محتوى
يعتبر الشمندر من أكثر الخضروات المفيدة والتي لا غنى عنها لجسم الإنسان. أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. لكن لا يحب الجميع تناوله على شكل سلطات أو حساء. هناك طرق أخرى. يساعد مرق الشمندر المحضر وفقًا لإحدى الوصفات الأكثر شيوعًا على تطهير الكبد وتقوية الأوعية الدموية والحفاظ على الشخص في حالة بدنية جيدة. إنه نوع من مشروبات الطاقة الطبيعية.
ما هي فوائد مرق الشمندر؟
يعد المشروب المصنوع من الخضروات الجذرية أحد المشروبات العلاجية المعروفة منذ فترة طويلة، والذي يستخدم ليس فقط في الطب الشعبي، ولكن أيضًا في التجميل. يمكن أن يكون هذا المشروب مفيدًا جدًا لأنه يحتوي على الخصائص التالية:
- ينظف الكبد وينظم عملية التمثيل الغذائي للدهون في الجسم.
- يحسن عملية التمثيل الغذائي.
- ينشط الجهاز الهضمي؛
- له تأثير مدر للبول وملين، ويخفف التورم.
- ينظف الجسم بالكامل من الفضلات والسموم، ويريح الكبد؛
- له تأثير حرق الدهون، ويزيل الكولسترول السيئ.
- يزيد من مستويات الهيموجلوبين، وكذلك حجم الدم وجودته.
- تطبيع هضم البروتين.
- يرتب الجهاز العصبي.
- يخفف الأرق.
- يخفض ضغط الدم.
مع الاستهلاك المنتظم، يزيد المشروب من القدرة على التحمل ويقوي جهاز المناعة. يخفض هذا المشروب ضغط الدم بشكل مثالي وهو مفيد جدًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم ويزيل أيضًا التورم الزائد.
للسفن
الفائدة الرئيسية للأوعية الدموية هي أن الخضروات الجذرية تخفف الأوعية الدموية من لويحات الكوليسترول. هذا هو الوقاية ممتازة من تصلب الشرايين. كما أن للمشروب تأثير إيجابي على الأوردة ويمكن أن يمنع ظهور الدوالي، حيث يجعل الأوردة أقل كثافة. يمكن أن يستمر مسار العلاج الوقائي عدة أسابيع. إذا كانت اللويحات موجودة بالفعل، فمن المستحسن أن تأخذ دورة لمدة شهر من شرب مرق الشمندر.
ونتيجة لذلك، يتم تقوية الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بمشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية في سن الشيخوخة بشكل كبير.
للكبد
يمكن أن يكون مغلي الشمندر مفيدًا لتنظيف الكبد في المنزل، حيث يمكنه تطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون في الجسم وإزالة السموم والنفايات. وهذا يخفف من عمل الكبد ويساعد على ترميم الخلايا التالفة.
كيفية تحضير مرق البنجر بشكل صحيح
لتحضير منقوع علاجي من الخضروات الجذرية بشكل صحيح، من الأفضل زراعته أولاً في منطقتك. يتراكم البنجر بسهولة النترات والأسمدة الكيماوية الأخرى، والتي تنتقل إلى الماء عند طهيه. نتيجة لذلك، سيكون المشروب ضارا للغاية ولن يجلب أي فائدة.إذا تم شراء البنجر، فمن الأفضل قطع ثلث الثمرة من جانب الورقة، لأن هذا هو المكان الذي تتراكم فيه العديد من النترات.
قواعد الطبخ:
- يجب غسل البنجر باستخدام فرشاة.
- بعد ذلك، يتم وضع الخضروات الجذرية في مقلاة ومليئة بلتر من الماء.
- عليك أن تتذكر مستوى الماء وتضيف 2 لترًا آخر.
- تسخين السائل ليغلي.
- بعد الغليان، من الضروري طهي الخضروات الجذرية على نار متوسطة حتى يعود مستوى 1 لتر.
- ارفعي مرق البنجر عن النار واتركيه ليبرد.
- قم بإزالة البنجر.
- يجب أن تُبشر الخضروات الجذرية المبردة وتُضاف إلى المرق.
- اطبخ محتويات المقلاة بالكامل لمدة 20 دقيقة أخرى.
