Lingonberry المهروسة مع السكر

في قائمة التوت الأكثر صحة، يأتي التوت البري في المرتبة الأولى، وذلك بفضل تركيبته الكيميائية الغنية. ولكن في شكله النقي لا يكتسب المنتج شعبية بسبب حموضته الواضحة. يعد Lingonberry مع السكر خيارًا ممتازًا لعلاج يحقق أقصى قدر من الفوائد للجسم.

فوائد lingonberry مع السكر

التركيب الكيميائي للتوت فريد من نوعه، والسكر بكميات صغيرة عمليا لا يضر الجسم. يمكن اعتبار الحساسية مفيدة وحتى شفاء. اكتسبت الحلوى المبشورة شعبية كبيرة لأنها يمكن أن:

• تقوية المناعة:
• تطبيع عمل نظام القلب والأوعية الدموية.
• تسريع عمليات التمثيل الغذائي.
• القضاء على نقص الفيتامينات.
• انخفاض ضغط الدم.
• تحسين حالة الجهاز العصبي.
• تخفيف التورم.
• يرتب الجلد.

يستخدم التوت ليس فقط لأغراض الطهي، ولكن للوقاية والعلاج من العديد من الأمراض.

محتوى السعرات الحرارية من lingonberry مع السكر

يحتوي Lingonberry مع السكر لفصل الشتاء على نسبة عالية من السعرات الحرارية، والتي قد تختلف اعتمادا على كمية التحلية المستخدمة. يوضح الجدول قيمة الطاقة للحلوى المطحونة التي استخدمت 500 جرام من الفاكهة و450 جرام من السكر حسب المعيار.

عند فقدان الوزن، تكون فوائد هذا المنتج واضحة. ولكن لا يستطيع الجميع تناول التوت الحامض. كمية التحلية تحتاج فقط إلى تقليلها إلى الحد الأدنى.

كيفية طبخ lingonberry مع السكر لفصل الشتاء

قبل أن تبدأي بتحضير التوت المبشور مع مادة التحلية، عليك أن تدرسي الوصفة بعناية، والنصائح المقترحة لاختيار المكونات وإعدادها، والتي يتبعها العديد من الطهاة المشهورين:

1. أولاً، يجب عليك اختيار ثمار عالية الجودة وفحصها بعناية لإزالة جميع العينات التي بها عيوب.
2. يجب غسل التوت جيدًا تحت الماء الجاري، ويفضل أن يكون ذلك بعدة طرق، لتنظيف المنتج بالكامل من الأوساخ والغبار.
3. بعد ذلك، تحتاج إلى مسح الثمار بمنشفة ورقية، أو حتى لا تتلف التوت، اتركها على قطعة قماش ناعمة وجافة حتى تجف تمامًا.

كيفية حلوى lingonberry

يتم تحضير Lingonberry المهروس بالسكر لفصل الشتاء بسرعة وسهولة.يجب طحن المنتج المُجهز مسبقًا في الخلاط أو معالج الطعام. يُمزج هريس التوت مع المُحلي ويُمزج جيدًا. اتركيه لينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 1-2 ساعات ثم ضعيه في مرطبانات للتخزين. يمكنك تحضير الحلوى دون المساس بسلامة الفاكهة.

ما هي كمية السكر اللازمة لكل 1 كجم من التوت البري

لطحن التوت البري بالسكر بشكل صحيح، تحتاج إلى عمل نسب. المزيج المثالي من المكونات، بناءً على الوصفة الكلاسيكية التي استخدمها أسلافنا منذ فترة طويلة، لكل 1 كجم من الفاكهة - 1-2 كجم من المُحلي.

ولكن يجب على الجميع تغيير هذا المؤشر حسب تفضيلات الأذواق الخاصة بهم، لأن البعض سيجد هذه الكمية من الرمال أكثر من اللازم، بينما يعتاد البعض الآخر على إحساس أحلى.

كيفية حلوى lingonberry كاملة

تقنية تحضير الحلوى المبشورة ليست مهمة في الواقع، فلا يوجد فرق كبير في طعم التوت الحلو والمتجانس والكامل. يتم الحفاظ على الخصائص المفيدة في كلتا الحالتين.

قائمة المكونات:

• 1 كجم من التوت
• 1 كجم التحلية.

وصفة خطوة بخطوة:

1. إعداد الفواكه وفقا للمعايير.
2. خذ وعاء واملأه بطبقات من التحلية والفواكه.
3. يجب رج الحاوية بشكل دوري لخلط المكونات وتوفير مساحة أكبر.
4. يُغلق ويُترك في الثلاجة لينقع لمدة أسبوع تقريبًا.

