، يتم توزيع العصير بشكل أفضل على البراعم الصغيرة.
- ثالثا، النباتات مستعدة تماما لفصل الشتاء.
- رابعا، من الأسهل العناية بمزارع الكروم الرقيقة، كما أن الأمراض والآفات أقل.
يهتم البستانيون المبتدئون المهتمون بخصائص الرعاية بمسألة متى يتم تقليم العنب في الخريف. نلاحظ على الفور أنه يجب تنفيذ إجراء الرعاية عندما لا تبقى أوراق على العنب، أي أن وقت الراحة يبدأ. وهذا يعني أن تدفق النسغ يتوقف، وكذلك عملية التمثيل الضوئي.
لا يستطيع أي بستاني ذي خبرة تحديد التوقيت الدقيق لعملية زراعة العنب. كل شيء يعتمد على المنطقة والظروف المناخية ووقت الشتاء. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك الوقت للقيام به تقليم العنب في الخريف حتى الصقيع الأول وتنخفض درجات الحرارة ليلا إلى 0 درجة. خلاف ذلك، أثناء التشغيل، سوف تنكسر الكرمة بسبب الهشاشة.
كيفية التقليم
- أولا تحتاج إلى تنظيف اللحاء.
- إزالة البراعم بأقل ضرر، وخاصة تلك المريضة ولم يتح لها الوقت لتنضج؛
- إزالة الشوارب والجذوع والبراعم القديمة (البالغة من العمر أربع وست سنوات) من الأكمام، وترك البراعم الصغيرة والقرون البديلة؛
- يجب أن يكون هناك 16 عينًا على الأقل في كل سهم، و4-7 في الأسفل.
أنت بحاجة إلى العمل بمقصات تشذيب حادة لتجنب تكوين شقوق ولدغات اللحاء. بعد التقليم، يجب معالجة جميع القطع بورنيش الحديقة لتجنب إصابة العنب.
الحماية من الأمراض
يجب أن تكون رعاية العنب في الخريف شاملة. بالإضافة إلى التقليم والري والتسميد، يجب تطهير النباتات وتدمير جراثيم الأمراض الفطرية والآفات. خلاف ذلك، بعد السكون الشتوي، قد يتعرض العنب لتفشي الأمراض وغزو الحشرات الضارة التي تقضي الشتاء تحت الغطاء.
لا ينبغي إهمال المواد الكيميائية عند العناية بالعنب في الخريف، لأن المعالجة البيولوجية وحدها لن تعطي النتيجة المرجوة.
الاستعدادات لصرف العنب أثناء رعاية الخريف:
- خليط بوردو لتطهير الأمراض الفطرية.
- خليط بوردو لمعالجة التربة والخراطيم.
- ثنائي الميثوات – تدمير الآفات عند غسل شجيرات العنب.
- فيتوسبورين، ترايكوديرمين، جاماير، جليوكلادين؛
- لتجهيز غرسات العنب، على شكل خلطات تعمل على المستوى البيولوجي في فصل الخريف؛
- Oksikhom، Actellik ضد القراد والحكة.
مأوى العنب
عندما تتساقط الأوراق من النباتات ويتم اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة للعناية بزراعة العنب في فصل الخريف، فمن الضروري الاهتمام بتغطية النباتات لفصل الشتاء. عادة، تتم هذه الأعمال في نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر، اعتمادا على الظروف المناخية ودرجة التبريد. يجب أن يوفر تصميم المأوى الحماية للعنب من هطول الأمطار.
ليست هناك حاجة للاندفاع لتغطية المزروعات "بإحكام". خلاف ذلك، سوف يجف نظام الجذر. تأكد من ترك فتحات لتدوير الهواء. في البدايه مَأوىً يعمل على الحفاظ على درجات حرارة أكثر أو أقل استقرارًا حول نظام الجذر. والحقيقة هي أنه خلال فترة الخريف هذه، غالبا ما يعود الاحترار. لذلك، في الخريف، يتم تثبيت ملجأ خفيف أولا فوق العنب. لكن يجب أن يكون الهيكل متحركًا من أجل عزل المزروعات بشكل موثوق في حالة حدوث موجة برد مفاجئة.
ما يجب القيام به مع الشتلات ونباتات السنة الأولى
يحتاج العنب الصغير بشكل خاص إلى مأوى لفصل الشتاء: زرعت في الخريف والنباتات السنوية. سنحاول أن نخبرك بإيجاز عن كيفية حمايتهم من التجمد. إليك الطريقة الأسهل:
- يحفر خندق حول حبات العنب بعمق حوالي 30 سم، وتوضع فيه البراعم المربوطة.
- حفر خندق بعمق 30 سم بعرض العنب بالكامل.
- صب الأرض والدبال والأرض مرة أخرى في الأعلى: يبلغ ارتفاع كل طبقة 10 سم على الأقل.
للحصول على توصيات من البستانيين ذوي الخبرة بشأن العمل الخريفي في الكرم، شاهد الفيديو:
خاتمة
لا يمكن القول أن العمل في الخريف في الكرم يجلب العديد من الصعوبات. بعد كل شيء، قبل تناول أي محصول، يدرس الناس ميزات الرعاية لهم. وهذا ينطبق أيضا على العنب.
بالطبع، في البداية لن يكون من الممكن تجنب بعض الأخطاء عند رعاية العنب في الخريف. حتى البستانيين ذوي الخبرة لديهم إخفاقات. إذا قررت بجدية البدء في زراعة العنب، فسيتعين عليك دراسة مواد خاصة. نأمل أن تكون مقالتنا مفيدة.
