الفاصوليا الخضراء، والتي تسمى أيضًا فاصوليا السكر أو الفاصوليا الفرنسية، كانت محبوبة منذ فترة طويلة من قبل العديد من البستانيين. وليس من المستغرب، لأنه ليس من الصعب على الإطلاق أن تنمو، ولكن نتيجة العمل ممتعة دائما. حتى في المناطق الباردة في روسيا، تبدو هذه الثقافة رائعة. فترة الاثمار طويلة جدًا، ويمكن جمع القرون الصغيرة حتى أبرد الطقس.
إنهم يسجنون بذور الفاصوليا الخضراء عادة مباشرة في الأرض. ومع ذلك، يمكن القيام بذلك أيضًا باستخدام الشتلات. تتماشى بشكل جيد مع الخضروات الأخرى وغالبًا ما تُزرع بين صفوف البطاطس أو المحاصيل الأخرى. لكن من الأفضل زراعة أصناف متسلقة في أسرة منفصلة بحيث يكون من المناسب وضع الدعامات، ولا تتداخل النباتات مع وصول ضوء الشمس إلى نباتاتها الجيران.
غالبًا ما تستخدم أصناف التسلق لأغراض الديكور. إذا قمت بوضع الدعامات بطريقة مثيرة للاهتمام أو زرعت الفاصوليا بالقرب من السياج، فيمكنك الحصول على زخرفة رائعة لمنطقتك. نظرًا لحقيقة أن القرون موجودة في مكان مرتفع، ستظل الحبوب نظيفة دائمًا وسيكون من الأسهل حصادها.
تشمل حبوب الهليون Snegurochka جميع الفوائد المذكورة أعلاه. سيكون من المثير للاهتمام أيضًا معرفة الخصائص الرئيسية لهذا التنوع والثقافة الزراعية.
خصائص ووصف الصنف
صنف "Snegurochka" عبارة عن حبة الهليون المتسلقة. من حيث سرعة النضج فهو يصنف على أنه نضج مبكر (يمر حوالي 50 يومًا من البراعم الأولى إلى بداية الإثمار).الشجيرة مدمجة والحد الأقصى للارتفاع 40 سم ولا يوجد الكثير من الأوراق ولكن الشجيرة مرشوشة بسخاء بالقرون.
لون الفاصوليا أصفر فاتح، ومنحنية قليلاً، ولا تحتوي على طبقة من الورق أو الألياف. يمكن أن يصل طول القرون إلى 17 سم وعرضها 1.2 سم ومن 1 متر2 يمكنك حصاد ما يصل إلى 3 كجم من الفول.
تحتوي حبوب سنيجوروشكا على:
- البروتين بكميات كبيرة.
- املاح معدنية؛
- فيتامينات المجموعة ب وكذلك C و E و A.
كل هذا ومعادن أخرى تجعله منتجًا غذائيًا صحيًا. مناسبة لطرق الطبخ المختلفة. يمكنك تجميدها نيئة ومطبوخة، أو صنع المعلبات.
النمو والرعاية
يمكنك البدء في زراعة الفاصوليا الخضراء في النصف الثاني من شهر مايو. من المهم أن ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا، حيث تنمو الفاصوليا وتتطور بشكل أفضل عند درجات حرارة تتراوح بين +15 درجة مئوية و+20 درجة مئوية.
لإعداد البذور، تحتاج إلى نقعها في الماء لعدة ساعات مقدما. يبدأون في تحضير التربة في الخريف بإضافة الدبال أو السماد. تزرع البذور على عمق حوالي 5 سم، ويمكنك رش الرماد في الحفرة، فهذا سيثري التربة بالبوتاسيوم. يجب أن تزرع البذور على مسافة 10 سم عن بعضها البعض. وبين الصفوف يجب أن تترك حوالي 50 سم.
في غضون أسبوع يجب أن تظهر البراعم الأولى. عندما تصبح البراعم أقوى قليلاً، يمكنك بناء دعم لها. من الأفضل القيام بذلك قبل أن يبدأ النبات في التجعد، ثم يقوم بنفسه بتوجيه السيقان إلى الدعم وسيكون من الأسهل ربطه.
في البداية، ستحتاج إلى سقي البراعم كثيرًا وتخفيف التربة حتى ينمو النبات جيدًا. بعد كل سقي، حاول اختراقها الأعشابوإلا فسيتعين على الفاصوليا مشاركة الرطوبة معها. وعندما يصل طول البرعم إلى 10 سم، يمكنك المهاد. سوف تحتفظ القشة بالرطوبة في التربة، مما يجعل الصيانة أسهل.
عندما تظهر الزهور على الشجيرات، سيكون من الجيد تسميدها بأسمدة معدنية خاصة. خلال هذه الفترة يحتاج النبات بشكل خاص إلى القوة حتى تكون المبايض التي تظهر قوية ولا تسقط.
حصاد
تحتاج إلى جمع "Snow Maiden" كثيرًا. وكلما قمت بذلك في كثير من الأحيان، كلما زاد عدد القرون التي يمكنك جمعها في الموسم الواحد. تؤتي الفاصوليا الخضراء ثمارها لفترة طويلة جدًا، لذلك حتى عندما لا يتبقى شيء تقريبًا في حديقتك، ستظل الفاصوليا الصغيرة تنمو.
إذا لم تتمكن من جمع الفاصوليا في الوقت المناسب وقد تصلبت بالفعل، فمن الأفضل تركها لتنضج تمامًا. ثم ستحتاج هذه القرون إلى التجفيف، وسيتم ترك البذور المستخرجة للزراعة في العام المقبل.
التعليقات