الوصفة التقليدية ل Lingonberry المهروسة بالسكر

يمكنك اختيار نسب التوت البري مع السكر بنفسك، حسب تفضيلاتك. لإعادة إنتاج الوصفة تحتاج إلى تخزين:

• 1 كجم من الفواكه
• 1-2 كجم التحلية.

إجراءات الوصفة:

1. طحن باستخدام خلاط أو معالج الطعام. يمكنك ببساطة هرسها بالشوكة حتى تصبح ناعمة.
2. غطي التوت البري بالسكر واتركيه لمدة 8-9 ساعات.
3. تعقيم الجرار وتعبئة التوت المطحون النهائي.

التوت المطبوخ في الفرن مع السكر

هناك الكثير من وصفات التوت البري مع السكر لفصل الشتاء ومن الصعب جدًا الاختيار. من أنجح وألذ الطرق لتحضير التوت المهروس هو غليه على نار هادئة لفترة طويلة في الفرن.

للتحضير تحتاج إلى تخزين:

• 1 كجم من الفواكه
• 1 كيلو سكر مكرر.

قائمة الإجراءات حسب الوصفة:

1. فرز وغسل المنتج.
2. يُسكب السكر المكرر ويُوضع في فرن محمى على حرارة 160 درجة مئوية ويُترك على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات.
3. صب المواد الخام في الجرار وأغلق الغطاء.

Lingonberry المهروسة مع السكر في الخلاط

تعتبر التوت البري الطازج مع السكر لفصل الشتاء المهروس في الخلاط حلوى ممتازة. قبل البدء بالطهي عليك التأكد من توفر المكونات التالية:

• 1 كجم من التوت
• 1-2 كجم سكر مكرر.

وصفة خطوة بخطوة:

1. قم بإعداد المنتج وفقًا للمعيار.
2. طحن في الخلاط للحصول على كتلة متجانسة.
3. أضف السكر المكرر واتركه طوال الليل.
4. تخلط جيدا وتعبئتها في الجرار.

كيفية تحضير التوت البري بالسكر والبرتقال لفصل الشتاء

إن صنع التوت البري بالسكر أمر بسيط للغاية، ولتنويع طعم الأطعمة الشهية المطحونة، يمكنك إضافة منتجات حمضيات إضافية.

لإعادة الوصفة ستحتاج:

• 3 كجم من الفواكه
• 1.5 كجم من السكر المكرر
• 3 برتقال
• 2 ليمون.

طريقة التحضير حسب الوصفة:

1. قشر الحمضيات وقسمها إلى شرائح وأزل الفيلم وقطعها إلى قطع صغيرة.
2. تحضير التوت، إضافة السكر المكرر ويطهى على نار خفيفة.
3. يُطهى مع التحريك وإزالة أي رغوة تكونت.
4. قبل 3 دقائق من الاستعداد، أضف جميع الحمضيات.
5. وضع في الجرار وختم.

Lingonberry مع السكر لفصل الشتاء من خلال مفرمة اللحم

تتنوع وصفات التوت البري المهروس بالسكر لفصل الشتاء بشكل كبير. هناك عدة طرق لتحضير الحلوى. لتنفيذ هذه الطريقة سوف تحتاج:

• 1 كجم من التوت
• 1-2 كجم التحلية.

خطوات الوصفة:

1. تحضير التوت وتقطيعه باستخدام مفرمة اللحم.
2. يُمزج مع السكر المكرر ويترك لمدة 8-9 ساعات.
3. حزمة في الجرار وأغلق الغطاء بإحكام.

مزيج من التوت البري والتوت البري مع السكر

يعتبر الجمع بين هاتين الفاكهة هو الأكثر نجاحًا، حيث أن الطعم والخصائص المفيدة للمنتجات متعددة الأوجه بحيث يمكن أن يكون لها تأثير مفيد على الجسم.

قائمة المكونات المطلوبة:

• 1 كجم من التوت البري
• 1 كجم من التوت
• 1-2 كجم سكر مكرر.

قائمة الإجراءات حسب الوصفة:

1. طحن في معالج الطعام أو الخلاط.
2. أضف السكر المكرر واتركه طوال الليل.
3. حزمة الحلوى المبشورة في الجرار وختمها.

التوت البري المجمد مع السكر

إذا كنت ترغب في الحفاظ على المنتج لأطول فترة ممكنة، يمكنك تجميد التوت المبشور.

