التوت البري هو توت فريد من نوعه ويستخدم على نطاق واسع لعلاج السارس والالتهابات. نزلات البرد. عصير التوت البري شائع جدًا لأن فوائد هذا المشروب واضحة. يعتبر التوت البري بمثابة الدواء الشافي لمرض النقرس وهو مفيد جدًا في علاج هذا المرض. تصنع منه مشروبات مختلفة وتستخدم للعلاج والوقاية من الأمراض. يستخدم مورس كعلاج شعبي، ولكن في الوقت نفسه يصف الأطباء هذا المشروب لمرضاهم.
ما هو النقرس
النقرس هو مرض يصيب جميع أعضاء الجسم، حيث تترسب بلورات أملاح حمض اليوريك في أنسجة الجسم. المرضى الذين لديهم مستويات مرتفعة من يورات أحادية الصوديوم (حمض اليوريك) في مصل الدم غالبا ما يشكون من التهاب المفاصل. هذا المرض، كقاعدة عامة، أكثر عرضة للرجال في منتصف العمر الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين يتعاطون النبيذ الأحمر مع اللحوم الصغيرة.
ولكن ليس فقط تفضيلات تذوق الطعام والنبيذ هي السبب في هذا المرض. حوالي 3% من سكان العالم يستشيرون الأطباء المصابين بهذا المرض. الرجال أكثر عرضة لهذا المرض من النساء. يبدأ الرجال بالمرض في وقت أبكر بكثير من النساء، وإذا كان متوسط عمر المرض لدى الرجال 40 عامًا، فغالبًا ما تظهر النساء بعد سن 60 عامًا. الأسباب الرئيسية لمرض النقرس هي:
- زيادة وزن الجسم، وسوء التغذية ونمط الحياة المستقرة.
- ارتفاع ضغط الدم - هو تشخيص مصاحب لمرض النقرس.
- الصدفية المصحوبة بفرط حمض يوريك الدم.
- استهلاك الكحول بانتظام.
- الاستعداد الوراثي
- النظام الغذائي غير السليم (الاستهلاك المفرط للحوم واللحوم المدخنة والمأكولات البحرية) ؛
- العلاج بالأدوية التي تزيد من مستوى حمض اليوريك في الجسم.
ميزات مفيدة
يحتل التوت البري بحق مكانة رائدة بين النباتات والتوت، كونه دواء طبيعي فريد من نوعه، كل هذا بسبب المحتوى العالي من المكونات المفيدة.
يساعد المشروب في علاج الأمراض التالية:
- الاضطرابات الفيروسية. عصير التوت البري له تأثير خافض للحرارة ومضاد للالتهابات، ويحيد البكتيريا المسببة للأمراض.
- الأمراض المعدية في الجهاز البولي التناسلي. ونظراً لمحتواه المعدني العالي، فهو مضاد قوي للأكسدة، مما يمنع البكتيريا من الالتصاق بجدران الأعضاء الداخلية، ويمنع التهابات المثانة والقناة البولية.
- وقائي ممتاز لقرحة المعدة والتهاب المعدة. يؤثر البيتين الموجود في تركيبته على البكتيريا، مما يؤدي إلى تدمير الغشاء المخاطي في المعدة.
- الوذمة والدوالي. تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة في مشروب التوت البري على امتصاص فيتامين C وتقوية الدورة الدموية والأوعية الرئيسية.
- المشروب فعال أيضًا في علاج مشاكل القلب. تعمل مادة البوليفينول الموجودة في تركيبتها على تحسين عضلة القلب وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. شرب عصير التوت البري يساعد على منع السكتة الدماغية وتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية.
- الروماتيزم. عصير التوت البري الدافئ له تأثير إيجابي على إزالة الأملاح من الجسم ويساعد أيضا في علاج الروماتيزم.
- التهاب الحويضة والكلية، والأمراض النسائية. يعزز حمض الهيبوريك الموجود في المشروب تأثير المضادات الحيوية وعوامل الكبريتيد على الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
- مرض الكبد. البيتين الموجود في المشروب يمنع الترسبات الدهنية في الكبد.