- إزالة من الحرارة والتوتر.
مباشرة بعد التبريد، يمكن استخدام المرق للغرض المقصود.
كيفية استخدام مرق الشمندر
هناك عدة طرق لاستخدام المشروب بشكل صحيح حسب النتيجة المرجوة. قد تختلف وصفات الطبخ أيضًا. في أغلب الأحيان، يوصى باستخدام المشروب عدة مرات خلال اليوم. في بعض الأحيان مرة واحدة كل بضع ساعات. لكن على أية حال يجب البدء بشرب المنتج مباشرة بعد تحضيره. بهذه الطريقة سيتم الحفاظ على أكبر قدر ممكن من المواد الضرورية.
مغلي الشمندر لالتهاب البنكرياس
يعتبر الشمندر، وكذلك مشروب الطاقة المصنوع منه، ممتازاً لعلاج التهاب البنكرياس. ولكن في الوقت نفسه، يمكن شرب المشروب بعد ثلاثة أيام فقط من التفاقم الأخير. على أي حال، إذا كان لديك التهاب البنكرياس، يجب عليك استشارة الطبيب في البداية، والذي سيقيم الحاجة إلى تناول مثل هذا المرق وسيكون قادرًا على التوصية بالمبلغ المطلوب.
مغلي الشمندر لحصى المرارة
يعتبر هذا المشروب مفيداً جداً في حالة وجود حصوات المرارة، حيث يعمل على تفتيت هذه الحصوات وتعزيز إخراجها من الجسم. لتحضير مغلي البنجر الأحمر، ستحتاج إلى 4 خضروات جذرية كبيرة و3 لترات من الماء.
- بعد أن ينضج البنجر، يتم إخراجه وتبريده وتقطيعه إلى شرائح.
- ضع الشرائح في وعاء سعة 3 لتر.
- صب ثلاثة لترات من المرق المنقى.
- ضعها في مكان بارد ومظلم.
- بعد يوم، حرك المرق.
- يغطى بإحكام بغطاء ويترك لمدة 6 أيام.
من الضروري تناول 100 مل مرتين في اليوم. من الأمثل أن يكون المريض يحتوي على سلطات البنجر المسلوق في نظامه الغذائي اليومي.
مغلي الشمندر لتنظيف الكبد
لتنظيف الكبد في المنزل، تحتاج إلى إعداد مكاني قياسي مع إضافة البنجر المبشور والترشيح اللاحق. سيساعد هذا المشروب على ترتيب الكبد وإزالة جميع السموم. لن يشعر الشخص بعد الآن بالثقل والألم في المراق الأيمن.
تحتاج إلى تناول المشروب العلاجي مرة كل ثلاث ساعات. تحضير مغلي طازج حسب الحاجة. عادة، يتم تنفيذ دورة التطهير على مدى 1-2 أسابيع.
مغلي الشمندر لالتهاب الحلق
قم بغلي الخضروات الجذرية المقشرة في لترين من الماء حتى تنضج. إجازة لمدة 5 ساعات، سلالة. يوصى بتناول مغلي 50 مل 3 مرات في اليوم. الغرغرة بالمشروبات حتى أربع مرات يوميًا لها أيضًا تأثير إيجابي. يمكن أن تستمر دورة العلاج لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
كما يستخدم الخليط للشطف، حيث يتم إضافة ملعقة كبيرة من خل التفاح إلى كوب من مرق البنجر. لعلاج التهاب الحلق الحاد، شطف 2-3 مرات في اليوم. بالنسبة للأطفال، يمكن استبدال الخل بحامض الستريك.
هل يمكن للأطفال شرب مرق الشمندر؟
مرق الشمندر مفيد، كما هو الحال مع الخضار الجذرية المسلوقة نفسها، ويمكن إعطاؤه للأطفال.ينصح أطباء الأطفال فقط بإدخال هذا المشروب في قائمة طعام الطفل منذ عمر سنة واحدة. في المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى إعطائها حرفيًا ملعقة كبيرة. إذا لم يحدث رد فعل تحسسي، ولم يكن هناك اضطراب في الأمعاء أو مشاكل أخرى، فيمكن زيادة الجرعة. المرق مفيد بشكل خاص للأطفال الذين يعانون من انخفاض الهيموجلوبين.