لاستخدام هذه الوصفة، عليك التحقق من وجود المكونات التالية:

• 500 غرام من الفواكه
• 250 جرام التحلية.

تسلسل الخطوات حسب الوصفة:

1. اغسل وجفف المنتج على منشفة.
2. باستخدام الخلاط، امزج حتى يصبح ناعمًا.
3. يُسكب السكر فوق التوت البري ويُخلط جيدًا، واستمر في استخدام الخلاط حتى يذوب السكر المكرر.
4. نسكب الخليط الناتج في قوالب مكعبات الثلج ونضعه في الثلاجة.

التوت الأزرق مع التوت البري المهروس مع السكر

يتمتع التوت الأزرق والتوت البري المطحون بالسكر بالعديد من الخصائص المفيدة إذا تم استخدامه طازجًا.

مكونات الوصفة المطلوبة:

• 500 كجم من التوت؛
• 500 كجم من التوت البري
• 2 كجم التحلية

لتحضير فواكه لفصل الشتاء حسب هذه الوصفة عليك القيام بالعمليات التالية:

1. قم بسحق الثمار باستخدام جهاز هريس خاص أو ببساطة استخدم محضرة الطعام.
2. أضف السكر المكرر واستمر في الفرك بالملعقة.
3. اتركه في ظروف الغرفة لمدة 2-3 ساعات.
4. قم بتعبئة الحلوى المبشورة في مرطبانات ولفها.

Lingonberry مع التفاح والسكر لفصل الشتاء

طعم الأرض الطيبة ممتع، علاوة على ذلك، اعتبر أسلافنا تركيبة علاجية لا تعالج نزلات البرد فحسب، بل أيضًا العديد من الأمراض الأخرى.

هيكل مكونات الوصفة:

• 1 كجم من المكون الرئيسي؛
• 3 تفاحات
• 1 كجم التحلية
• 250 مل ماء
• 2.3 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون.

كيفية تحضير تحضير لذيذ حسب الوصفة:

1. اغسلي الثمار وجففيها، وقشري التفاح وأزيلي بذوره.
2. يُسكب الماء في وعاء عميق ويُضاف إليه السكر المكرر ويُترك حتى يغلي.
3. أرسل كل التوت والفواكه هناك واغليها لمدة لا تزيد عن 5 دقائق.
4. توزيع بين الجرار وإغلاق.

Lingonberry والكمثرى المهروسة مع السكر

تتميز الأرض الطيبة بلون مشرق ورائحة لذيذة.

المنتجات المطلوبة:

• 1 كجم من المكون الرئيسي؛
• 1 كجم من الكمثرى
• 1.5 كجم التحلية.

عمليات الطبخ حسب الوصفة:

1. قشر الكمثرى وأزل اللب وقسمها إلى 2-4 أجزاء.
2. يُذوب السكر المكرر في كوب من الماء ويُغلى المزيج ويُضاف قطع الكمثرى هناك ويُصفى بعد 10 دقائق.
3. تحضير التوت والجمع مع شراب السكر.
4. يُطهى على نار متوسطة لمدة ساعة واحدة، ثم أزيلي أي رغوة تتشكل.
5. قبل 10-15 دقيقة من الاستعداد، أضيفي الكمثرى إلى الخليط المغلي.
6. تصب في الجرار.

قواعد تخزين التوت البري المطحون بالسكر

بعد الطهي، تحتاج إلى وضع الأطعمة المطحونة في غرفة ذات رطوبة معتدلة ودرجة حرارة هواء مثالية تتراوح من 5 إلى 15 درجة مئوية. الطابق السفلي أو القبو مثالي. يمكنك استخدام الشرفة أو الثلاجة. تخزينها في مثل هذه الظروف لمدة لا تزيد عن ستة أشهر.

خاتمة

يعتبر التوت البري مع السكر من الأطباق المهروسة الصحية واللذيذة التي ستنال إعجاب جميع أفراد عائلتك وأصدقائك. يمكن للحلوى أن تخلق جوًا دافئًا لطيفًا في أمسية شتوية باردة مع كوب من الشاي.

المشاركات الموصى بها

مربى التين

مربى الخوخ مع الليمون لفصل الشتاء

مربى التفاح والخوخ: 7 وصفات

هلام البطيخ

مربى الخوخ Pyatiminutka

مربى الليمون والبرتقال

مربى التوت الأسود والأحمر

مربى Unabi (العناب): فوائد + وصفات

معجون اليقطين محلي الصنع