- أمراض الفم. تعمل المواد الموجودة في مشروب الفاكهة على إبطاء تكاثر الميكروبات والبكتيريا، مما يمنع تطور التسوس والتهاب اللثة.
- المحتوى العالي من البوتاسيوم في عصير التوت البري يمنع السمنة والاختلالات الهرمونية.
بالإضافة إلى ما سبق، يعمل عصير التوت البري على مكافحة قلة الشهية والأرق والصداع النصفي. يروي العطش بشكل ممتاز، ويزيد من النشاط البدني والعقلي، وله تأثير منشط على الجسم، ويحسن المناعة.
الضرر وموانع
بالنظر إلى الخصائص الطبية والوقائية الاستثنائية لعصير التوت البري وفوائده الواضحة، لا بد من الأخذ بعين الاعتبار الأضرار التي يمكن أن يسببها هذا المشروب للجسم:
- يمنع تناول مشروب التوت البري للمرضى الذين يعانون من قرحة المعدة والتهاب المعدة، على الرغم من أنه يحظى بشعبية كبيرة كإجراء وقائي لهذه الأمراض. ولكن إذا كان المرض قد حدث بالفعل، فإن المشروب يمكن أن يسبب تهيجا في الأعضاء التالفة، مما سيؤثر سلبا على صحة المريض.
- كما أن مشروب الفاكهة الفريد موانع بشكل صارم لانخفاض ضغط الدم. العناصر الموجودة في هذا المشروب تثير انخفاضا في ضغط الدم، الأمر الذي سيؤدي بالتأكيد إلى مشاكل. ولهذا السبب، لا ينصح بشرب مشروب التوت البري إلا بعد استشارة الطبيب.
- يجب أيضًا على المصابين بالحساسية أن يكونوا حذرين من شرب عصير التوت البري، لأنه في بعض الحالات يمكن أن يسبب الحساسية.
- يُمنع أيضًا تناول عصير الفاكهة للأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم.تعمل مركبات الفلافونويد الموجودة في مشروبات الفاكهة على إبطاء عمليات التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى انخفاض تخثر الدم. شرب مشروب لمثل هذا المرض يمكن أن يضعف تأثير الأدوية.
- كما لا ينصح بتناول مشروب التوت البري لمرضى السكر، خاصة إذا تم شراؤه من أحد المتاجر، لأنه قد يحتوي على مواد تحلية.
- الاستهلاك المفرط لعصير التوت البري (لترين أو أكثر) يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي والإسهال اللاحق.
وصفة عصير التوت البري لمرض النقرس
للتخلص من النقرس والوقاية منه، من الأفضل استهلاك التوت البري على شكل مشروب فواكه. لتحضير المشروب تحتاج إلى 150 جرام من المواد الخام ونصف لتر من الماء. التوت مطحون. يتم ترشيح الملاط الناتج وسكبه وانتظر حتى يغلي على نار خفيفة. ثم يتم تصفية المشروب وتبريده وإضافة عصير التوت البري والسكر حسب الرغبة.
وصفة أخرى فعالة لعلاج النقرس. مطلوب:
- 0.5 كجم من التوت البري
- 0.3 كجم من البصل
- 0.2 كجم من الثوم
- كيلوغرام من العسل.
يُطحن الثوم والتوت والبصل في عجينة في الخلاط. امزج الكتلة الناتجة جيدًا مع العسل. خذ العلاج الشعبي على معدة فارغة 3 مرات في اليوم.
خاتمة
يقدم التوت البري فوائد جمة للجسم لمرض النقرس، حيث يساعد على التغلب على المرض في وقت قصير دون استخدام المواد الكيميائية. بالإضافة إلى ذلك فإن مشروب التوت البري يعمل على تقوية جهاز المناعة، كما أن تناوله يومياً له تأثير وقائي لمنع حدوث المرض. ولكن من المهم أن نفهم أن استخدام الأدوية التقليدية لا يُسمح به إلا بعد موافقة أخصائي على هذا العلاج. الشفاء العاجل ولا تمرض.