يتناسب المشروب بشكل جيد مع الحبوب المختلفة، وبالتالي يوصي الأطباء بطهي العصيدة على أساس المشروب: دقيق الشوفان والأرز والحنطة السوداء.
استخدام مغلي الشمندر في التجميل
يستخدم هذا الحل ليس فقط في الطب، ولكن أيضا في التجميل. يعتمد التأثير الإيجابي على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن التي تخترق الجلد والشعر. يساعد ديكوتيون بعد طهي البنجر على:
- محاربة الجلد المتشقق على الكعب.
- إزالة النمش.
- جعل الشعر سهل التحكم وخاليًا من القشرة.
- التعامل مع الثآليل.
من المهم استخدام هذا السائل بشكل صحيح.
مغلي الشمندر للشعر
إن استخدام منتج شامل للشعر، والذي يتضمن مشروب الشمندر، سيساعد على التخلص من القشرة، ويجعل شعرك أكثر صحة وأكثر سهولة في التصفيف.
مكونات:
- ليمون صغير
- 10 مل من الفودكا عالية الجودة؛
- 20 غرام من زهور حشيشة السعال؛
- 5 جرام عسل
- 10 مل مرق البنجر
- 20 غ من الشيح
- 2 لتر من الماء.
تحضير:
- يُسكب الشيح وحشيشة السعال بالماء ويُغلى.
- أَضْنَى.
- أضف عصير الليمون ومرق البنجر.
- تمييع العسل بالفودكا.
- أضف كل شيء إلى الشطف لأنواع الشعر الدهني.
سيساعد هذا المنتج على التخلص من القشرة حتى على الشعر الزيتي.
للوجه
شرب المشروب داخليًا مثالي لوجهك. إذا كنت تشرب مرق الشمندر بانتظام، فيمكنك التخلص من حب الشباب وتحسين بشرتك بشكل ملحوظ.
الوصفة الشائعة للقناع بناءً عليها هي:
- اخلطي السائل المصفى من الخضروات الجذرية المسلوقة مع دقيق الذرة والبطاطس النيئة.
- النسب 1:1.
- ضعي القناع واتركيه لمدة 15 دقيقة.
- شطف باستخدام الماء الدافئ.
مثالي لأنواع البشرة الدهنية.
للساقين
من الضروري أخذ حمامات قدم يومية مع هذا المشروب ومن ثم لن يكون تشقق الكعب مشكلة بعد الآن. يمكنك ببساطة غسل الجلد التالف على ساقيك. ومن المهم القيام بذلك بانتظام.
ضرر مرق البنجر
مغلي الشمندر ليس له فوائد فحسب، بل يضر أيضا. بادئ ذي بدء، لا ينبغي أن يستخدم المشروب الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم. وبالإضافة إلى ذلك، هناك موانع ل:
- مرضى السكري.
- المرضى الذين يعانون من ارتفاع الحموضة.
- الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام.
- انخفاض ضغط الدم.
- النساء أثناء الرضاعة الطبيعية.
الاستهلاك غير المنضبط للمشروب قد يسبب حرقة المعدة واضطراب الأمعاء. وأيضًا يجب على الأشخاص الذين لديهم حصوات في الكلى ألا يشربوا المشروب. يمكن أن تكون وصفة مغلي الشمندر موجودة، ولكن قبل استخدامها، لا تزال بحاجة إلى استشارة الطبيب الذي يمكنه أن يخبرك ما إذا كان الأمر يستحق شرب المشروب في حالة معينة.
خاتمة
يعتبر مرق الشمندر مشروبًا علاجيًا ممتازًا يحتوي على مزيج كامل من العناصر الغذائية والفيتامينات والعناصر الدقيقة. عند تناوله بشكل صحيح، فإنه يساعد على تقوية جهاز المناعة، وتطهير الكبد، ويكون له تأثيرات مضادة للعدوى ومضاد للميكروبات. هذا علاج ممتاز لخفض ضغط الدم وزيادة الهيموجلوبين. من المهم أن تأخذها وإعدادها بشكل صحيح. ولكن من الأفضل أن يزرع المحصول الجذري بدون أسمدة ومواد كيميائية. عندها يعود بالنفع ولا يضر.
